Informazioni su Ristorante Orientale Yu Jing Yuan
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Antipasti
Edamame
Fagioli di soia4,50 €Involtino di primavera
Verdure miste3,00 €Involtino di gamberi
Con carne, 2 pezzi5,00 €Ravioli di gamberi
Farina e gamberi, 4 pezzi5,00 €Ravioli di verdure
Verdure miste, 4 pezzi4,00 €Ravioli di carne
Farina, carne e verdure, 4 pezzi4,50 €Wanton fritto
Carne e cipolle, 6 pezzi4,00 €Nuvolette di drago
Nuvolette di gamberi fritti3,00 €Patatine fritte
Patate3,00 €Tako yaki
Gustose polpette di polpo7,00 €Crema di patate
Purè di patate speziato allo zenzero con olio, tartufo e gamberi kataifi10,00 €Ebi shell
Cono croccante con gamberi, avocado e rucola10,00 €
Zuppe
Zuppa di miso
Toufu e alghe3,50 €Zuppa agropiccante
Toufu, alghe cinese e bambù3,00 €Zuppa di granchio con asparagi
Granchio e asparagi3,00 €Zuppa di mais e pollo
Mais, pollo e uova3,00 €
Ramen
Ramen saltate con manzo
Ramen saltate con manzo e verdure8,00 €Ramen saltate con frutti di mare
Ramen saltate con frutti di mare e verdure10,00 €Ramen in brodo con manzo, verdure, wakame e uova
10,00 €
Insalate
Insalata d'alghe
Wakame piccante6,00 €Insalata con salmone
Verdure miste con salmone crudo9,00 €Insalata mista con gamberi
Verdure miste con gamberi cotti8,00 €
Riso
Riso saltato con frutti di mare
8,00 €Riso con verdure miste
4,00 €Riso saltato alla cantonese
4,00 €Riso saltato al curry
4,00 €Riso saltato con gamberi
6,00 €Riso saltato con pollo
5,00 €Riso bianco
2,00 €
Pasta
Pasta udon con maiale
6,00 €Pasta di grano con gamberi
7,00 €Pasta di grano con verdure
5,00 €Vermicelli di soia con gamberi
7,00 €Vermicelli di soia con verdure miste
4,00 €Vermicelli di soia con vitello
6,00 €Spaghetti di riso con gamberi
7,00 €Spaghetti di riso con verdure miste
4,00 €Gnocchi di riso saltati
4,00 €Spaghetti saltati con gamberi
7,00 €Spaghetti saltati con verdure miste
4,00 €
Sashimi
Sashimi sake
Salmone, 5 pezzi10,00 €Sashimi maguro
Tonno, 5 pezzi12,00 €Sashimi misto
5 pezzi salmone, 3 pezzi tonno e 2 pezzi branzino13,00 €Sashimi amaebi
Gambero rosso, 2 pezzi5,00 €Sashimi scampi
2 pezzi5,00 €Sashimi speciale
3 pezzi salmone, 2 pezzi tonno, 2 pezzi branzino, 1 pezzo scampo, 1 pezzo gambero rosso e 1 pezzo ostriche25,00 €Sashimi ostriche
2 pezzi5,00 €
Nigiri
Nigiri sake
Salmone3,50 €Nigiri maguro
Tonno4,00 €Nigiri ebi
Gamberi3,50 €Nigiri anguilla
Anguila4,50 €Nigiri sake flambe
Salmone scottato4,00 €Nigiri sake flambe speciale
Salmone scottato con salsa di mango4,00 €Nigiri gambero rosso
Gambero rosso4,00 €Nigiri branzino
Branzino3,50 €Nigiri branzino flambe
Branzino scottato3,50 €Nigiri polipo
Polipo3,50 €
Uramaki
Uramaki sake
Salmone e avocado7,00 €Uramaki sake spicy
Salmone e salsa piccante8,00 €Uramaki tonno
Tonno e avocado8,00 €Uramaki tonno cotto
Tonno cotto e philadelphia9,00 €Uramaki tonno spicy
Tonno e salsa piccante9,00 €Uramaki ebiten
Tempura di gamberi, maionese e pasta kataifi9,00 €Uramaki miura maki
Salmone cotto e philadelphia8,00 €Uramaki rainbow roll
Salmone, avocado, philadelphia e pesce misto10,00 €Uramaki pistacchio roll
Gamberi in tempura, maionese, salmone scottato, pistacchio e teriyaki12,00 €Uramaki burrata roll
Fiori di zucca fritto, avocado, gambero di Mazara e spuma di bufala13,00 €Uramaki capesante roll
