Consegnato da K-Kaiseki Sushi Restaurant
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Informazioni su K-Kaiseki Sushi Restaurant
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Amati da altri clienti
9071. Barca per una persona
13,00 €9070. Sushi Misto
12,00 €9194. Tempura di gamberi
8,00 €9059. Tartare salmone
9,00 €Tropical salmon poke
14,00 €9069. Tokyo Mix
25,00 €154. Udon ai frutti di mare
8,00 €58. Futomaki Fritto
8,00 €9082. Kyoto Indulgence
16,00 €16. Black tartare
8,00 €
POKE
I nostri poke sono preparati con ingredienti freschissimi, in linea con la ricetta tradizionale Hawaiiana
Crea il tuo poke
Ottime recensioni· Crea il tuo poke con ingredienti a scelta12,00 €Tropical salmon poke
Riso bianco, tartare salmone, salmone a cubetti, avocado, cetrioli, mango, mandorle in scaglie, tobiko, sesamo, salsa ponzu, salsa passion fruit e mango14,00 €Spicy tuna poke
Riso bianco, tartare tonno marinato in salsa leggermente piccante, avocado, cetrioli, alga wakame, croccante di cipolla, tobiko, sesamo, salsa ponzu e wasabi, salsa spicy maionese spicy14,00 €Vegan poke
Riso bianco, tofu, carote, avocado, edamame, croccante di patate, alghe wakame, sesamo, salsa soia e teriyaki14,00 €Shrimp poke
Riso bianco, gamberi cotti, surimi di granchio, edamame, avocado, alghe wakame, sesamo, maionese14,00 €
PER INIZIARE
9027. Cevice Mediterranea
Cubetti di salmone, tonno e branzino in salsa mediterranea e salsa ponzu10,00 €9029. Tacos Omakase
Tacos fatto in casa ripieno di salmone, tonno, stracciatella, guaiamole rivisitata, teriyaki, salsa matsu e salsa spicy cream9,00 €9016. Sandwich Suzuki
Crostino di pane con branzino marinato in salsa cream cheese ed erba cipollina, guarnito con ikura e teriyaki8,00 €9020. Crispy Truffle Salmon
Sfoglia di alga nori croccante ripiena di salmone e guarnito con salsa tartufata e formaggio cremoso7,00 €9024. Mazara Cone
Cono ripieno di gambero rosso, stracciata di burrata, teriyaki e polvere di nori5,00 €9011. Gambero Kataifi
Gamberoni avvolti in pasta kataifi, serviti con miele8,00 €9012. Capesante Kataifi
Capesante avvolte in pasta kataifi, servite con alga wakame e miele8,00 €9015. Akami chips
Tartare di tonno marinato in crisi di tapioca e alga nori in salsa matsu8,00 €9017. Sandwich akami
Crostino di pane con tonno marinati al kizami di wasabi, salsa ponzu ed erba cipollina, guarnito con masago e teriyaki8,00 €9019. Ebi Kaise
Gambero in tempura con spuma di patate al miele, polvere di the matcha e terra di olive taggiasche8,00 €9021. Tuna Pastry
Sfoglia croccante ripiena di tonno marinato e guarnita con stracciatella di burrata e salsa teriyaki8,00 €9022. Salmon Cone
Cono ripieno di tartare di salmone, formaggio cremoso, maionese, salsa esotica, teriyaki e chips di carote4,00 €9023. Tuna Cone
Cono ripieno di tartare di tonno, formaggio cremoso, maionese spicy, teriyaki e chips di patate4,00 €9025. Ostrica One Shot
Ostrica servita con tuorlo d'uovo di quaglia, tartufo nero, tobiko in salsa ponzu e whisky Fujisan5,00 €9028. Salmon Somen
Spaghetti di salmone in brodo giapponese con asparagi, uova di quaglia, tartufo nero ed olio EVO11,00 €9030. Brasato di manzo ai 5 aromi
Fettine di manzo stufato ai 5 aromi accompagnate da salsa di soia della casa9,00 €1500. Pollo alla Koushui piccante
8,00 €
ANTIPASTI
2. Involtini primavera
Croccanti involtini alle verdure3,00 €1. Samurai stick
Croccanti involtini di gambero ed edamame, accompagnati da salsa agropiccante4,00 €16. Black tartare
Riso venere accompagnato da tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorle e salsa teriyaki8,00 €8. Patatine fritte
4,00 €19. Nuvole di drago
