Informazioni su Blue M - La Bottega Marchigiana
LE MARCHE A CASA TUA! La prima e unica bottega marchigiana a Milano sbarca su Deliveroo!30% di sconto su tutto il menù
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Amati da altri clienti
VINO E VISCIOLE
30,00 €MAXI TAGLIERE DEL BLUE M
30,00 €TAGLIERE CE SENDI CERQUA
35,00 €MIX FRITTO trenta pezzi
32,00 €
CRESCIE FARCITE
CRESCIA RECANATI
crescia di Urbino farcita con carpaccio di Manzo affumicato, pesto di pistacchi e basilico, pomodorini freschi e scaglie di grana13,90 €CRESCIA ARICCIA
Crescia maceratese farcita con crema di patate arrosto , Porchetta di Ariccia IGP, miele al tartufo13,90 €CRESCIA SIROLO
Crescia di Urbino farcita con Mortadella, burrata, pesto di pistacchi e basilico, paccasassi del conero13,90 €CRESCIA MUCCIA
Crescia maceratese farcita con ciauscolo, pecorino marchigiano, salsa al tartufo13,90 €CRESCIA SARNANO
Crescia di Urbino farcita con prosciutto cotto alta qualità, stracciatella, zucchine, miele al tartufo13,90 €CRESCIA FALERONE
Crescia maceratese farcita con prosciutto crudo marchigiano, mozz. bufala, confettura di fichi13,90 €CRESCIA CAMPAGNA
Crescia Maceratese farcita con crema di patate arrosto, finocchi gratinati, pomodorini secchi13,90 €CRESCIA FERMO
Crescia di Urbino farcita con pancetta marchigiana, ricotta, carciofi sott'olio e pomodorini secchi13,90 €
SFIZI
MIX FRITTO trenta pezzi
olive all'ascolana dieci pezzi + cremini fritti dieci pezzi + olive al tartufo dieci pezzi32,00 €OLIVA ASCOLANA AL TARTUFO sei pezzi
12,00 €OLIVE ASCOLANA ARTIGIANALI sei pezzi
11,00 €CREMINI ALL'ASCOLANA nove pezzi
10,00 €
TAGLIERI MARCHIGIANI
TAGLIERE CE SENDI CERQUA
Tagliere degustazione ( perfetto per 2 pax) con Prosciutto crudo di carpegna , mortadella, porchetta d'ariccia, formaggio pecorino al tartufo, cicoria , pomodorini e salsa al tartufo35,00 €MAXI TAGLIERE DEL BLUE M
Degustazione dei migliori salumi, e formaggi stagionati + confetture artigianali ( perfetto per 2 persone)30,00 €TAGLIERE DI FORMAGGI
Tagliere degustazione di formaggi ( perfetto x 2pax) servito con paccasassi del conero, pomodorini e miele al tartufo30,00 €TAGLIERE " 1 METRO DE FELICITA' "
Tagliere Imperiale lungo 1 metro! composto da tutte le migliori specialità della bottega ( salumi + formaggi + verdure + salse)90,00 €TAGLIERE DELL'ASCOLANO
Tagliere composto da ciauscolo, ciauscolo piccante, prosciutto crudo di carpegna, salame di fegato, mix fritto di olive all'ascolana classiche e al tartufo, bruschette con patè di oliva e salsa al tartufo40,00 €
BOTTEGA
VINO E VISCIOLE
30,00 €SALAME LARDELLATO 450g
20,00 €FORMAGGIO PECORINO PEPERONCINO 250g
7,50 €PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITÀ 100g
prosciutto cotto marchigiano alta qualità 100g3,60 €PROSCIUTTO CRUDO FALERIA 100g
prosciutto crudo marchigiano faleria 100g6,00 €PORCHETTA DI ARICCIA 100g
porchetta di ariccia IGP 100g5,50 €CIAUSCOLO 800g
il classico morbido di Muccia, il salame più famoso delle marche : IL CIAUSCOLO. consegnato sottovuoto e da 800g circa30,00 €SALAME DI FEGATO 190g
10,00 €VARNELLI 0,75cl
35,00 €VINO COTTO 375ml
25,00 €PACCASASSI 200g
15,00 €MIELE DI ACACIA E TARTUFO ESTIVO
25,00 €SALSA AL TARTUFO 500g
30,00 €FORMAGGIO PECORINO CLASSICO 250g
formaggio pecorino marchigiano classico 250g9,00 €LONZA MARCHIGIANA 100g
lonza marchigiana ( capocollo o coppa) 100g4,60 €MORTADELLA CON PISTACCHI 100g
mortadella con pistacchi 100g4,50 €FORMAGGIO PECORINO TARTUFO 250g
formaggio pecorino marchigiano al tartufo 250g16,00 €PANCETTA 100g
pancetta marchigiana 100g4,50 €CIAUSCOLO PICCANTE 350G
12,00 €CREMINI 500g
15,00 €OLIVE ASCOLANA 500g
25,00 €OLIVE ASCOLANA TARTUFO 500g
30,00 €BISCOTTINI LATTE D'ASINA
10,00 €CONFETTURA FICHI BIANCHI HORECA 620g
25,00 €CONFETTURA VISCIOLE HORECA 620g
30,00 €
BEVANDE
Estathè pesca 33cl
3,00 €COCA COLA 33cl
5,00 €COCA COLA ZERO 33cl
5,00 €FANTA 33cl
5,00 €CHINOTTO LURISA 33cl
6,00 €Estathè al limone 33cl
3,00 €
VINI BIANCHI MARCHIGIANI
Bevande Alcoliche
Vino del Blue M " La Rocca " IGT 75cl
In Vetro - 75cl22,00 €Passerina Terra Fageto 75cl
In Vetro - 75cl28,00 €Verdicchio Matelica Superà 75cl
In Vetro - 75cl30,00 €Pecorino offida
In Vetro - 75cl40,00 €
VINI ROSSI MARCHIGIANI
Bevande Alcoliche
IL VINO DEL BLUE M " LA ROCCA" ROSSO
Rosso piceno bio22,00 €ROSSO PICENO TERRA FAGETO 75cl
In Vetro - 75cl28,00 €LACRIMA DI MORRO D’ALBA GAROFOLI 75cl
In Vetro - 75cl30,00 €ROSSO CONERO LE TERRAZZE
40,00 €
BOLLICINE
Bevande Alcoliche
Verdicchio brut metodo charmat 75cl
In Vetro - 75cl30,00 €Passerina spumantizzata 75cl
In Vetro - 75cl30,00 €100% LACRIMA BRUT ROSE'
40,00 €
PRIMI PIATTI
VINCISGRASSI ALLA MACERATESE
lasagna tipica marchigiana16,00 €CANNELLONI RICOTTA E SPINACI
Cannelloni ricotta e spinaci conditi con besciamella16,00 €TORTELLINI ALLA NORCINA
Tortellini ripieni di carne e conditi con sugo alla Norcina ( sugo tipico marchigiano realizzato con panna, salsiccia, funghi e tartufo)20,00 €
