Mamma Oliva su Deliveroo

Informazioni su Mamma Oliva
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Mamma Oliva grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Antipasti

Mortella e crudo
Mozzarella conservata in rametti di mirto servita con prosciutto crudo di Parma stagionato dop
15,00 €
Frittura Mamma Oliva
Verdure pastellate, crocchè di patate e olive, olive all'ascolana, gnocco fritto ripieno di ricotta di bufala, e salame
13,00 €
Parmigiana di melanzane
Melanzane impanate e fritte, pomodoro, parmigiano reggiano, basilico
10,00 €

Foglie d'ulivo
Pasta fresca alle erbe servita al pomodoro fresco, olive nere, acciughe di Cetara, scaglie di cacioricotta di capra, basilico e olio evo
16,00 €
Paccheri del frantoio
Lardo di Colonnata croccante, pomodoro Pachino, olive di Gaeta
13,00 €

Orecchia di elefante
Cotoletta di carne di maiale - circa 350gr servita con rucola pomodorini datterini
20,00 €
Cheeseburger Mamma Oliva
Hamburger di chianina, cheddar, pancetta croccante, pomodoro ramato e lattuga croccante servito con chips di patate fritte fatte in casa
18,00 €
Scaloppina di pollo
Petto di pollo scaloppato agli agrumi servito nel suo brodo con olive verdi
17,00 €

Insalata caesar
Pollo grigliato, pancetta croccante, scaglie di grana padano DOP, crostini di pane e caesar dressing
14,00 €
Insalata greca
Feta greca DOP, cipolla rosse, lattuga, pomodori, cetrioli, perperoni, uova sode, olive verdi
13,00 €

Capricciosa
Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella fiordilatte di Agerola, carciofini grigliati, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto affumicato di Praga e olive nere, basilico e olio evo 100 % italiano
12,00 €
Vesuviana
Pacchetelle di pomodorini gialli del Vesuvio, provola affumicata di Agerola, acciughe di Cetara, olive nere, basilico e olio evo 100 % italiano
12,00 €
Ripieno
Clazone pomodoro da coltivazioni del sud Italia, ricotta, prosciuttto cotto, mozzarella fiordilatte
12,00 €
Diavola
Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, salame piccante, basilico e olio evo 100 % italiano
10,00 €
Margherita
Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, basilico e olio evo 100 % italiano
8,00 €

Pugliese
Rucola, pomodorini datterini, stracciatella pugliese, prociutto Parma DOP, basilico e olio evo 100 % italiano
13,00 €
Cruda di Capri
Pomodoro da coltivazioni del sud Italia, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini datterini, basilico e olio evo 100 % italiano
13,00 €

Campana
Pomodoro da coltivazione del sud Italia, mozzararella fiordilatte di Agerola, parmigiana di melanzane, basilico e olio evo 100 % italiano
12,00 €
Calabra
Mozzarella fio di latte di Agerola, ' ndujia, basilico e olio evo 100 % taliano
12,00 €
Vegetariana
Mozzarella fiordilatte di Agerola e ciambotta di verdure miste a seconda della disponibilità del nostro territorio, basilico e olio evo 100 % italiano
11,00 €
Sicula
Provola affumicata di Agerola, melanzane, lamelle di pecorino romano, basilico e olio evo 100 % italiano
11,00 €