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Macelleria Rocca - Monza - Busnago

Spesa
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Carne

100gr, 300gr e 1kg

  • Vacca Silana calabrese nostro allevamento - Italia - con osso 1kg

    Vacca Silana calabrese nostro allevamento - Italia - con osso 1kg
    12,00 €
  • Swamy beef - Danimarca - con osso 1kg

    Swamy beef - Danimarca - con osso 1kg
    12,00 €
  • Rubia Gallega- Galizia-Spagna - con osso 1kg

    Rubia Gallega- Galizia-Spagna - con osso 1kg
    13,00 €
  • Vacca Vieja Galiziana - Spagna - con osso 1kg

    Vacca Vieja Galiziana - Spagna - con osso 1kg
    12,00 €
  • Black Angus de la Dehesa - Spagna - con osso 1kg

    12,00 €
  • Bisonte - Canada - con osso 1kg

    Bisonte - Canada - con osso 1kg
    18,00 €
  • Black Angus-Holstein (Yugena)- Polonia - con osso 1kg

    12,00 €
  • Simmental Bavarese IGP- Germania - con osso 1kg

    Simmental Bavarese IGP- Germania - con osso 1kg
    12,00 €
  • Tomahawk di Black Angus - con osso 1kg

    Tomahawk di Black Angus - con osso 1kg
    12,00 €
  • Filetto di manzo-chimichurri, midollo - senza osso 300gr

    Filetto di manzo-chimichurri, midollo - senza osso 300gr
    12,00 €
  • Denver Steak di Black Angus - senza osso 300gr

    Denver Steak di Black Angus - senza osso 300gr
    12,00 €
  • Tagliata di pluma di Pata Negra- Spagna - senza osso 300gr

    Tagliata di pluma di Pata Negra- Spagna - senza osso 300gr
    12,00 €
  • Wagyu A5- Giappone - taglio rib-eye - senza osso 300gr

    Wagyu A5- Giappone - taglio rib-eye - senza osso 300gr
    39,00 €
  • Entrana di Black Angus-chimichurri, midollo - senza osso 300gr

    Entrana di Black Angus-chimichurri, midollo - senza osso 300gr
    13,00 €
  • Picanha di Black Angus -chimichurri, midollo - senza osso 300gr

    Picanha di Black Angus -chimichurri, midollo - senza osso 300gr
    12,00 €
  • Entrecote di nostra selezione stagionato oltre 100 giorni

    Entrecote di nostra selezione stagionato oltre 100 giorni
    12,00 €
  • Picanha di Bue Black Angus stagionato al fieno

    Patata ripiena
    15,00 €
  • Filetto di Mimmo

    Purè di patate silane, peperoni alla brace e cipolle caramellate
    38,00 €
  • Bombette alla brace

    Patate arrosto alle erbe aromatiche
    25,00 €
  • Filetto silano

    Funghi alla 'nduja, fonduta di caciocavallo
    36,00 €
  • Costolette di agnello

    Il suo fondo, purè di patate
    26,00 €
  • Costine di maialino iberico

    Purè di patate .
    25,00 €

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