Consegnato da La Locanda Del Pedro
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Informazioni su La Locanda Del Pedro
Benvenuti Locandieri! Vi presentiamo il nostro Menù Estivo: potete degustare i Nostri Hamburger di Angus, Tartare di Manzo, Piatti CBT, Piatti con Pesce Affumicato e Piatti Estivi con formaggi freschi o stagionati. Le Nostre Piadine Artigianali Marchigiane e Panini da oltre i 25cm! Inoltre siamo anche Enoteca, dai un'occhiata! - Novità 2025 Filetto di Maialino CBT -
Amati da altri clienti
Polpo Menù
16,00 €Tagliere di salumi e formaggi - medio
25,00 €Tartare Pistariaky
15,00 €Polpo CBT con Spinaci e Burrata
16,00 €Golosone
16,00 €Golosone Menù
20,00 €
Promo Menù
Polpo Menù
Panino Con 100gr di Polpo alla Piastra, Stracciatella, Rucola, Pomodorini e Cipolla di Tropea. Pomodorini. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento e Bibita a scelta.16,00 €New York Menù
Hamburger di Angus Irlandese 200gr, Cheddar, Bacon, Insalata e Salsa a Piacere. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento. Bevanda inclusa!14,50 €Golosone Menù
Per i più Temerari, Doppio Hamburger di Angus Irlandese 200gr cad. tritato al Momento, doppio Cheddar, doppio Bacon, Insalata e salsa a scelta. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento e Bibita a scelta.20,00 €Panino Pollo Menù
Panino con Petto di Pollo alla Piastra, Insalata, Pomodorini e salsa a scelta. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento e Bibita a scelta.13,00 €Calabrese (Piccante) Menù
Hamburger di Angus Irlandese 200gr, Fontina, Bomba Calabra (Piccante) e Melanzane Grigliate condite. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento. Bevanda inclusa!15,00 €Tricolore Menù
Hamburger di Angus Irlandese 200gr,, Stracciatella, Pomodorini , Rucola e Salsa a Scelta. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento. Bevanda inclusa!16,00 €Bolognese Menù
Hamburger di Angus Irlandese 200gr. Mortadella, Pesto di basilico, Stracciatella e Pomodori secchi e salsa a scelta. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento. Bevanda inclusa!17,00 €Gourmet Menù
150 gr. Tartare di Manzo, Bufala Dop, Rucola, Pomodorini e salsa a scelta. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento. Bevanda inclusa!19,00 €Salmone Menù
Panino con Salmone Affumicato, Stracciatella e Zucchine Grigliate. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento e Bibita a scelta.14,00 €Tonno Menù
Panino con Tonno Affumicato, Stracciatella, Pesto (senza aglio) e Pomodorini. SServito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento e Bibita a scelta.14,00 €Spada Menù
Panino con Spada Affumicato, Stracciatella, Rucola e Pomodori Secchi. Servito con Patate al forno o un Contorno a Piacimento e Bibita a scelta.15,00 €
Hamburger
200gr. Hamburger di Angus Irlandese
Bolognese
Hamburger di Angus Irlandese 200gr. tritata al momento , Mortadella, Pesto di basilico, Stracciatella e Pomodori secchi e salsa a scelta.14,00 €Patate al forno
4,50 €Calabrese
Hamburger di Angus Irlandese 200gr, tritata al momento , Fontina, Bomba Calabra e Melanzane Grigliate condite.11,50 €New York
Hamburger di Angus Irlandese 200gr, cheddar, bacon, insalata e salsa a scelta11,50 €Golosone
Doppio hamburger di Angus Irlandese 200gr cad., doppio cheddar, bacon, insalata e salsa a scelta.16,00 €Italiano
Hamburger di Angus Irlandese 200gr tritata al momento, Fontina, Pomodorini , Insalata e Salsa a Scelta11,00 €Tricolore
Hamburger di Angus Irlandese 200gr, tritata al momento, Stracciatella, Pomodorini , Rucola e Salsa a Scelta.12,00 €Hamburger Vegetariano
Panino hamburger vegetariano (con quinoa, semi di lino, zucchine, patate, carote, piselli, spinaci, mais e cipolla rossa) , fontina, insalata e pomodorini.11,00 €VegetarianoPiatto Hamburger con Contorno a Scelta
Piatto composto da Hamburger di Angus Irlandese (200gr) servito con Contorno a Scelta11,00 €Piatto Hamburger Vegetariano Con Contorno a Scelta
Hamburger vegetariano (di quinoa, semi di lino, zucchine, patate, carote, piselli, spinaci, mais e cipolla rossa) con contorno a Scelta.11,00 €
Pesce
Piatti con Pesce Affumicato (Salmone, Tonno, o Spada) e Polpo Cotto a Bassa Temperatura (CBT) per 7 ore.
