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Sushiteca O.ma.ca.sè

Sushi·Giapponese
4.7 Eccellente(500+)·Apre martedì alle 18:30·Consegna a 2,50 €·Minimo d'ordine: 10,00 €

Antipasti

  • Edamame

    Soia verde al vapore
    5,00 €Popolare
  • Zuppa di miso

    Zuppa di miso con Cipolla/Tofu/Alghe wakame.
    5,00 €Popolare
  • Goma wakame

    Insalata di alga con sesamo un po' piccante
    5,00 €
  • Mozukusu

    Insalata di alga cruda marinata aceto dolce e zenzero
    7,00 €
  • Salmone mantecato

    Salmone mantecato con la cipolla e maionese
    6,00 €
  • Satsuma age

    Polpetta di salmone e tofu allo spiedo - 6 pezzi
    8,00 €
  • Maguro harumaki

    Involtino di tonno cotto al forno senza olio - 2 pezzi
    7,00 €
  • Namero di salmone

    Salmone crudo battuto al coltello con salsa base di miso e erbe appena scottate
    18,00 €
  • Namero di pesce bianco

    Branzino crudo battuto al coltello con salsa base di miso e erbe appena scottate
    19,00 €
  • Tonno natto

    Tartar di tonno e natto - soia fermentata - e cipolla
    14,00 €
  • Carpaccio di salmone

    19,00 €
  • Carpaccio di pesce bianco

    19,00 €
  • Insalata sushiteca

    Insalata con misto di pesce tartare e salsa di verdura
    16,00 €
  • Insalata goya

    Insalata di zucca amara
    7,00 €
  • Tempura mista

    Fritto misto di gamberi e verdure
    19,00 €
  • Tempura tonno

    Fritto di tonno marinato con salsa di soia e dashi
    19,00 €
  • Ganasca di salmone

    Guanciale di salmone marinato con koji alla griglia
    15,00 €

Pasta e riso

  • Riso bianco

    2,00 €
  • Insalata soba

    Pasta di grano saraceno con misto di pesce tartare e verdura condito con salsa base di soia e sesamo
    18,00 €

Sushi e barachirashi

  • Sushi misto

    6 pezzi nighiri misto, 8 pezzi salmone avocado maki
    23,00 €
  • Sashimi misto 13 pezzi

    Ottime recensioni
    · Fettine miste di pesce crudo
    23,00 €
  • Sushi salmone

    8 pezzi nighiri solo salmone semplice
    24,00 €
  • Sushi sashimi misto

    6 pezzi nighiri misto, 8 pezzi sashimi misto
    29,00 €
  • Barachirashi misto

    Ottime recensioni
    · Lettino di riso, sopra misto tartare di salmone, tonno, branzino, orata, gambero crudo e tobiko
    23,00 €
  • Barachirashi special

    Ottime recensioni
    · Preparato come barachirashi misto con in più avocado, capasanta e uova di salmone
    28,00 €
  • Barachirashi sal-avo

    Lettino di riso, sopra tartare di salmone e avocado
    23,00 €
  • Barachirashi al Forno

    Lettino di riso, sopra misto tartare di pesce al forno
    23,00 €
  • Oyako barachirashi

    Lettino di riso, sopra tartare di salmone e uova di salmone
    35,00 €
  • Unaghi barachirashi

    Lettino di riso, sopra anguilla arrosto e verdura
    28,00 €

Hosomaki

Rotolo piccolo di riso avvolto con alga - 8 pezzi

  • Salmone maki

    6,00 €
  • Tekka maki

    Tonno
    7,00 €
  • Natto maki

    Soia fermentata e erba cipollina
    6,00 €
  • Umekyu maki

    Prugna giapponese e cetriolo
    6,00 €
  • Avocado maki

    5,00 €
  • Unaghi maki

    Anguilla arrosto
    10,00 €
  • Kappa maki

    Cetriolo
    5,00 €

Uramaki

Rotolo medio di riso e sesamo all'esterno - 8 pezzi

  • Dragon salmone maki

    Salmone e avocado dentro e salmone all'esterno
    14,00 €Popolare
  • Dragon ebi-ten maki

    Gambero fritto dentro e salmone scottato all'esterno
    15,00 €Popolare
  • Dragon tonno maki

    Tonno e avocado dentro e tonno all'esterno
    15,00 €
  • Sal-avo maki

    Salmone e avocado
    7,00 €
  • Sal-phila maki

    Salmone e philadelphia
    8,00 €
  • Ton-avo maki

    Tonno e avocado
    8,00 €
  • Bra-avo maki

    Branzino e avocado
    8,00 €
  • Gam-avo maki

    Gambero crudo e avocado
    9,00 €
  • Ebi-ten maki

    Gambero fritto
    8,00 €Popolare
  • Una-kyu maki

    Anguilla arrosto e cetriolo
    12,00 €
  • Spicy salmone maki

    Salmone, avocado e salsa piccante
    7,00 €
  • Spicy tonno maki

    Tonno e avocado e salsa piccante
    8,00 €
  • Spicy gambero crudo maki

    Gambero crudo e salsa piccante
    9,00 €

Futomaki

Rotolo grande - 8 pezzi

  • Grattacielo maki

    Anguilla arrosto, avocado e gambero fritto all'esterno
    22,00 €
  • Sushiteca maki

    Salmone, tonno,avocado, sesamo e erba cipollina con alga all'esterno
    18,00 €

Gunkan

Un pezzo

  • Ikura jo

    Uova di salmonne e riso avvolge con salmone
    9,00 €
  • Salmone jo

    Tartare di salmone e riso avvolta con salmone
    4,00 €
  • Tonno jo

    Tartare di tonno e riso avvolta con tonno
    5,00 €
  • Spicy salmone jo

    Tartare di salmone piccante e riso avvolta con salmone
    4,00 €
  • Spicy tonno jo

    Tartare di tonno piccante e riso avvolta con tonno
    5,00 €

Nighiri

Un pezzo

  • Salmone

    3,00 €
  • Tonno

    4,00 €
  • Branzino

    3,00 €
  • Orata

    3,00 €
  • Gambero crudo

    3,00 €
  • Anguilla arrosto

    5,00 €
  • Capasanta

    4,00 €

Temaki

A forma di cono avvolto con alga - un pezzo

  • Salmone e avocado

    7,00 €
  • Tonno e avocado

    8,00 €
  • Tonno natto

    Con soia fermentata
    7,00 €
  • Gambero fritto e avocado

    8,00 €
  • Verdura e philadelphia

    6,00 €

Bevande

  • Acqua naturale 50cl

    1,00 €
  • Acqua frizzante 50cl

    1,00 €
  • Coca Cola 33cl

    3,00 €

Birra Giapponese

  • Sapporo 50cl

    6,00 €
  • Kirin

    6,00 €

Vini bianchi

  • Pecorino Falerio DOC Bastianelli 75cl

    22,00 €
  • Passerina Marche IGT Bastianelli 75cl

    20,00 €
Attività al momento chiusa. Torna durante gli orari di apertura per ordinare.

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