Informazioni su The Longevity Kitchen
Blue Zone Restaurant with sushi
Amati da altri clienti
FIT FETA
18,00 €YELLOW CHICKEN
16,00 €MIDNIGHT SALMON
18,00 €BEYOND SOUR
20,00 €
Pokes
Poke mix tonno e salmone
Riso, salsa poke, cubetti di salmone, cubetti di tonno, mango, wakame, avocado, edamame e sesamo15,00 €Poke tonno
Riso, salsa poke, tonno, mango, wakame, avocado, edamame e sesamo14,00 €Poke gamberi
Riso, salsa poke, cubetti di gambero scottato, mango, wakame, avocado, edamame, mandorle e salsa verde14,00 €Poke salmone
Riso, salsa poke, salmone, mango, wakame, avocado, edamame e sesamo12,00 €Poke pollo
Riso, spiedini di pollo e zucchine con salsa teriyaki12,00 €
Blue zone
FIT FETA
Riso nero, feta, piselli, olive taggiasche sott’olio, pomodori secchi sott’olio, erba cipollina fresca e origano secco18,00 €YELLOW CHICKEN
Pollo al curry con latte di cocco e riso pilaf integrale.Chicken curry with coconut milk and whole-grain pilaf rice. – 514 kcal16,00 €BEYOND SOUR
Burger vegetale con coste e spinaci.Vegetable burger with Swiss chard and spinach.20,00 €MIDNIGHT SALMON
Salmone con riso nero, piselli, asparagi e menta – 514 kcal18,00 €FREGUA
Zucchine, gamberi, fregola, olio EVO, bottarga, menta, prezzemolo e pepe25,00 €Energy Greens - California
Polpette vegane, fagioli neri, piselli, pomodoro semi-dry, asparagi, olio EVO, cipolla, cipollotto, succo di lime, coriandolo, prezzemolo, aceto di Xeres, erba cipollina fresca, zest di lime, aneto e menta secca17,00 €LASAGNA VERDE
Lasagna senza glutine con zucchine, basilico e noce moscata.Gluten-free lasagna with zucchini, basil, and nutmeg.16,00 €FALAFEL BLOOM
Falafel con caponata.Falafel with caponata.15,00 €GOLDEN CHICKEN
Pollo marinato miso–tamari con riso selvaggio al cocco, banana e zucchine.Miso-Tamari Marinated Chicken with Wild Rice, Coconut, Banana, and Zucchini.16,00 €SEA GRAIN
Bulgur con peperoni, melanzane, pinoli e tonno.Bulgur with bell peppers, eggplant, pine nuts, and tuna.16,00 €SUNRISE
Quinoa con salsa al curry di cocco e pomodoro, gamberi.Quinoa with coconut and tomato curry sauce and shrimp.16,00 €
Vini
Drappier
Champagne Cuvée Collection Charles de Gaulle 75 cl80,00 €Grecia - Icarus Fokiano PGI Ikaria
Icarus red wine from 100% organic Fokiano grapes80,00 €California - Elizabeth Spencer
Red Wine Cabernet Sauvignon Mendocino 202270,00 €California - Francis Ford Coppola
Red Wine 95% Zinfandel, 5% Petite Syrah60,00 €Grecia - Pithari Begleri White Organic 11%
Pithari Begleri Organic Grecia 11%60,00 €Sardegna - Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC
Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC – Contini40,00 €
Dolci
Brownie vegano al cioccolato, 153 kcal
Farina di grano saraceno, fagioli rossi, cioccolato fondente 70% e nocciole – 153 kcal15,00 €Tortino vegano ribes e melograno
Tortino vegano ribes e melograno15,00 €Tortino vegano di carote
Tortino vegano di carote15,00 €Mochi ice cream 4 pezzi
Vaniglia e mango10,00 €