Panino Polpo
Panino Con 100gr di Polpo CBT e alla Piastra, Stracciatella, Rucola, Pomodorini e Cipolla di Tropea. Pomodorini.12,00 €Polpo CBT con Spinaci e Burrata
Letto di Spinaci guarniti con Salsa di Pomodorino Confit, Tentacoli di Polpo cotto in bassa temperatura per 7ore e Burrata.16,00 €Polpo alla Catalana
Polpo cotto in Cbt (Cotto a Bassa Temperatura), Pomodorini, Cipolla, Rucola.14,00 €Panino Salmone
Panino con Salmone Affumicato, Stracciatella e Zucchine Grigliate11,00 €Panino Tonno
Panino con Tonno Affumicato, Stracciatella, Pesto (senza aglio) e Pomodorini12,00 €Panino Spada
Panino con Spada Affumicato, Stracciatella, Rucola e Pomodori Secchi.12,00 €Tris di Affumicati
Salmone, Spada e Tonno affumicato Servito su un letto di rucola. Accompagnato con Pomodorini e Olive16,00 €Polpo CBT Hummus
Letto di Hummus di Ceci, Tentacoli di Polpo cotto in bassa temperatura per 7ore e piastrati, con stracciatella, Pomodori Confit e Pane carasau.16,00 €
Filetto di Maiale CBT
Filetto di Maiale CBT (cotto a bassa temperatura) per 2 ore.
Filetto di Maiale CBT con Salsa Tonnata
Filetto di Maiale CBT (cotto a bassa temperatura) per 2 ore, servito con Salsa Tonnata.12,00 €Filetto di Maiale CBT Lardelloso
Filetto di Maiale CBT (cotto a bassa temperatura) per 2 ore, servito con Lardo agli Aromi e Riduzione di Vino.12,50 €
Bowls - Riso
Riso Octopus
Riso Venere o Basmati, Polpo CBT (cotto a bassa temperatura per 7 ore), Pomodorini e Avocado.14,00 €Riso Vegetariano
Riso Venere o Basmati, con Pomodorini, Feta Greca e Zucchine10,00 €Riso Completo Affumicato
Riso Venere o Basmati, Avocado, Pomodorini, Pesce Affumicato a scelta (Salmone, Spada o Tonno) e Feta Greca14,00 €Riso Venerollo
Riso Venere o Basmati, Straccetti di Filetto di Pollo CBT (cotto a bassa temperatura), Bacon, Pomodorini, Zucchine Grigliate.14,00 €
Tartare
Prova una delle nostre Tartare di Manzo (150gr)
Tartare Pistariaky
Tartare di Manzo 150gr. Olio, Sale, Pepe, con Stracciatella, Pistacchi e Salsa Teriyaki15,00 €Panino Gourmet
Panino con 150 gr. Tartare di Manzo, Bufala Dop, Rucola, Pomodorini15,00 €Tartare Naturale
Tartare di Manzo 150gr con olio, sale e pepe. Servita con pomodorini freschi conditi con basilico.10,00 €Tartare Senapata
Tartare di Manzo 150gr con olio, sale e pepe. Con Cipolla cruda di Tropea, Capperi e Senape in grani.14,00 €Tartare Burrata
Tartare di Manzo 150gr, Olio, Sale, Pepe, con Burrata da 125 gr. (guarnita con Pomodorini)15,00 €Tartare Poche CBT Tartufata
Tartare di Manzo 150gr, Olio, Sale, Pepe, con Uovo Poche (Cotto a Bassa Temperatura per 50minuti), Olio Tartufato15,00 €Tartare Esplosiva
Tartare di Manzo 150gr, Olio, Sale e Pepe, Pomodori Confit, Stracciatella e Pesto di Rucola15,00 €Tris di Tartare
