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Bacancíto

Argentino
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  • Informazioni su Bacancíto

    LA COMIDA IBÉRICA ARGENTINA, LA COMIDA ESTILOSA - Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Bacancíto Milano grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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    · Tipiche polpettine spagnole
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  • Baccalà Mantecato

    Baccalà Mantecato con Pimiento del Piquillo (peperoni dolci Galiziani), Salsa Romesco
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  • Cheesecake

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  • Cheesecake Salata con Tartare di Gamberi

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  • Chipirones Fritti

    Calamaretti spillo fritti tipici della tradizione spagnola
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  • Crema catalana

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  • Crocchette di Chorizo 100% Iberico

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  • Crocchette di Chorizo Argentino (salsiccia argentina)

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  • Crocchette di Jamon de Bellota 100% Iberico

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  • Crocchette di Pluma 100% Iberica

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  • Empanadas di Pollo

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  • Empanadas di Chorizo Iberico (salame di suino iberico)

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    Animelle Argentine cotte a bassa temperatura e poi piastrate, con salsa verde, limone
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    Con chorizo e pimiento del piquillo
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  • Montaditos con Gambero e Mozzarella di Bufala

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    Con mollejas (animelle Argentine) e glassa al limone
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  • Montaditos con Pluma Iberica

    Con pluma iberica, crema di burrata ed erba cipollina
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  • Montaditos con Polpo e Purea di Patate

    Con polpo, purea di patate al rosso di Paprika
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  • Montaditos con Tartare di Salmone, Crema di Burrata, Avocado, Pomodoro Fresco grattugiato

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  • Montaditos di Jamón 100% Iberico de Bellota

    Jamón de Bellota 100% Iberico | Patanegra
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  • Pancake con dulche de leche

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  • Patatas bravas

    Dadolata di patate fritte con salsa aioli e salsa leggermente piccante
    5,60 €8,00 €
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  • Polpo e gamberi alla catalana

    12,60 €18,00 €
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  • Provoleta del Bacán

    Provola fusa in padella al modo uruguayo
    10,50 €15,00 €
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  • Sashimi Bacancíto

    Sashimi di filetto di manzo, Lime, Erba Cipollina
    8,40 €12,00 €
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  • Sashimi Ganso

    Sashimi di filetto di manzo, Foie Gras alla Piastra, Aceto Balsamico, Sale Maldon
    13,30 €19,00 €
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  • Scamorza affumicata

    Scamorza affumicata panata con mandorle e marmellata di fichi
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  • Tacos con Chorizo Argentino

    Con Salsiccia Argentina, cipolla rossa dolce piastrata, avocado, edamer, salsa jalapenos
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  • Tacos con Pata Negra de Bellota 100% Iberico

    Con Jamon Iberico, uovo strapazzato, crema di cipolla e julienne di patatine fritte
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  • Tacos con Pollo

    con dadolata di pollo alla piastra, avocado, maionese delicata e pomodorini
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  • Tacos con Salmone

    con tartare di salmone, mango, crema di burrata e lime
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  • Tartare di filetto di Manzo

    Filetto di manzo battuta al coltello, salsa chimichurri, acciuga del cantabrico
    16,80 €24,00 €
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  • Tartare di salmone con mango, philadelphia e coriandolo

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  • Tataki di filetto di manzo

    Tataki di filetto di manzo con crema all'aglio olio peperoncino
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  • Tiramisù del Bacancíto

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  • Torrejas al Ragù di Entraña

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  • Torrejas con Pomodoro, Jamón 100% Iberico de Bellota Tagliato al Coltello, Mozzarella di Bufala

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  • Tacos con Entraña

    16,00 €
  • Polpo piastrato con purea di patate al rosso di paprika, sale Maldon

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  • Montaditos con Filetto di Manzo e Foie Gras

    24,00 €
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    36,50 €
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Menù Bacancíto

EMPANADAS | CROCCHETTE | MONTADITOS | TAPAS | TORREJAS

  • Empanadas di Manzo

    DUE UNITÀ A PORZIONE
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  • Empanadas di Jámon de Bellota 100% Iberico | Patanegra

    DUE UNITÀ A PORZIONE
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  • Montaditos con Burger di Lomo Argentino

