Informazioni su Ristorante braceria la stalla
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Antipasti carne e pesce
Gnocco fritto con selezione di salumi
13,00 €Insalata di mare fresca
15,00 €Formaggi misti e mostarda
14,00 €Cozze alla marinara
11,00 €Tartar di manzo
16,00 €Capesante gratinate
15,00 €Misto mare
18,00 €Crudo di pesce
27,00 €
Primi di carne e pesce
Agnoli burro e salvia o sorbir
10,00 €Risotto alla pilota
10,00 €Maccheroncini con gorgonzola, lardo e pistacchio di Bronte
12,00 €Tortelli di zucca burro e salvia
11,00 €Tagliatelle ai funghi porcini e pancetta affumicata
13,00 €Gnocchi con polpa di granchio
15,00 €Scialatelli alla calabrese
10,00 €Maccheroncino salsiccia e Fabiola
11,00 €Scialatevi allo scoglio
18,00 €Gnocchi con pistacchio e scampi
17,00 €Maccheroncino con gamberi crema al tartufo e crema di burlata
16,00 €
Secondi di carne e pesce
Galletto arrosto con patate
14,00 €Tagliata di controfiletto con rucola e grana
18,00 €Fiorentina di Scottona iberica sierra de madrid alla brace
Frollata min 30gr -45,00 €Costata di Scottona iberica sierra de madrid alla brace
Frollata min 30gr -24,00 €Branzino alla griglia o brace
18,00 €Scampi e gamberi alla griglia o brace
22,00 €Grigliata di pesce
26,00 €Fritto misto di pesce (gamberi e calamari)
18,00 €Contorni patatine fritte
5,00 €Verdura griglia
5,00 €Patate al forno
5,00 €Insalata fresca
5,00 €
Hamburger
Riccione
Hamburger di Scottona 200gr con squacquerone, rucola, cipolle carammellate e salsa rosa14,00 €Londra
Hamburger di Angus 200gr Irlandese con insalata pomodoro formaggio cheddar e salsa barbecue al whisky15,00 €Roma
Hamburger di Scottona 200gf con melanzane alla griglia pomodoro beacon croccante e provola affumicata13,00 €La stella di Vega
Burger vegano 180gr con insalata pomodori secchi avocado a fette maionese di riso12,00 €Madrid
Hamburger di maialino nero iberico 180gr insalata pecorino fresco lardo di collonata e salsa di peperoni rossi14,00 €Mantova
Hamburger di maiale con cipolla e peperoni alla griglia grana a scaglie e salsa di senape12,00 €Mr. Olympia
Doppio hamburger di Angus 200gr + 200 gr cheedar, insalata, cipolla ,salsa BBQ18,00 €Milano
Hamburger di Scottona 200gr gorgonzola, speck croccante, insalata pomodoro salsa BBQ12,00 €
La pinsa romana
La storica
Mozzarella di bufala salsiccia e friarielli13,00 €La bolognese
Mozzaerella, crema di pistacchio, mortadella, burrata e granella di pistacchio13,00 €Parma
Mozzarella, pomodoro a fette, prosciutto di Parma12,00 €Leggera
Mozzorella, rucola, grana a scaglie, pomodorini datterino12,00 €Diavolette
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e olive13,00 €Tonnata
Pomodoro, mozarella, tonno e cipolla rossa11,00 €L' affumicata
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, prosciutto cotto10,00 €Mezzo metro margherita
22,00 €Mezzo metro farcita 3 gusti
25,00 €
Calzone
Classico
Pomodoro, mozarella, prosciutto cotto, funghi7,50 €Farcito
Pomodoro, mozzarella, prosciutto Cotto, funghi, carciofi8,00 €Super
Mozzarella, speck, patate lesse, provola8,50 €
Pizze classiche
Marinara
Pomodoro, aglio e origano4,00 €Margherita
Pomodoro e mozzarella4,50 €Romana
Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe6,00 €Prosciutto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto6,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive e carciofi7,50 €4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto Cotto, funghi, olive7,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla8,00 €Mantovana
Pomodoro, mozzarella, salamella e scaglie di grana6,00 €4 formaggi
Pomodoro, mozzarella e formaggi misti7,50 €Viennese
Pomodoro, mozzarella, würstel e cipolla6,00 €Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, cipolla, peperoncino7,50 €Sara
Pomodoro, mozzarella, cotto, gorgonzola, olive, radicchio8,50 €Ortolana
Pomodoro, mozzarella, radicchio, melanzane, zucchine, peperoni7,50 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala e pomodori8,00 €Enrico
Pomodoro, mozzarella, rucola, taleggio, grana, speck9,00 €Lombarda
Pomodoro, mozzarella, rucola, crudo, pomodori e scaglie di grana9,00 €Angela
Pomodoro, mozzarella, porcini, speck e taleggio9,00 €Salvatore
Pomodoro, mozzarella, cotto, acciughe, tonno, cipolla, porcini e gorgonzola10,00 €Paola
Pomodoro, mozzarella, zucchine, porcini, bufala, radicchio, speck10,00 €Stefano
Pomodoro, mozzarelle, taleggio, patate lesse, funghi, crema tartufo9,50 €Sabrina
Pomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, rucola, grana13,00 €
Pizze speciali
Fresca
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana e pomodorini6,50 €Emiliana
Pomodoro, mozzarella, pancetta, salsiccia, patate al forno8,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, p crudo, rucola e grana10,00 €Gustosa
Pomodoro, mozzarella, zucchine, scamorza, speck8,50 €Stalla
Pomodoro, mozzarella, pomodori secchi Scamorza, prosciutto Crudo9,00 €Saporita
Pomodoro, mozzarella, pancetta, salsiccia, pomodorini8,00 €Valtellina
Pomodoro, mozzarella, bresaola rucola e grana10,00 €Monte bianco
Pomodoro, mozzarella, funghi, specki, crema tartufo9,00 €Mediterranea
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, tonno, cipolle, olive e pomodorini9,00 €Emanuele
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine, olive7,50 €Frutti di mare
Pomodoro,mozzarella insalata di mare fresca13,00 €
Pizze bianche
Zola
Mozzarella, gorgonzola, porcini, grana8,00 €Primavera
Mozzarella di bufala, pomodorini e rucola9,00 €Contadina
Mozzarella, peperoni, zucchine, beacon, scamorza8,00 €Campana
Mozzarella di bufala, salsiccia e funghi9,00 €Furba
Mozzarella, gorgonzola, salamino, patate al forno8,00 €Delicata
Mozzarella, bresaola, pomodorini e rucola9,00 €Virgilio
Mozzarella, gorgonzola, salamino piccante, rucola8,00 €Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo, porcini, scaglie di grana8,50 €Veneta
Mozzarella, taleggio, radicchio salsiccia6,50 €Ricca
Mozzarella, stracchino, speck, zucchine7,50 €
Aperitivi
Martini bianco, crodino
4,00 €Prosecco, aperitivo della casa
4,50 €Campari soda
4,00 €
Bevande
Acqua naturale 75cl
2,50 €Acqua Frizzante 75cl
2,50 €Coca Coca 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €Tè alla pesca 33cl
3,00 €
Liquori
Digestivi
5,00 €Grappe
5,00 €Whisky
5,00 €
Caffè
Liscio
1,20 €Corretto
1,50 €
Contorni
Patatine fritte
5,00 €Verdura alla griglia
5,00 €Patate al forno
5,00 €Insalata fresca mista
5,00 €
Dolci
Dolci a cartello fatti in casa
5,00 €