Tris di Tartare da 80g cad., composto da una Tartare Naturale e due a Scelta. Buon Appetito!19,00 €
Pollo CBT piastrato
Gustosi Piatti con il Pollo Cotto a Bassa Temperatura ed in seguito piastrato
Panino Maxi Pollo
Panino con Petto di Pollo CBT (Cotto a Bassa Temperatura) e piastrato, Insalata, Pomodorini e salsa a scelta.12,00 €Pollo CBT piastrato con Contorno a Scelta
Piatto Pollo Cotto a Bassa Temperatura e in seguito piastrato con Contorno a Scelta11,00 €Riso Venerollo
Riso Venere o Basmati, Straccetti di Filetto di Pollo CBT (cotto a bassa temperatura), Bacon, Pomodorini, Zucchine Grigliate.14,00 €
Piatti Carasau
Il pane carasau è un tipico pane sardo diffuso in tutta la Sardegna, a forma di disco molto sottile e croccante. Il termine sardo deriva dal verbo sardo carasare, che significa tostare
Carasau Italiano
Base d'Insalata Verde, Pane Carasau con Stracciatella, Pomodorini e Basilico13,00 €PopolareCarasau Parma
Pane Carasau con Crudo di Parma 26 mesi, Stracciatella, Rucola e Glassa di Aceto Balsamico14,50 €Carasau Oasi
Pane Carasau con Zucchine Marinate (limone, sale e pepe) Bufala13,00 €Carasau Mortazza
Pane Carasau con Mortadella I.G.P., Stracciatella e Pistacchi14,50 €Carasau Affumicato
Pane Carasau con Stracciatella, Rucola e Pesce Affumicato a scelta15,00 €
Wrap
Angus Wrap
Wrap Di Black Angus, con peperoni, mozzarella filante, cipolla, insalata e Bomba Calabra (piccante)10,00 €Angus Wrap Menù
Wrap Di Black Angus, con peperoni, mozzarella filante, cipolla, insalata e Bomba Calabra (piccante) e Patate al forno.14,00 €
Piatti
Polpo alla Catalana
Polpo cotto in Cbt (Cotto a Bassa Temperatura), Pomodorini, Cipolla, Rucola.14,00 €Crudo di Parma 26 mesi con Mozzarella di Bufala Dop
Piatto con Crudo di Parma 26 mesi e Mozzarella di Bufala Dop 200gr.12,00 €Bresaola IGP della Valchiavenna, rucola e scaglie di grana
11,00 €Mozzarella di Bufala con Verdure Grigliate
Mozzarella di Bufala 200gr. con Zucchine, Melanzane e Carote grigliate.9,50 €Bresaola IGP della Valchiavenna con Bufala
Bresaola IGP della Valchiavenna con Bufala da 200g12,00 €Pollo CBT piastrato con Contorno a Scelta
Piatto Pollo Cotto a Bassa Temperatura e in seguito piastrato con Contorno a Scelta11,00 €Piatto Hamburger con Contorno a Scelta
Piatto composto da Hamburger di Angus Irlandese (200gr) servito con Contorno a Scelta11,00 €Piatto Hamburger Vegetariano Con Contorno a Scelta
Hamburger vegetariano (di quinoa, semi di lino, zucchine, patate, carote, piselli, spinaci, mais e cipolla rossa) con contorno a Scelta.11,00 €Tris di Affumicati
Salmone, Spada e Tonno affumicato Servito su un letto di rucola. Accompagnato con Pomodorini e Olive16,00 €
Taglieri
Tagliere di salumi e formaggi - medio
Quattro varietà di salumi e due di formaggi25,00 €Tagliere di salumi - piccolo