    Burger di carne argentina, salsa rosa, formaggio e cipolla dolce
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  • Albondigas

    Ottime recensioni
    · Tipiche polpettine spagnole
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  • Empanadas di Pollo

    DUE UNITÀ A PORZIONE
    6,30 €9,00 €30% di sconto
  • Crocchette di Jamon de Bellota 100% Iberico

    QUATTRO UNITÀ A PORZIONE
    5,60 €8,00 €30% di sconto
  • Patatas bravas

    Dadolata di patate fritte con salsa aioli e salsa leggermente piccante
    5,60 €8,00 €30% di sconto
  • Tortillas di patate Classica

    5,60 €8,00 €30% di sconto
  • Sashimi Ganso

    Sashimi di filetto di manzo, Foie Gras alla Piastra, Aceto Balsamico, Sale Maldon
    13,30 €19,00 €30% di sconto
  • Empanadas di Chorizo Iberico (salame di suino iberico)

    DUE UNITÀ A PORZIONE
    5,25 €7,50 €30% di sconto
  • Montaditos con Polpo e Purea di Patate

    Con polpo, purea di patate al rosso di Paprika
    9,10 €13,00 €30% di sconto
  • Chipirones Fritti

    Calamaretti spillo fritti tipici della tradizione spagnola
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  • Tataki di filetto di manzo

    Tataki di filetto di manzo con crema all'aglio olio peperoncino
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  • Polpo e gamberi alla catalana

    12,60 €18,00 €30% di sconto
  • Torrejas al Ragù di Entraña

    Frittatina di pasta Argentina al forno, croccante fuori, morbida dentro
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  • Tortilla di patate con Roquefort spagnolo

    Frittata con patate e roquefort dolce Spagnolo
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  • Crocchette di Chorizo Argentino (salsiccia argentina)

    QUATTRO UNITÀ A PORZIONE
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  • Montaditos con Pluma Iberica

    Con pluma iberica, crema di burrata ed erba cipollina
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  • Scamorza affumicata

    Scamorza affumicata panata con mandorle e marmellata di fichi
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  • Montaditos di Jamón 100% Iberico de Bellota

    Jamón de Bellota 100% Iberico | Patanegra
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  • Crocchette di Chorizo 100% Iberico

    QUATTRO UNITÀ A PORZIONE
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  • Empanadas di Verdure piastrate

    DUE UNITÀ A PORZIONE
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  • Sashimi Bacancíto

    Sashimi di filetto di manzo, Lime, Erba Cipollina
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  • Provoleta del Bacán

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  • Tortilla di patate con Chorizo 100% Iberico

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  • Tortilla di patate con Jamon de Bellota 100% Iberico

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  • Tartare di filetto di Manzo

    Filetto di manzo battuta al coltello, salsa chimichurri, acciuga del cantabrico
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  • Tataki Pato

    Sottile Tagliata di Petto d'Anatra alla Piastra, Salsa Criolla, Stick di Patatine Fritte
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  • Torrejas con Chorizo Argentino (salsiccia argentina) e Friarielli

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  • Baccalà Mantecato

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  • Montaditos con Tartare di Salmone, Crema di Burrata, Avocado, Pomodoro Fresco grattugiato

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  • Torrejas alla Carbonara Iberica

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  • Torrejas con Pomodoro, Jamón 100% Iberico de Bellota Tagliato al Coltello, Mozzarella di Bufala

    Frittatina di pasta Argentina al forno, croccante fuori, morbida dentro
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  • Montaditos con Gambero e Mozzarella di Bufala

    Con Gambero Crudo Argentino e Mozzarella di Bufala
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  • Cheesecake Salata con Tartare di Gamberi

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  • Tartare di salmone con mango, philadelphia e coriandolo

    10,50 €15,00 €30% di sconto
  • Montaditos con Chorizo Argentino (salsiccia argentina)

    Con chorizo e pimiento del piquillo
    7,35 €10,50 €30% di sconto
  • Montaditos con Mollejas

    Con mollejas (animelle Argentine) e glassa al limone
    6,65 €9,50 €30% di sconto

Signature Bacancíto

  • Tacos con Entraña

    con Entraña (diaframma di Black Angus), pimiento del padrón grigliato, cipolle saltate e salsa di yogurt al rosso di paprika
    16,00 €
  • Polpo piastrato con purea di patate al rosso di paprika, sale Maldon

