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Per iniziare
Tagliere il baroncino
Selezione di salumi della norcineria umbra e formaggi12,00 €Crostini misti
6,00 €Grande tagliere misto
20,00 €Crudo e Fiordilatte
14,00 €
Torta al testo
Cestino di torta al testo vuota
2,00 €Torta al testo con farcitura
salsiccia e erba8,50 €Crudo di Norcia
6,00 €Crudo e formaggio
7,00 €Rucola e stracchino
6,50 €Verdure grigliate e formaggio
6,00 €Mozzarella e pomodoro
7,00 €
Torta burger
Assisi
Burger di manzo 180gr, caciotta, guanciale, lattuga, pomodoro12,00 €Perugia
Burger di manzo 180gr, uovo all’occhio, pancetta, senape in grani12,00 €Cannara
Burger di manzo 180gr, cipolla caramellata, pecorino semi stagionato12,00 €Norcia
Burger di manzo 180gr, porcini, salsa tartufata12,00 €
Primi
Umbricelli al ragù rosso
12,00 €Insalata di Farro rucola grana e pomodori
10,00 €
Piatti unici
Porchetta al taglio e patate al forno
14,00 €Salsiccia umbra alla brace e erba campagnola
12,00 €Petto di pollo alla griglia con verdure
12,00 €Tagliata di scottona
Rucola e grana20,00 €
I contorni
Erba campagnola
Spinaci, cicoria, cime di rapa5,00 €Verdure grigliate
5,00 €Patate arrosto
5,00 €Patatine fritte
5,00 €
Insalate
Caesar
Salsa caesar, pollo grigliato, crostini di pane, grana a scaglie, pancetta arrostita12,00 €Trasimeno
Rucola, pachino, grana, balsamico10,00 €
Dolci
Torta al testo alla nutella
5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Corona 33cl
4,50 €Golden ALE 33cl
5,2% vol - birra artigianale5,50 €American Red ALE 33cl
6% vol - birra artigianale6,50 €
Vini bianchi
Gingillo 75cl
Cantina Pretesto15,00 €Anticello 75cl
Cenci – San Biagio della Valle24,00 €Alago 75cl
Cenci – San Biagio della Valle25,00 €L'U Bianco 75cl
Lungarotti22,00 €
Vini rossi
Col Donca 75cl
Cantina Pretesto15,00 €San Biagio 75cl
Cenci – San Biagio della Valle24,00 €Rosso Montefalco 37.5cl
Scacciadiavoli - Montefalco13,00 €Sagrantino Montefalco 37.5cl
Scacciadiavoli - Montefalco22,00 €Rosso Montefalco 75cl
Scacciadiavoli - Montefalco24,00 €Sagrantino Montefalco 75cl
Scacciadiavoli - Montefalco35,00 €L'u rosso 75cl
Lungarotti22,00 €
Bollicine
Valdobbiadene
25,00 €
