Zazà Ramen - Noodle Bar & Restaurant

Ramen & donburi

• Chashu ramen con cavolo verza, carote glassate e cipollotto

  13,00 €Popolare

• Ramen trippa di manzo con cavolo verza, konnyaku e sedano rapa

  14,00 €

• Ramen verdura, satsumaimo, funghi enoki-take e tofu - vegetariano

  14,00 €Popolare

• Ramen sette polpette di carne e ortaggi giapponesi

  15,00 €Popolare

• Tako ramen con verdure asiatiche in foglia e pesto di zenzero fresco

  16,00 €Popolare

• Niku soboro donburi con pak choy e beni shoga

  15,00 €

Otsumami

• Cime di rapa con shichimi togarashi

  5,00 €

• Broccolo, cavolfiore e romanesco

  5,00 €

• Melanzane ichiban

  5,50 €

• Zucca Uchiki kuri dell’isola di Hokkaido in agrodolce

  5,50 €

• Tebasaki caramellate “stile Nagoya”

  6,50 €

• Kakuni pancetta di maiale brasata

  7,00 €

• Salmone teriyaki in insalata

  7,50 €

• Vongole veraci al vapore con saké Junmai

  8,00 €

• Onighiri - 1 pezzo

  4,50 €

• Yaki-ghyoza - 5 pezzi

  6,00 €Popolare

• Edamame

  5,00 €

• Hiyayakko

  5,00 €

Dolci

• Cotton cake

  5,00 €

Bevande

• Coca Cola 25cl

  4,00 €

• Coca Cola zero 25cl

  4,00 €

• Tè verde giapponese 33cl

  4,00 €

• Tè verde al gelsomino 33cl

  4,00 €

• Tè blu Oolong 33cl

  4,00 €

• MangaJo Limone & Tè verde 25cl

  5,00 €

• MangaJo Bacche di goji & Tè verde 25cl

  5,00 €

• MangaJo Melograno & Tè verde 25cl

  5,00 €

• Gassosa giapponese Ramune 20cl

  5,00 €

• Fever-Tree Premium Ginger Ale 20cl

  4,00 €

• Fever-Tree Premium Ginger Beer 20cl

  4,00 €

• Qyuzu Premium Tonic Water 20cl

  5,00 €

Birre

• Kirin Ichiban 33cl

  5,00 €

• Kirin Ichiban 50cl

  7,00 €

• Sapporo Premium 33cl

  5,00 €

• Iki birra al tè verde e yuzu - agrume 33cl

  7,00 €

• Iki birra al tè verde e ginger - zenzero 33cl

  7,00 €

• Shiro 33cl

  8,00 €

• Ruri 33cl

  9,00 €

• Kyara 33cl

  9,00 €

• Shikkoku 33cl

  10,00 €

• Beniaka 33cl

  10,00 €

• Hikari Pale Ale 33cl

  6,00 €

• Ha–to green tea beer 33cl

  6,00 €

• Marihana 33cl

  8,00 €

• Sorachi Pale Ale 33cl

  7,00 €

Sakè

Gekkeikan Sake, Fushimi, Kyoto - in bottiglia

• Petit Moon Junmai 13.5cl

  8,00 €

• Petit Moon Daiginjo 13,5cl

  9,00 €

• Nigorizake Junmai 30cl

  12,00 €

• Gensen-Sozai Junmai 30cl

  13,00 €

• Namazake Junmai 28cl

  14,00 €

Enter•Sake

Servito freddo

• Black CUP Honjozo 18cl

  11,00 €

Vini bianchi

• Chardonnay “Battista” 2017, Pandolfa 75cl

  20,00 €

• Grillo “Olli” 2017, Feudo Maccari 75cl

  24,00 €

• Sauvignon “d’Amblé” 2016, Orlando Abrigo 75cl

  24,00 €

• Soave “Otto” 2017, Prá 75cl

  28,00 €

Vini rossi

• Merlot “Musso” 2017, Casa Rojo 75cl

  20,00 €

• Pinot Noir “Musso” 2017, Casa Rojo 75cl

  20,00 €

• Valpolicella “Morandina” 2017 Prá 75cl

  28,00 €

• Sangiovese Superiore “Federico” 2016, Pandolfa 75cl

  20,00 €

• Nero d’Avola “Neré” 2016, Feudo Maccari 75cl

  24,00 €

Spumanti

• Brut Millesimato 2017, De Faveri 75cl

  24,00 €

• Rosé Extra Dry, De Faveri 75cl

  20,00 €