Croccanti chips di gambero2,50 €23. Mango salmon
Involtino di salmone con all'interno mango e rucola in salsa ponzu5,00 €4. Chele di granchio
Chele di granchio fritte4,00 €7. Salmon purè
Involtino di salmone flambé con ripieno di puré di patate e salsa teriyaki4,00 €5. Ebi korroke
Polpettine di gambero, surimi di granchio, castagne d'acqua e grasso di maiale impanate e fritte4,00 €22. Mando salmon
Polpette di salmone con mandorle4,00 €
BAO
36. Bao di manzo
Bao cotto al vapore, ripieno di insalata e manzo saltato ai 5 aromi5,00 €35. Bao di pollo
Bao cotto al vapore, ripieno di insalata e pollo saltato al teriyaki5,00 €37. Bao di salmone
Bao cotto al vapore, ripieno di insalata e tartare di salmone leggermente piccante6,00 €
DIM SUM
9040. Ravioli di Maiale
Ravioli di carne di maiale con bambu e carote4,00 €9039. Ravioli di gamberi
Ravioli con ripieno di gamberi, castagne d'acqua e pancetta4,00 €9050. Pane al vapore
Pane cinese cotto al vapore3,00 €9050B. Pane fritto
Pane cinese fritto3,50 €
INSALATE
9035. Edamame
Bacelli di soia4,00 €9031. Goma Wakame
Insalata di alghe agropiccanti5,00 €9033. Insalata di Pesce
Insalata mista con carpaccio di pesce fresco, decorato con masago croccante, in salsa sesamo8,00 €9032. Insalata Mista
Insalata mista e wakame condita con salsa alle carote4,00 €9034. Insalata con uova
Insalata mista con pesce cotto e uovo sodo6,00 €9036. Edamame Piccante
Bacelli di soia in salsa piccante5,00 €9037. Insalata di gamberi ed edamame
Gamberi con edamame, pomodori sott'olio, olive taggiasche, prezzemolo essiccato e salsa ponzu10,00 €9038. Gran galà di mare
Gamberi e calamari cotti con mela, speck, avocado in glassa balsamica, olio EVO, pepe nero e croccante di rucola12,00 €
ZUPPE
9053. Zuppa Miso
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina3,00 €9052. Zuppa Pechinese
Zuppa agropiccante con tofu, uova, peperoni, carote e fungo orientale4,00 €9051. Zuppa pollo e mais
Zuppa di pollo sfilacciato, uova e mais5,00 €9054. Zuppa vegan
Zuppa con tofu e verdure4,00 €9055. Zuppa Mare
Zuppa con polpa di granchio e asparagi5,00 €
PRIMI
9171. Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto e uova6,00 €152. Spaghetti di soia ai gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure miste7,00 €151. Spaghetti di soia con carne piccante
Spaghetti di soia saltati con carne di maiale, peperoni in salsa piccante6,00 €149. Riso ai gamberi
Riso saltato ai gamberi e verdure miste7,00 €153. Spaghetti di riso alle verdure
Spaghetti di riso saltati con verdure miste6,00 €155. Udon alle verdure
Spaghetti udon saltati con verdure miste6,00 €156. Soba con gamberi e verdure
Spaghetti soba saltati con gamberi e verdure miste7,00 €154. Udon ai frutti di mare
Spaghetti udon saltati con frutti di mare e verdure miste8,00 €150. Riso gohan
Riso bianco cotto al vapore2,00 €159. Ramen al Manzo
Ramen in brodo con manzo, uovo sodo e alga wakame10,00 €3333. Riso Truffle Chicken
Riso saltato con pollo, tartufo, uova e verdure miste9,00 €2222. Riso Esotico
Riso saltato con ananas, gamberi, uova e verdure miste8,00 €147. Riso venere mare
Riso venere saltato ai frutti di mare, verdure miste9,00 €1017. Riso con curcuma e bacon
Riso saltato alla curcuma con verdure guarnito con crunch di bacon e arachidi piccanti9,00 €E7. Spaghetti jianshui alla bottarga
Spaghetti Jianshui con gamberi, zucchine, carote, uova, pomodorini e bottarga di muggine10,00 €1016. Ramen vegetariano
Ramen in brodo con uovo sodo e alga wakame10,00 €
SECONDI
181. Pollo al limone
Pollo saltato al limone6,00 €175. Gamberi sale e pepe
Gamberetti saltati in sale e pepe7,00 €1194. Manzo piccante in scodella
7,00 €9220. Melanzane orientali
