Informazioni su Cunza
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Piatti in offerta
Bigoli salsiccia e panna
9,90 €VEG - Polpettine di ceci e sesamo con salsa yogurt
Servite su un letto di lattuga: polpettine di ceci, sesamo tostato, uovo e parmigiano reggiano, guarnite con olio Evo, salsa yogurt e gomasio9,90 €VEG - Ribollita
Cavolo nero, verza, coste, patate, pomodoro, fagioli cannellini e pane: un classico della Toscana ma anche di alcune località emiliane dell'appennino tosco-emiliano9,90 €Lasagne bolognesi
Impasto verde - come tradizione vuole -, besciamella, Parmigiano Reggiano e ragù alla Bolognese: probabilmente l'unico modo a Milano per gustare le vere lasagne bolognesi11,20 €
Primi piatti
Tortellini panna e parmigiano reggiano
10,20 €Tortellini al ragù
10,20 €Bigoli al ragù
Un piatto "fusion": i bigoli veneti con il vero ragù alla bolognese9,90 €Tagliatelle al ragù
Con ragù alla Bolognese, ovviamente9,90 €VEG - Tortelloni burro e salvia
Ripieno di ricotta e spinaci e un'abbondante grattuggiata di parmigiano reggiano9,50 €
Secondi piatti
Cotechino con purè
Un classico invernale gustosissimo anche "fuori stagione"10,00 €Costine di maiale cotte a bassa temperatura
Messe in salamoia bolognese e poi cotte per 12 ore a 74°11,50 €Stinco di maiale con purè di patate
12,80 €
Tigelloni
Speciale - Salsiccia e cipolle caramellate all'aceto balsamico
Cipolle caramellate all'aceto balsamico, spaziali7,50 €Crudo, squacquerone, rucola
Un grande classico mutuato dalla piadina, cugina romagnola6,50 €Pomodoro, brie, lattuga, maionese
Vegetariano6,50 €Crudo, brie, pomodoro, lattuga
Una commistione di sapori freschi per un tigellone decisamente goloso6,50 €Stracchino, pomodoro, maionese
Vegetariano6,50 €Petto di tacchino arrosto, stracchino, pomodoro, lattuga
Leggerezza e freschezza6,50 €Petto di tacchino arrosto, brie, maionese
Questo piacevolissimo bilanciamento di sapori ci fa venire in mente l'estate6,50 €Pesto di lardo, parmigiano reggiano
Anche noto come - Cunza - il pesto di lardo con una grattata di Parmigiano è una delizia irrinunciabile5,50 €Crudo
Sua maestà il crudo di Parma stagionato 18 mesi... che dire?5,20 €Coppa
La coppa piacentina, stagionata ma morbida e profumatissima5,20 €Mortadella
Veh, la mortadella di Bologna, soccia che buona!5,20 €Salame
Un salamino nostrano che ci dà sempre grandi soddisfazioni5,20 €Petto di tacchino arrosto
Leggero e delicato ma al tempo stesso saporito5,20 €
Taglieri
Con salumi, insaccati tipici e pesto di lardo, sempre accompagnati da tigelle
Tagliere - mini
Buono per un mini apertitivo (foto esemplificativa)11,90 €Tagliere - midi
Vale come aperitivo per tre o pasto per due (foto esemplificativa)20,90 €Tagliere - maxi
28,90 €
Dolci
Tigellone alla Nutella
Un godurioso classico5,50 €Panettone e Vov artigianali
Il panettone artigianale di Loison servito tiepido col nostro Vov fatto in casa (liquore all'uovo e Marsala) e scorzette di arancia candite. Una goduria6,80 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €
Birre
PILS 33cl - Artigianale
4.5% vol, bionda dorata6,00 €IPA 33cl - Artigianale
IPA 6% vol, amara e profumata6,00 €Moretti bottiglia 66cl
6,00 €Moretti lattina 33cl.
4,50 €
Vini
Sangiovese superiore 75cl
Rosso fermo18,00 €Bragher - Bollicina bianca 75cl
Chardonnay e sauvignon, bollicina interessante e buona17,50 €Lambrusco - 75cl
16,50 €Pagadebit 75cl
Bianco fermo - cantina Colombarda16,90 €Albana di Romagna IGT - Tenuta Colombarda75cl
Bianco fermo, secco e profumato17,50 €
Piatti speciali
Piatti gourmet con preparazioni speciali
Pulpo a la Gallega rivisitato
Su un letto di purè adagiamo il polpo cotto sottovuoto a bassa temperatura e passato alla piastra, spolveriamo di pimentón de la Vera e condiamo con olio EVO ed aceto balsamico al tartufo18,00 €
