Informazioni su Salvaderi
Il nostro menu si basa sulle materie prime che produciamo nella nostra cascina: latte, formaggi, carne di manzo, polli, uova, verdure. Perché prima di averle trasformate con amore, le abbiamo prodotte nel rispetto degli animali e dei ritmi della natura. La nostra cucina preserva l'ambiente e la salute perché è dove gli animali si nutrono di quello che natura vuole e le piante e le verdure crescono senza pesticidi e fertilizzanti, che il cibo che ci danno è nutrimento vero che fa bene.
2 al prezzo di 1
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Panino Salvaderi Pulled Beef
Il nostro famoso panino con il Pulled Beef Grass Fed Salvaderi 🌿🌿🌿Ciabattina di grano tenero, Pulled Beef Grass Fed Salvaderi, cipolle caramellate, maionese. Allergeni: uova, glutine13,00 €2 al prezzo di 1Panino Salvaderi Pulled Beef Primavera
Il nostro famoso panino con il pulled beef Grass Fed Salvaderi 🌿🌿🌿 in versione primavera.Ciabattina di grano tenero, Pulled Beef Grass Fed Salvaderi, pomodoro, insalata, maionese. Allergeni: uova, glutine13,00 €Popolare2 al prezzo di 1Panino Tartare
Ciabattina di grano tenero, tartare di manzo Salvaderi, stracciatella, maionese alla nocciola13,00 €2 al prezzo di 1Panino boscaiolo
Ciabattina di grano tenero, tomini alla piastra, pancetta al pepe nero, miele biologico13,00 €2 al prezzo di 1Panino polpette al sugo
Ciabattina multicereali, polpette di manzo Salvaderi, mozzarella, crema di pomodoro, pesto di basilico e nocciole13,00 €2 al prezzo di 1Panino tonnato
Ciabattina di grano tenero, manzo Salvaderi, crema tonnata e pesto di basilico e nocciole13,00 €2 al prezzo di 1Panino vegano
Ciabattina di grano tenero, burger di ceci e barabietola, insalata, maionese vegana alle erbe e zenzero11,00 €Vegano2 al prezzo di 1
Amati da altri clienti
Menu Tartare
18,00 €Menu Salvaderi Pulled Beef
18,00 €Cheeseburger Salvaderi
13,00 €
Street Food
Il nostro menu si basa sulle materie prime che produciamo nella nostra cascina: latte, formaggi, carne di manzo, polli, uova, verdure.
Panino Salvaderi Pulled Beef
Il nostro famoso panino con il Pulled Beef Grass Fed Salvaderi 🌿🌿🌿Ciabattina di grano tenero, Pulled Beef Grass Fed Salvaderi, cipolle caramellate, maionese. Allergeni: uova, glutine13,00 €2 al prezzo di 1Panino vegano
Ciabattina di grano tenero, burger di ceci e barabietola, insalata, maionese vegana alle erbe e zenzero11,00 €2 al prezzo di 1Panino Salvaderi Pulled Beef Primavera
Il nostro famoso panino con il pulled beef Grass Fed Salvaderi 🌿🌿🌿 in versione primavera.Ciabattina di grano tenero, Pulled Beef Grass Fed Salvaderi, pomodoro, insalata, maionese. Allergeni: uova, glutine13,00 €2 al prezzo di 1Panino Tartare
Ciabattina di grano tenero, tartare di manzo Salvaderi, stracciatella, maionese alla nocciola13,00 €2 al prezzo di 1Cheeseburger Salvaderi
Hamburger di manzo Salvaderi, formaggetta Salvaderi, cipolle caramellate, misticanza13,00 €PopolarePanino boscaiolo
Ciabattina di grano tenero, tomini alla piastra, pancetta al pepe nero, miele biologico13,00 €2 al prezzo di 1Panino polpette al sugo
Ciabattina multicereali, polpette di manzo Salvaderi, mozzarella, crema di pomodoro, pesto di basilico e nocciole13,00 €2 al prezzo di 1Panino tonnato
Ciabattina di grano tenero, manzo Salvaderi, crema tonnata e pesto di basilico e nocciole13,00 €2 al prezzo di 1
