
Informazioni su Restaurante El Picante
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Criollo
Chaufa de pollo
Riso saltato in stile chifa-peruviano con pollo, uova, cipollotto, zenzero e salsa di soia.18,00 €Chaufa de carne
Riso saltato in autentico stile chifa-peruviano con carne di manzo, uova, cipollotto, zenzero esalsa di soia.19,00 €Chaufa especial “El Picante”
Riso saltato in stile chifa-peruviano con manzo, pollo, gamberi e pancetta, arricchito con uova, cipollotto, zenzero e salsa di soia.20,00 €Lomo saltado
Teneri bocconcini di manzo saltati nel wok con cipolla rossa, pomodoro, salsa di soia, spezie, serviti con riso e patate fritte20,00 €Pollo saltado
Teneri bocconcini di pollo saltati nel wok con cipolla rossa, pomodoro, salsa di soia e spezie, serviti con riso e patate fritte.18,00 €Lomo saltado mixto
Teneri bocconcini di manzo e pollo saltati nel wok con cipolla rossa, pomodoro, salsa di sola e spezie, serviti con riso e patate fritte21,00 €Salchipapa
Patatine fritte croccanti servite con würstel e salse della casa, uno dei classici street food più amati del Perù.13,00 €Pollo broaster
1/4 di pollo broaster croccante in stile peruviano, servito con insalata fresca e salse della casa.17,00 €Bistec a lo pobre
Bistecca di manzo servita con riso bianco, patatine fritte, uovo fritto, banana matura fritta, un classico ricco e gustoso della cucina peruviana.21,00 €
Pollo
Pollo a la brasa - intero
Pollo intero, patatine fritte, insalata, salse e bibita 1,5L.40,00 €Pollo a la brasa - 1/2 Pollo
1/2 Pollo, patatine, insalata, salse e bibita piccola25,00 €Pollo a la brasa - 1/4 Pollo
1/4 Pollo, patatine fritte, insalata e salse15,00 €Mostrito con Pollo a la brasa
Riso chaufa in stile chifa - peruviano servito con 1/4 di pollo a la brasa, patatine fritte ed insalata fresca.118,00 €Mostrito con Pollo broaster
Riso chaufa in stile chifa-peruviano servito con pollo broaster croccante, patatine fritte edinsalata fresca18,00 €Combo broaster
8 pezzi di pollo broaster croccante serviti con patatine fritte, insalata fresca, riso chaufa in stile chufa-peruviano, bibita 1,5L e salse della casa.50,00 €Combo broaster
Maxi combo con 8 pezzi di pollo broaster croccante, accompagnati da patatine fritte, insalata fresca, riso chaufa in autentico stile chifa-peruviano, bibita 1,5L e salse della casa.50,00 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl2,00 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl2,00 €Coca cola
0,33L2,50 €
Extra
Trio di salse
Selezione di 3 salse della casa: aji de pollería, maionese e vinagreta, ideali per accompagnare pollo, patate e specialità peruviane.5,00 €Riso bianco
4,00 €
Pesce
Leche de tigre
Marinatura fredda e ricca di sapore con pesce, frutti di mare, lime, peperoncino, zenzero, sedano e coriandolo.15,00 €Ceviche de pescado
Filetti di pesce marinati al momento con lime, cipolla rossa, peperoncino peruviano, zenzero, sedano e coriandolo, servito con patata dolce e mais.21,00 €Ceviche mixto
Fresco mix di pesce e frutti di mare marinati al momento con lime, cipolla rossa, peperoncino peruviano, zenzero, sedano e coriandolo, servito con patata dolce e mais.23,00 €Arroz con mariscos
Riso ricco e saporito con frutti di mare, cucinato con peperoncino peruviano, verdure e spezie, in autentico stile peruviano.21,00 €Chaufa de mariscos
Riso saltato in autentico stile chifa-peruviano con frutti di mare, uova, cipollotto, zenzero e salsa orientale dal gusto intenso e irresistibile.21,00 €Chaufa de pescado
Riso saltato in autentico stile chifa-peruviano con pesce, uova, cipollotto, zenzero e salsa orientale dal gusto intenso e irresistibile.20,00 €