Melanzane fritte e saltate con carne di maiale e porri7,00 €178. Pollo alle mandorle
Pollo saltato alle mandorle6,00 €1195. Pollo piccante in scodella
7,00 €9206. Pollo in agrodolce
Pollo saltato con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce6,00 €9200. Gamberi al limone
Gamberi saltati con limone8,00 €9201. Gamberi in agrodolce
Gamberi saltati con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce8,00 €174. Gamberi piccanti
Gamberetti saltati in salsa piccante7,00 €180. Pollo con patate
Pollo saltato con patate6,00 €9217. Tofu della casa
Tofu fritto e saltato con carne macinata, peperoni e funghi shitake5,00 €9202. Gamberoni gratinati all'orientale
Gamberoni gratinati e saltato con peperoni e cipolla7,00 €184. Manzo e patate
Manzo stufato con patate7,00 €9210. Manzo al pepe nero
Manzo saltato con peperoni e cipolla in salsa al pepe nero7,00 €9221. Calamari in scodella
Calamari saltati con peperoncino, porri, pepe dello sichuan8,00 €manzo e peperoncino
straccetti di manzo con peperoncino7,50 €9218. Tofu piccante
Tofu stufato con carne e peperoncino piccante5,00 €
GRIGLIA
9191. Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi marinati5,00 €9187. Salmone alla griglia
6,00 €9190. Spiedini di pollo
Spiedini di pollo marinati all'orientale4,00 €9192. Spiedini di seppia
Spiedini di seppia grigliata4,00 €9186. Gamberoni alla griglia
5,00 €9188. Branzino alla griglia
6,00 €9189. Spiedini di manzo
Spiedini di manzo marinati al cumino5,00 €9193. Spiedini di zucchina
Spiedini di zucchine grigliate2,00 €
TEMPURA
9194. Tempura di gamberi
Frittura giapponese di gamberoni8,00 €9196. Tempura mista
Frittura giapponese di verdure e gamberone7,00 €9197. Cotoletta di pollo
Cotoletta di pollo impanata e fritta6,00 €9195. Tempura di verdure
Frittura giapponese di verdure miste6,00 €9198. Fritto royale
Fritto misto di granchio morbido, gamberoni, gamberetti e calamari15,00 €
VERDURE
9216. Pak choi
Verdure cinesi saltate5,00 €9214. Cavolo cappuccio in scodella
Cavolfiori saltati con peperoncino6,00 €9215. Germogli di soia
Germogli di soia saltati con carote e porri5,00 €P01. Patate piccantissime alla julienne
6,00 €
CHIRASHI E POKÈ
9074. Mini salmon Chirashi
Riso bianco con salmone marinato alle vecchie tradizioni accompagnato da salsa matsu9,00 €9076. Kaiseki Poke
Ciotola di riso con salmone, branzino, avocado, edamame, wake, croccante di cipolla e salsa teriyaki14,00 €9075. Salmon poke
Ciotola di riso con salmone, avocado, cetrioli, mango, mandorle in scaglie, tobiko e salsa mango14,00 €9077. Veggy Poke
Ciotola di riso con tofu, avocado, edamame, wake, cetrioli e teriyaki14,00 €
CARPACCI
9065. Ricciola Tartufata
Carpaccio di ricciola in salsa miso e yuzu con salsa tartufata10,00 €9068. Carpaccio K Selection
Carpaccio di salmone, tonno, branzino e gambero rosso in salsa ponzu accompagnato da kizami di wasabi12,00 €9067. Salmon Smoked
Salmone marinato e affumicato alle vecchie traduzioni giapponesi in salsa al miso dolce e terra di olive taggiasche10,00 €9062. Exotic Salmon
Carpaccio di salmone con guacamole, pinoli in salsa esotica e olio verde9,00 €9063. Carpaccio Tonno
Carpaccio di tonno con erba cipollina, salsa alla banana e salsa ponzu9,00 €9064. Carpaccio Branzino
Carpaccio branzino in salsa ponzu al wasabi guarnito con kizami di wasabi9,00 €
TARTARE E CEVICE
9059. Tartare salmone
Tartare di salmone in salsa alle carote leggermente piccante9,00 €9061. Branzino Passion
Tartare di branzino in salsa passion fruit e mango12,00 €9057. Tartare Tonno
Tartare di tonno in salsa ponzu al wasabi10,00 €9058. Red Amaebi
Tartare di gambero crudo in salsa ai frutti di bosco10,00 €9056. Salmon Evergreen
