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Ribot - Milano Dal 1975

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  • Mediterraneo
  • Apre a 19:00
  • Via Marco Cremosano, 41, Milano, 20148

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Antipasti

  • 5 carciofi scottati sott’olio

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  • Patè dello chef

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  • Prosciutto Toscano al Coltello

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  • Patè e Culatello di Zibello

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  • Misto di Tartare

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  • Puntarelle in salsa d'acciughe

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  • CECINA DI LEON

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  • Insalata di Carciofi crudi e grana

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Primi piatti

  • Maccheroni montalcino

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  • Gnocchi di patate allo zola

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  • Risotto alla milanese

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  • Ravioli di magro alle noci con fonduta al tartufo

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  • Risotto ai funghi

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Cucina

  • Tagliata di Manzo con Patate

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  • Filetto Danish con patate e salsa dello chef

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  • Antica al tegame

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  • Cuberoll alle spezie con patate e spinaci

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  • Ribeye con patate

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  • Cotoletta di vitello alla milanese con patate

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  • Costata di Fiorentina Nebraska con patate

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  • Costatona dello Chef

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  • Filetto di vitello alla crema di tartufo

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  • TAGLIATA DI MANZO CON SPINACI

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  • Cestino di grana con funghi e patate

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  • Brasato di Manzo con Purè di Patate

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  • Fiorentina Bavarese con Patate

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  • Ossobuco di Vitello con Purea di Patate

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  • Costata di Fiorentina Choco Finlandese 1 Kg con Patate (servizio per 2 persone)

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  • Filetto di Fassona Piemontese con cime di rapa, patatine e salsa di acciughe (servizio per 2 persone)

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Secondi piatti

  • Tartare di fassona piemontese

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  • Tartare di manzo

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  • Il Misto Crudo

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Ribox

I nostri box: Dalla Costatona al Misto crudo, dal Brasato ai Maccheroni Montalcino Menù completi e studiati e per voi. Info 349 85194 95 https://www.ribotmilano.it/categoria-prodotto/delivery/

  • BOX MISTO CRUDO DEL MACELLAIO

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  • Box Milanese

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  • Box Costatona

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  • BOX RUSTICO ALL'ANTICA

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  • Box Brasato

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Contorni

  • Spinaci aglio olio e peperoncino

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  • Spinaci al burro

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  • Patate al forno

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  • Cipolle in agrodolce

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  • Misto verdure croccanti

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  • Funghi Trifolati

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  • Purea di Patate

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  • Carciofi saltati in padella

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Bevande

  • Coca Cola 33cl

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  • Acqua naturale San Benedetto 50cl

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  • Acqua frizzante San Benedetto 50cl

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Vini rossi

  • Lagrein Tramin Alto Adige 2018 75cl

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  • Pinot Nero Tramin Alto Adige 2018 75cl

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  • Cabernet Sauvignon Lis Neris Friuli 75cl

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  • Valpolicella Ripasso Bertani 2018 Veneto 75cl

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  • Amarone Allegrini Veneto 2015 75cl

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  • Chianti Dianella Toscana 2017 75cl

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  • Chianti Classico Il Grigio Sanfelice Toscana 2015 75cl

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  • Brunello Di Montalcino Casanova Neri Toscana 2015 75cl

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  • Barbare d' Asti Pomorosso Coppo Piemonte 2017 75cl

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  • Nebbiolo Perbacco Vietti Piemonte 2017 75cl

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  • Barolo Borgogno Piemonte 2015 75cl

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  • Sagrantino Montefalco 25° Caprai Umbria 2014 75cl

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  • Carignano Terre Brune Santadi Sardegna 2014 75cl

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  • Primitivo Talò San Marzano Puglia 2017 75cl

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  • Nero d'Avola S.Cecilia Planeta Sicilia 2016 75cl

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  • Merlot 2018 Franz Haas 75cl

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  • Bonarda "Vaiolet" 2019 Monsupello 75cl

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  • Sfursat 5 Stelle 2016 Nino Negri 75cl

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  • Barbaresco "Bordini" 2017 La Spinetta

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  • Barbera d'Asti “Pomorosso” 2017 Coppo 75cl

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  • Barolo "Dagromis" 2015 Gaja 75cl

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  • Sito Moresco 2017 A. Gaja 75cl

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  • Dolcetto d'Alba "La Matinera" 2018 Rocca dei Manzoni 75cl

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  • Brunello di Montalcino “Campogiovanni” 2015 San Felice 75cl

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  • Brunello di Montalcino 2015 Col D'Orcia 75cl

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  • Ca' Marcanda Magari 2017 Gaja 75cl

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  • Ca' Marcanda Promis 2018 Gaja 75cl

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  • Chianti Classico "Badia a Passignano" 2017 Antinori 75cl

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  • Chianti Classico “San Lorenzo” 2016 Castello di Ama 75cl

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  • Nobile di Montepulciano 2017 Poliziano 75cl

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  • Le Stanze 2017 Poliziano 75cl

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  • Sassoalloro "Selezione Ribot" 2016 Biondi&Santi 75cl

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  • Soffocone di Vincigliata 2017 Bibi Graetz 75cl

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  • Lacrima di Morro 2019 Velenosi 75cl

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  • Ludi 2016 Velenosi 75cl

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  • Mille e una notte 2016 Donnafugata 75cl

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  • Montevetrano 25° Rosso Colli di Salerno 2016 Montevetrano 75cl

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  • Valpolicella Classico Superiore "Ognisanti" Bertani 2018 Veneto 75cl

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Vini bianchi

  • Vermentino Vign’ngena Capichera Sardegna 2018 75cl

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  • Gewurztraminer Joseph Hofstatter Alto Aldige 2019 75cl

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  • Pinot Grigio Russiz Friuli 2018 75cl M. Felluga

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  • Vespa Bianco Bastianich Friuli 2015 75cl

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  • Were Dreams 2017 Jerman 75cl

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  • Conte Della Vipera 2018 Antinori 75cl

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  • Sauvignon Russiz - Marco Felluga 2019 75cl

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  • Sauvignon "Ronco delle Mele" Collio - Venica 2019 75cl

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  • Gavi dei Gavi "Etichetta Nera" - La Scolca 75cl

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  • Cervaro della Sala - Antinori 2018 75cl

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Bollicine

  • Franciacorta Blanc de Blanc Monte Rossa Lombardia 75cl

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  • Franciacorta Cuveè Prestige Cà del Bosco Lombardia 75cl

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  • Franciacorta Saten Cà del Bosco Lombardia 75cl

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  • Champagne Royal Reserve Brut Philipponnat Francia 75cl

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  • Dom Jurosa "Selelzione Ribot" 2014 Lis Neris 75cl

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  • Trento D.O.C "Perlè" 2015 Fratelli Lunelli 75cl

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  • Brut "Blanc de Blancs" Ruinart 75cl

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  • Brut "Rosè" Ruinart 75cl

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  • Trento D.O.C Maximum "Selezione Ribot" Ferrari

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