Informazioni su Milano Island sushi bar
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Antipasti
1.Carpaccio di salmone
1.Carpaccio di salmone14,00 €2.Carpaccio di tonno
2.Carpaccio di tonno16,00 €3.Carpaccio di carne salada
3.Carpaccio di carne salada14,00 €4.Edamame
4.Edamame4,00 €5.Mekabu
5.Mekabu4,00 €
Sushi misti
6.Sushi ume - 12 pezzi
4 uramaki classici, 4 nigiri misti, 4 hosomaki14,00 €7.Sushi misto - 16 pezzi
8 uramaki classici, 4 hosomaki, 4 nigiri18,00 €8.Sushi misto - 35 pezzi
8 uramaki, 16 hosomaki, 4 futomaki, 7 nigiri40,00 €9.Sushi e sashimi - 12 pezzi
4 uramaki, 4 nigiri, 4 sashimi misti14,00 €10.Sushi e sashimi - 18 pezzi
4 uramaki, 3 hosomaki, 5 sashimi, 6 nigiri20,00 €
Uramaki classici
8 pezzi
11.Sake avocado maki
Con salmone fresco e avocado9,00 €12.California maki
Con salsa di tonno avocado e gamberi9,00 €13.Teppan sake avocado
Con salmone cotto, philadelphia e avocado9,00 €14.Spycy salmon
Con salmone, erba cipollina, maionese e salsa piccante10,00 €15.Philadelphia sake maki
Con salmon crudo, avocado e philadelphia10,00 €16.Negitoro
Con tonno fresco, erba cipollina e salsa piccante10,00 €17.Vegetariano maki
Con mango, avocado9,00 €
Uramaki speciali
8 pezzi
18.Tobiko maki
Con salmone e avocado ricoperto, avocado, maionese, tobiko12,00 €19.Speciale salmon maki
Con gamberi, avocado, maionese, ricoperto salmone piccante, cipolla croccante e salsa piccante12,00 €20.Kobe maki
Con tartara di manzo, maionese, pomodori secchi, ricoperto mandorle e salsa tartufata13,00 €21.Tropical maki
Con gamberi cotti, avocado ricoperto mango, salsa mango e pistacchio12,00 €22.Drago maki
Con surimi, gamberi, maionese, ricoperto avocado, uova di pesce volante, mandorle e salsa teriaky12,00 €23.Royal maki
Carne salada, ricotta, rucola, ricoperto scaglie di parmigiano e crema di aceto balsamico, tobico12,00 €24.Universal maki
Con tonno fresco, avocado, ricoperto tartara di tonno, mandorle e salsa rosa13,00 €25.Avocado del diavolo
Con salmone fresco, philadelphia, ricoperto da avocado, mandorle e salsa piccante13,00 €26.Mediterraneo maki
Con pomodori secchi, alici, capperi, ricoperto maionese, pomodorini, e olio evo13,00 €27.Kamikaze
Con salmone, avocado, ricoperto amaebi, philadelphia, jalapeno e salsa piccante14,00 €28.White maki
Con avocado, philadelphia, ricoperto branzino, passion fruit, lime e salsa passion fruit13,00 €29.Paradaise maki
Con alici, pomodorini, maionese al lime, ricoperto pesce azzurro al flambé, uova di lombo, e salsa cocktail14,00 €30.Parmi maki
Con gamberi, caprino fresco, ricoperto scaglie di grana al flambe, salsa ai formaggi e erbe aromatiche14,00 €
Nigiri
2 pezzi
31.Salmone
31.Salmone3,50 €32.Tonno
32.Tonno4,00 €33.Branzino
33.Branzino3,50 €34.Gambero cotto
34.Gambero cotto4,00 €35.Avocado
35.Avocado3,00 €36.Mango
36.Mango3,00 €37.Nigiri salmone scottato
Con salsa teriaky e pistacchio5,00 €38.Nigiri tonno scottato
Con mandorle e salsa teryaki6,00 €40.Nigiri ricciola
40.Nigiri ricciola5,00 €41.Nigiri salmon e lime
Con salmone, tartara di branzino, lime, maionese5,00 €42.Nigiri carne salada
ricoperto, maionese e scaglie di grana4,00 €43.Nigiri di manzo scottato
Ricoperto mandorle e salsa teriaky4,00 €
Gunkan
1 pezzo
44.Gunkan salmone
44.Gunkan salmone2,50 €45.Pesce bianco
45.Pesce bianco2,50 €46.Tonno
46.Tonno2,50 €47.Ricciola
47.Ricciola4,00 €48.Speciale salmone
Pallina di riso avvolta di salmone, philadelphia e pistacchio3,50 €49.Speciale tonno
Pallina di riso avvolta e ricoperta da tonno3,50 €50.Mediterraneo
Pallina di riso avvolto da carne salada, ricoperto da tartara di manzo, capperi e olive4,00 €
Sashimi
51.Sashimi misto - 12 pezzi
Con salmone, tonno, branzino, amaebi, sgombro, riccciola16,00 €52.Sashimi di salmone - 9 pezzi
52.Sashimi di salmone - 9 pezzi12,00 €53.Sashimi di tonno - 9 pezzi
53.Sashimi di tonno - 9 pezzi14,00 €54.Sashimi speciale - 15 pezzi
Composto da 3 filetti salmone, 3 tonno, 3 branzino, 3 amaebi e 3 ricciola22,00 €
Tartare
55.Tartare di salmone
Con mango, salmone, mandorle, aneto e salsa ponzu16,00 €56.Tartare di tonno
Con tonno, avocado, pomodorini, capperi e olio evo18,00 €57.Tartare di manzo
Fassona piemontese, erbe aromatiche, rucola e scaglie di grana, olio evo18,00 €58.Tartare di amaebi
Gamberi argentini, zafferano, lime su crema di limone22,00 €
