
Informazioni su Sbunda - Panini Di Calabria - km 1154
Spacca? No,… Sbunda! Molto più di figo, trendy, #yummy o #foodie: sbunda è una fettina di capicollo appena tagliata, la crema di pomodori secchi spalmata sul pane fresco e la ‘nduja calabrese che ti si scioglie in bocca. Sbunda è ritrovare i veri sapori della Calabria a 1154 km di distanza.
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Panino COMPOSTO
8,50 €Polpette di Vitello fritte - 4 pezzi
9,00 €04. Taverna
8,50 €Polpette di Melanzane con Ricotta Affumicata e Crema di Basilico - 3 pezzi
8,50 €Parmigiana di Melanzane
10,50 €01. Civita
8,50 €09. Gimigliano
9,50 €14. Morano
10,50 €15. Santa Severina
10,50 €07. Zungri
8,50 €
PANINI
Lasciati ispirare dai nostri suggerimenti. 16 Borghi meravigliosi di Calabria, 16 panini con cui deliziare il palato.
04. Taverna
Filetto di Maiale, Butirro, Cipolla Rossa Marinata, Crema di Pomodori Secchi8,50 €14. Morano
Patate e Peperoni, Soppressata Piccante, Provola di Latte10,50 €09. Gimigliano
Salsiccia 2.0, Provola di Latte, Peperoni Arrostiti, Maionese9,50 €16. Badolato
Polpette Fritte di Carne, Provola di Latte, Cime di Rapa, Rustichella Piccante10,50 €01. Civita
Capicollo, Pecorino, Cime di Rapa, Piccantino8,50 €05. Roghudi
'Nduja, Caprino, Olive Verdi Schiacciate, Crema di Carciofi8,50 €07. Zungri
Tonno, Cipolla Rossa Marinata, Crema di Pomodori Secchi8,50 €15. Santa Severina
Polpette di Manzo al Sugo10,50 €02. Soriano
Pancetta Arrotolata, Provola Affumicata, Funghi Misti, Crema di Zucca8,50 €03. Crucoli
Soppressata Piccante, Provola di Latte, Melanzane Grigliate, Crema di Basilico8,50 €06. Fiumefreddo
Caciocavallo, Melanzane Sott’olio, Zucchine Grigliate, Composta di Cipolla Rossa8,50 €08. Tiriolo
Giambotta (verdure al forno), Pecorino, Piccantino8,50 €13. Caulonia
Parmigiana di Melanzane10,50 €12. Filadelfia
Polpette di Melanzane, Crema di Basilico, Ricotta Affumicata9,50 €11. Melissa
Mortadella di Maiale Nero d'Aspromonte, Ricotta Infornata, Carciofi Sott’olio, Patè di Olive Nere9,50 €10. Palmi
Prosciutto Cotto di Maiale Nero d'Aspromonte, Provola Affumicata, Pomodori Secchi, Crema di Basilico9,50 €
COMPONI IL TUO PANINO
Dai sfogo alla tua fantasia e crea la tua combinazione perfetta di ingredienti.
Panino COMPOSTO
Inizia la costruzione del tuo panino personalizzato8,50 €
PIATTI della NONNA
Una piccola selezione di piatti della tradizione calabra, proprio quelli che ci preparava nonna.
Polpette di Vitello fritte - 4 pezzi
Le classiche "vrasciole calabresi"9,00 €Polpette di Melanzane con Ricotta Affumicata e Crema di Basilico - 3 pezzi
La versione vegetariana della "vrasciola"8,50 €Parmigiana di Melanzane
Il paradiso: strati e strati di melanzane fritte, provola filante, salsa di pomodoro e basilico10,50 €Patate e Peperoni
Per i "pipi e patati" non serve descrizione6,50 €Polpette di Manzo al Sugo - 3 pezzi
Così come nonna le ha sempre fatte10,50 €Giambotta
Verdure cotte al forno separatamente e poi riunite per una spadellata finale.6,50 €Melanzane e Zucchine grigliate
Verdure grigliate, condite con olio e sale6,50 €Mix di Verdure Sott'Olio
Scegli 4 tipi e componi il tuo mix6,50 €
BEVANDE
Scegli la tua bibita o bevanda analcolica , rigorosamente calabrese.
CEDRATA
BOTTIGLIA IN VETRO DA 27,5CL4,50 €MANDARINO VERDE
BOTTIGLIA IN VETRO DA 27,5CL4,50 €Gassosa 18cl
La classica gassosa al limone2,50 €CHINOTTO
BOTTIGLIA DI VETRO DA 27,5CL4,50 €MELOGRANO
BOTTIGLIA DI VETRO DA 27,5CL4,50 €LIMONATA
BOTTIGLIA DI VETRO DA 27,5CL4,50 €ARANCIATA ROSSA
BOTTIGLIA DI VETRO DA 27,5CL4,50 €COLA SPADAFORA
LATTINA DA 33CL4,50 €