Informazioni su Bon Wei
Ordina da Bon Wei in Bullona i tuoi piatti preferiti della cucina cinese e gustali a casa tua grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Milano.
Amati da altri clienti
Anatra laccata alla pechinese 1/4
20,00 €Degustazione di Ravioli Misti
28,00 €Filetto di manzo al pepe nero
24,00 €Filetto di manzo alla vietnamita
22,00 €Riso nero con capesante e pinoli
17,00 €Anatra con mango
20,00 €Vongole saltate con zenzero
36,00 €Anatra dei tre regni
20,00 €Calamari in salsa di soia nera
18,00 €Rombo fritto sale e pepe
46,00 €
Antipasti - Dim Sum
Ravioli di carne alla griglia
Ottime recensioni· 4 Pezzi10,00 €Ravioli di gamberi
4 Pezzi10,00 €PopolareInvoltini vietnamiti
con maiale e verdure (3 Pezzi)8,00 €PopolareRavioli di carne al vapore
4 Pezzi10,00 €Shao mai di gamberi
pasta all'uovo (4 Pezzi)11,00 €Fior di involtini
gamberi e castagne d'acqua (3 Pezzi)9,00 €Degustazione di Ravioli Misti
6 tipologie di ravioli ( cernia e carciofi, granchio e zenzero, capasanta e bottarga, astice e bambù, manzo con porcini e olio di tartufo, uova d'anatra salata e pollo)28,00 €Involtini con pollo in salsa curry
3 Pezzi8,00 €Involtini con gamberi
3 Pezzi9,00 €Involtini di pollo
4 Pezzi8,00 €Ravioli di verdure
4 Pezzi8,00 €Involtini con verdure e tofu
2 Pezzi6,00 €Involtini con frutti di mare
2 Pezzi8,00 €Salsa Di Soia
soia più aceto1,00 €Salsa Agropiccante
1,00 €Salsa Piccante
contiene crostacei1,50 €Salsa Agrodolce
1,00 €
Canton Guandong
Cucina Regionale Cinese - Cantonese: la più esportata e conosciuta fra le tradizioni culinarie cinesi. Piatti stagionali che si arricchiscono di ingredienti transitati per i porti di Canton, Macao e Hong Kong.
Pollo stufato
servito freddo in salsa di zenzero e cipollotti.18,00 €Polpette di capesante e gamberi
Capesante fresche e gamberi lavorati in un morbido bocconcino, servito con dressing di peperoni rossi, carote e cetrioli22,00 €Costine di maiale al vapore
Cotte a vapore condite con soia nera e peperoncino.16,00 €
Sichuan
Cucina Regionale Cinese - Il Sichuan è caratterizzato da sapori decisi: aglio, peperoncino e pepe di Sichuan, oltre a arachidi, pasta di sesamo e zenzero. Tipica la sua piccantezza.
Shui Zhu di manzo piccante
Stufato di filetto di manzo cotto nella terracotta con peperoncini lanterna , cipollotti e zenzero. Molto piccante.42,00 €Tagliatelle fredde di riso
Pasta di riso, in insalata, alla maniera del Sichuan, delicatamente piccante.13,00 €Pollo freddo piccante
Detto "il pollo che fa aumentare l'acquolina", servito con una salsa piccante, un trito di peperoncini, aglio, anice stellato,sesamo e granella di arachidi, vino cinese, salsa di soia e aceto di riso.18,00 €
Fujian
Cucina Regionale Cinese - Fujian , cucina leggera che esalta le materie prime senza condirle eccessivamente, utilizzando prodotti della costa (pesce e crostacei) e dell'entroterra (funghi e germogli di bambù).
Anatra alle castagne
La ricchezza della carne d'anatra unita alla dolcezza delle castagne20,00 €Fagiolini piattoni saltati con petali di giglio
La delicatezza delle verdure condite all'orientale14,00 €Zuppa di vongole e zenzero
Vongole veraci cotte in un delicato brodo profumato.14,00 €
Shandong
Cucina Regionale Cinese - Shandong rappresenta la cucina imperiale cinese, caratterizzata da cotture veloci nel wok ma anche da piatti stufati a fuoco lento.
Xiaolongbao alla piastra
Pasta cotta al vapore e passata alla piastra, con ripieno di maiale e zenzero.9,00 €Maiale Guoba
Maiale croccante saltato e "appiccicato" al wok in agrodolce16,00 €Lamian
Noodles tirati a mano dello Shandong conditi con carne di maiale, cipollotto e salsa di fagioli di soia gialli.14,00 €
Hunan
Cucina Regionale Cinese - Hunan, terra di Mao, è all'incrocio del gusto salato a Nord, del dolce di Canton e Fujian a Sud, del piccante del Sichuan a Ovest.
