Perù En Su Salsa consegna in zona Marassi

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Chicharrones con tamales
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Empanadas
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Tamales
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6,00 €
Chicharrones
Prodotto esaurito
12,00 €
Lomo al jugo
Piatto peruviano simile al lomo saltado, ma più succoso, preparato con straccetti di manzo saltati in padella con cipolle, pomodori e un sugo leggero
12,00 €

Leche de tigre
Pesce, lime, mais, brodo di pesce
15,00 €
Papa a la huancaina
Patate, peperoncino giallo, formaggio fresco, latte
10,00 €
Causa acevichada
Prodotto esaurito
18,00 €
Causa limeña
Prodotto esaurito
12,00 €
Chorito a la chalaca
Cozze, cipolle, pomodoro, lime, coriandolo
15,00 €
Ocopa
Prodotto esaurito
10,00 €
Tiradito de pescado
Il tiradito è un piatto peruviano a base di pesce crudo, tagliato a forma di sashimi e dall'aspetto simile al carpaccio. Viene servito con una salsa piccante fredda e acida
16,00 €

Un quarto di pollo alla brace
Ottime recensioni
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Pollo a la brasa - intero
Prodotto esaurito
40,00 €
Popolare
Mostrito
Prodotto esaurito
16,00 €
Popolare
Pollo broaster
Pollo impanato e fritto, patatine fritte, insalata, riso bianco
16,00 €
Chaufa de pollo
Riso, borrar, scaloppone di pollo, uova, erba cipollina
16,00 €
Popolare
Lomo saltado
Scaloppine de mare, cipolla, pomodoro, silao
22,00 €
Lomo a lo pobre
Lomo saltado, uova, banana
25,00 €
Mezzo pollo alla brace
Prodotto esaurito
20,00 €
Tallarin, saltado de pollo
Spaghetti, scaloppine di pollo, cipolla, pomodoro
18,00 €
Fettuccini a la huancaina con lomo
Fettuccine, salsa huancaina, lomo saltado
26,00 €
Bisteck a lo pobre
Bistecca ala piastra, riso bianco, patatine fritte
25,00 €
Pechuga a la plancha
Pollo a la piastra, insalata, patatine, riso bianco
16,00 €
Tallarin saltado de carne
Spaghetti, scaloppine di carne, cipolla pomodoro, coriandolo, sillao
22,00 €

Porcion de yuca
Manioca, un tubero tropicale amidaceo ricco di carboidrati
4,00 €
Porcion de arroz
Riso bianco
3,00 €
Porcion de papa
Sancochada o fritta
4,00 €
Ensalada
Insalata
4,00 €
Salchipapa
Street food peruviano, patate fritte e würstel
10,00 €

Frutta fresca

Torta tresleches
La base, simile a un pan di Spagna morbido, viene bucherellata e bagnata con una miscela composta da latte intero, latte condensato e panna fresca.
6,00 €
Torta cioccolato
Torta cioccolato
6,00 €
Crema volteada
Dolce tradizionale peruviano, simile al flan, famoso per la sua consistenza morbida e il delizioso caramello.
6,00 €
Selva nera
Seluanegra
6,00 €