Avocado, polpa di granchio, capesante e pomodorini secchi13,00 €Uramaki rocola roll
Salmone, philadelphia, avocado, pasta kataifi e crema di rucola12,00 €Uramaki onion roll
Salmone, avocado, philadelphia e cipolla fritta13,00 €Uramaki crab roll
Surimi di granchio, avocado, philadelphia, salmone e alghe12,00 €Uramaki special roll
Salmone, avocado e philadelphia13,00 €Uramaki vegetariano roll
Cetriolo, philadelphia, insalata e avocado, vegetariano6,00 €Uramaki rock roll
Avocado, philadelphia, tartare di salmone, scaglie di mandorle e salsa teriyaki12,00 €Uramaki king roll
Tempura di gamberi, philadelphia, avocado, salmone scottato, scaglie di mandorle e salsa teriyaki12,00 €Uramaki angel roll
Gambero al vapore, avocado, philadelphia, salmone scottato e salsa agrodolce12,00 €Uramaki flower roll
Fiori di zucca, ripieno di gamberi in tempura, salmone e tartare di pomodoro13,00 €Uramaki croc roll
Salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki9,00 €Uramaki mango special roll
Salmone, philadelphia, mango fresco e salsa al mango12,00 €Uramaki lobster roll
Astice cotto, polpa di granchio, maionese, avocado e tobiko14,00 €Uramaki Mazara roll
Avocado, philadelphia, gambero rosso di Mazara, pomodorino, prezzemolo e salsa wasabi13,00 €Uramaki scampi roll
Scampi, avocado, philadelphia, tricolore di frutta e verdure13,00 €
Hosomaki
Hosomaki sake
Salmone4,50 €Hosomaki maguro
Tonno5,00 €Hosomaki ebi
Gamberi4,50 €Hosomaki kani
Surimi4,50 €Hosomaki kappa
Cetriolo4,00 €Hosomaki avocado
Avocado4,00 €Hosomaki nido avocado
Rotolo di riso fritto e avocado con sopra philadelphia e avocado7,00 €Hosomaki nido mango
Rotolo di riso fritto e avocado con sopra philadelphia e mango7,00 €
Temaki
Temaki sake
Salmone e avocado4,00 €Temaki tonno
Tonno e avocado5,00 €Temaki california
Surimi, maionese e avocado4,00 €
Gunkan
Gunkan salmone spicy
Salmone all'esterno, tobiko, maionese e tabasco5,00 €Gunkan tonno spicy
Tonno all'esterno, tobiko, maionese e tabasco5,00 €Gunkan wakame
Alghe all'esterno, tobiko, maionese e tabasco4,00 €Gunkan tobiko
Uova di pesce volante5,00 €Gunkan salmone flambe
Salmone scottato all'esterno, crema di latte e pistacchio6,00 €Gunkan zucchina ebi
Zucchine all'esterno con sopra gambero cotto e maionese5,00 €Gunkan soy spicy salmon
Bigne di riso, avvolto da sfoglia di soia, salmone piccante, tobiko, mandorle e maionese5,00 €
Chirashi
Chirashi sake
Ciotola di riso bianco ricoperto di fettine di salmone9,00 €Chirashi maguro
Ciotola di riso bianco ricoperto di fettine al tonno10,00 €Chirashi misto
Ciotola di riso bianco ricoperto di fettine di pesce misto12,00 €
Tartare
Tartare capesante
Capesante, gambero rosso, avocado e salsa orge12,00 €Tartare amaebi
Tartare amaebi, wakame e soia al wasabi12,00 €Double tartare
Tartare di salmone, branzino, gambero al vapore, avocado, tobiko, sesamo e salsa ponzu8,00 €
Carpacci
Carpaccio salmone
Salmone con salsa mango12,00 €
Piatti speciali
Poke club
Mango, avocado, gambero cotto, salmone e cipolle fritte12,00 €Branzino new style
Branzino con tartare, avocado, tartare di pomodoro e salsa ponzu12,00 €Tonno tataki
Tonno scottato12,00 €Involtino amaebi
Branzino, gambero rosso e wasabi fresco, 2 pezzi7,00 €Hamburger sushi club
Riso, salmone, avocado e scaglie di mandorle9,00 €Sashimi burrata