Pollo del generale Zuo Zongtang
Pollo fritto condito con salsa salata a base di crema di arachide, peperoncino e toufu macerato16,00 €Mao Shi Hong Shao Rou
Pancia di maiale cotta a lungo, detta "Maiale Rosso di Mao".18,00 €Filetto di branzino con fagiolini e peperoncini
Filetto di branzino pescato, delicatamente piccante.24,00 €
Anhui
Cucina Regionale Cinese - Anhui: cucina prevalentemente di montagna, è caratterizzata da cotture a fuoco lento. Una cucina profumata, con utilizzo di germogli di bambù, funghi ed erbe fresche.
Anatra dei tre regni
Detta del grande stratega Cao Cao, fritta con funghi cinesi, peperoncino, zenzero e cipollotto20,00 €Zuppa Xiangla
Piccante e profumata, contiene wonton ripieni di carne e gamberi13,00 €Bocconcini di calamaro fritto piccante
18,00 €
Jiangsu
Cucina Regionale Cinese - Jiangsu: costeggiata dal Mar Giallo, dalla vegetazione rigogliosa, regala una cucina che esalta le materie prime, con pochi condimenti e attenzione nella scelta dei colori.
Polpette Teste di Leone
Polpette di carne di maiale stufate con zenzero e cipollotto16,00 €Pollo della Prediletta
Crispy chicken da intingere in salsa agro-piccante18,00 €Insalata di filetto di manzo
Con dressing agropiccante20,00 €
Zhejiang
Cucina Regionale Cinese - Zhejiang: cucina dai sapori vellutati e avvolgenti che predilige pesce di mare, gamberi di acqua dolce e carni delicate (pollo).
Creme caramel salato con vongole
Una sorprendente specialità per chi ama il gusto del mare e i sapori sapidi14,00 €Tofu fritto con polpa di granchio
Tofu fritto nel wok e poi ripieno di polpa fresca di granchio.20,00 €
Zuppe
Zuppa di wanton
ravioli d'acqua ripieni di gamberi (3 pezzi)12,00 €Zuppa piccante con gamberi
11,00 €Zuppa agropiccante
11,00 €Zuppa di abalone
18,00 €Zuppa di polpa di granchio
18,00 €Zuppa di pinne di pescecane
17,00 €
Insalate
Insalata con gamberi
16,00 €Insalata di funghi
poco piccante13,00 €Insalata di polpa di granchio
King Crab35,00 €Insalata di alghe
poco piccante13,00 €Insalata con pollo
14,00 €Insalata con mango
14,00 €
Riso e Pasta - Noodles
Riso saltato alle verdure con salsa di soia
Ottime recensioni10,00 €Spaghetti di riso alla Singapore
Ottime recensioni· salsa al curry, prosciutto cotto,gamberi e verdure13,00 €Riso saltato agropiccante
con gamberi,ananas e salsa piccante12,00 €Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure
12,00 €Spaghetti di soia con carne
11,00 €Lamian con gamberi e verdure
tagliolini tirati a mano16,00 €Tagliatelle di riso saltate con insalata e filetto di manzo
15,00 €Riso saltato con pollo e baccalà
13,00 €Riso Bianco
4,00 €Lamian con pancetta e verdure
tagliolini tirati a mano16,00 €Gnocchi di riso con astice e zenzero
55,00 €Lamian con pollo e verdure
Tagliolini tirati a mano16,00 €Riso nero con capesante e pinoli
17,00 €Riso saltato con frutti di mare
13,00 €Spaghetti ai frutti di mare
13,00 €Crespelle Extra Per Anatra Pechinese
3,00 €Noodles di riso con astice e zenzero
55,00 €
Pollo
Pollo piccante al kung pao
14,00 €Spiedini di pollo piccante
3 Spiedini14,00 €Pollo fritto con mandorle
16,00 €Pollo alle noci
15,00 €Pollo fritto con salsa speciale alla soia
13,00 €Pollo agropiccante
13,00 €Galletto fritto con salsa dello chef
14,00 €
Anatra
Anatra laccata alla pechinese 1/4
20,00 €PopolareAnatra saltata piccante
17,00 €Anatra con mango
20,00 €
Manzo
Filetto di manzo allo zenzero
22,00 €Filetto di manzo al pepe nero
24,00 €Filetto di manzo saltato con verdure
22,00 €Filetto di manzo alla vietnamita
fritto con salsa agropiccante e verdure22,00 €Filetto di manzo con porri
22,00 €Filetto di manzo alla piastra con salsa dello chef
