Informazioni su GUSTO ITALIAN TASTE
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Amati da altri clienti
Crudo E Fichi
14,00 €Capocollo & Burrata
14,00 €Margherita Estiva
14,00 €Salsiccia
15,00 €
In Condivisione
Tagliere Di Salumi, Formaggi, Giardiniera E Gnocco Fritto
22,00 €Fiori Di Zucca Ripieni Di Ricotta E Acciughe Con Maionese Al Limone
12,00 €Focaccia Al Padellino, Carpaccio Di Manzo, Robiola, Rucola E Aceto Balsamico
18,00 €Focaccia Al Padellino, Crudo Di Gambero Rosso, Stracciatella E Lime
20,00 €
Antipasti
Vitello Tonnato, Il Suo Fondo E Foglie Di Cappero
18,00 €Carpaccio Di Ricciola, Sedano, Yogurt Greco, Ravanelli E Aneto
21,00 €Frisella, Crudo Di Gambero Rosso, Gazpacho Di Pomodoro, Creme Fraiche E Cipolla Rossa
19,00 €Terrina Di Porri E Alga Nori, Salsa Al Burro, Alloro E Maionese Allo Yuzu
16,00 €Tartare Di Manzo, Verdure Agrodolci, Avocado E Lime
18,00 €
Primi
Ravioli Alla Milanese: Ripieni Di Ossobuco, Zafferano E Gremolada
19,00 €Tagliolino Di Pasta Fresca Aglio, Olio E Peperoncino, Ricci Di Mare E Mandorla
23,00 €Risotto Al Pomodoro, Stracciatella, Terra Di Olive Nere E Basilico
18,00 €Pasta Mista, Ristretto Di Cacciucco, Crudo Di Gambero Rosso E Bottarga Di Muggine
22,00 €Linguina Alle Vongole
20,00 €
Secondi
Maialino Da Latte, Melanzana, Chips Di Patate E Salsa Al Porto
21,00 €Petto D'anatra, Il Suo Fondo All'arancia, Purea Di Carote E Scalogno Confit
23,00 €Ombrina, Il Suo Guazzetto, Patate E Salicornia
22,00 €Frittura Di Paranza, Zucchine Croccanti E Maionese Agli Agrumi
25,00 €Polpo Scottato, Hummus Di Ceci, Olive Taggiasche E Cipolla Agrodolce
22,00 €
Dolci
Cremoso Al Caramello Salato, Banana E Anacardi
8,00 €Namelaka Al Cocco, Cioccolato Fondente E Passion Fruit
8,00 €Tarte Tatin Con Gelato Alla Crema
8,00 €Tiramisù
7,50 €Sorbetti Del Giorno
7,50 €
Pizze
Scegli il tuo impasto classico / nero carbone vegetale
Margherita
Pomodoro, Fior Di Latte9,00 €Crudo E Fichi
Pomodoro, Fior Di Latte, Crudo Di Parma 24 Mesi Dop, Mostarda Di Fichi E Stracciatella14,00 €Salsiccia
Pomodoro, Fior Di Latte, Salsiccia Toscana, Crema Di Cipolla Cevennes, Crema Di Peperone Arrosto, Maionese All’nduja Di Spilinga15,00 €Amatriciana
Pomodoro, Guanciale Amatriciano, Crema Di Pecorino E Pecorino a Scaglie13,00 €Margherita Con Cotto
Pomodoro, Fior Di Latte, Cotto Ferrarini Cottura a Vapore12,00 €Margherita Estiva
Base Focaccia, Rucola, Pomodorini Gialli E Rossi Confit, Bocconcini Di Mozzarella E Pesto Di Rucola14,00 €Capocollo & Burrata
Passata Di Pomodori Gialli, Capocollo Stagionato Leporati, Burrata 250g14,00 €Margherita 2.0
Pomodoro, Fior Di Latte, Burrata 125g12,00 €Margherita AI 4 Pomodori
Fior Di Latte, Pomodori Rossi, Gialli E Verdi, Pomodori Confit, Pesto Di Basilico11,00 €Margherita Con Crudo
Pomodoro, Fior Di Latte, Crudo Di Parma 24 Mesi Dop12,00 €4 Formaggi
Fior di latte, robiola di capra, crema parmigiano, provolagrana padano a scaglie e zola morbido erborinato12,00 €Marinara
Pomodoro, Fior Di Latte, Aglio, Olio, Origano8,00 €Napoli
Pomodoro, Fior Di Latte, Filetti Di Acciughe Del Cantabrico11,00 €Bufalina
Pomodoro, Mozzarella Di Bufala Dop a Crudo E Basilico12,00 €Tonno & Cipolla
Pomodoro, Fior Di Latte, Filetto Di Tonno Di Cetara11,00 €Wurstel & Patate
Pomodoro, Fior Di Latte, Wurstel, Patate10,00 €Capricciosa
Pomodoro, Fior Di Latte, Funghi, Carciofi, Prosciutto Cotto, Olive Nere12,00 €Ortolana
Passata Di Pomodori Gialli, Chips Di Zucchine, Peperoni, Melanzane E Cipolle11,00 €Mortadella
Fior Di Latte, Stracciatella, Mortadella Igp, Granella Di Pistacchi E Gocce Di Pesto14,00 €Diavola
Pomodoro, Fior Di Latte, Spianata Calabra, ‘nduja Di Spilinga, Cipolla Caramellata13,00 €Zucchina
Crema Di Zucchine, Chips Di Zucchine, Zucchine Marinate E Fiori Di Zucca12,00 €Alici E Fiori Di Zucca
Fior Di Latte, Alici Del Cantabrico, Fiori Di Zucca, Stracciatella E Scorza Di Limone13,00 €
