Informazioni su Doppio Malto
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Amati da altri clienti
Doppio Smash Burger Bacon e Cheddar
14,90 €Doppio Smash Burger Pecorino e Pomodoro
16,00 €IL TROPPO BUONO
14,90 €TAGLIATA DI POLLO
14,90 €‘Nduja e Cipolla
13,40 €Arrosticini abruzzesi
15,60 €Pancetta e provola
13,80 €Pulled Pork all'italiana
15,60 €GRAN TAGLIATA
17,90 €Tre di pollo
18,20 €
Antipasti
Arrosticini abruzzesi
Arrosticini di manzo e agnello* serviti con limone arrostito.15,60 €ANELLI DI CIPOLLA
DESCRIZIONE: 8 anelli di cipolla pastellati con la birra e pomodori secchi.UPSELLING: ottimo prima della brace mista o con dei piatti di carne.BIRRA: O sole mio.6,00 €MOZZARELLE IN CARROZZA
Descrizione: Tre triangolini di mozzarella in carrozza, con crema di formaggio Bella Lodi accompagnati da maionese ai pomodori secchi.Upselling: Affiancale al siamo fritti!Birra Consigliata: Super Chiara.7,30 €SPICCHI DI FOCACCIA
DESCRIZIONE: cestino di focaccia classica al rosmarino. UPSELLING: da condividere affiancandolo alla brace o a piatti di carne. BIRRA: Super Chiara.6,70 €CHIPS BELLA LODI
DESCRIZIONE: patate chips fritte, crema di grana Bella Lodi e marmellata di bacon e cipolle.UPSELLING: ottimo prima della brace mista o con dei piatti di carne.BIRRA: Super Chiara.5,20 €GNOCCO FRITTO
DESCRIZIONE: 6 quadratini di pasta fritta romagnola con salsa grana, prosciutto di parma e mortadella.UPSELLING: ottimo prima della brace mista o con dei piatti di carne.BIRRA: Iper Weiss.8,90 €RONDELLE DI MELANZANA
DESCRIZIONE: rondelle di melanzana fritte, servite con maionese alla birra.UPSELLING: ottimo prima della brace mista o con dei piatti di carne.BIRRA: Ultra Pils.6,30 €ANTIPASTO ALL'ITALIANA
DESCRIZIONE: Antipasto da condividere con prosciutto di parma e mortadella, stracciatella, focaccina barese e sfoglie di pane guttiau.BIRRA: Ultra Pils15,80 €SIAMO FRITTI
DESCRIZIONE: Antipasto vegetariano, formato da una selezione di fritti. Sei crocché di patate, 6 rondelle panate di melanzane e 6 anelli di cipolla con maionese alla birra.BIRRA: O sole mio.12,50 €Arrosticini di pollo
Spiedini di pollo panati* serviti con limone fresco14,50 €
I burger
Il contorno di patate a fiammifero è compreso!
Doppio Smash Burger Bacon e Cheddar
Due smash burger di manzo*, bacon, crema di cheddar, insalata gentile e salsa alla birra. Pan brioche, patate fritte con buccia e maionese alla birra14,90 €Super Classico
Hamburger di manzo* con pomodoro ramato, insalata riccia e maionese. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.7,50 €Doppio Smash Burger Pecorino e Pomodoro
Due smash burger di manzo*, crema di Pecorino Romano DOP, insalata gentile, pomodoro ramato e maionese. Pan brioche, patate fritte con buccia16,00 €PopolareVegetale e quale
Hamburger No Meat* a base vegetale, pomodoro ramato, insalata riccia e maionese.7,50 €IL TROPPO BUONO
DESCRIZIONE: hamburger di manzo*, formaggio Bella Lodi croccante, marmellata di bacon e cipolla, pomodoro ramato, insalata gentile e salsa BBQ bianca.UPSELLING: aggiungi un extra patty di manzo o marmellata di bacon e cipolle!BIRRA: Più che Rossa.14,90 €‘Nduja e Cipolla
Hamburger di manzo* con ‘Nduja, stracciatella di burrata, cipolla caramellata, salsa piccante al peperoncino, pomodoro ramato e insalata riccia. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.13,40 €Pulled Pork all'italiana
Sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura, pomodoro ramato, cipolla caramellata, salsa BBQ alla birra e cavolo cappuccio.15,60 €Pancetta e provola
Hamburger di manzo* con pancetta piacentina, provola dolce, pomodoro ramato, insalata riccia e salsa alla birra.13,80 €FISH AND CHIPS
DESCRIZIONE: Filetto di merluzzo, con pomodoro ramato, insalata gentile e salsa alla birra.UPSELLING: aggiungi un filetto di merluzzo extra.BIRRA: O Sole mio.10,60 €Super BBQ
Hamburger di manzo*, anelli di cipolla pastellati con birra, provola dolce, insalata gentile e salsa BBQ alla birra14,90 €BURGER CARBONARA OLE
DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, uovo, pancetta, crema alla carbonara, Pecorino Sardo DOP e insalata gentile.UPSELLING: proponi della pancetta extra/uovo o la versione doppio burger .BIRRA: Extra Bitter.14,90 €Che Pollo
Sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon, insalata gentile e maionese. Contorno non compreso7,50 €
La brace
TAGLIATA DI POLLO
DESCRIZIONE: Abbondante tagliata di pollo con pelle di 250g cotta a bassa temperatura e rifinita alla brace, con patate al forno con buccia e insalata mista. UPSELLING: proponi una focaccina barese.BIRRA: Ultra Pils.14,90 €Tre di pollo
Tris di tagliata di pollo, tagliata di pollo BBQ e cotoletta* di pollo con salsa miele e zenzero, su foglie di rucola18,20 €GRAN TAGLIATA