30,00 €Filetto di manzo alla Wenzhou
manzo australiano con salsa speziata al pepe nero32,00 €
Maiale
Pancetta croccante piccante
16,00 €Costine di maiale in agrodolce
14,50 €Pancetta di maiale stufata con verdure
14,00 €Costine di maiale all'imperiale
15,00 €Costine di maiale fritte sale e pepe
14,50 €Costine di maiale cha shao
16,00 €
Rane
Fonduta di rane con verdure
18,50 €Rane fritte sale e pepe
17,00 €
Agnello
Costine di agnello al forno
20,00 €Spiedini di agnello piccante
3 spiedini15,50 €Agnello saltato piccante
15,50 €
Gamberi
Gamberi piccanti al kung pao
16,00 €Gambero croccanti alla soia
14,00 €Gamberoni fritti sale e pepe
3 pezzi19,50 €Gamberi con asparagi
17,00 €Gamberi in sigaro con verdure
16,00 €Gamberoni bon wei
19,50 €Gamberoni dorati in salsa di prugne
20,00 €Gamberoni in salsa chili
19,50 €Gamberoni in salsa di soia nera
20,00 €
Calamari
Calamari in salsa di soia nera
18,00 €Calamari agropiccanti
18,00 €
Crostacei
Granchio fritto sale e pepe
40,00 €Granchio allo zenzero
40,00 €Astice fritto sale e pepe
50,00 €Astice saltato con zenzero
50,00 €Astice saltato piccante
50,00 €
Molluschi
Vongole saltate con zenzero
36,00 €Capesante al vapore
4 pezzi22,00 €Capesante in salsa di soia nera
4 pezzi20,00 €Capesante al forno
4 pezzi22,00 €Capesante saltate con gamberi
23,00 €Vongole saltate in salsa di soia nera
36,00 €
Pesce
Rombo fritto sale e pepe
46,00 €Branzino al vapore
20,00 €Branzino in salsa chilli
22,00 €Branzino in agrodolce con pinoli
22,00 €Rombo saltato con verdure
46,00 €Cernia allo zenzero e cipollotto
30,00 €Sampietro saltato con funghi shiitake
70,00 €
Verdure e tofu
Verdure di stagione saltate
10,00 €Melanzane stufate piccanti
con trito di carne di maiale11,00 €Tofu stufato con verdure
12,00 €Fagiolini saltati piccanti
con trito di carne di maiale11,00 €Insalata con salsa d'ostrica
10,00 €Tofu con frutti di mare
22,00 €Mapo tofu
con trito di carne di maiale14,00 €
Dolci
Mochi Di Gelato gusto Pistacchio Tostato al Miele
2 Palline8,00 €Fruttini misti ripieni di gelato
4pezzi, Gusti: Noce e Castagna12,00 €Polpette di riso al vapore con cocco
8,00 €Polpette di riso fritte con sesamo
8,00 €Mochi Di Gelato gusto Mango
2 Palline8,00 €Gelato caramellato con mandorle
8,00 €Budino di zucca
8,00 €Fagottino con cuore morbido di soia rossa
7,50 €Sorbetto al limone
8,00 €Mango fresco
10,00 €Ananas fresco
10,00 €Mousse ai tre cioccolati con variegatura al lampone
Pasticceria Fresca12,00 €Mochi Di Gelato gusto Caramello salato
2 Palline8,00 €Tiramisù
Pasticceria fresca12,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
6,00 €Acqua naturale 50cl
3,00 €Acqua Tonica 20cl
6,00 €Acqua frizzante 50cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
6,00 €
Birre
Birra Artigianale Chiara 33cl
9,00 €Tsingtao 64cl
Birra cinese10,00 €Birra artigianale (chiara) 75cl
16,00 €Birra artigianale (scura) 75cl
16,00 €Birra Artigianale Ipa 33cl
Birra Artigianale Cinese-Postwave9,00 €Birra Artigianale Ambrata 33cl
Birra cinese artigianale-Postwave9,00 €
Vini
Prosecco Extra Brut Bianca Vigna 75cl
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore25,00 €Franciacorta Dosaggio Zero 75cl
Barbalonga50,00 €Champagne Brut Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard95,00 €Champagne Brut Rosè Première Cuveè 75cl
Bruno Paillard120,00 €Capo Martino 75cl
JERMANN80,00 €Chablis 75cl
chablis60,00 €Brunello Di Montalcino 37,5cl
GaJa - Pieve Santa Restituta42,00 €Le Difese 75cl
Tenuta San Guido40,00 €Bourgogne Pinot Noir 75cl
David Duband55,00 €Passito Di Pantelleria Ben Rye 37,5cl
DonnaFugata45,00 €Sauvignon Ronco delle Mele 75 cl
Venica70,00 €
