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Amati da altri clienti

Fiur de süca
Fiori di zucca impanati e fritti alla milanese ripieni di mozzarella e pochissima acciuga
18,00 €
Nervitt cont i porr
Nervetti con porro croccante e fagioli borlotti
15,00 €
Bocon del re
Bocconcini di ceci e mandorle tostate
16,00 €
El bombolon
Bombolone con prosciutto crudo
19,00 €
La parmisana
Parmigiana di melanzane leggera
18,00 €
Fritura de verdur
Melanzane, zucchine e mozzarella impanate e fritte
20,00 €
Culatell de Zibell
Con giardiniera aromatica
26,00 €
Parfait di Foie Gras e Pere
(con composta di zucca, marmellata di cipolle rosse e pan brioches)Uova – glutine – sedano,
26,00 €
Lard cont el paté
Lardo con crostini, paté casereccio e miele di castagno
20,00 €

Risottin saltà cont la luganega
Risotto saltato con zafferano e salsiccia
19,00 €
Risott a la milanesa
Risotto classico alla milanese
22,00 €
Ris e Sparg
(Riso carnaroli " Salera ",Mantecato, asparagi saltati e in crema, beurre blanc al prosecco)Allergeni: latticini, sedano, solfiti, uova
24,00 €
I RAVIEU
( Ravioli di pasta fresca, guancia di manzo, mascarpone e brunoise di verdura)Allergeni: glutine, latticini, solfiti, uova, frutta da guscio, sedano
23,00 €

Cotoleta del Garghet
Ottime recensioni
· Di lonza ad orecchia di elefante, larga, piatta e croccante con tocchetti di pomodoro
30,00 €
Rognon trifolaa
Rognoncino al Marsala e Purè
25,00 €
Mondeghili
Polpette di carne impanate e fritte con songino e pomodoro
20,00 €
El Brasàa
Brasato al Barolo e polentaAllergeni: Solfiti
28,00 €
Osbus in gremolada cont risott a la milanesa
Ossobuco di vitello con risotto allo zafferano
35,00 €
La Busecca
Trippa alla milanese con fagioli e crostiniGlutine
20,00 €
Rostisciada
Vitello e manzo in umido con salsiccia funghi e polenta
23,00 €
Sformato di Zucca
(con crumble di frutta secca, fonduta di Lodigiano misticanza e crema di spinaci)Uova – latticini – frutta da guscio
22,00 €
LA TARTARE
( Tartare di manzo, maionese affumicata, erba cipollina e peperone cruscoAllergeni: Uova, solfiti
26,00 €

Crema al mascarpone
Un nostro grande classico
8,00 €
Ris e lat
(Riso e latte, al cacao e mandorle,gel di fragola e fragolecrispy)Latticini, frutta a guscio, soia
10,00 €
Tiramisù Scomposto
La nostra versioneLatticini - uova
10,00 €