Informazioni su Taj Mahal Ristorante Indiano
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Menù
Menù di carne - 2 persone
Carne samosa, pollo pakora, pollo tandoori dal tadka, pollo al curry, baighan bharta, ubla chawal, naan e dolce a scelta50,00 €Menù vegetariano
Samosa, subzi pakora, veg korma, baighan bharta dal tadka, ubla chawal, naan e dolce a scelta45,00 €
Antipasti
Samosa
Involtino vegetariano con patate e piselli5,00 €Subzi pakora
Misto di verdure fritte con pastella di farina di ceci5,00 €Chicken pakora
Bocconcini di pollo fritti con farina di ceci e spezie indiane6,00 €Meat samosa
Involtino di carne con piselli6,00 €Paneer pakora
Cubetti di formaggio fresco fritti con pastella di farina di ceci - 4 pezzi6,00 €Jhinga pakora
Gamberoni fritti in pastella con farina di ceci6,50 €Onion baji
Cipolla e zenzero fritti con farina di ceci e spezie5,00 €Onion rings
Anelli di cipolla fritte con pastella di farina di ceci4,50 €Antipasto vegetariano misto
Per 2 persone13,00 €Antipasto di carne mista
Per 2 persone16,00 €
Tandoori
Specialità cucinate nel tipico forno di terracotta
Murgh special
Pollo piccante marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger e aglio14,00 €Chicken tikka
Pollo disossato marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger e aglio13,00 €Tandoori platter - 2 persone
Tandoori misto con pollo abbacchino e pesce speziati con insalata tandoori22,00 €Chicken tandoori
Cosce di pollo marinato con spezie indiane servito con insalata tandoori12,00 €Malai tikka
Pollo disossato marinato con salsa di anacardi e spezie cucinato nel forno tandoori14,00 €Hariyali tikka
Bocconcini di pollo alla menta e spezie, cucinato nel forno tandoori guarnito con insalata13,00 €Garlic chicken tikka
Pollo disossato all'aglio e spezie, cucinato nel forno di terracotta13,00 €Achari tikka
Pezzi di pollo marinati con yogurt, spezie e mango piccante cotti alla griglia nel tandoori13,00 €Jhinga tandoori
Gamberi cucinati nel forno di terracotta marinati con spezie indiane18,00 €Fish tikka
Pesce spada marinato in erbe fresche e spezie, cucinato nel forno tandoori guarnito con insalata18,00 €Tandoori aloo
Patate cucinate in umido ripiene di formaggio e spezie dorate nel forno tandoori12,00 €Paneer tikka
Formaggio fresco cucinato nel forno di terracotta con spezie indiane16,00 €Seekh kebab
Agnello tritato marinato con erbe fresche, spezie, cucinato in tandoori e guarnito con insalata12,00 €
Mughlai
Pollo al curry
Chili chicken
Pollo con peperoni, cipolla e spezie indiane11,00 €Chicken peshawari
Pollo in stile kashmir servito con erbe fresche orientali, pepe, cipolla e pomodoro in casseruola12,50 €Butter chicken
Petto di pollo impanato con burro e salsa di pomodoro12,00 €Chicken shahi korma
Spezzatino di pollo disossato cucinato in salsa e guarnito con frutta secca12,50 €Chicken saag
Spinaci cucinati con pollo disossato e spezie11,00 €Madras chicken
Pollo al curry piccante dell'india del sud12,50 €Chicken mango
Bocconcini di pollo cotti in salsa piccante di mango, specialità dell'india del nord12,50 €Kadahi chicken
Pollo disossato cucinato in stile nord indiano servito in casseruola12,00 €Chicken tikka masala
Pollo preparato con salsa di erbe orientali fresche e spezie13,00 €Chicken vindaloo
Pollo preparato in salsa vindaloo piccante, specialità di Goa13,00 €
Jhinga
Pesce al curry
Jhinga vindaloo
Gamberi in salsa vindaloo16,50 €Jhinga curry
Gamberi al curry16,00 €Jhinga tikka masala
Gamberi con salsa di erbe orientali fresche e spezie16,50 €Fish tikka masala
Pesce spada cucinato nel forno tandoori con salsa di pomodoro e peperoni, servito in casseruola16,50 €Jhinga korma
Gamberetti cucinati con salsa di anacardi17,00 €Fish curry
Bocconcini di pesce spada cucinati in salsa di pomodoro e cocco16,50 €
Mughlai gosht
Selezioni di carne
Lamb mango
Bocconcini di agnello cotti in salsa piccante di mango, specialità dell'india del nord12,50 €Lamb madras
Bocconcini di agnello piccanti al curry dell'india del sud12,50 €Lamb dopiaza
Bocconcini di agnello cotti con cipolla, peperoni e pomodoro fresco, poco piccante12,50 €Gosht shahi korma
Spezzatino di agnello in salsa con frutta secca14,50 €Rogan josh
