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Macelleria Pellegrini

Spesa·Carne
4.6 Eccellente(268)·Apre alle 09:00·Minimo d'ordine: 10,00 €·Consegna a 2,50 €

Offerte

20% di sconto su prodotti selezionati (si applicano termini e condizioni)

  • Carpaccio di manzo

    6,40 €8,00 €20% di sconto
  • Costata disossata di cavallo

    7,20 €9,00 €20% di sconto
  • Tartare Classica di manzo

    8,00 €10,00 €20% di sconto
  • Vitello tonnato

    12,00 €15,00 €20% di sconto

Specialità di carne

  • Petti di pollo

    400gr a fette
    13,00 €
  • Ribeye

    200grRibeye di Black Angus Americano
    18,00 €
  • Filetto

    200gr
    14,00 €
    Popolare
  • Capel di prete di vitello

    1Kg
    40,00 €
  • Hamburger

    2 pezzi da 150gr
    8,00 €
  • Carpaccio di manzo

    200gr
    6,40 €8,00 €20% di sconto
  • Costata di manzo

    1kg
    50,00 €
  • Capel di prete di vitello

    500gr
    22,00 €
  • Trita per ragù

    300gr
    7,00 €
  • Controfiletto di manzo

    200gr
    9,00 €
  • Capel di prete di manzo Black Angus America

    500gr
    19,00 €
  • Trita di Manzo da mangiare cruda

    300gr
    8,00 €
  • Panera di manzo

    200gr
    11,00 €
  • Nodini di vitello

    300 gr
    12,00 €
  • Puntine di Pata Negra

    500gr
    9,00 €
  • Fesa di vitello

    200 gr a fette
    9,00 €
  • Arrosto di vitello

    500gr
    19,00 €
  • Capel di prete di manzo Black Angus America

    1kg
    36,00 €
  • Ciliegine

    300grVitello, prosciutto cotto, formaggio
    12,00 €
  • Trita di Cavallo da mangiare cruda

    300gr
    8,00 €
  • Costata disossata di cavallo

    200gr
    7,20 €9,00 €20% di sconto
  • Panera di cavallo

    200gr
    7,00 €
  • Spiedini

    2 pezzi
    8,00 €
  • Bombette

    8 pz.Coppa di maiale, lardo e provola
    14,00 €
  • Baci di dama

    4 pz. Baci di dama da circa 70 gr l'unoVitello, prosciutto cotto, formaggio
    10,00 €
  • Costoletta alla milanese

    400gr
    19,00 €
  • Carpaccio di Cavallo

    200 gr
    8,00 €
  • Salsiccia di maiale

    300gr
    6,00 €
    Popolare
  • Salsiccia di cavallo

    300gr
    7,00 €
  • Cotolette di Agnello

    400gr
    17,00 €
  • Coppa di maiale Patanegra

    Prodotto esaurito
    8,00 €
    Popolare

Salumi e Affettati

  • Prosciutto crudo

    200 gr
    8,00 €
  • Salame Felino

    300 gr pezzo intero
    13,00 €
  • Prosciutto cotto

    200 gr
    8,00 €
  • Bresaola

    200 gr
    9,00 €
    Popolare
  • Guanciale

    300 gr pezzo intero
    11,00 €
  • Pancetta affumicata

    100 gr
    3,00 €

Freschi D'estate

  • Tartare Classica di manzo

    Carne di manzo 250gr circa olio, sale, prezzemolo, pepe e parmigiano
    8,00 €10,00 €20% di sconto
  • Tartare Punta di coltello di manzo

    Carne di manzo 250gr circa olio evo, sale, olive, capperi, pomodorini secchi e senape
    12,00 €
    Popolare
  • Tartare Vittorio di manzo

    Carne di cavallo 250gr circa olio evo, sale, peperoncino, senape
    10,00 €
  • Tartare Punta di coltello di cavallo

    Carne di cavallo 250gr circa olio evo, sale, olive, capperi, pomodorini secchi e senape
    12,00 €
  • Tartare Classica di Cavallo

    Carne di cavallo 250gr circa olio, sale, prezzemolo, pepe e parmigiano
    10,00 €
  • Tartare Vittorio di cavallo

    Carne di cavallo 250gr circa olio evo, sale, peperoncino, senape
    10,00 €

Gastronomia

  • Brisket

    Punta di petto di manzo sfilacciata 400gr circa, cotta 12 ore con senape, paprika, cipolla, capperi, sale, pepe - prodotto precotto, confezionato in vaschetta da microonde, sottovuoto
    20,00 €
  • Scaloppine al forno

    400 gr di fettine di petto di pollo cotte a bassa temperatura con olio, vino bianco e prezzemoloRiscaldare in padella o a bagnomaria con la busta per 10 min
    16,00 €
  • Polpettone Pellegrini

    Macinata di carne 50% maiale 50% vitello 600gr circa con prosciutto cotto, pane, uovo, formaggio parmigiano, aromi naturali, prodotto precotto, sottovuoto
    18,00 €
  • Vitello tonnato

    300 grVitello, Maionese, Tonno, Capperi
    12,00 €15,00 €20% di sconto
  • Lasagne Pellegrini

    Lasagna con Ragù classico 500 gr circa - prodotto precotto, confezionato in vaschetta da microonde
    18,00 €
  • Ragù

    500 grMacinato misto, pomodoro, concentrato di pomodoro, sedano, carota, cipolla, vino rosso
    15,00 €
  • St. Louis Ribs

    450 gr. Cotte a bassa temperatura per 12 orePuntine di maiale, paprika, senape, salsa bbq, zuccheriRiscaldare in forno a 140° per 12 min
    16,00 €

Dispensa

  • Peperonata

    590gr
    20,00 €
    Vegano
  • Perlage al Pesto

    Perle di Pesto, 200 gr
    38,00 €
  • Taralli all'olio

    400 gr
    4,00 €
    Vegetariano
  • Giardiniera

    590 gr
    20,00 €
  • Sale Maldon

    Sale Maldon 250gr
    10,00 €
  • Olio Extra Vergine D'oliva BIO

    100% Olio Siciliano BIO 500 ml
    25,00 €
  • Perlage all'Olio extra vergine d'oliva

    Perle d'Olio
    33,00 €
  • Aceto balsamico di Modena

    Acetaia la Bonissima 250ml aceto balsamico invecchiato
    50,00 €

Vini Rossi

  • Chianti DOCG 2017 - Tenuta Scrafana

    75 cl - 14,5%
    28,00 €
  • Refosco - Vigna Brugnera

    75 cl - 12%
    16,00 €
  • Refosco - Vigna Brugnera

    37,5 cl - 12%
    9,00 €
  • Valpolicella Ripasso 2018 - Mizzon

    75 cl 14%
    32,00 €
  • Valpolicella 2021 - Mizzon

    75 cl 12%
    22,00 €
  • Bolgheri 2022 - Cantina Grattamacco

    DOC75 cl - 14%
    35,00 €
  • Nebbiolo DOC 2022 - Cascina Bongiovanni

    75 cl - 12%
    33,00 €

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