Tre varietà di salumi10,00 €Tagliere di salumi - medio
Quattro varietà di salumi19,00 €Tagliere di salumi e formaggi - piccolo
Due varietà di salumi e due di formaggi14,00 €
Piadina Artigianale - Panini Maxi
Scegli tra il nostro super Panino o la nostra Piadina Artigianale Marchigiana
Speciale
Cotto, Brie e Salsa Rosa7,50 €Tirolese
Speck, Brie, Insalata e Paté di Olive7,50 €Trentino
Speck, Brie e Maionese7,50 €Moruzzo
Squacquerone, Pomodori e Melanzane Grigliate7,30 €Light
Bresaola, philadelphia e rucola8,00 €Morbegno
Bresaola, grana, rucola e limone8,00 €Classica
Cotto, mozzarella e pomodoro7,50 €Mediterranea
Cotto, mozzarella e zucchine grigliate7,50 €Provinciale
Coppa, mozzarella e rucola7,50 €Fresca
Crudo, Brie e Insalata7,50 €Tradizionale
Crudo e squacquerone7,50 €Roby
Crudo, bufala, pomodoro e rucola8,00 €Certaldo
Finocchiona, pecorino e rucola7,50 €Affumicata
Pancetta, Bufala, Pomodoro e Rucola7,50 €Lory
Pancetta, Fontina e Zucchine Grigliate7,50 €Contadino
Salame e fontina7,50 €Favola
Salame, Brie, Paté d'Olive e Insalata7,50 €Sampei
Tonno, Mozzarella, Pomodoro, Insalata e Maionese7,50 €Italia
Insalata, Mozzarella e Pomodoro7,00 €Vegetariana
Verdure grigliate (Zucchine, Melanzane e Carote)7,00 €
Insalatone
Insalata Chicken
Insalata Verde, Pomodorini, Pollo alla Piastra, Grana Crostini di Pane11,00 €Insalata italiana
Insalata, pomodoro, mozzarella e olive8,00 €Insalata Estiva
Insalata, Pomodori, Carote, Tonno, Olive e Fontina9,00 €Insalata Salmone Affumicato
Insalata Verde, scaglie di Grana ,pomodori, Rucola e Olive Nere, Noci e Salmone affumicato13,00 €
Contorni
Patate al Forno
5,00 €VegetarianoZucchine Grigliate Contorno
5,00 €PopolareVerdure Grigliate Contorno
Verdure Grigliate Contorno ( Zucchine, Melanzane, Carote)4,50 €Spinaci
5,00 €VegetarianoInsalata con Pomodorini
4,50 €
Dolci
Mini CheesCake
Mini cheesecake gusto a scelta tra Fragola - Cioccolato - Mango2,20 €Bacio di dama
1,00 €Piadina alla Nutella
6,50 €Tartufo Bianco
Delizioso gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè e decorato con granella di meringa6,00 €Tartufo Nero
Delizioso gelato semifreddo al cioccolato e allo zabaione decorato con granella di nocciole pralinate e cacao6,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
Coca Cola Zero 33cl (Bevande)3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Estathè alla pesca 33cl
3,30 €Coca Cola 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,20 €Acqua frizzante 50cl
1,20 €Fanta 33cl
3,00 €Estathè al limone 33cl
3,30 €
Vini alla Mescita
Glera Frizzante 75cl
Vino Bianco Frizzante in bottiglia di Vetro4,50 €Raboso Frizzante 75cl
Vino Rosso Frizzante in bottiglia di Vetro4,50 €Manzoni Frizzante 75cl
