Informazioni su Fabbrica di Pedavena
Ordina hamburger,pizze e birra a casa tua da Fabbrica di Pedavena grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
STARTER
Scegli uno starter per iniziare al meglio la tua cena!
Anelli di cipolla
Anelli di cipolla fritta pastellata7,00 €Chilli Cheese Nuggets
Cheddar fuso con jalapeno piccante, impastellate e fritte8,00 €Red hot chili cheese
Pepite di jalapenos piccante con panna acida, impanate e fritte.8,00 €Pulled pork bites
Pepite ripiene di pulled pork, cavolo marinato e salsa bbq.8,00 €Mozzarella finger
Finger ripieni di mozzarella filante.8,00 €Chicken Popcorn
Pepite di pollo in una speziata panatura croccante8,00 €Patatine Fritte
Patatine dippers dalla classica forma a barchetta fritte5,00 €
BURGER
Prova uno dei nostri succulenti burger! Carne di Fassona,pollo o uno dei nostri burger vegani. Tutti accompagnati da patatine dippers.
Crispy
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), formaggio olandese, cheddar, bacon e maionese al bacon affumicato.13,00 €Pedavena cheese
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), cheddar, insalata gentilina, bacon, pomodoro e salsa Pedavena homemade.14,00 €Italiano
Pane artigianale con "american bun", burger di Scottona (200gr), scaglie di grana,rucola,pomodorini,prosciutto crudo di Parma e maionese alle erbette.16,00 €Cheese panic
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), tomino, cheddar, gouda, scamorza affumicata, bacon e salsa blue cheese.15,00 €Busto spicy
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), formaggio asiago dop, spianata piccante calabra, 'nduja di spilinga, rucola, pomodoro e maionese piccante15,00 €Busto slow
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), burrata pugliese da 110 gr., prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodoro, pesto di pistacchio siciliano.18,00 €Tommy tomino
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), tomino alla piastra, speck Alto Adige, rucola, roesti di patate e maionese al pepe nero.15,00 €Piemontese
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr), formaggio asiago dop, lardo di Arnad, rucola, crema ai porcini e maionese al tartufo.17,00 €Busto Hardcore
Pane artigianale "american bun", doppio burger di scottona (200g cad.), cheddar, formaggio olandese, doppio bacon, cipolla caramellata, anelli di cipolla fritta e maionese al bacon affumicato18,00 €Gourmet di Gustavo
Pane artigianale "american bun", burger di Scottona (200gr.), uovo al tegamino, formaggio olandese, cipolla croccante e pesto di rucola.15,00 €Chicken delight
Pane artigianale "american bun", filetto di pollo panato nel panko e spezie, formaggio olandese, bacon, pomodoro, insalata gentilina e maionese al bacon affumicato.15,00 €Chicken Cesar
Pane artigianale "american bun", filetto di pollo panato nel pank e spezie, misticanza, bacon, grana padano a scaglie e dressing cesar sauce.15,00 €Veggie Burger 02
Pane artigianale, burger vegano "plant based", crema ai funghi porcini, rucola, grana a scaglie e maionese al pepe nero.15,00 €Veggie Burger 01
Pane artigianale, burger vegano "plant based", verdure grigliate e maionese vegana.15,00 €Giada
Pane nero al carbone vegetale con sesamo, salmone norvegese affumicato, songino, crema di avocado, pomodorini confit, maionese al pepe.16,00 €Tartarburger
Pane artigianale "american bun", battuta al coltello di fassona, crema ai funghi porcini, rucola e cialda croccante di grana padano.17,00 €Tagliata Burger
Pane artigianale "american bun", controfiletto di scottona scaloppato, crema ai funghi porcini, rucola e grana a scaglie17,00 €
PIZZA
Assaggia una delle nostre fantastiche pizze!
