Informazioni su Pinkerì Pizzeria
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Amati da altri clienti
La pinkerì
17,50 €La autunno
16,00 €La Sarda
15,00 €La domenica
17,00 €Orecchiette della tradizione pugliese
18,00 €La caesar salad
14,00 €La primavera
16,00 €La pistacchiosa
16,00 €La carrettiera 2.0
16,00 €
Le pizze classiche
Capricciosa
Con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio evo e basilico13,00 €PopolareVegetariana
Con mozzarella di Agerola, melanzane, peperoni, zucchine13,00 €Diavola
Con pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, spianata calabra, olio evo e basilico13,00 €PopolareMargherita
Con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, olio evo e basilico11,00 €Napoletana
Con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, olive taggiasche, acciughe, olio evo e basilico12,00 €PopolareAmericana
Pomodoro san marzano d.o.p, mozzarelle di Agerola, wurstel, patatine fritte12,00 €Marinara
Con pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo e basilico9,00 €PopolareFocaccia
Con olio, origano e sale9,00 €
Le pizze gourmet
La pinkerì
Con impasto rosa, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, burratina di Andria i.g.p., pomodorino datterino giallo e polvere di olive nere17,50 €La domenica
Con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, polpettine al ragù napoletano, ciuffi di ricotta e scaglie di grana padano DOP 12 mesi17,00 €La Sarda
Pomodoro Regina di San Marzano, fiordi latte di Agerola, salame piccante, funghi e pecorino romano15,00 €PopolareLa autunno
Con crema di zucca, provola di Agerola, guanciale croccante di Amatrice e chips di cipolla16,00 €La carrettiera 2.0
Con crema di friarielli, provola di Agerola, salsiccia sbriciolata e saltata in padella16,00 €La pistacchiosa
Con crema di pistacchio siciliano, fior di latte di Agerola, mortadella Bologna, mousse e granella di pistacchio siciliano16,00 €La primavera
Con crema di burrata i.g.p., prosciutto crudo di Parma 24 mesi, crema di rucola e scaglie di grana padano DOP 12 mesi16,00 €La capuca
Con pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, nduje calabrese, burrata pugliese in uscita17,00 €La genovese
Con pesto genovese, fior di latte di Agerola, pomodorino datterino giallo, petali di guanciale di Amatrice e mousse di burrata in uscita17,00 €La violetta
Con crema di patata viola, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, tarallo sbriciolato e glassa di aceto balsamico16,00 €La quattro formaggi 2.0
Con crema di parmigiano reggiano 24 mesi, fior di latte di Agerola, emmental svizzero DOP, bocconcini di gorgonzola DOP, scaglie di grana padano DOP e petali di mandorle17,00 €La Ariccia
Con crema di burrata i.g.p., provola di Agerola, porchetta di Ariccia e le nostre patate al forno16,00 €La controcorrente
Con crema di zucchine, fior di latte di Agerola, salmone affumicato, chips di zucchine e mousse di burrata i.g.p.16,00 €
Gli hamburger
L’Italiano
Con 200gr di carne di chianina, stracciatella, prosciutto crudo, valeriana, pomodoro e salsa tartara17,50 €L’angus
Con 200gr di carne di angus, cipolla caramellata, lattuga, scamorza affumicata e la nostra salsa pinkerì18,00 €L’americano
Con 200gr di carne di scottona, pomodoro, insalata, cheddar e salsa bbq - 717,00 €
I contorni
Parmigiana di melanzane
Parmigiana con melanzane fritte a strati come da tradizione10,00 €Le nostre patatine fritte
Patatine fritte rustiche con buccia5,00 €
Le insalate
La caesar salad
Con lattuga romana, filetto di pollo grigliato, cubetti di pane aromatizzato, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi e la nostra salsa caesar14,00 €La classica
Con pomodori, insalata iceberg, olive verdi, mozzarella di bufala campana DOP e carote12,00 €La Hawaiiana
Con rucola, pomodori, salmone affumicato e avocado14,00 €
Dolci
Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake ai frutti di bosco8,00 €Babà al rhum
Pasta di babà bagnata con punch al rhum invecchiato, agrumi e vaniglia bourbon7,00 €Babàmisù
Pasta di babà imbevuta al caffè e farcita con crema di cacao e nocciole8,00 €Dolcesinfonia alla nocciola
Cremoso al cioccolato al latte ricoperto con granella di nocciola e cioccolato al latte, adagiato su un pan di Spagna morbido alla nocciola e cacao8,00 €Pasticciotto Leccese
Pasta frolla con crema pasticcera6,50 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero in vetro5,00 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola in vetro5,00 €Aranciata Lurisia 27.5cl
Bottiglia in vetro5,00 €Lemon Lurisia 27.5cl
Bottiglia in vetro3,50 €Gazzosa Lurisia 27.5cl
Bottiglia in vetro3,50 €
Birre
Lagunitas IPA 35cl
Bottiglia in vetro7,00 €Messina Cristalli di Sale 50cl
Bottiglia in vetro7,00 €
Primi Piatti
Orecchiette della tradizione pugliese
Orecchiette con ragu e polpette18,00 €Spaghetto ai 3 pomodorini
Spaghetto fresco di grano duro con sugo ai 3 pomodorini (datterino giallo, pomodoro san marzano DOP e ciliegino17,00 €