Vino Rosè Frizante in bottiglia di Vetro4,50 €Pinot grigio 1lt
Vino Bianco Fermo in Bottiglia PET4,50 €Traminer 1lt
Vino Bianco Fermo in Bottiglia PET4,50 €Pinot Nero 1 lt
Vino Rosso Fermo in Bottiglia PET4,50 €Refosco 1lt
Vino Rosso Fermo in Bottiglia PET4,50 €
Bollicine
Champagne Carte Noir Brut, Aoc, Jean Paul Deville, S.a. 75cl
35,00 €Franciacorta Brut, DOCG., Azienda Agricola Bonfadini, S.a. 75cl
30,00 €Franciacorta Satèn, DOCG, Azienda Agricola Bonfadini, S.a. 75cl
32,00 €Francicorta Brut Rosè , DOCG, Società Agricola Bonfadini, S.a. 75cl
32,00 €Franciacorta Millesimato Veritas Nature, DOCG, Azienda Agricola Bonfadini, S.a. 75l
35,00 €Blanc De Blanc Brut, DOCG, Casa Vinicola Montenisa-antinori, S.a. 75cl
35,00 €Bellavista Franciacorta Grand Cuvèe Alma Non Dosato, DOCG, Società Agricola Bellavista, S.a. 75cl
43,00 €Spumante Rosè Brut, Azienda Agricola Le Manzane, S.a. 75cl
13,00 €Prosecco Superiore Brut, DOCG, Azienda Agricola Le Manzane, S.a. 75cl
15,00 €Prosecco Superiore Extra Dry, DOCG, Azienda Agricola Le Manzane, S.a. 75cl
16,00 €
Vini bianchi
Passerina , IGT, Azienda Agricola Spinelli
Uvaggio: Passerina 100%Gradazione: 12% Vol.Descrizione: Il colore è giallo paglierino con note verdognole, il profumo fruttato con note agrumate, persistente. Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso. Consigliato in accompagnamento di piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare anche crudi, formaggi non stagionati, carni bianche.15,00 €Pecorino, IGT, Azienda Agricola Spinelli
Uvaggio: Pecorino 100%Gradazione: 12% Vol.Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo suadente e complesso, con note fruttate, floreali e speziate. Di buona struttura, pieno, morbido e di lunga persistenza. Consigliato con tutta la cucina marinara, in particolare i crudi e i frutti di mare.15,00 €Falanghina VignaSuprema, DOC, Azienda Agricola Aia dei Colombi,75cl, 14,5% Vol.
Il Falanghina Vigna Suprema ha un colore bianco paglierino, con riflessi verdognoli, un profumo fruttato, sapore asciutto, fresco, vellutato, leggermente acidulo ma sempre delicato, inconfondibile.15,00 €Greco di Tufo "Nestor" DOCG, Az. Agr Cavalier Pepe, 13%Vol.
Colore Dal color giallo paglierino cristallino, con leggeri riflessi dorati e dalla media consistenza.ProfumoVino dalla buona complessità aromatica che al naso sprigiona un raffinato bouquet caratterizzato da note fruttate di pera, pesca e mela verde, i quali si fondono a leggeri sentori agrumati.SaporeVino bianco fermo di buon corpo, dall'acidità ottimamente bilanciata e dalla buona nota sapida. Il gusto richiama i sentori fruttati percepiti all'olfatto, che mantengono una buona persistenza16,00 €Fiano di Avellino Refiano DOCG Azienda Agricola Cavalier Pepe, 13% Vol.
