Poormanger

Acciughe al verde

Parmigiana di Melanzane

Salsiccia cruda di Bra, valeriana e grana

Hummus di ceci

Antipasto Burrata 100gr e Prosciutto Crudo

Gazpacho di pomodoro con crema di basilico

Insalata con valeriana, rucola, scarola, olive, feta, pomodorini, origano, cetrioli e cipolla rossa

Cous Cous alla curcuma con verdure

Patata

Stracchino, verdure miste e crema di pomodori secchi

Fonduta di gorgonzola, radicchio e salsiccia

Burrata, prosciutto crudo e olive

Burrata, valeriana e crema di pomodori secchi

Carbonara con crema al tuorlo d’uovo, guanciale croccante, pecorino e pepe

Salsiccia cruda di vitello, rucola e grana

Mortadella, pistacchi e squacquerone

Polpo, pomodorini, olive, sedano e origano

Roast Beef, rucola, pomodorini e grana

Greca: feta, olive, pomodorini, cipolla rossa, cetrioli, rucola e origano

Parmigiana di melanzane scomposta, cuor di burrata e crema di basilico

Pollo Thai con latte di cocco, peperoni, zenzero, cipolla, coriandolo, lime e peperoncino

Crema di zucchine, caprino, speck e mandorle

Porchetta di Ariccia, peperoni e scamorza

Planted Kebab 100% vegetale, insalata, pomodorini, cipolla rossa e salsa yogurt

Fagiolini, pomodorini, crema di basilico e pinoli

Tiramisù

Cheesecake con crema alla gianduja

Cheesecake con frutta fresca

Pesche ripiene alla piemontese

Acqua naturale 50cl

Acqua frizzante 50cl

Gazzosa 33cl

Chinotto 33cl

Molecola 33cl

Molecola Zero 33cl

Pilsner Urquell 33cl

Baladin Nazionale – Gluten Free 33cl

Bottiglia Amaro Poormanger 70cl

Bottiglia Grappa Bianca Poormanger 70cl

Bottiglia Grappa Barricata Gialla Poormanger 70cl