Tartare di salmone con salsa omakase dello chef guarnito con guaiamole rivisitato e carote croccanti12,00 €9060. White Tuna
Dadolini di tonno flambè con stracciatella di burrata, alga nori in salsa yuzu12,00 €
NIGIRI 1PZ
9086. Nigiri salmone
Bocconcino di riso con salmone2,00 €9090. Nigiri ebi
Bocconcino di riso con gambero cotto1,50 €9087. Nigiri tonno
Bocconcino di riso con tonno2,00 €9096. Nigiri Passione
Bocconcino di riso con salmone flambé con chips di riso e terra di olive taggiasche in salsa esotica e teriyaki2,50 €9091. Nigiri Unagi
Bocconcino di riso con anguilla e salsa teriyaki3,00 €133. Nigiri foie gras
Nigiri al manzo scottato con foie gras3,00 €9089. Nigiri Ricciola
Bocconcino di riso con ricciola2,50 €9098. Nigiri Plus Alamo
Nigiri di tonno flambato con cream cheese, teriyaki, erba cipollina e croccante di mandorle2,50 €130. Nigiri salmone soft
Nigiri di salmone con avocado e formaggio cremoso2,50 €9094. Nigiri Tonno Wasabi
Nigiri di tonno guarnito con kizami di wasabi2,50 €9088. Nigiri Branzino
Bocconcino di riso con branzino2,00 €9093. Nigiri Avocado
Bocconcino di riso con avocado2,00 €9095. Nigiri Dry Miso
Bocconcino di riso con salmone flambé con salsa miso dolce, dry miso e rucola croccante2,50 €9097. Nigiri Evergreen
Bocconcino di riso con salmone flambato con chips di riso e terra di olive taggiasche in salsa esotica e teriyaki2,50 €131. Nigiri branzino soft
Nigiri di branzino con avocado e formaggio cremoso2,50 €132. Nigiri tonno soft
Nigiri di tonno con avocado e formaggio cremoso2,50 €
HOSOMAKI 6PZ
56. Hosomaki fritto salmone
Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con tartare di salmone leggermente piccante in salsa teriyaki6,00 €47. Hoso sake
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con salmone5,00 €Popolare54. Hosomaki Fritto Mango
Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e mango in salsa mango6,00 €50. Hoso avocado
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con avocado4,00 €46. Hoso ebiten
Hosomaki con gambero in tempura in salsa teriyaki5,00 €55. Hosomaki fritto fragola
Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e fragola in salsa teriyaki6,00 €57. Hosomaki fritto pesce misto
Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con tartare di pesce misto in salsa teriyaki6,00 €48. Hoso tekka
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori e farciti con tonno5,00 €51. Hoso cetriolo
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con cetriolo4,00 €49. Hoso suzuki
Hosomaki al branzino avvolto da alga nori5,00 €1005. Hoso daikon
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con rapa gialla4,00 €52. Hoso soia avocado
Piccoli roll di riso avvolti da foglia di soia farciti con avocado4,00 €53. Hoso soia mango
Piccoli roll di riso avvolti da foglia di soia farciti con mango5,00 €
OSHIZUSHI 4PZ
81. Salmon saudade
Riso pressato con tartare di salmone piccante, avocado, croccante di patate e salsa teriyaki 4pz7,00 €82. Black saudade
Riso venere pressato con formaggio cremoso, tartare di salmone flambé, pastafilo kataifi e salsa teriyaki 4pz9,00 €80. Tramezzino
Tramezzino di riso e alga nori con all'interno tartare di salmone piccante, avocado, formaggio cremoso, tempura e tobiko8,00 €83. Soy roll
Roll di riso avvolto con foglia di soia con salmone grigliato, avocado, formaggio cremoso e tobiko7,00 €
SUSHI MISTO
9071. Barca per una persona
3 sashimi, 4 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki, 1 gunkan13,00 €9070. Sushi Misto
4 uramaki, 4 hosomaki, 6 nigiri12,00 €9069. Tokyo Mix
Viaggio nella capitale contemporanea: Mix dei nigiri più pregiati, uramaki special, gunkan special ed hosomaki25,00 €9072. Sushi Veggy
