Informazioni su Bon Wei
Ordina da Bon Wei in Bullona i tuoi piatti preferiti della cucina cinese e gustali a casa tua grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Milano.
Amati da altri clienti
Anatra laccata alla pechinese 1/4
20,00 €Filetto di manzo al pepe nero
24,00 €Degustazione di Ravioli Misti
28,00 €Riso nero con capesante e pinoli
17,00 €Filetto di manzo alla vietnamita
22,00 €Anatra con mango
20,00 €Anatra alle castagne
20,00 €Anatra dei tre regni
20,00 €Pollo della Prediletta
18,00 €Calamari in salsa di soia nera
18,00 €
Antipasti - Dim Sum
Ravioli di carne alla griglia
Ottime recensioni· 4 Pezzi10,00 €Ravioli di gamberi
4 Pezzi10,00 €PopolareInvoltini vietnamiti
con maiale e verdure (3 Pezzi)8,00 €PopolareRavioli di carne al vapore
4 Pezzi10,00 €PopolareShao mai di gamberi
pasta all'uovo (4 Pezzi)11,00 €Degustazione di Ravioli Misti
6 tipologie di ravioli ( cernia e carciofi, granchio e zenzero, capasanta e bottarga, astice e bambù, manzo con porcini e olio di tartufo, uova d'anatra salata e pollo)28,00 €Fior di involtini
gamberi e castagne d'acqua (3 Pezzi)9,00 €Involtini di pollo
4 Pezzi8,00 €Involtini con pollo in salsa curry
3 Pezzi8,00 €Involtini con verdure e tofu
2 Pezzi6,00 €Involtini con gamberi
3 Pezzi9,00 €Ravioli di verdure
4 Pezzi8,00 €Salsa Di Soia
soia più aceto1,00 €Involtini con frutti di mare
2 Pezzi8,00 €Salsa Agropiccante
1,00 €Salsa Agrodolce
1,00 €Salsa Piccante
contiene crostacei1,50 €
Canton Guandong
Cucina Regionale Cinese - Cantonese: la più esportata e conosciuta fra le tradizioni culinarie cinesi. Piatti stagionali che si arricchiscono di ingredienti transitati per i porti di Canton, Macao e Hong Kong.
Polpette di capesante e gamberi
Capesante fresche e gamberi lavorati in un morbido bocconcino, servito con dressing di peperoni rossi, carote e cetrioli22,00 €Pollo stufato
servito freddo in salsa di zenzero e cipollotti.18,00 €Costine di maiale al vapore
Cotte a vapore condite con soia nera e peperoncino.16,00 €
Sichuan
Cucina Regionale Cinese - Il Sichuan è caratterizzato da sapori decisi: aglio, peperoncino e pepe di Sichuan, oltre a arachidi, pasta di sesamo e zenzero. Tipica la sua piccantezza.
Shui Zhu di manzo piccante
Stufato di filetto di manzo cotto nella terracotta con peperoncini lanterna , cipollotti e zenzero. Molto piccante.42,00 €Tagliatelle fredde di riso
Pasta di riso, in insalata, alla maniera del Sichuan, delicatamente piccante.13,00 €Pollo freddo piccante
Detto "il pollo che fa aumentare l'acquolina", servito con una salsa piccante, un trito di peperoncini, aglio, anice stellato,sesamo e granella di arachidi, vino cinese, salsa di soia e aceto di riso.18,00 €
Fujian
Cucina Regionale Cinese - Fujian , cucina leggera che esalta le materie prime senza condirle eccessivamente, utilizzando prodotti della costa (pesce e crostacei) e dell'entroterra (funghi e germogli di bambù).
Fagiolini piattoni saltati con petali di giglio
La delicatezza delle verdure condite all'orientale14,00 €Anatra alle castagne
La ricchezza della carne d'anatra unita alla dolcezza delle castagne20,00 €Zuppa di vongole e zenzero
Vongole veraci cotte in un delicato brodo profumato.14,00 €
Shandong
Cucina Regionale Cinese - Shandong rappresenta la cucina imperiale cinese, caratterizzata da cotture veloci nel wok ma anche da piatti stufati a fuoco lento.
Xiaolongbao alla piastra
Pasta cotta al vapore e passata alla piastra, con ripieno di maiale e zenzero.9,00 €Lamian
Noodles tirati a mano dello Shandong conditi con carne di maiale, cipollotto e salsa di fagioli di soia gialli.14,00 €Maiale Guoba
Maiale croccante saltato e "appiccicato" al wok in agrodolce16,00 €
Hunan
Cucina Regionale Cinese - Hunan, terra di Mao, è all'incrocio del gusto salato a Nord, del dolce di Canton e Fujian a Sud, del piccante del Sichuan a Ovest.