Salmone 3 pezzi, tonno 3 pezzi, branzino 2 pezzi, gambero rosso 1 pezzo e salsa ponzu12,00 €Tuna flower roll
Tempura di fiori di zucca, philadelphia, tonno scottato, teriyaki e salsa rossa, 8 pezzi13,00 €Salmone flower roll
Tempura di fiori di zucca, philadelphia, salmone scottato, teriyaki e salsa rossa, 8 pezzi12,00 €Millefoglie
Tonno marinato leggermente piccante con scaglie di riso, tartufo e spuma di bufala9,00 €Chitarra di salmone
Chitarra di salmone, salmone tagliato a spaghetti con crema di sesamo e granelle di pistacchio10,00 €
Griglia
Branzino alla griglia
10,00 €Salmone alla griglia
10,00 €Gamberoni alla griglia
10,00 €Frutti di mare alla griglia
12,00 €Spiedini di gamberi alla griglia
10,00 €Spiedini di coscia di pollo
8,00 €Bistecca
12,00 €
Tempura
Tempura di gamberi
10,00 €Tempura di calamari
8,00 €Tempura di gamberi e verdure
10,00 €Tempura con frutti di mare
12,00 €Tempura di pollo
8,00 €
Pollo
Pollo in salsa di limone
6,00 €Pollo in salsa chili
6,00 €Pollo in salsa agrodolce
6,00 €Pollo con mandorle
7,00 €Pollo con bambù e funghi
6,00 €Pollo al curry
6,00 €Pollo fritto
6,00 €Pollo alla piastra
9,00 €Pollo con patate
6,00 €
Anatra
Anatra in salsa agrodolce
8,00 €Anatra con bambù e funghi
8,00 €Anatra fritta
10,00 €
Vitello
Vitello con bambù e funghi
7,00 €Vitello al curry
7,00 €Vitello con patate
7,00 €Vitello alla piastra
9,00 €
Maiale
Maiale con bambù e funghi
8,00 €Maiale in salsa agrodolce
8,00 €
Pesce
Calamari fritti
7,00 €Calamari con bambù e funghi
7,00 €
Gamberi
Gamberoni in salsa chili
10,00 €Gamberoni in salsa agrodolce
10,00 €Gamberoni con sale e pepe
9,00 €Gamberoni con salsa chili
9,00 €Gamberetti in salsa agrodolce
9,00 €Gamberetti fritti
9,00 €Gamberetti con funghi e bambù
9,00 €Gamberetti con salsa curry
9,00 €Gamberetti con sale e pepe
9,00 €
Scodelle
Scodella di cavolo
8,00 €Scodella di cavolfiore
8,00 €Scodella di manzo
10,00 €Scodella di gamberi
12,00 €Scodella di pollo
8,00 €
Tofu
Tofu della casa
5,00 €
Verdure
Melanzane brasate
4,00 €Germogli di soia saltate
3,00 €Patate saltate agropiccante
3,00 €
Frutta
Tempura di frutta
3,00 €Ananas fresca
4,50 €
Dolci
Gelato tempura
3,00 €Sorbetto di limone
3,00 €Nutella tempura
3,00 €Coppa gelato
3,00 €Torta di pistacchio
3,00 €Torta di cacao e crema
3,00 €Gelato 3 palline
Tè verde, limone, riso e crema3,50 €Coppa crema e pistacchio
4,50 €Tartufo classico
4,50 €Sorbetto al limone
4,50 €Mochi
5,00 €Dessert
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua naturale 1l
3,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Acqua frizzante 1l
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Kirin 33cl
4,00 €Asahi 50cl
6,00 €Tsingtao 64cl
5,00 €Sapporo 65cl
8,00 €Heineken 66cl
5,00 €
Vini rossi
Valpolicella 75cl
16,00 €Chianti classico 75cl
20,00 €Brunello di Montalcino 75cl
35,00 €Barbera d'Alba 37,5cl
9,00 €
Vini bianchi
Muller Thurgau 75cl
19,00 €Pinot Nero frizzante 75cl
15,00 €Pinot Grigio 75cl
15,00 €Falanghina 75cl
18,00 €Ribolla Gialla 75cl
21,00 €Greco di Tufo 75cl
21,00 €Langhe Arneis Blange 75cl
30,00 €Falanghina 37,5cl
9,00 €
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene 75cl
17,00 €Prosecco Millesimato 75cl
22,00 €Franciacorta Brut Bellavista 75cl
45,00 €Franciacorta Brut Ca'del Bosco 75cl
45,00 €
