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Bioesserì Brera

4.7(50+ valutazioni)
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  • Italiano
  • Vegan Friendly
  • Vegetariano
  • Biologico
  • Healthy
  • Apre a 19:00
  • Via Fatebenefratelli 2, Milano, 20121

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Colazione

Prodotti da Forno disponibili fino ad esaurimento

  • Fagottino al cioccolato

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  • Toast

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  • Fagottine di mele

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  • Croissant 5 cereali

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  • Muffin

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  • Pan Brioche

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  • Centrifugato del giorno

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  • Spremuta Arancia

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  • Macedonia frutta fresca

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  • Yogurt Fresco con cerali e frutta secca ( colazione)

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Dolci

  • Torta di carote

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  • Sacher al cioccolato

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  • Cheesecake

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  • Crostatina alla frutta fresca

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  • Torta caprese al cioccolato

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  • Crostata con confettura

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  • Babà al rum

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  • Cannolo siciliano

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  • Cheesecake ai frutti rossi

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Business Lunch

Disponibile da Lunedì al Venerdì dalle 12:30 alle 15:30

  • Costine di Maiale con salsa bbq e patate al forno servite con riso basmati integrale

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  • Pesce Seppia alla mediterranea (Pomodorini, salsa pomodoro, olive, capperi, ) con insalatina E riso basmati

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  • Insalata Pollo alla soia

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  • Insalata di pollo

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  • Insalata di salmone

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  • Insalata di quinoa

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Sfizi

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

  • Panelle siciliane

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  • Crocchette di patate

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  • Polpette di baccalà fritte

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  • Mondeghili panati

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  • Sfizi misti

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Antipasti

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

  • Cotoletta di sedano rapa

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  • Tartare di manzo e la sua salsa

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  • Polpo scottato

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  • Tartare di pescato ai sentori agrumati

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  • Involtino di verdura in foglia di riso trasparente

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  • Frisa con mozzarella di bufala DOP e pomodorini

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  • Piatto bioesserì

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Primi

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

  • Spaghetti ai tre pomodori

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  • Fusilloni al ragù

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  • Linguine

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  • Risotto alla milanese con ossobuco

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  • Tagliatelle di kamut

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Zuppe

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

  • Zuppa di fagioli e cozze mantecata

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Secondi

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

  • Filetto di salmone

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  • Tagliata di manzo

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  • Filetto di Ombrina del mediterraneo

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  • Potage Parmentier

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  • Maialino da latte cotto a bassa temperatura

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Insalate

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

  • Insalata radicchio e pinoli

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  • Insalata di gamberi rossi di Mazara

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Contorni

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

  • Verdure di stagione saltate

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  • Broccoli alla diavolina

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  • Patate al forno

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  • Melanzane a funghetto

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  • Insalatina di stagione

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Pizze classiche

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

  • Margherita con bufala campana DOP a crudo

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  • La Napoli

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  • Marinara

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  • Focaccia con origano

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  • Focaccia farro

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La nostra selezione

Disponibile dal Lunedi alla Domenica dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 22:00

  • Cult

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  • La identità

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  • Il calzone

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  • La bianca

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  • L’isola

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  • La vivaldi

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  • Diavolina

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Bevande

  • Acqua naturale Panna 50cl

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  • Acqua frizzante San Pellegrino 50cl

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  • Aranciata 33cl

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  • Chinotto 33cl

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  • Cola 33cl

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  • Gassosa 33cl

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  • Limonata 33cl

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  • Mandarino 33cl

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  • Tonica 33cl

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Succhi di frutta

  • Succo di frutta all'ananas 20cl

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  • Succo di frutta all'albicocca 20cl

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  • Succo di frutta limpido di mela 20cl

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  • Succo di frutta al mirtillo 20cl

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  • Succo di frutta alla pera 20cl

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  • Succo di frutta alla pesca 20cl

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  • Succo di pomodoro 20cl

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  • Succo di pompelmo 20cl

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  • Tè verde 20cl

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Birre

  • Pian della Mussa Brigà Lager 33cl

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  • Cà Barley Vienna 33cl

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  • Cà Barley La Pils Pilsner 33cl