Pollo del generale Zuo Zongtang
Pollo fritto condito con salsa salata a base di crema di arachide, peperoncino e toufu macerato16,00 €Mao Shi Hong Shao Rou
Pancia di maiale cotta a lungo, detta "Maiale Rosso di Mao".18,00 €Filetto di branzino con fagiolini e peperoncini
Filetto di branzino pescato, delicatamente piccante.24,00 €
Anhui
Cucina Regionale Cinese - Anhui: cucina prevalentemente di montagna, è caratterizzata da cotture a fuoco lento. Una cucina profumata, con utilizzo di germogli di bambù, funghi ed erbe fresche.
Anatra dei tre regni
Detta del grande stratega Cao Cao, fritta con funghi cinesi, peperoncino, zenzero e cipollotto20,00 €Bocconcini di calamaro fritto piccante
18,00 €Zuppa Xiangla
Piccante e profumata, contiene wonton ripieni di carne e gamberi13,00 €
Jiangsu
Cucina Regionale Cinese - Jiangsu: costeggiata dal Mar Giallo, dalla vegetazione rigogliosa, regala una cucina che esalta le materie prime, con pochi condimenti e attenzione nella scelta dei colori.
Pollo della Prediletta
Crispy chicken da intingere in salsa agro-piccante18,00 €Polpette Teste di Leone
Polpette di carne di maiale stufate con zenzero e cipollotto16,00 €Insalata di filetto di manzo
Con dressing agropiccante20,00 €
Zhejiang
Cucina Regionale Cinese - Zhejiang: cucina dai sapori vellutati e avvolgenti che predilige pesce di mare, gamberi di acqua dolce e carni delicate (pollo).
Creme caramel salato con vongole
Una sorprendente specialità per chi ama il gusto del mare e i sapori sapidi14,00 €Tofu fritto con polpa di granchio
Tofu fritto nel wok e poi ripieno di polpa fresca di granchio.20,00 €
Zuppe
Zuppa di wanton
ravioli d'acqua ripieni di gamberi (3 pezzi)12,00 €Zuppa agropiccante
11,00 €Zuppa piccante con gamberi
11,00 €Zuppa di abalone
18,00 €Zuppa di pinne di pescecane
17,00 €Zuppa di polpa di granchio
18,00 €
Insalate
Insalata con gamberi
16,00 €Insalata di funghi
poco piccante13,00 €Insalata di alghe
poco piccante13,00 €Insalata di polpa di granchio
King Crab35,00 €Insalata con pollo
14,00 €Insalata con mango
14,00 €
Riso e Pasta - Noodles
Riso saltato alle verdure con salsa di soia
Ottime recensioni10,00 €Lamian con gamberi e verdure
tagliolini tirati a mano16,00 €Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure
12,00 €Spaghetti di riso alla Singapore
Ottime recensioni· salsa al curry, prosciutto cotto,gamberi e verdure13,00 €Spaghetti di soia con carne
11,00 €Tagliatelle di riso saltate con insalata e filetto di manzo
15,00 €Riso saltato agropiccante
con gamberi,ananas e salsa piccante12,00 €Lamian con pancetta e verdure
tagliolini tirati a mano16,00 €Riso saltato con pollo e baccalà
13,00 €Riso Bianco
4,00 €Lamian con pollo e verdure
Tagliolini tirati a mano16,00 €Noodles di riso con astice e zenzero
55,00 €Spaghetti ai frutti di mare
13,00 €Riso nero con capesante e pinoli
17,00 €Riso saltato con frutti di mare
13,00 €Gnocchi di riso con astice e zenzero
55,00 €Crespelle Extra Per Anatra Pechinese
3,00 €
Pollo
Pollo piccante al kung pao
14,00 €Pollo fritto con mandorle
16,00 €Spiedini di pollo piccante
3 Spiedini14,00 €Pollo alle noci
15,00 €Pollo agropiccante
13,00 €Pollo fritto con salsa speciale alla soia
13,00 €Galletto fritto con salsa dello chef
14,00 €
Anatra
Anatra laccata alla pechinese 1/4
20,00 €Anatra con mango
20,00 €Anatra saltata piccante
17,00 €
Manzo
Filetto di manzo al pepe nero
24,00 €Filetto di manzo allo zenzero
22,00 €Filetto di manzo saltato con verdure
22,00 €Filetto di manzo alla vietnamita
fritto con salsa agropiccante e verdure22,00 €Filetto di manzo alla Wenzhou
manzo australiano con salsa speziata al pepe nero32,00 €Filetto di manzo con porri