Sushi misto alle verdure: 4 nigiri, 4 hosomaki, 1 Gunkan10,00 €
FUTOMAKI 5PZ
58. Futomaki Fritto
Roll di riso avvolto da alga nori e ripieno di salmone, avocado, surimi, formaggio cremoso, erba cipollina e tobiko in salsa teriyaki8,00 €61. Futomaki ebiten
Con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki8,00 €60. Futomaki misto
Con surimi di granchio, salmone, gambero cotto, avocado, cetrioli e rapa gialla8,00 €59. Futomaki primavera
Roll di riso avvolto da foglia di soia e ripieno di tartare di salmone leggermente piccante, zucchine, mandorle ed asparagi fritti8,00 €
TATAKI
9084. Tataki salmone
salmone scottato alla fiamma con sesamo in salsa teriyaki9,00 €
TEMAKI
70. Temaki Spicy Ebiten
Cono di riso avvolto da alga nori, farcito con tartare di salmone, gambero in tempura, pastaio kataifi e maionese allo zafferano6,00 €64. Temaki Ebiten
Cono di riso con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki5,00 €66. Temaki spicy salmon
Cono di riso con tartare di salmone leggermente piccante e insalata6,00 €63. Temaki Tonno
Cono di riso con tonno, avocado e insalata6,00 €62. Temaki salmone
Cono di riso con tonno, avocado e insalata5,00 €65. Temaki miura
con salmone cotto, formaggio cremoso e insalata5,00 €67. Temaki Spicy Tuna
Cono di riso con tartare di tonno leggermente piccante e insalata6,00 €68. Temaki california
con surimi di granchio, salmone, avocado, insalata e maionese5,00 €69. Temaki mango
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con mango, avocado, insalata e salsa mango5,00 €
TEMAKI CON FOGLIA DI SOIA
71. Ebiten soia
con gambero in tempura, avocado, insalata, maionese e salsa teriyaki6,00 €74. Spicy salmon soia
con tartare di salmone leggermente piccante e insalata6,00 €72. Flower soia
con tartare di gambero cotto, fiori di zucca in tempura e insalata6,00 €73. California soia
con surimi di granchio, salmone, avocado, insalata e maionese6,00 €75. Spicy tuna soia
con tartare di salmone leggermente piccante e insalata7,00 €76. Black ebiten soia
con riso venere, gambero in tempura, insalata e maionese6,00 €
URAMAKI 4PZ
9140. Tiger Roll
Roll con gambero in tempura su letto di spuma di patate e guarnito con salmone flambé, teriyaki e croccante di patate5,00 €Popolare9150. Uramaki Salmon Plus
Roll con tartare di salmone leggermente piccante, cetrioli e guarnito con salmone, salsa miso flambè e pistacchio6,00 €9138. Uramaki Ebiten
Roll con gambero in tempura, maionese, insalata e guarnito con croccante di patate e salsa teriyaki4,50 €9143. Uramaki Special
Roll con formaggio cremoso, salmone, croccante di tempura e guarnito con avocado, teriyaki e croccante di tempura6,00 €9155. Tropea Roll
Roll con salmone, avocado e guarnito con salmone, cipolle di Tropea caramellate con salsa tartara e aneto7,00 €Popolare9149. Uramaki Spicy Tuna
Roll con avocado e ricoperto da tartare di tonno piccante, maionese spicy e chips di riso5,00 €9136. Uramaki Salmone Avocado
Roll con salmone, avocado e guarnito con guacamole4,50 €9144. Mandorle roll
Roll con salmone, avocado e guarnito con formaggio cremoso e fette di mandorle5,00 €9147. Uramaki Gambero rosso tartufo
Roll con salmone, avocado e guarnito con avocado, gamberi rosa, olive nere, salsa tartufata e pepe nero8,00 €9154. Italian Roll
Roll con gambero in tempura e ricoperto da avocado, stracciatella e gamberi rosa con salsa miso dolce e terra di olive taggiasche8,00 €9141. Uramaki Miura
Roll con salmone cotto, avocado, formaggio cremoso e guarnito con croccante di tempura e tobiko in salsa teriyaki4,50 €9148. Mango Roll
