
Informazioni su Akakor Ristorante
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Prelibatezze
Sashimi di filetto di manzo
Filetto di manzo irlandese con salsa akakor, erba cipollina e semi di sesamo20,00 €Senza glutineAvocado alla griglia
Con salsa akakor e erba cipollina12,00 €Tiradito
Filetti di ombrina marinati in latte di tigre, serviti con mais tostato, patata americana, peperoncino e coriandolo16,00 €Papa a la huancaína
Patata con salsa huancaína, olive e uova sode12,00 €Tartare di salmone
Con avocado, crema di formaggio e mango16,00 €Tartare di tonno
Tonno pinna gialla lime grattugiato, salsa di soia, pomodoro, capperi e avocado17,00 €Ceviche classica di ombrina
Cipolla rossa, ravanelli, platano fritto, mais tostato e coriandolo18,00 €Tacos gambero argentino
Tacos croccante con gamberone alla griglia avocado, cipolla, pomodoro, coriandolo, lime14,00 €Tacos di tonno
Tacos croccante con tartare di tonno e guacamole14,00 €
Speciali
Quinoa alla huancaína con capesante e gamberi
Quinoa con salsa huancaína - patata, peperoncino giallo, latte, olio e formaggio22,00 €Filetto con salsa al vino madeira
Filetto di angus argentino con salsa al vino madeira e purè di manioca26,00 €Hummus con verdure e quinoa
14,00 €
Arrepaz
Panino tipico venezuelano con farina di mais
Fiume sacro
Salmone alla griglia, formaggio spalmabile, insalata, pomodoro, cetriolo e avocado, con contorno di polenta fritta16,00 €Fortezza
Pollo alla griglia con formaggio spalmabile, lattuga, avocado, zucchine e scaglie di parmigiano, con contorno di mandioca fritta15,00 €Tempio di pietra
Picanha con pomodorini, rucola, scaglie di grana padano, formaggio. Contorno di mandioca fritta17,00 €Campo
Verdure saltate, caprino, lattuga, avocado, con contorno di polenta fritta13,00 €
Insalatone
Guerriero
Songino, pomodorini, filetto di manzo saltato con aceto balsamico, pomodori secchi, crostini, di pane18,00 €Conquistatore
Pollo, mele, insalata mista, grana padano, carote, pomodorini, salsa caesar, crostini di, pane16,00 €Signore dei mari
Insalata mista, avocado, salmone crudo, gamberi fritti, pomodorini, mango18,00 €Sacerdotessa - insalata greca
Insalata mista, formaggio feta, cetrioli, pomodorini, cipolle rosse, olive, origano, salsa tzatziki15,00 €Ninfa
Ceci, insalata mista, tofu, carpaccio di zucchine marinate, peperoni, melanzane alla piastra14,00 €
Sfiziosità
Platano fritto
Servito con salsa guacamole8,00 €Festino dei guerrieri
Coxinha, crocchette di baccalà e pão de queijo, accompagnati da salsa di pomodoro piccante12,00 €Raccolto del popolo
Manioca, tapioca e polenta con salsa rosa10,00 €
Dolci
Churros
7,00 €Flan
7,00 €Ananas con gelato alla crema
8,00 €Crema di papaya con cassis
8,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Tè al limone 33cl
4,00 €Tè alla pesca 33cl
4,00 €Coca-Cola 33cl
4,00 €Coca-Cola Zero 33cl
4,00 €Fanta 33cl
4,00 €Sprite 33cl
4,00 €Tonica 33cl
3,00 €Limonata 33cl
4,00 €Gassosa 33cl
4,00 €Chinotto 33cl
4,00 €Guaranà 33cl
4,00 €
Birre
Corona 33cl
5,00 €