22,00 €Filetto di manzo alla piastra con salsa dello chef
30,00 €
Maiale
Pancetta croccante piccante
16,00 €Costine di maiale in agrodolce
14,50 €Costine di maiale fritte sale e pepe
14,50 €Pancetta di maiale stufata con verdure
14,00 €Costine di maiale cha shao
16,00 €Costine di maiale all'imperiale
15,00 €
Rane
Rane fritte sale e pepe
17,00 €Fonduta di rane con verdure
18,50 €
Agnello
Agnello saltato piccante
15,50 €Spiedini di agnello piccante
3 spiedini15,50 €Costine di agnello al forno
20,00 €
Gamberi
Gambero croccanti alla soia
14,00 €Gamberi piccanti al kung pao
16,00 €Gamberi in sigaro con verdure
16,00 €Gamberoni fritti sale e pepe
3 pezzi19,50 €Gamberoni in salsa chili
19,50 €Gamberi con asparagi
17,00 €Gamberoni bon wei
19,50 €Gamberoni dorati in salsa di prugne
20,00 €Gamberoni in salsa di soia nera
20,00 €
Calamari
Calamari in salsa di soia nera
18,00 €Calamari agropiccanti
18,00 €
Crostacei
Granchio fritto sale e pepe
40,00 €Granchio allo zenzero
40,00 €Astice fritto sale e pepe
50,00 €Astice saltato con zenzero
50,00 €Astice saltato piccante
50,00 €
Molluschi
Vongole saltate con zenzero
36,00 €Capesante al vapore
4 pezzi22,00 €Capesante saltate con gamberi
23,00 €Capesante in salsa di soia nera
4 pezzi20,00 €Capesante al forno
4 pezzi22,00 €Vongole saltate in salsa di soia nera
36,00 €
Pesce
Rombo fritto sale e pepe
46,00 €Rombo saltato con verdure
46,00 €Branzino in agrodolce con pinoli
22,00 €Branzino al vapore
20,00 €Branzino in salsa chilli
22,00 €Cernia allo zenzero e cipollotto
30,00 €Sampietro saltato con funghi shiitake
70,00 €
Verdure e tofu
Melanzane stufate piccanti
con trito di carne di maiale11,00 €Fagiolini saltati piccanti
con trito di carne di maiale11,00 €Verdure di stagione saltate
10,00 €Tofu stufato con verdure
12,00 €Mapo tofu
con trito di carne di maiale14,00 €Insalata con salsa d'ostrica
10,00 €Tofu con frutti di mare
22,00 €
Dolci
Fruttini misti ripieni di gelato
4pezzi, Gusti: Noce e Castagna12,00 €Mochi Di Gelato gusto Mango
2 Palline8,00 €Mochi Di Gelato gusto Pistacchio Tostato al Miele
2 Palline8,00 €Polpette di riso al vapore con cocco
8,00 €Polpette di riso fritte con sesamo
8,00 €Mango fresco
10,00 €Ananas fresco
10,00 €Sorbetto al limone
8,00 €Tiramisù
Pasticceria fresca12,00 €Gelato caramellato con mandorle
8,00 €Budino di zucca
8,00 €Mochi Di Gelato gusto Caramello salato
2 Palline8,00 €Fagottino con cuore morbido di soia rossa
7,50 €Mousse ai tre cioccolati con variegatura al lampone
Pasticceria Fresca12,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
6,00 €Coca Cola 33cl
6,00 €Acqua naturale 50cl
3,00 €Acqua Tonica 20cl
6,00 €Acqua frizzante 50cl
3,00 €
Birre
Tsingtao 64cl
Birra cinese10,00 €Birra Artigianale Chiara 33cl
9,00 €Birra artigianale (chiara) 75cl
16,00 €Birra artigianale (scura) 75cl
16,00 €Birra Artigianale Ipa 33cl
Birra Artigianale Cinese-Postwave9,00 €Birra Artigianale Ambrata 33cl
Birra cinese artigianale-Postwave9,00 €
Vini
Chablis 75cl
chablis60,00 €Prosecco Extra Brut Bianca Vigna 75cl
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore25,00 €Franciacorta Dosaggio Zero 75cl
Barbalonga50,00 €Champagne Brut Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard95,00 €Champagne Brut Rosè Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard120,00 €Capo Martino 75cl
JERMANN80,00 €Brunello Di Montalcino 37,5cl
GaJa - Pieve Santa Restituta42,00 €Le Difese 75cl
Tenuta San Guido40,00 €Bourgogne Pinot Noir 75cl
David Duband55,00 €Passito Di Pantelleria Ben Rye 37,5cl
DonnaFugata45,00 €Sauvignon Ronco delle Mele 75 cl
Venica70,00 €