ColoreCristallino, giallo paglierino con riflessi verdolini.ProfumoAl naso è delicato con note minerali e con sentori rocciosi, che lasciano poi spazio a sentori di pesca, frutta candita e camomilla, su uno sfondo di macchia mediterranea.SaporeDi grande bevibilità, elegante, con buona freschezza e aromi tropicali e speziati che tornano per le vie retronasali. Intenso, persistente ed elegante.16,00 €Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli, DOP Azienda Agricola Cadibon,
bianco fresco ed asciutto di grande piacevolezza con sentori di fiori d’acacia ed ananas. colore paglierino intenso. perfetto con piatti delicati di pesce.15,00 €Roero Arneis, DOCG, Azienda Agricola Nizza
Colore: paglierino intenso. Profumo: delicato, fresco, fruttato. Sapore: asciutto, gradevolmente aromatico14,00 €Cataratto Prio - Donnafugata
Un Catarratto fresco e piacevole, si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet fragrante con spiccati sentori agrumati di cedro e limone verde uniti a note floreali di sambuco.15,00 €Chardonnay "La Fuga" - Donnafugata
Le uve vengono raccolte di notte a partire dalla prima decade di Agosto, dando vita ad un'ottima finezza ed intensità aromatica, una buona freschezza e fragranza!Dal colore giallo paglierino brillante, offre un bouquet fragrante con note di frutta tropicale (ananas) e pesca bianca, uniti a sentori floreali. In bocca è sapido e fresco grazie ad una piacevole vena acida.16,00 €Gewürztraminer - Egger Ramer
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, si caratterizza per un bouquet aromatico vivace e fruttato: ananas, litchi, mango e canditi spiccano per intensità, ma anche chiodi di garofano e panpepato. All'assaggio risulta piuttosto alcolico, poco acido, dolce e aromatico.17,00 €Vermentino di Gallura "Renadoro" D.O.C.G. , Vigneti Zanatta
Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Profumo intenso, complesso, floreale. Gusto secco, sapido, morbido, equilibrato e ben strutturato.15,00 €Vermentino Bolgheri, DOC , Casa Vinicola Antinori
Il Vermentino di Tenuta Guado al Tasso si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è fragrante ed intenso, aromi di frutti gialli e fiori bianchi si uniscono a note agrumate, componendo il caratteristico profilo aromatico. Al palato è piacevole, sapido, con un ottimo equilibrio tra freschezza e componente minerale. Lungo e leggermente agrumato il finale.24,00 €Lugana "Ca de' Frati", DOC, 13,5 Vol
È un vino bianco fresco e immediato con aromi fini di fiori bianchi con sentori di albicocca e mandorla e una nota sapida. Con il tempo acquisisce mineralità e rivela note speziate e di frutta candita che lo rendono elegante e mai banale.16,00 €Muller Thurgau, DOP, Tenuta Az. Agricola Mori, 12,5% Vol.
Si presenta con un colore paglierino chiaro, un profumo gradevole che ricorda la salvia selvatica, un sapore secco, con una piacevole nota acidula.17,00 €Vermentino Ligure "E Galee", DOC, Villa Cambiaso 12,5% Vol.
Il Valpolcevera Vermentino Doc “E Galëe” di Villa Cambiaso è un vino bianco prodotto con uve Vermentino in purezza, un esempio forte e concreto di territorialità ed eleganza, proveniente da una zona di rara ed eccezionale vocazione.17,00 €5 Terre Bianco Anfora, DOC, Az. Agr. Possa, 13% Vol.
Il Cinque Terre Anfora di Possa è un vino bianco profumato, intenso e sapido. Un vino sincero e nudo in eterno contrasto tra calore e morbidezza, freschezza e sapidità. Dal finale balsamico ed erbaceo.25,00 €Bramito Della Sala, IGT, Casa Vinicola Antinori, 12,5% Vol
Bramìto della Sala si presenta di un colore giallo paglierino intenso e brillante. Al naso dominano le note di fiori bianchi e lievi sensazioni di camomilla accompagnate da sentori di mela golden e da leggeri aromi vanigliati. Al palato è fresco, piacevole e capace di esprimere pienamente il carattere varietale.27,00 €Conte della Vipera, IGT, Casa Vinicola Antinori, 12,5% Vol.
Il "Conte della Vipera" è un vino bianco semi-aromatico intenso e piacevole, dagli esuberanti sentori di agrumi, pesca e frutta esotica. Al palato è immediato, fresco, ricco, equilibrato e avvolgente, di immediata e generosa piacevolezza32,00 €Sicilia Bianco "Vigna di Gabri" , DOC, Soc. Agr. Donnafugata, 13% Vol.
Vigna di Gabri si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre note di frutta a polpa bianca (pesca) e di agrume (cedro e bergamotto), unite a sentori di erbe aromatiche (salvia). La bocca è fresca e sapida, con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva. Chiude una gradevole persistenza.17,00 €
Vini Rossi
Montepulciano D’Abruzzo, DOC, Azienda Agricola Spinelli, 13 % Vol.
Rosso rubino con brillanti sfumature violacee. Ampi profumi di frutta rossa e fini note speziate. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza. Compagno ideale della tipica cucina mediterranea, si accompagna egregiamente ai primi con sughi di carne e alle grigliate di carni sia rosse sia bianche. Ottimo con formaggi vari di media stagionatura.15,00 €Aglianico DOC, Azienda Agricola Aia dei Colombi, 75cl, 14,5 % Vol.