    23,00 €
  • Montaditos con Filetto di Manzo e Foie Gras

    Con filetto di manzo e scaloppa di foie gras alla piastra
    24,00 €
  • Montaditos con Acciuga del Cantabrico, Stracciatella di Burrata e Limone

    16,00 €

Tacos Bacancíto (2 unità a porzione)

  • Tacos con Pollo

    con dadolata di pollo alla piastra, avocado, maionese delicata e pomodorini
    9,10 €13,00 €30% di sconto
  • Tacos con Chorizo Argentino

    Con Salsiccia Argentina, cipolla rossa dolce piastrata, avocado, edamer, salsa jalapenos
    10,50 €15,00 €30% di sconto
  • Tacos con Salmone

    con tartare di salmone, mango, crema di burrata e lime
    9,45 €13,50 €30% di sconto
  • Tacos con Pata Negra de Bellota 100% Iberico

    Con Jamon Iberico, uovo strapazzato, crema di cipolla e julienne di patatine fritte
    9,45 €13,50 €30% di sconto

Jamón de Bellota 100% Iberico

Pata Negra

  • 1 Razione di Jamón de Bellota 100% Iberico | Patanegra

    80g ca. di prosciutto iberico de bellota 100% stagionato 40 mesi
    36,50 €
  • 1/2 Razione di Jamón de Bellota 100% Iberico | Patanegra

    40g ca. di prosciutto iberico de bellota 100% stagionato 40 mesi
    20,00 €

Contorni

  • Pimiento del Padrón alla Piastra

    Friggitelli Spagnoli
    5,00 €
  • Verdure Miste alla Piastra

    5,00 €
  • Chips di Zucchine Pastellate

    5,00 €
  • Chips Handmade di Patate Fritte

    5,00 €
  • Purè di Patate al Rosso di Paprika

    5,00 €
  • Spinaci con Scamorza Affumicata

    5,00 €
  • Insalata Mista

    5,00 €

Dolci

  • Pancake con dulche de leche

    4,90 €7,00 €30% di sconto
  • Tiramisù del Bacancíto

    4,90 €7,00 €30% di sconto
  • Crema catalana

    4,90 €7,00 €30% di sconto
  • Cheesecake

    4,90 €7,00 €30% di sconto

Bevande

  • Coca Cola zero 33cl

    3,50 €
  • Acqua frizzante 50cl

    2,00 €
  • Acqua naturale 50cl

    2,00 €
  • Coca Cola 33cl

    3,50 €

Menù a la playa

Menu estivo

  • Tataki Tonno Fresco,Crema all’Aglio,Olio e Peperoncino

    Tonno scottato con crema all’aglio,olio extravergine e peperoncino. Un equilibrio perfetto tra delicatezza e carattere.
    14,00 €
  • Sashimi di Tonno Fresco,a Foie Gras alla piastra,Aceto Balsamico e sale maldon

    Fette di tonno fresco abbinate a foie gras caldo,aceto balsamico e sale maldon. Raffinato e deciso.
    15,50 €
  • Tartare di Ricciola agli agrumi mediterranei e sorbetto al melograno

    Ricciola fresca battuta al coltello,aromatizzata agli agrumi mediterranei e servita con sorbetto al melograno. Freschezza pura.
    21,50 €
  • Montadito con Tonno fresco e di Foie Gras

    Pane croccante con tonno fresco scottato,foie gras alla piastra e pomodoro grattugiato. Un contrasto ricco ed elegante.
    22,00 €
  • Tartare di Tonno Fresco,Chimichurri e acciuga del Cantabrico

    Tonno fresco battuto al coltello con salsa chimichurri e acciuga del cantabrico. Sapori intensi e perfettamente equilibrati
    15,00 €
  • Tacos con Tartare di Manzo Argentino,Salsa al Formaggio e Rucola

    Due tacos morbidi con tartare di manzo argentino,crema di formaggio e rucola fresca. Goloso e intenso.
    15,00 €
  • Tortilla di Patate con Polpo e Prezzemolo.

    La classica tortilla spagnola arricchita con polpo tenero e prezzemolo fresco. Tradizione con un twist fresco e vibrante.
    20,00 €

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