Zazà Ramen - Noodle Bar & Restaurant

Ramen, donburi & soba

• Chashu ramen con cavolo cinese, carote glassate e negi

  Popolare

• Ramen verdura, satsumaimo, funghi enoki-take e tofu - vegetariano

  Popolare

• Ramen sette polpette di carne e ortaggi giapponesi

  Popolare

• Tako ramen con verdure asiatiche in foglia e pesto di zenzero fresco

  Popolare

• Spicy tantan donburi con pak choy e beni shoga

• Salmon ikura don con avocado e shiso, dressing shoyu allo yuzu

• Zaru soba, kizami nori e crescione daikon

Zensai

• Potato salad giapponese

• Barba di frate e konnyaku

• Melanzane ichiban

• Asparagi verdi, dressing al gomasio

• Tebasaki caramellate “stile Nagoya”

• Kakuni con karashi

• Salmone teriyaki in insalata

• Onighiri - 1 pezzo

• Yaki-ghyoza - 5 pezzi

  Popolare

• Edamame

• Hiyayakko

Bevande

• Coca Cola 33cl

• Coca Cola Zero 33cl

• Tè verde giapponese 33cl

• Tè verde al gelsomino 33cl

• Tè blu Oolong 33cl

• MangaJo limone & tè verde 25cl

• MangaJo bacche di goji & tè verde 25cl

• MangaJo melograno & tè verde 25cl

• Gassosa giapponese Ramune 20cl

• Fever-Tree Premium Ginger Ale 20cl

• Fever-Tree Premium Ginger Beer 20cl

• Qyuzu Premium Tonic Water 20cl

• Mediterranean tonic water 20cl

Birre

• Kirin Ichiban 33cl

• Kirin Ichiban 50cl

• Sapporo Premium 33cl

• Hikari Pale Ale 33cl

• Sorachi Pale Ale 33cl

• Hato al tè verde 33cl

• Iki birra al tè verde e yuzu 33cl

• Iki birra al tè verde e ginger 33cl

• Marihana 33cl

• Shiro 33cl

• Ruri 33cl

• Kyara 33cl

• Shikkoku 33cl

• Beniaka 33cl

• Echigo Koshihikari 50cl

Vini bianchi

• Chardonnay “Battista” 2017, Pandolfa 75cl

• Grillo Sallier de la Tour 2018 75cl

• Soave “Otto” 2017, Prá 75cl

• Sauvignon “d’Amblé” 2016, Orlando Abrigo 75cl

Vini rossi

• Sangiovese Superiore “Federico” 2017, Pandolfa 75cl

• Syrah 2016, Sallier de la Tour 75cl

• Nero D’Avola 2017, Sallier de la Tour 75cl

Spumanti

• Brut Millesimato 2018, De Faveri 75cl

• Cava Trepat "Molto Negre", Casa Rojo 75cl

Sakè

Gekkeikan Sake, Fushimi, Kyoto - in bottiglia

• Petit Moon Junmai 13.5cl

• Petit Moon Daiginjo 13,5cl

• Nigorizake Junmai 30cl

• Gensen-Sozai Junmai 30cl

• Namazake Junmai 28cl