Informazioni su Tigella's
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Stuzzicherie
Burratina di bufala
6,80 €Verdure grigliate
5,80 €Mozzarelline ciliegina
4,50 €Cipolle borettane in aceto balsamico di Modena i.g.p.
4,00 €Patatine fritte
3,50 €
Taglieri
Completo con 14 gnocchi e 14 tigelle - per due persone
Tagliere per chi vuole provare nello stesso piatto salumi formaggi e verdure: prosciutto crudo del condottiero, lardo del borgo, salame, crema di olive nere o verdi, olivone verdi, petit brie plaisir de roy, formaggio molle di capra31,00 €Parmense con 7 gnocchi e 7 tigelle
Eccellenze del territorio parmense: prosciutto crudo di Parma 22 mesi DOP, nebbione: incrocio tra culatta e culatello, mortadella bonfatti, salame liberato: senza itivi chimici, salame mariola, parmigiano reggiano19,00 €Crudo e burrata con 7 gnocchi e 7 tigelle
Prosciutto crudo di Parma 22 mesi DOP e burratina di Andria vincitrice del premio gambero rosso come miglior burratina d'Italia17,50 €Toscano con 7 gnocchi e 7 tigelle
Salumi di altissima qualità provenienti dalla val di chiana e forniti da una macelleria che opera dal 1894 abbinati a pecorini DOP della val d'orcia premiati come migliori pecorini d'Italia: prosciutto crudo toscano, finocchiona, capocollo16,50 €Tradizione con 7 gnochi e 7 tigelle
Composto da salumi dell'appennino Emiliano prodotti da un antico salumificio artigianale, tutti senza glutine, senza lattosio, senza conservanti e insaporiti solo con spezie naturali: prosciutto crudo 22 mesi, pancetta arrotolata, coppa15,50 €Vegetariano con 7 gnocchi e 7 tigelle
Tagliare adatto a chi ama formaggi accompagnati da verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini ciliegina, morbidella bianca e al peperoncini, taleggio e mozzarelline. Cipolline borettane, olive verdi e marmellata di fichi bio15,50 €Baby con 4 gnocchi e 4 tigelle con fino a 10 salumi
Prosciutto crudo del condottiero, cotto dei colli e salame del feudo di montecuccoli, mortadella, maionese, nutella, bevanda a scelta10,00 €
Fritti
Tigelle senza glutine - al pezzo
0,80 €Gnocco fritto senza glutine - al pezzo
0,80 €Gnocco fritto - al pezzo
0,40 €Tigelle - al pezzo
0,40 €
Salse
Salsa battuta di lardo
0,60 €Salsa gorgonzola
0,60 €Salsa squacquerone
0,60 €Salsa tonnata
0,50 €Salsa maionese agliata
0,50 €Salsa piccante
0,50 €Salsa nutella
0,50 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl2,50 €Fanta 33cl
Fanta 33cl2,50 €Chinotto 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
Tè alla pesca 33cl2,50 €Tè al limone 33cl
Tè al limone 33cl2,50 €Sprite 33cl
Sprite 33cl2,50 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,00 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,00 €
Birre
La Veloce Birrificio Milano 33cl
Birra chiara Ad Alta Fermentazione Adatta Ad Ogni Occasione6,00 €Vola Basso Birrificio Milano 33cl
Birra ambrata Ad Alta Fermentazione Birra Ottima Con Formaggi Stagionati6,00 €La Virata Birrificio Milano 33cl
Birra Blanche Ad Alta Fermentazione Molto Leggera E Profumata6,00 €Otto Cubano Birrificio Milano 33cl
Birra ambrata Ad Alta Fermentazione Non Filtrata E Non Pastorizzata6,00 €Ichnusa non filtrata 50cl
6,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
4,50 €
Birre senza glutine
Daura 33cl
4,00 €
Vini bianchi
Lugana DOC Gradi 14% 75cl
Vino Fermo Lombardia, Azienda Albino Armani16,00 €Muller Thurgau DOC Gradi 12% 75cl
Vino Fermo, Veneto, Rocca Savina14,00 €Pignoletto DOCG Gradi 12% 75cl
Vino Frizzante Secco, Emilia Romagna, Cantina Settecani13,00 €
Vini rossi
Chianti Sassocupo Superiore DOCG Toscana Gradi 14% 75cl
Vino Biologico Non Filtrato, Cantina Buccianera15,00 €Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Gradi 8% 75cl
Vino Frizzante, Amabile Emilia Romagna, Settecani11,00 €Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Gradi 10.5 % 75cl
Vino Frizzante, Secco, Emilia Romagna, Settecani11,00 €