Roll con salmone, mango e guarnito con formaggio cremoso, mango, salsa al mango e mela, dadolini di avocado, mango e pomodorini7,00 €9137. Uramaki Tonno Avocado
Roll con tonno, avocado e guarnito con guacamole4,50 €9152. Uramaki Amaebi
Roll con avocado e guarnito con tartare di gambero crudo, pomodorino, salsa ai frutti di bosco, tobiko e ikura6,00 €9139. Uramaki California
Roll con polpa di granchio, surimi, salmone, avocado, cetrioli, maionese e guarnito con tobiko e maionese4,50 €9156. Capesante Pompelmo
Roll con salmone, avocado e guarnito con avocado, capesante e polpa di pompelmo8,00 €9159. Crab plus
Roll con cetrioli e polpa di granchio guarnito con salmone affumicato, maionese spicy, ikura, prezzemolo e terra di olive taggiasche8,00 €Popolare9142. Uramaki Ebi Rainbow
Roll con gambero in tempura e guarnito con salmone, branzino, tonno, chips di carote e salsa rainbow allo zafferano e spicy mayo7,00 €9146. Uramaki Salmone Rucola
Roll con salmone, avocado e guarnito con salmone, maionese, salsa rucola e croccante di rucola6,00 €9145. Uramaki Leone
Roll con gambero in tempura e guarnito con tonno flambè, salsa teriyaki e pomodorini6,00 €9151. Uramaki Tuna Plus
Roll con tartare di tonno leggermente piccante, cetrioli e guarnito con tonno e salsa yuzu matsu7,00 €9153. Lobster Roll
Roll con avocado e guarnito con astice, salsa all'astice flambè e alga marina8,00 €9157. Tataki Roll
Roll con avocado, ricoperto da tataki di tonno, dadolini di avocado, mango e pomodorini con salsa miso dolce7,00 €9158. Scampi Roll
Roll con salmone e mela verde guarnito con scampi, salsa al mangomela e tobiko8,00 €9160. Smoked rucola
con anguilla e avocado ricoperto da salmone affumicato alle vecchie tradizioni, salsa alla rucola, salsa miso dolce flambè e rucola croccante8,00 €9161. Soft crab
con all'interno granchio morbido in tempura, asparagi e salsa tartara8,00 €9162. Ebi anguilla
con gambero in tempura e maionese, guarnito con anguilla scottata, erba cipollina e teriyaki8,00 €9164. Beef roll
con asparagi e guarnito con manzo flambé, erba cipollina e salsa matsu8,00 €
BLACK URAMAKI 4PZ
117. Black salmon
con salmone, avocado e formaggio cremoso5,00 €119. Black mango
Roll di riso venere farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarnito con mango e salsa teriyaki6,00 €120. Black miura
Roll di riso venere farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado5,00 €115. Black ebiten
con gambero in tempura, insalata e maionese, avvolto da salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki5,00 €118. Black veggy
Roll di riso venere farciti con verdure in tempura, avocado e maionese, guarniti con salsa teriyaki5,00 €1009. Black purè
Roll di riso venere farciti con avocado, insalata e maionese, guarniti con puré di patate5,00 €
URAMAKI ZAFFERANO 4PZ
9168. Ebi plus
con cetrioli , tartare di gambero e guarnito con gamberi cotti, maionese e semi di papavero7,00 €9165. Ebi crunchy salmon
con gambero in tempura e maionese, guarnito con tartare di salmone piccante, salsa maionese spicy e crunch di amaretti6,00 €9166. Spicy salmon
con avocado e guarnito con tartare di salmone piccante, maionese spicy e concassè di peperoncino5,50 €9167. Ceci roll
con all'interno avocado e guarnito con hummus di ceci e salsa alla banana5,50 €
SASHIMI
9078. Sashimi salmone
Fettine di salmone crudo 5pz7,00 €9082. Kyoto Indulgence
Viaggio nella città tradizionale: Mix di crudo pregiato16,00 €9083. Sashimi Bufala
Sashimi di pesce misto su letto di mozzarella di bufala, in salsa omakase dello chef15,00 €
GUNKAN 1PZ
142. Gunkan Soft
Bocconcino di riso con formaggio cremoso e mandorle1,00 €145. Gunkan Soia Ebi
Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con tartare di gambero cotto e maionese allo zafferano2,00 €9099. Gunkan Salmone
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di salmone1,50 €9100. Gunkan Tonno
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tonno1,50 €9101. Gunkan California
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tartare di crostacei1,50 €9102. Gunkan Spicy Salmon
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto da tartare di salmone piccante1,50 €9103. Gunkan Spicy Tuna
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto da tartare di tonno piccante1,50 €9104. Gunkan Tobiko
Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tobiko1,50 €9105. Gunkan Zucchina Soft
Bignè di riso avvolto da zucchina e ricoperto da formaggio cremoso e mandorle1,50 €9106. Gunkan Ebi Zucchina
Bignè di riso avvolto da zucchina e ricoperto da tartare di gambero cotto e maionese2,00 €143. Gunkan Soia Spicy Salmon
Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con tartare di salmone piccante e mandorle in scaglie2,00 €144. Gunkan Soia Spicy Tuna
Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con tartare di tonno piccante e granella di pistacchio2,00 €146. Gunkan Soia Tobiko
Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con uova di pesce2,00 €1010. Gunkan Ebi Tempura
Bocconcino di riso avvolto da zucchine con gambero in tempura e salsa teriyaki2,50 €
BIGNÈ 1pz
9111. Bignè Spicy Salmon
Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con tartare di salmone piccante2,50 €9107. Bignè salmone con ponzu
Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con tartare di salmone in salsa ponzu2,50 €9114. Bignè Uova Quaglia
Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con uova di quaglia e tartufo nero3,00 €9112. Bignè Spicy Tuna
Bignè di riso avvolto da tonno e ricoperto con tartare di tonno piccante2,50 €9108. Bignè Tonno Yuzusoy
Bignè di riso avvolto da tonno e ricoperto da tartare tonno in salsa yuzusoy3,00 €9110. Bignè Suzuki samba
Bignè di riso avvolto da branzino con salsa esotica3,00 €9113. Bignè Salmone Flambè
Bignè avvolto da salmone flambè ricoperto con maionese allo zafferano e salsa tartufata3,00 €9109. Bignè Gambero rosso stracciatella
Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto da stracciatella di burrata e gambero rosso in salsa ponzu al wasabi4,00 €9115. Bignè Ikura
Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto da ikura3,50 €
DOLCI
Passione
Mousse al cioccolato bianco e lime con base di pan di spagna vanigliato e anima al lampone7,00 €Tre Anime
Semifreddo ai tre cioccolati, latte bianco e fondente7,00 €Tiramisù
Savoiardo bagnato al caffè da una crema al mascarpone e spolverata al cacao sopra una frolla al caffè7,00 €La Golosa
Mousse alla nocciola con base croccante al cioccolato e cuore alle nocciole caramellate7,00 €Fondente e Lampone
Mousse al cioccolato fondente e lampone7,00 €Esotica
Mousse al cocco con inserto al mango e passion fruit su pan di spagna alla vaniglia7,00 €Rubiconda
Mousse al cioccolato bianco e crema al pistacchio e crema di pistacchio ricoperto da una golosa glassa all'amarena7,00 €Foresta Nera
Mousse alla vaniglia con cuore al cioccolato fondente e amarena7,00 €Chicco D'Oro
Mousse al caffè su base di pan di spagna al cioccolato, il tutto ricoperto da croccante cioccolato bianco7,00 €Cheesecake al Mango
Cremoso cheesecake ripieno di mango e passion fruit alla base di un croccante biscotto al burro7,00 €Nuvola
Soffice nuvola di mousse alla vaniglia,arricchita dalla croccante granella di amarettodal profumo avvolgente di caffè7,00 €Pistacchiosa
Delizia mousse al cioccolato bianco con granella e cuore di pistacchio avvolta da un irresistibile glassa croccante al pistacchio7,00 €Aria d'estate
