Informazioni su Be up Bergamo
La convivialità prima di tutto. Un must del Be Up sono i nostri taglieri apericena, pensati per iniziare la serata nel modo migliore. Perché non c'è amicizia senza aperitivo, e non c'è apericena senza Be Up. E non solo… 🍷
Apericena and Frittini
Vassoio Del Militare
Il must di casa be up super vassoio assortimento con salumi, gnocco fritto, accompagnati da una selezione dei nostri miglior fritti con l'aiuto di UN super club sandwich.27,60 €Vassoio Reale
Composto da: 1- burratina, datterini, formaggi della val seriana, marmellatine, miele e salvia fritta 2 - bis di tartare di scottona condite a modo nostro 3 - salumi selezionati e focaccine genovesi al rosmarino27,60 €Vassoio Del Messicano
Maxi vassoio messicano composto da: 4 pz burritos con pulled pork e pulled chicken,4pz jalapeno fritti con formaggio filante all'interno, 4 alette messicane con panatura corccante.Il tutto accompagnato da nachos con salsa messicana e salsa cheese.27,60 €Vassoio Dell'americano
Combo fra pizza con salamino (già tagliata), accompagnata da patatine fritte e club sandwich.27,60 €Tagliere Salumi, Formaggi E Gnocco Fritto
23,00 €Patatine fritte
Patatine crisper servite con salse minouso5,80 €Nuggets Di Pollo
9 pezzi5,80 €Salvia fritta
5,80 €Mozzarelline
5 pezzi5,80 €Nachos Con Salsa Cheddar E Salsa Mexico
Nachos messicani serviti con salsa cheddar e salsa nachos6,90 €Spicchi Di Patate Country Con Buccia
Pateta speziate country5,80 €Alette Di Pollo speziate
5pz7,50 €Peperoncioni piccanti con formaggio filante
5 pezzi7,50 €
Piatti Forti
Hamburger Con Patatine
A grande richiesta torna UN must di casa be up. Il nostro burger leggendario, con carne di scottona, cheddar, pomodoro, insalata, bacon croccante e la super salsa crispy. Il tutto accompagnato da patatine fritte16,10 €Gran Tartare
150 g di battuta di scottona piemontese condita, accompagnata da tuorlo d'uovo, patate country con buccia croccanti e pane tostato.17,30 €Tartare Messico E Nuvole
150 g di battuta di scottona piemontese condita al coltello, servita con tuorlo d'uovo, patate country con buccia croccanti e pane tostato, completata da burrata fresca e guacamole cremoso.19,60 €Tartare Pugliese
150 g di battuta di scottona piemontese condita al coltello, servita con tuorlo d'uovo, patate country con buccia croccanti e pane tostato, arricchita da burrata fresca e marmellata di cipolle.19,60 €Club Sandwich Original Con Patatine
Tris di soffice pancarrè saltato nel burro con prosciutto cotto, cheddar, bacon, pomodori e mayo con aggiunta di patatine fritte16,10 €Spiedini Di Pollo E Patate Al Forno
Marinati con la nostra ricetta segreta stile kfc, tenerissimi, croccanti fuori e succosi dentro. Serviti con contorno di patate al forno dorate.16,10 €Ceasar Saldad
Insalata iceberg con pollo, scaglie di grana e crostoni di pane guarnita dalla sfiziosissima salsa Caesar13,80 €
Dolcetti
Churros
6,90 €Meringa Pop
6,90 €Meringa monodose
6,90 €
Spritz and Family
Aperol Time
Aperol, succo pompelmo Rosa, purea di maracuja e ginger beer9,20 €Berry Hugo
Prosecco, st German, lime juice, purea di mirtilli, lamponi e menta9,20 €Tropical Hugo
Prosecco, st German, lime juice, purea di maracuja e passion fruit9,20 €Hugo
Fiori di sambuco, prosecco, st German e menta8,10 €Japan Spritz
Midori, prosecco e ginger beer9,20 €Martini Spritz
Martini bianco, prosecco e soda accompagnato da foglie di menta8,10 €Ocean Spritz
Blue curacao, prosecco e soda al pompelmo Rosa9,20 €Spritz
6,90 €Spritz Campari
6,90 €Spritz Misto
Aperol o campari? Perchè scegliere?8,10 €Spritz Original Con Select
Lo spritz originale, non con l'aperol ma con il select8,10 €
Analcolici
Berry Hugo Analcolico
