Informazioni su Fuoco Del Vesuvio Pizzeria
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Amati da altri clienti
Cappello di massimo troisi
13,00 €Pistacchio rosa
13,50 €A parmigiana
14,00 €Nerano
14,00 €Ricordo d'infanzia
14,00 €Pulcinella 2.0
12,50 €Cacio e pepe croccante
12,50 €Carbonara
15,00 €La fiocco
12,50 €La diavola gentile
14,50 €
Per Cominciare
Frittatina classica
Con ragù bianco di carne, piselli e besciamella artigianale4,50 €Arancino classico
4,50 €Crocchettone classico
Con aggiunta di fonduta di parmigiano reggiano dop4,00 €Crocchettone farcito con parmigiana di melanzane
6,00 €Frittatina con pasta e patate
Con aggiunte di provola affumicata a paglia di Agerola e parmigiano reggiano6,00 €Frittatina alla genovese
Tradizione napoletana con ragù bianco con manzo, cipolle stufate e parmigiano reggiano dop6,00 €Carboncino
Arancino ripieno di crema carbonara con pancetta artigianale campana e crema di caciocavallo stagionato in grotta5,00 €Scugnizzielli
Straccetti di pizza fritta su un letto di rucola, pomodorini Pachino IGP, scaglie di grana padano DOP e gocce di aceto balsamico Modena IGP8,00 €Crocchettone farcito con salsiccia e friarielli
Con aggiunta di tarallo napoletano sbriciolato6,00 €Frittatina alla nerano
Vellutata artigianale di zucchine e crema di caciocavallo stagionato in grotta6,00 €Crocchettone farcito con mortadella Bologna IGP due torri alcisa e pesto di pistacchio
6,00 €
Pizze Della Tradizione rosse
Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico fresco8,00 €Bufalina
Ottime recensioni· Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco10,00 €Americana
Pomodoro pelato, wurstel, patatine, olio extravergine di oliva e basilico8,00 €Diavola
Ottime recensioni· Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, salame tipo Napoli, peperoncino, basilico fresco9,00 €Salsiccia e stracchino
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia napoletana, stracchino, olio extravergine di oliva e basilico8,50 €Speck e mascarpone
Ottime recensioni· Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte di Agerola, speck, mascarpone, olio extravergine di oliva e basilico9,00 €Salsiccia e melanzane
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia napoletana, melanzane a funghetto, olio extravergine di oliva e basilico8,50 €PopolareCapricciosa
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, salame napoletano, carciofini, funghi, olive nere di Gaeta, olio extravergine di oliva e basilico9,00 €Siciliana
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane a funghetto, olio extravergine di oliva e basilico7,00 €Cotto e funghi
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi, olio extravergine di oliva e basilico8,00 €Napoli
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte di Agerola, alici Cetara, capperi, olio extravergine di oliva e basilico9,00 €Salsiccia e cipolla
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia napoletana, cipolla di Tropea, olio extravergine di oliva e basilico8,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte di Agerola, tonno, cipolla di Tropea, olio extravergine di oliva e basilico8,50 €Marinara
Pomodoro San Marzano, origano del matese e aglio rosso di sulmona, basilico fresco7,00 €
Pizze Della Tradizione bianche
Tricolore
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo, rucola, grana, olio extravergine di oliva e basilico9,50 €4 formaggi
Mozzarella fiordilatte di Agerola, emmental, provola affumicata di Agerola e gorgonzola9,00 €Pulcinella
Fior di latte di Agerola, friarielli freschi, salsiccia tipo Napoli, basilico fresco11,00 €Verdure di stagione
Fior di latte di Agerola, verdure miste della stagione in corso11,00 €Bebé
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini ciliegini, olive nere di Gaeta, capperi, alici Cetara, olio extravergine di oliva e basilico9,00 €Filetto
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini ciliegini, olio extravergine di oliva e basilico7,50 €Dop
Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco11,50 €Affumicata
Pomodorini ciliegini, provola affumicata di Agerola, olio extravergine di oliva e basilico7,50 €
Pinse rosse
Polpette della nonna
Polpa di pomodoro cotta a bassa temperatura, polpette e parmigiana di melanzane come da tradizione napoletana, provola affumicata a paglia di Agerola, scaglie di grana padano DOP, basilico fresco14,50 €Il ragù della domenica
Ragù napoletano come da tradizione, provola affumicata a paglia di Agerola, polpettine fritte, ciuffi ricotta, basilico fresco16,50 €La concentrata
Polpa di pomodoro cotta a bassa temperatura, peperoni gialli e rossi julienne saltati, provola affumicata a paglia di Agerola, 'nduja, basilico fresco13,50 €Amatriciana