Marinara
Salsa di pomodoro, aglio e origano.6,00 €Margherita
Salsa di pomodoro e mozzarella fiordilatte7,00 €Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe di Cetara e origano.7,50 €4 formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, taleggio, grana padano.9,00 €4 stagioni
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive riviera, carciofi, prosciutto cotto, funghi.9,00 €Parma
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, grana padano.10,00 €Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata calabra.8,00 €Vegetariana
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni grigliati.8,00 €Prosciutto e funghi
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi.8,00 €Salsiccia e Zola
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e salsiccia luganega.9,00 €Wurstel e Patatine
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte.8,00 €Tonno e Tropea
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa di tropea.9,00 €Bufalina
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico fresco.9,00 €Bufala e Crudo
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo, basilico fresco.12,00 €Dolomiti
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, taleggio, speck, crumble di noci.11,00 €La Bomba
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, spianata calabra piccante, 'nduja di Spilinga.11,00 €Sasic' e friariè
Mozzarella fiordilatte, salsiccia luganega e friarielli.11,00 €Regina Sicilia
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata, mortadella e crema di granella di pistacchio.14,00 €Norvegese
Mozzarella fiordilatte, salmone norvegese affumicato e rucola.14,00 €Pedavena
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, stracciatella di burrata, prosciutto crudo e pomodorini semidry14,00 €Focaccia semplice
Focaccia semplice con origano e olio evo.4,50 €Patanegra
Mozzarella fiordilatte, taleggio, crema di tartufo, crumble di noci e lardo di patanegra.15,00 €Focaccia lorenz
Stracciatella di burrata, prosciutto crudo, pomodorini semidry, rucola.10,00 €Focaccia al crudo
Prosciutto crudo, rucola.8,00 €Mortazza
Mortadella, pesto e granella di pistacchio.9,00 €
BEVANDE
Scegli una bevanda da abbinare alla tua cena
Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca cola
Lattina 33cl4,00 €Coca cola zero
Lattina 33cl4,00 €Fanta
Lattina 33cl4,00 €Sprite
Lattina 33cl4,00 €Lemonsoda
Lattina 33cl4,00 €Chinotto
Lattina 33cl4,00 €Schweppes Tonica
Lattina 33cl4,00 €Estathè al Limone
Lattina 33cl4,00 €Estathè alla Pesca
Lattina 33cl4,00 €Redbull
Lattina 25cl5,00 €
BIRRE
Le nostre birre artigianali prodotte sulle Dolomiti Venete.
Pedavena 33cl
Italian pils a bassa fermentazione 5.0% vol.4,50 €Birra Dolomiti doppio Malto
Birra Doppio malto 8 % vol 33cl4,50 €Superior senza glutine 33cl
Lager senza glutine 5.2% vol.5,00 €Superior analcolica 33cl
Lager analcolica.5,00 €
CONTORNI
Scegli uno dei nostri contorni.
Patatine fritte
Patatine fritte dippers.5,00 €Patate rustiche al forno
Patate rustiche cotte al forno con la buccia aromatizzate alle erbette.5,00 €Verdure grigliate
Zucchine, melanzane e peperoni accuratamente grigliati.5,00 €Insalata
Misticanza e pomodori.5,00 €
La Griglia
La nostra proposta di griglia incontra tutti i gusti e tutte le esigenze, provali insieme ai nostri freschi contorni.
Pollo Cholito
Sovracoscia di pollo grigliato, marinate con un nostro rub segreto, servite con patate rustiche al forno "pedavena style".12,00 €La Tagliata
Tagliata di controfiletto di scottona bavarese (250g .ca), servite con patate rustiche al forno "pedavena style".12,00 €La Salsiccia Luganega
Girella di salsiccia luganega grigliata, servite con patate rustiche al forno "pedavena style".12,00 €Arrosticini
Arrosticini misti di ovino e manzo (12pcs), servite con patate rustiche al forno "pedavena style".12,00 €
La Tartare
Tartare
La tartare
Battuta al coltello di Scottona Piemontese condita con senape in semi, capperi in fiori , acciughe e cipolla di tropea, sale Maldon, pepe nero e olio EVO accompagnato con scaglie di grana padano DOP e rucola.12,00 €
Burger
Scopri i nostri Burger artigianali.
Crispy Original Burger
Pane artigianale 'American bun', burger di Scottona (200 gr), cheddar, formaggio olandese, bacon croccante e salsa crispy.Patatine fritte comprese.12,00 €Classic Burger
Pane artigianale 'American bun', burger di Scottona (200 gr), cheddar, insalata gentili, bacon, pomodoro e salsa Thousand Island.Patatine fritte comprese.12,00 €Club burger
Pane artigianale 'American bun', burger di Scottona (200 gr), scamorza affumicata, bacon, cipolla di Tropea caramellata e senape.Patatine fritte comprese.12,00 €Tommy Burger
Pane artigianale 'American bun', burger di Scottona (200 gr), tomino alla piastra, speck Alto Adige, rucola, pomodoro e maionese alle erbette.Patatine fritte comprese.12,00 €Chicken Delight Burger
Pane artigianale 'American bun', pollo fritto panato, formaggio olandese, bacon, pomodoro, insalata gentilina e salsa Smoki bacconnaise.Patatine fritte comprese.12,00 €
Insalatone
Insalatone
Caesar Salad
Misticanza, pomodori, straccetti di pollo grigliato, bacon croccante, scaglie di grana padano e salsa Caesar.10,00 €Four Season Salad
Misticanza, olive riviera denocciolate, pomodoro, carote chiffonade, uovo sodo, tonno, zucchine grigliate.10,00 €