Combo
Menu Salvaderi Pulled Beef
Panino Salvaderi Pulled Beef 🌿🌿🌿(ciabattina di grano tenero, pulled beef Salvaderi grass fed, cipolle caramellate, maionese), patatine fritte, acqua minerale 500 ml.18,00 €PopolareMenu Tartare
Panino Tartare (ciabattina di grano tenero, tartare di manzo Salvaderi, stracciatella, maionese alla nocciola), patatine fritte, acqua minerale 500 ml.18,00 €PopolareMenu Salvaderi Pulled Beef Primavera
Panino Salvaderi Pulled Beef Primavera (ciabattina di grano tenero, Pulled Beef Salvaderi Grass Fed, pomodoro, insalata, maionese), patatine fritte, acqua minerale 500 ml.Allergeni: uova, glutine18,00 €Menu Boscaiolo
Panino Boscaiolo (ciabattina di grano tenero, tomino alla piastra, pancetta al pepe nero, miele biologico), patatine fritte, acqua minerale 500 ml.18,00 €Menu Polpette al sugo
Panino Polpette al sugo (ciabattina multicereali, polpette di manzo Salvaderi, mozzarella, crema di pomodoro, pesto di basilico e nocciole), patatine fritte, acqua minerale 500 ml.18,00 €Menu Tonnato
Panino Tonnato (ciabattina di grano tenero, manzo Salvaderi, crema tonnata e pesto di basilico e nocciole), patatine fritte, acqua minerale 500 ml.18,00 €Menu Vegano
Panino Vegano (bun di grano tenero alla curcuma, burger di ceci e barabietola, insalata, maionese vegana alle erbe e zenzero), patatine fritte, acqua minerale 500 ml.16,00 €VeganoMenu Cheeseburger Salvaderi
Hamburger di manzo Salvaderi, formaggetta Salvaderi, cipolle caramellate, misticanza, patatine fritte, acqua minerale 500 ml.18,00 €
Piatti della tradizione
Il nostro menu si basa sulle materie prime che produciamo nella nostra cascina: latte, formaggi, carne di manzo, polli, uova, verdure.
Manzo Tonnato
Il classico vitello tonnato, ma preparato con i nostri manzi direttamente dall'azienda Agricola Salvaderi. Grass Fed nutriti ad erba 🌿🌿🌿, all'aperto al pascolo. Guarnito di crema tonnata da noi prodotta.14,00 €
Insalate
Insalata di pollo
Petto di pollo al vapore, pomodori, patate al vapore, sedano13,00 €Insalata pulled beef
Manzo Guernsey Salvaderi cotto a lungo in forno a bassa temperatura, misticanza, pomodori, patate al vapore, cipolla rossa13,00 €
Sfiziosità
Patate al forno - 300 gr.
Prodotto esaurito6,00 €Patatine fritte
Patatine fritte6,00 €
Dolci
Tiramisù
Prodotto esaurito4,00 €Salame di cioccolato
Prodotto esaurito1,50 €
Bevande
Acqua minerale frizzante - 500 ml.
Acqua minerale frizzante - 500 ml.1,50 €Acqua minerale naturale - 500 ml.
Acqua minerale naturale - 500 ml.1,50 €Chinotto Lurisia - 275 ml.
Chinotto Lurisia - 275 ml.3,00 €Limonata Lurisia - 275 ml.
Limonata Lurisia - 275 ml.3,00 €Cedrata Tassoni - 180 ml.
Cedrata Tassoni - 180 ml.3,00 €Aranciata Lurisia - 275 ml.
Aranciata Lurisia - 275 ml.3,00 €Gazzosa Lurisia - 275 ml.
Gazzosa Lurisia - 275 ml.3,00 €Coca-Cola - 330 ml.
Coca-Cola - 330 ml.3,00 €Coca-Cola Zero - 330 ml.
Coca-Cola Zero - 330 ml.3,00 €
Latte
Latte Salvaderi - 1 litro
Sai perchè il Latte Salvaderi è un Super Food?- Perché è naturalmente ricco di Betacarotene 🥕- Contiene la Beta Caseina a2 a2 che non da intolleranze alimentari- Viene prodotto da zucchette che vivono al pascolo e si nutrono solo di erba 🌿🌿🌿 e quindi lo rendono ricco di Omega 3, Cla, sali minerali e privo di sostanze chimiche o medicinali 💉.3,50 €