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  • Val di Non Roen Pale Ale 50cl

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  • Cà Barley Ipalu India Pale Ale 33cl

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  • Pian della Mussa Brigà Bock 33cl

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  • Cimbra BIO Cimbra 50cl

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  • Natura La Bellambrata 75cl

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  • Val di Non Biava 50cl

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  • Natura La Weizen 33cl

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  • Melchiori Pura 33cl

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  • Lammsbrau 33cl

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Vini bianchi

  • Marchisio Roero Arneis D.O.C.G 75cl

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  • Tenuta San Pietro Gavi D.O.C.G 75cl

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  • Stuvenagh Ivan Drago Pinot Grigio 75cl

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  • Castello di Stefanago San Rocco Riesling D.O.P 75cl

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  • Castello di Stefanago Bianco Baruffaldi I.G.P 75cl

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  • La Cappuccina Soave Fontègo D.O.C 75cl

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  • La Cappucina Sauvignon Basaltik I.G.T 75cl

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  • Aldeno Trentino D.OC 75cl

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  • Aledeno Trentino Chardonnay D.O.C 75cl

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  • Aquila del Torre Friulano D.O.C 75cl

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  • Venchiarezza Venezia Giulia Ribella I.G.P 75cl

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  • Fattoria Sammontana Toscana I.G.P Primo Fuoco 75cl

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  • Tenuta Colfiorito Lazio La Loggia I.G.T 75cl

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  • Offida Pecorino 75cl

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  • Passerina 75cl

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  • Verdicchio Castello di Jesi DOP Classico 75cl

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  • Grechetto 75cl

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  • Trebbiano d'Abruzzo 75cl

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  • Falanghina 75cl

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  • Greco 75cl

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  • Chardonnay 75cl

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  • Carricante 75cl

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  • Inzolia 75cl

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  • Terre Siciliane Biosfera 75cl

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  • Etna Bianco 75cl

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  • Marcel Zanalori Valtellina I.G.T Bianco da Nero

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Vini rossi

  • Dolcetto d'Alba 75cl

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  • Barbera d'Alba superiore 75cl

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  • Nebbiolo delle Langhe 75cl

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  • Barolo 75cl

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  • Bonarda Boioli 75cl

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  • Rosso Baruffaldi 75cl

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  • Pinot Nero Campo Castagna 75cl

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  • Valpolicella classico 75cl

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  • Valpolicella ripasso 75cl

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  • Amarone 75cl

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  • Pinot Nero 75cl

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  • Lagrein 75cl

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  • Cabernet 75cl

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  • Merlot 75cl

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  • Refosco 75cl

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  • Lambrusco Amabile DOC 75cl

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  • Chianti 75cl

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  • Rosso di Montalcino 75cl

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  • Morellino 75cl

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  • Brunello di Montalcino 75cl

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  • Rosso Piceno 75cl

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  • Ciù Ciù - Lacrima di morro d'Alba 75cl

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  • Sagrantino di Montefalco 75cl

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  • Montepulciano d'Abruzzo 75cl

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  • Aglianico DOC 75cl

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  • Magno Primitivo 75cl

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  • Ghort Uve di Troia 75cl

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  • Nerojbleo 75cl

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  • Cerasuolo di Vittoria 75cl

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  • Syrah 75cl

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  • Frappato 75cl

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  • Etna Rosso 75cl

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  • Materico 75cl

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  • Il Germoglio - Cannonau 75cl

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Vini rosè

  • Cannonau rosato di Sardegna 75cl

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  • Mitterberg Rosè I.G.T 75cl

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  • Cirò Rosato 75cl

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Bollicine

  • Franciacorta Brut 75cl

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  • Franciacorta Blanc de Noire 75cl

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  • Franciacorta Pas Dosè Millesimato 75cl

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  • Franciacorta Rosè 75cl

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  • Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G EXTRA DRY Stefany 75cl

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  • Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G Brut

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