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18Bao

Cinese·Ravioli Cinesi
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    5,50 €
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    5,50 €

Baozi

  • Bao Imperiale

    Un morso di storia, profumo d’oriente, manzo macinato, cavolo cinese, salsa di soia e zenzero
    4,50 €
  • Illuminato

    Creato dopo una visione in una sauna zen. Bao vegetariano con tofu croccante, kimchi artigianale, cavolo cinese, cipollotto, maionese al sesamo nero
    4,50 €
  • Gambero vagabondo

    Delicato e sensuale come un bacio orientale. Gamberi saltati con salsa teriyaki, maionese al wasabi, cipollotto, coriandolo fresco.
    4,50 €
  • Bang bao theory

    Il gusto si espande più veloce dell'universo. Bacon croccante, banana caramellata, burro di arachidi, pizzico di follia
    4,50 €
  • Bao-san furioso

    Ha meditato 10 anni sul peperoncino. Ora è pronto a colpire. Manzo sfilacciato con spezie tex-mex, guacamole arrabbiata, jalapeños, cipolla rossa fuoco
    4,50 €

Gua Bao

  • Smoky bao

    Pulled vibes, bao life! Pulled pork affumicato, salsa BBQ da meditazione, coleslaw rosso zen, anacardi
    5,50 €
    Popolare
  • Tempura tantrum

    Crocchia, pizzica e poi ti abbraccia! Gambero in tempura, insalata di cavolo al wasabi, salsa teriyaki piccante, sesamo tostato
    5,50 €
    Popolare
  • K-Bao

    Un morso e sei nel caos di Seoul Street! pollo fritto alla koreana glassato con salsa piccante, cetriolo, sesamo nero e cipollotto.
    5,50 €
  • Fumo di polpo

    Una nuvola di sapore, un ricordo indelebile. Tipo il tuo ex ma buono! Polpo a bassa temperatura, salsa smoky, crema di patate dolci, erba cipollina
    6,50 €
    Popolare
  • Il classico del porto

    Come il primo amore, non si scorda mai. Pancia di maiale glassata, cetriolo marinato, salsa hoisin, cipollotto
    5,50 €
  • Anatra punk

    L'anatra laccata? Si... Ma con il piercing! Anatra laccata alla pechinese, cetriolo, cipollotto fresco, salsa hoisin, spruzzata di peperoncino fermentato
    5,50 €

Gyoza

  • Duck me baby

    Lo gyoza più sexi dell'universo, da mangiare a luci soffuse. Anatra arrosto, scorza d'arancia, cannella e salsa hoisin. Porzione da 4 pezzi
    5,50 €
  • Tradizionale

    Classico? Sì.. Normale? Mai! Maiale, cavolo cinese, zenzero, aglio, salsa di soia. Porzione da 4 pezzi
    5,50 €
  • Mandarino criminale

    Fresco, esplosivo, aromatico, l'oriente con la faccia da film noir. Gamberi, lemongrass, peperoncino thai, coriandolo, lime zest. Porzione da 4 pezzi
    5,50 €
  • Pulled porky

    Cotto piano, mangiato veloce! Maiale sfilacciato, salsa bbq, cipolla caramellata, senape dolce, coleslaw rosso zen. Porzione da 4 pezzi
    5,50 €
  • Gyozador

    Un raviolo col sombrero, combattente del gusto in stile lucha libre. Manzo succulento, mais dorato, fagioli neri ribelli, cheddar fuso, spezie tex-mex. Porzione da 4 pezzi
    5,50 €
    Popolare
  • Tofu tokyo drift

    Tra le strade di shibuya con un carico di gusto illegale nel bagagliaio. Tofu affumicato, funghi shiitake, carote, cipollotto, sesamo. Porzione da 4 pezzi
    5,50 €
  • Banana split

    Il raviolo che ha scelto la dolce vita. Raviolo dolce con cuore di banana, cioccolato fondente e burro di arachidi. Porzione da 4 pezzi
    5,50 €
  • Zing zang

    Un napoletano travestito da samurai. Salsiccia grossa, friarielli saltati, aglio e peperoncino. Porzione da 4 pezzi
    5,50 €

Noodles

  • Orient express

    Un viaggio in asia senza passaporto. Tagliatelle di riso saltate con gamberi, curry, latte di cocco, zucchine, cipolle, zenzero, peperoni, germogli di soia
    12,00 €
  • Pad thai 18b style

    Classico, potente, con quel tocco di legittimità da boss del wok. Udon saltati con pollo, gamberi, carote, zucchine, germogli di soia, anacardi, salsa agliata piccante, coriandolo e lime
    12,00 €
    Popolare
  • Pulled & furious

    Velocità, sapore e zenzero nel motore. Udon lanciati a tutta velocità tra pulled pork succoso, zenzero scattante, cipolle caramellate, coleslaw rosso zen, cipollotto ruggente e verdure da inseguimento. Vietato frenare!
    12,00 €
  • Zen trip

    Wok your mind! Tagliatelle di riso saltate con tofu affumicato, pannocchiette, germogli di soia, zucchine, carote ed una combo spaziale di soia e spezie, spruzzata di lime che apre i chakra
    12,00 €

Bao dishes

  • Involtini on the road 3 pezzi

    Croccanti da paura ovunque ti porti la fame. Germogli di soia, carote, cavolo bianco, cavolo viola, salsa di soia
    4,50 €
  • Edamame

    Uno snack da veri ninja naturali. Bacelli di soia al vapore
    4,50 €
  • Edamame arrabbiati

    Quando l'edamame ti prende a schiaffi. Bacelli di soia al vapore e saltati con salsa piccante
    4,50 €

Bevande

  • Coca-Cola Zero 33cl

    3,00 €
  • Coca-Cola Lattina 33cl

    3,00 €
  • “Slam Lager” bionda artigianale senza glutine da 33 cl

    Birra artigianale Lager senza glutine marchiata 18B in lattina da 33cl, 4,8% vol. alcolico
    5,50 €
    Senza glutine
  • Estathé limone

    3,00 €
  • “Malto d’ufficio” birra artigianale IPA 33 cl senza glutine

    Birra artigianale IPA senza glutine in lattina da 33cl marchiata 18B, 6,5% vol. alcolico
    5,50 €
    Senza glutine
  • Acqua frizzante 33cl

    1,50 €
  • Thé verde arizona

    4,00 €
  • Estathé pesca

    3,00 €
  • Acqua naturale 50cl

    1,50 €

Birre Artigianali

  • “Slam Lager” bionda artigianale senza glutine da 33 cl

    Birra artigianale Lager senza glutine marchiata 18B in lattina da 33cl, 4,8% vol. alcolico
    5,50 €
    Senza glutine
  • “Malto d’ufficio” birra artigianale IPA 33 cl senza glutine

    Birra artigianale IPA senza glutine in lattina da 33cl marchiata 18B, 6,5% vol. alcolico
    5,50 €
    Senza glutine

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