Polpa di pomodoro cotta a bassa temperatura con pancetta artigianale campana, provola affumicata a paglia di Agerola, scaglie di caciocavallo stagionato in grotta, basilico fresco15,00 €Marinara nobile
Pomodoro San Marzano franto, capperi di Pantelleria IGP, acciughe del mar Cantabrico, origano del matese, ciliegino di Pachino IGP confit, olive di Gaeta dop15,50 €
Pinse bianche
Carbonara
Fior di latte di Agerola, pancetta artigianale campana, scaglie di caciocavallo stagionato in grotta, crema all'uovo artigianale, basilico fresco15,00 €La campania
Peperoncini verdi leggermente saltati, salsiccia tipo Napoli, provola affumicata a paglia di Agerola, fonduta di caciocavallo stagionato in grotta, basilico fresco15,00 €La nostra genovese
Genovese come da tradizione napoletana, provola affumicata a paglia di Agerola, scaglie di grana padano DOP, basilico fresco15,50 €La diavola gentile
Salame tipo Napoli, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini di Pachino IGP confit leggermente piccanti, basilico cristallizzato, nduja14,50 €Coast to Amalfi
Fior di latte di Agerola, scaglie di grana padano DOP, zest di limone bio, basilico fresco12,50 €La Totò
Crema di friarielli artigianale, provola affumicata a paglia di Agerola, crocchè di patate artigianali, basilico fresco16,00 €Elegante
Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma DOP stagionato non oltre I 18 mesi, rametti di rughetta, scaglie di grana padano dop15,50 €
Pizze
La nostra crocchè
Velo di panna, prosciutto cotto alta qualità gran tenerone, fior di latte di Agerola, crocchè di patate artigianali, basilico fresco10,00 €PopolareCappello del Vesuvio
Cornicione ripieno di ricotta di bufala campana, pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico fresco10,50 €Cappello di massimo troisi
Cornicione ripieno di ricotta di bufala campana, fior di latte di Agerola, friarielli freschi, salsiccia tipo Napoli, basilico fresco13,00 €Pistacchio rosa
Crema artigianale di pistacchio, rose di mortadella Bologna IGP due torri alcisa, granella di pistacchio, basilico fresco13,50 €Nerano
Vellutata artigianale di zucchine, fior di latte di Agerola, zucchine a rondelle fritte, scaglie di caciocavallo stagionato in grotta, basilico fresco14,00 €PopolareA parmigiana
Polpa di pomodoro cotta a bassa temperatura, parmigiana di melanzane secondo la tradizione napoletana, provola affumicata a paglia di Agerola, scaglie di grana padano DOP, basilico fresco14,00 €PopolareRicordo d'infanzia
Crema di patate secondo la tradizione napoletana, pancetta artigianale campana, provola affumicata a paglia di Agerola, scaglie di grana padano DOP, basilico fresco14,00 €Pulcinella 2.0
Crema di friarielli artigianale, provola affumicata a paglia di Agerola, salsiccia tipo Napoli, tarallo sugna e pepe napoletano sbriciolato, basilico fresco12,50 €Cacio e pepe croccante
Crema di caciocavallo stagionato in grotta, provola affumicata a paglia di Agerola, tarallo sugna e pepe napoletano sbriciolato, basilico fresco12,50 €La cosacca 2.0
Polpa di pomodoro cotta a bassa temperatura, provola affumicata a paglia di Agerola, scaglie di grana padano DOP 12 mesi, basilico fresco11,50 €Montanara
Base fritta con polpa di pomodoro cotta a bassa temperatura, scaglie di grana padano DOP, basilico fresco11,50 €L'autentico sud
Fior di latte di Agerola, peperoncini verdi saltati con pomodorini, pomodorino del Piennolo DOP a spicchi, 'nduja, basilico fresco13,00 €La fiocco
Fior di latte di Agerola, panna fresca, patata schiacciata, prosciutto cotto alta qualità gran tenerone, pepe nero grattato all'uscita12,50 €Memorie del mio passato
Vellutata di piselli, pancetta artigianale campana, fior di latte di Agerola, fonduta di parmigiano reggiano DOP 12 mesi, basilico fresco13,00 €Ricomincio da 3
1/3 ricotta, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto alta qualità gran tenerone e salame tipo Napoli, 1/3 pulcinella, 1/3 margherita14,00 €
Bvande
Coca cola zero vetro 33cl
3,00 €Coca cola vetro 33cl
3,00 €Fanta vetro 33cl
3,00 €Acqua naturale 1lt
2,00 €Acqua frizzante 1lt
2,00 €Ferrarelle effervescenta naturale 75cl
3,00 €Ferrarelle maxima la frizzante 75cl
3,00 €
Vini Bianchi
Falanghina DOC 75cl
17,00 €Greco di Tufo DOC 75cl
17,00 €Fiano di Avellino DOC 75cl
17,00 €Vermentino Bolgheri DOC Tenuta Guado al Tasso 75cl
28,00 €
Vini Rosati
Scalabrone Bolgheri DOC Rosato 75cl
27,00 €
Vini Rossi
Chianti classico Peppoli DOCG 75cl
27,00 €
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut 75cl
16,00 €Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry 75cl
16,00 €