Agnello con erbe orientali, pomodoro e spezie13,00 €Lamb tikka masala
Agnello con salsa di erbe orientali fresche e spezie13,50 €Saag gosht
Bocconcini di agnello disossato cotti con aglio, zenzero e spinaci11,50 €
Shakhari khazana
Dal tadka
Lenticchie con spezie, poca cipolla, aglio e cumino8,00 €Navratan korma
Misto di verdure cucinato con salsa delicata di frutta secca e formaggio9,00 €Mili juli sabzi
Verdure miste alle spezie8,00 €Aloo gobhi
Patate e cavolfiori cucinati in padella con spezie indiane8,00 €Aloo matar
Patate e piselli cucinati con salsa di verdure e spezie indiane8,00 €Saag aloo
Spinaci e patate al curry8,00 €Jira aloo
Patate stufate con semi di cumino8,00 €Palak paneer
Formaggio fresco in cubetti con purè di spinaci e spezie9,50 €Kadai paneer
Formaggio indiano cucinato con cipolla e pomodoro fresco9,50 €Matar paneer
Formaggio fresco in cubetti e piselli con salsa di verdure e spezie9,50 €Paneer tikka masala
Formaggio fresco in cubetti con salsa di peperoni, cipolle e pomodori10,00 €Malai kofta
Polpette di formaggio fresco in salsa di anacardi, frutta secca e panna10,00 €Baingan bharta
Purè di melanzane cotte nel tandoori e condite con spezie11,00 €Kadai channa
Ceci con salsa di pomodoro, spezie e erbe fresche8,00 €Shahi paneer
Formaggio fresco con sugo di anacardi11,50 €Dal makhani
Lenticchie con fagioli cotte lentamente nel tandoori con panna e burro8,50 €
Chawal
Riso basmati
Kashmiri pulao
Riso stile kashmir con piselli e frutta secca6,50 €Zafrani chawal
Riso allo zafferano7,50 €Mushroom pulao
Riso con funghi e spezie indiane7,50 €Gosht biryani
Riso con agnello secondo la ricetta di Hyderabad11,50 €Chicken biryani
Riso con pollo e spezie10,50 €Jhinga biryani
Riso con gamberi e spezie14,00 €Jeera pulao
Riso cotto con semi di cumino5,50 €Lemon rice
Riso con limone fresco e spezie5,50 €Riso al curry
Riso con curry e spezie6,50 €Riso
Riso bollito4,50 €Biryani subzi
Riso con verdure e spezie7,50 €
Khane ke saath
Raita
Yogurt con pomodoro e cetriolo3,50 €Insalata verde
4,00 €
Rotiyan & naan
Focaccia roti
Focaccia di farina integrale2,00 €Focaccia aloo paratha
Focaccia ripiena di patate2,50 €Focaccia aloo kulcha
Focaccia ripiena con patate e cavolfiori3,00 €Focaccia pudina paratha
Focaccia con burro e menta fresca2,50 €Focaccia lachha paratha
Focaccia ripiena di burro2,50 €Focaccia jeera paratha
Focaccia con burro e semi di cumino2,50 €Focaccia naan
Focaccia semplice2,00 €Focaccia butter naan
Focaccia con burro3,50 €Focaccia peshwari naan
Focaccia con frutta secca3,50 €Focaccia keema naan
Focaccia con carne macinata4,00 €Focaccia cheese naan
Focaccia con formaggio fuso4,00 €Focaccia garlic naan
Focaccia con aglio3,50 €
Mithai
Dolci tipici
Pistachio kulfi
Gelato indiano con pistacchio3,50 €Mango kulfi
Gelato indiano al mango3,50 €Coconut kulfi
Gelato indiano al cocco3,50 €Gulab jamun con sciroppo di zucchero
Piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero3,50 €Gulab jamun con rum
Piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero e rum4,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Lassi al mango
Bevanda a base di yogurt e mango4,00 €Lassi rossa
Bevanda a base di yogurt e fiori rosa4,00 €Lassi dolce
Bevanda a base di yogurt frullato dolce4,00 €Lassi salato
Bevanda a base di yogurt frullato salato4,00 €
Birre
Kingfisher 33cl
4,00 €Kingfisher 66cl
6,50 €Cobra 66cl
6,50 €Kamasutra 66cl
6,50 €King Kobra 75cl
10,00 €
Vini bianchi
Lugana 75cl
19,00 €Greco di Tufo 75cl
22,00 €Piovene Porto Godi 75cl
19,00 €Gewurztraminer 75cl
19,00 €Muller Thurgau 75cl
19,00 €Kamasutra bianco 75cl
19,00 €
Vini rossi
Sedara Donna Fugata 75cl
18,00 €Morellino di Scansano 75cl
18,00 €Santa Cristina 75cl
19,00 €Corvo 75cl
18,00 €Rapitalà Nero d'Avola 75cl
19,00 €Pinot Nero 75cl
19,00 €Kamasutra rosso 75cl
19,00 €Sgaio Cabernet 75cl
13,00 €Rocca dei Vescovi Cabernet Sauvignon 75cl
19,00 €
Bollicine
Berlucchi 75cl
Cellarius25,00 €Prosecco Cuvèe Brut 75cl
15,00 €Banda Rossa 75cl
19,00 €Val d'Oca Millesimato 75cl
18,00 €Custoza 75cl
18,00 €Valdoca 75cl
19,00 €Miol 75cl
18,00 €Bortolomiol Banda Rossa 75cl
20,00 €Prosecco Millesimato 75cl
19,00 €Carpenè Malvolti 75cl
15,00 €
