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5 carciofi scottati sott’olio
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Patè dello chef
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Prosciutto Toscano al Coltello
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Patè e Culatello di Zibello
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Misto di Tartare
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Puntarelle in salsa d'acciughe
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CECINA DI LEON
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Insalata di Carciofi crudi e grana
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Maccheroni montalcino
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Gnocchi di patate allo zola
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Risotto alla milanese
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Ravioli di magro alle noci con fonduta al tartufo
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Risotto ai funghi
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Tagliata di Manzo con Patate
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Filetto Danish con patate e salsa dello chef
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Antica al tegame
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Cuberoll alle spezie con patate e spinaci
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Ribeye con patate
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Cotoletta di vitello alla milanese con patate
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Costata di Fiorentina Nebraska con patate
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Costatona dello Chef
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Filetto di vitello alla crema di tartufo
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TAGLIATA DI MANZO CON SPINACI
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Cestino di grana con funghi e patate
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Brasato di Manzo con Purè di Patate
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Fiorentina Bavarese con Patate
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Ossobuco di Vitello con Purea di Patate
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Costata di Fiorentina Choco Finlandese 1 Kg con Patate (servizio per 2 persone)
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Filetto di Fassona Piemontese con cime di rapa, patatine e salsa di acciughe (servizio per 2 persone)
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Tartare di fassona piemontese
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Tartare di manzo
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Il Misto Crudo
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I nostri box: Dalla Costatona al Misto crudo, dal Brasato ai Maccheroni Montalcino Menù completi e studiati e per voi. Info 349 85194 95 https://www.ribotmilano.it/categoria-prodotto/delivery/
BOX MISTO CRUDO DEL MACELLAIO
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Box Milanese
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Box Costatona
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BOX RUSTICO ALL'ANTICA
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Box Brasato
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Spinaci aglio olio e peperoncino
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Spinaci al burro
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Patate al forno
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Cipolle in agrodolce
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Misto verdure croccanti
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Funghi Trifolati
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Purea di Patate
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Carciofi saltati in padella
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Coca Cola 33cl
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Acqua naturale San Benedetto 50cl
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Acqua frizzante San Benedetto 50cl
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Lagrein Tramin Alto Adige 2018 75cl
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Pinot Nero Tramin Alto Adige 2018 75cl
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Cabernet Sauvignon Lis Neris Friuli 75cl
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Valpolicella Ripasso Bertani 2018 Veneto 75cl
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Amarone Allegrini Veneto 2015 75cl
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Chianti Dianella Toscana 2017 75cl
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Chianti Classico Il Grigio Sanfelice Toscana 2015 75cl
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Brunello Di Montalcino Casanova Neri Toscana 2015 75cl
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Barbare d' Asti Pomorosso Coppo Piemonte 2017 75cl
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Nebbiolo Perbacco Vietti Piemonte 2017 75cl
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Barolo Borgogno Piemonte 2015 75cl
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Sagrantino Montefalco 25° Caprai Umbria 2014 75cl
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Carignano Terre Brune Santadi Sardegna 2014 75cl
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Primitivo Talò San Marzano Puglia 2017 75cl
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Nero d'Avola S.Cecilia Planeta Sicilia 2016 75cl
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Merlot 2018 Franz Haas 75cl
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Bonarda "Vaiolet" 2019 Monsupello 75cl
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Sfursat 5 Stelle 2016 Nino Negri 75cl
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Barbaresco "Bordini" 2017 La Spinetta
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Barbera d'Asti “Pomorosso” 2017 Coppo 75cl
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Barolo "Dagromis" 2015 Gaja 75cl
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Sito Moresco 2017 A. Gaja 75cl
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Dolcetto d'Alba "La Matinera" 2018 Rocca dei Manzoni 75cl
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Brunello di Montalcino “Campogiovanni” 2015 San Felice 75cl
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Brunello di Montalcino 2015 Col D'Orcia 75cl
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Ca' Marcanda Magari 2017 Gaja 75cl
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Ca' Marcanda Promis 2018 Gaja 75cl
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Chianti Classico "Badia a Passignano" 2017 Antinori 75cl
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Chianti Classico “San Lorenzo” 2016 Castello di Ama 75cl
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Nobile di Montepulciano 2017 Poliziano 75cl
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Le Stanze 2017 Poliziano 75cl
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Sassoalloro "Selezione Ribot" 2016 Biondi&Santi 75cl
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Soffocone di Vincigliata 2017 Bibi Graetz 75cl
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Lacrima di Morro 2019 Velenosi 75cl
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Ludi 2016 Velenosi 75cl
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Mille e una notte 2016 Donnafugata 75cl
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Montevetrano 25° Rosso Colli di Salerno 2016 Montevetrano 75cl
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Valpolicella Classico Superiore "Ognisanti" Bertani 2018 Veneto 75cl
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Vermentino Vign’ngena Capichera Sardegna 2018 75cl
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Gewurztraminer Joseph Hofstatter Alto Aldige 2019 75cl
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Pinot Grigio Russiz Friuli 2018 75cl M. Felluga
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Vespa Bianco Bastianich Friuli 2015 75cl
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Were Dreams 2017 Jerman 75cl
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Conte Della Vipera 2018 Antinori 75cl
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Sauvignon Russiz - Marco Felluga 2019 75cl
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Sauvignon "Ronco delle Mele" Collio - Venica 2019 75cl
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Gavi dei Gavi "Etichetta Nera" - La Scolca 75cl
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Cervaro della Sala - Antinori 2018 75cl
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Franciacorta Blanc de Blanc Monte Rossa Lombardia 75cl
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Franciacorta Cuveè Prestige Cà del Bosco Lombardia 75cl
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Franciacorta Saten Cà del Bosco Lombardia 75cl
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Champagne Royal Reserve Brut Philipponnat Francia 75cl
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Dom Jurosa "Selelzione Ribot" 2014 Lis Neris 75cl
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Trento D.O.C "Perlè" 2015 Fratelli Lunelli 75cl
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Brut "Blanc de Blancs" Ruinart 75cl
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Brut "Rosè" Ruinart 75cl
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Trento D.O.C Maximum "Selezione Ribot" Ferrari
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