Martini floreale 0 alcool, cordiale di sambuco, lime juice, cranberry e menta fresca e frutta rossa10,40 €Tropical Hugo Analcolico
Martini floreale 0 alcool, cordiale di sambuco, cordiale al passion fruit, lime juice, e menta fresca e frutta rossa10,40 €Hugo Analcolico
Martini floreale 0 alcool, cordiale AI fiori di sambuco, lime juice e menta fresca9,80 €Waikiki
Ananas, sweetandsour e cordiale al maracuja8,10 €Strawberry and Sicily
Succo d'arancia, purea di fragola, sweetandsour e soda al pompelmo8,10 €
Gintoneria
Amuerte Blu
Belgium, 43°, mirtilli e slide di limone17,30 €Amuerte Black
Belgium, 43°, arancia17,30 €Amuerte Rosso
Amuerte red17,30 €Amuerte Verde
Belgium, 43°, passion fruit17,30 €Amuerte White
Belgium, 43°, lime e pepe di sichuan17,30 €Amuerte Yellow
L'amuerte yellow coca leaf summer edition unisce le esclusive foglie di coca peruviane a botaniche tropicali come ananas, tamarillo e frutto del drago, dando vita a UN gin estivo, morbido e fruttato17,30 €Mare
Spain, 40°, arancia e rosmarino12,70 €Gin Primo Oceania
Italy, 43°, menta e rosmarino13,80 €Portofino
Italy, 43°, basilico e arancia.13,80 €Botanic Kiss
Italy, 37,5°, fragole, lamponi e mirtilli12,70 €Brockmans
UK,40°, mirtilli e lamponi13,80 €Etsu
Japan, 43°, lime13,80 €Etsu Double Orange Arancia Agrumato
L'arancia Amara giapponese è la vera protagonista del 'double orange': dona al gin UN profumo intenso e persistente, che lo rende UN ottimo distillato per la mixology13,80 €Etsu Yuzu Limone
Etsu yuzu gin viene macerato per sette giorni utilizzando botanici tradizionali come yuzu giapponese, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica, coriandolo e matcha13,80 €Gin Primo Asia
Italy, 42°, limone e ginepro13,80 €Roku
Orientale, Japan, 45,7°, mela e mentaroku12,70 €Kinobi
Japan 45°, limone13,80 €Plymouth
UK, 41,2°, limone e ginepro13,80 €Tanquery Ten
UK, 46,3° mela e liquirizia12,70 €Malfy Rosa
Italy, 41°, pompelmo Rosa12,70 €Hendricks
Scotland, 41°, cetriolo e pepe12,70 €Knut Hansen
Germany, 42°, basilico, cetriolo, arancia13,80 €Monkey
Germany, 43°, pompelmo, Rosa13,80 €Bobbys
Holland 40% vol.12,70 €
Vini
Ronchedone Cà Dei Frati Bottiglia
0,751, 2022, 14%, italia, lombardia40,30 €Il Bruciato, Tenuta Guado Al Tasso Di Antinori
0,751, 2024, 14%, italia, toscana51,80 €Antinori, Tignanello 2022
0,751, 2022, 14%, italia, toscana161,00 €Patriarche Rosè
0,751, 2022, 12%, francia40,30 €Bellavista
0,751, 2025, 12,5%, italia, franciacorta57,50 €Cà Del Bosco
0,751, 12,5%,2025, italia, franciacorta57,50 €Ferrari Maximum Rosé
0,751 2024, 12,5%, italia, trento51,80 €Ferrari Maximum Brut
0,751 2024, 12,5%, italia, trento46,00 €Gobillard Brut Blanc Blancs
2025, 12,5%, francia, champagne63,30 €Gobillard Brut Blanc Noirs
2025, 12,5%, francia, champagne63,30 €Gobillard Brut Rosè
2025, 12,5%, francia, champagne63,30 €Moet Ice
0,751, 2024, 12%, francia, champagne115,00 €Pojer E Sandri
0,751, 2024, 12,5%, italia, alto adige57,50 €
Birra
Fabbrica Pedavena No Glutine
5,80 €Forst 00
Birra senza alcool 0.05,80 €Leffe Rouge
-rossa- in bottiglia 33cl6,90 €Tin Man Tropical IPA
Formato: 50 cl - alcool: 5,5% IPA dal colore giallo pallido con notevoli note tropicali. Pro- dotta con I luppoli più fruttati del birrificio e bilanciata con note leggermente dolci date dal malto Vienna. Viene fer- mentata con una miscela di lieviti per aggiungere ulteriore complessità alla combinazione di luppoli.6,90 €Corona
5,80 €Weiss Maisel's Weisse
6,90 €March Of The Penguins 50cl
Stout l'aroma è dominato da malti tostati, caffè, liquirizia e scorza d'arancia. Il gusto è ricco e maltato, con una morbida consistenza in bocca e UN persistente retrogusto d'arancia. Ha UN corpo medio e UN tenore alcolico del 4,9%. Formato 50 cl6,90 €