Descrizione: Tagliata di scamone Black Angus (200g) su foglie di rucola e fiocchi di sale Maldon.Accompagnata da patate con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista e maionese alla birra. Upselling: Consiglia l'aggiunta di extra controfiletto.Birra consigliata: Ultra Pils.17,90 €GRAN TAGLIATA SPECIALE
Descrizione: Tagliata di cuberoll, Black Angus (200g), su foglie di rucola e fiocchi di sale Maldon.Accompagnata da patate con buccia aromatizzata al rosmarino, insalata mista e maionese alla birra.Upselling: Consigliala con aggiunta di prodotti extra nella sezione brace! Come salamella extra o cosce extra!Birra consigliata: Ultra Pils.21,20 €LA GIGANTE
DESCRIZIONE: Bistecca di entrecôte (350g) su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale Maldon, accompagnata da patate con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista e maionese alla birra. Diversa dalla costata perché priva dell'osso e si ottiene dalla lombata. Le piccole venature di grasso nobile nella massa muscolare si sciolgono durante la cottura, rendendo questa carne ancora più gustosa e tenera. UPSELLING: proponila con degli spicchi di focaccia dagli antipasti.BIRRA: Bella Rossa24,60 €Costine di maiale
Costine di maiale marinate con erbe mediterranee, su foglie di rucola e rifinite con salsa BBQ alla birra.17,90 €Tagliata di pollo BBQ
250g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, bacon croccante e salsa BBQ bianca, su foglie di rucola16,00 €
Le Pizze
Crudo e piccadilly
Prosciutto crudo, Fior di latte, pomodori Piccadilly, Raspadura di Grana Bella Lodi e basilico.14,90 €'Burrata e 'Nduja
Salsa di pomodoro, ‘Nduja, Burrata, cipolla caramellata ed emulsione al basilico. 13,80 €Mortadella e Bella Lodi
Mortadella di Bologna IGP, mozzarella, mousse di formaggio Bella Lodi e granella di pistacchi12,70 €Ortolana
Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, carote, melanzane, cipolla rossa e foglie di basilico10,60 €
Insalate
INS. TAGLIATA DI POLLO E POMODORI
Descrizione: insalata mista, sovracoscia di pollo cotto a bassa temperatura con spezie mediterranee, pomodoro e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau.Upselling: Proponi l'aggiunta di pecorino dolce e affiancala ad un contorno di patate a spicchio!Birra consigliata: Iper Weiss.10,20 €Manzo e Burrata
Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, tagliata di scottona, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau15,80 €ORTO FRESCO
DESCRIZIONE: Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio, pomodori ramati, carote, cetrioli, finocchi e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau.UPSELLING: aggiungi gli spicchi di focaccia e affiancala ad un contorno di patate a spicchio. BIRRA: Summer Ipa.6,90 €VERDURE ALLA BRACE E BURRATA
DESCRIZIONE: Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote, finocchi e cipolla rossa alla brace, servite con burrata, foglie di rucola e emulsione al basilico.UPSELLING: aggiungi gli spicchi di focaccia e affiancala ad un contorno di patate a spicchio. BIRRA: Zingi Ale.13,80 €
Ancora qualcosa?
Patate fritte a fiammifero
Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra.4,80 €Patate a spicchio
Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra.4,80 €Chips di patate
Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra.4,80 €Verdure grigliate
Melanzane, pomodoro ramato, zucchine, carote ed emulsione al basilico5,60 €
Menù bambini
Burger di manzo
Pane* con hamburger baby di manzo, patate stick* e maionese. Il menu bimbi include anche una bevanda a scelta7,50 €
Ehi! dolcezza
Gnocco fritto e NUTELLA®
Mini gnocco fritto con NUTELLA® e zucchero a velo5,20 €TORTA CAPRESE
DESCRIZIONE: Torta al cacao e farina di mandorle accompagnata da gelato alla panna. Non contiene glutine fra i suoi ingredienti principali, ma non garantiamo la non contaminazione. UPSELLING: accompagnala a uno dei nostri caffè speciali! BIRRA: Sexy Ipa.6,50 €Mini cannoli siciliani da condividere
6 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella e Marsala, da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchie scaglie di cioccolato fondente.10,40 €
Birre Doppio Malto
Super chiara 33cl
Stile Lager, bassa fermentazione. 4,6% vol3,20 €Session IPA 33cl
Oziosa e agrumata, Session IPA, gradazione alcolica leggera. 3,5% vol3,20 €IPA 33cl
Artigianale. Coloniale, stile IPA, alta fermentazione. 6,0% vol3,20 €
Bevande
Coca Cola Zero Zuccheri 33cl
4,10 €Coca Cola 33cl
4,10 €Coca Cola Zero Caffeina Zero Zuccheri 33cl
4,10 €Fanta 33cl
4,10 €Sprite 33cl
4,10 €Limonata Polara 27.5cl
4,10 €Tonica Polara 27.5cl
4,10 €Tè limone Polara 27.5cl
4,10 €Tè pesca Polara 27.5cl
4,10 €Acqua Naturale 50cl
PET3,20 €Acqua Frizzante 50cl
3,20 €RedBull
4,80 €