Dolce cuore di albicocca avvolto da una fresca mousse allo yogurt su base d pan di spagna7,00 €
BEVANDE
Coca cola
3,50 €Tè alla pesca
3,50 €Sprite
3,50 €Lemon Soda
3,50 €Acqua naturale 0,5 l
2,00 €Acqua frizzante 0,5 l
2,00 €Coca zero
3,50 €Fanta
3,50 €Tè al limone
3,50 €Aranciata
3,80 €Limonata
3,80 €Gazzosa
3,80 €Chinotto
3,80 €Redbull
4,00 €Succo D'arancia
3,50 €Succo D'ananas
3,50 €
BIRRE
Sapporo 50 cl
5,50 €Asahi
5,00 €Gran riserva bianca Peroni 50 cl
5,50 €Kozel lager
5,00 €Peroni senza glutine
5,00 €
VINO BIANCO FERMO
V12. Vermentino di Sardegna costamolino argiolas
32,00 €V4. Langhe arneis blangè ceretto
32,00 €V5. 37.5cl Lugana i frati ca dei frati
15,00 €V6. Lugana i frati ca dei frati
28,00 €V7. Ribolla gialla zorzetting
28,00 €V8. Sauvignon DOP sturm
32,00 €V9. Sharis felluga
30,00 €V10. Sicilia bianco DOC vigna di gabri donnafugata
36,00 €V11. Tbianco tramin
24,00 €V13. Vermentino di Sardegna karagnanj tondini
28,00 €V14. Chardonnay tomaresca
26,00 €V15. Donà blanc hartmann dona
32,00 €V16. Alto Adige DOC leiten gewutramier nals margreid
34,00 €V17. Corte del lupo bianco ca del bosco
48,00 €V18. Falanghina dal sannio janare la guardienese
24,00 €V19. Greco di tufo janare pietralata la guardiense
28,00 €V207. Sangiovanni della sala
30,00 €
VINO BIANCO FRIZZANTE
V20. Alta langa brut oudeis E. Serafino
36,00 €V21. Bianco millesimato extra dry etichetta nera sacchetto
20,00 €V22. Franciacorta alma grand cuvee brut bellavista
55,00 €V23. Franciacorta alma grande cuvee brut MGM
115,00 €V24. Franciacorta brut cuvee royale antinori
38,00 €V25. Franciacorta extra brut cuvee prestige ca del bosco
55,00 €V26. Franciacorta saten brut camossi
32,00 €V28. 37.5cl Metodo classico brut cuvee dei frati ca dei frati
15,00 €V29. Metodo classico brut cuvee dei frati ca dei frati
28,00 €V30. Metodo classico TM brut montemagno
26,00 €V31. Prosecco superiore extra dry dirupo
26,00 €V32. 37.5 cl Prosecco superiore extra dry dirupo
14,00 €
CHAMPAGNE
V44. Champagne grand cuvee krug
300,00 €V35. Champagne brut blanc de blancs perrier jouet
80,00 €V36. Champagne brut grand brut perrier jouet
90,00 €V37. Champagne brut la cuvee laurent perrier
65,00 €V39.Champagne brut origine olivier pere e fils
60,00 €V40. Champagne brut r de ruinart
90,00 €V42. Champagne cristal 2013 louis roederer
260,00 €V45. Champagne grand siecle laurant perrier
160,00 €V46. Domperignon 2010
320,00 €V47. Domperignon luminous 2008
450,00 €V48. Dom perignon rosè 2006
500,00 €
VINO ROSATO
V49. Marchese antinori rosè tenuta montenisa 2020
40,00 €V50. Rosè rosa dei frati ca dei frati
28,00 €V51. Scalabrone bolgheri antinori 2022
32,00 €V52. Terre lontane libranti
26,00 €
VINO ROSSO
V53. 50 e 50 Toscana 2015 avignonesi campanelle
140,00 €V54. Amarone ca florian riverva 2012 tommasi
180,00 €V55. Amarone della valpolicella classico tommasi 2016
80,00 €V56. Amarone della valpolicella DOCG 2016 giusti
65,00 €V57. Amarone della valpolicella DOCG tedeschi
65,00 €V58. Barolo dragomis 2015 gaja
220,00 €V59. Brunello castel giocondo DOCG frescobaldi
65,00 €V60. Brunello di montalcino DOCG casisano 2013 tommasi
70,00 €V61. Chianti classico peppoli antinori
32,00 €V62. Corte del lupo rosso ca del bosco
44,00 €V63. Cremes langhe DOP 2018 gaja
65,00 €V64. Diadema rosso swaroski 2016
220,00 €V65. Le serre nuove ornellaia 2018
80,00 €V66. Montepulciano d'Abruzzo Gianni masciarelli
24,00 €V67. Morellino di scansano Santa Maria
26,00 €V68. Promis tenuta ca marcanda gaja
80,00 €V69. Tignanello 2017 antinori
210,00 €V70. Tignanello 2018 antinori
200,00 €V71. Tignanello 2019 antinori
200,00 €