Uvaggio: Aglianico 100%Lo stile di questa bottiglia è tradizionale, semplice, con il legno e la frutta perfettamente fusi e in armonia. Il tempo ha levigato i tannini, facendo scivolare meglio il sorso anche perché in buon equilibrio con l'alcol mentre la freschezza resta ancora padrona del ring con una forza che appare inesauribile.19,00 €Trebbiolo, IGT, Azienda Agricola La Stoppa, 75cl
14,00 €Refosco Dal Penducolo rosso, DOP, Azienda Agricola Cadibon, 75cl
Maturazione di 10 mesi in botti di rovere ed affinamento in bottiglia per circa sessanta giorni. Aspetti organolettici e abbinamenti: rosso dai colori intensi e violacei, con profumi vinosi e persistenti che ricordano il sottobosco.16,00 €Schioppettino Friuli Colli Orientali, DOP, Azienda Agricola Cadibon, 75cl
16,00 €Rosso di Valtellina, DOC, Azienda Agricola Plozza, 75cl
12,00 €Valtellina Superiore Grumello Riserva, DOCG, Azienda Agricola Plozza,
Colore rosso rubino dal corpo marcato la cui squisitezza rende onore alla fama di cui gode. Dal bouquet e dal sapore tipico questo vino ha una lunga persistenza al palato. Nebbiolo 100%23,00 €Valtellina Superiore Sassella Riserva, DOCG, Azienda Agricola Plozza, 75cl
All'aspetto si presenta con un colore rosso granato opaco poco penetrante. Il profumo è ampio e ricco di aromi balsamici, viole, humus e menta. Il gusto fresco all'assaggio, dai tannini sottili e dal corpo elegante. Particolarmente armonico e vellutato.27,00 €Valtellina Superiore Inferno Riserva, DOCG, Azienda Agricola Plozza, 75cl
Il naso è invitante e preannuncia un vino tradizionale che, accanto alle note di frutti di bosco maturi, ricorda il cioccolato fuso. Il palato è colto di sorpresa dai tannini, numerosi e insolitamente delicati, che si depositano come un sottile strato di cipria sulla dolcezza del fruttato.27,00 €Sforzato di Valtellina, DOCG, Azienda Agricola Plozza, 75cl
Si presenta con colore rosso granato, il profumo è intenso, speziato, con sentori balsamici che si accompagnano ad aromi di frutti di bosco e spezie. La bocca è strutturata, sapida e con tannini eleganti.40,00 €Rosso del Conero Piancarda, DOC, Azienda Agricola Gioacchino Garofoli, 75cl
15,00 €Lacrima di Morro D’alba Kerria, DOC, Azienda Agricola Gioacchino Garofoli, 75cl
15,00 €Dolcetto d'Alba, DOC, Azienda Agricola Broccardo, 75cl
12,00 €Barbera d'Alba, DOC, Azienda Agricola Broccardo, 75cl
15,00 €Barolo, DOCG, Casa Vinicola Prunotto, 75cl
46,00 €Rosso di Montepulciano, DOC, Casa Vinicola Carpineto, 75cl
13,00 €Morellino di Scansano DOCG, Terenzi,
15,00 €Chianti classico, DOCG, Casa Vinicola Carpineto, 75cl
22,00 €Purosangue di Morellino di Scansano Riserva, DOCG, Casa Vin.terenzi, 2015 75cl
19,00 €Il Bruciato Bolgheri, DOC, Casa Vinicola Antinori, 75cl
27,00 €Le Volte, IGT, Casa Vinicola Ornellaia,
Rosso rubino intenso alla vista. Propone all'olfattiva sentori di amarena, mora e frutta a polpa scura matura, arricchiti da toni minerali e speziati29,00 €Le Serre Nuove Bolgheri Superiore, DOC, Casa Vinicola Ornellaia, 75cl
70,00 €Tignanello, IGT., Casa Vinicola Antinori, 75cl, 2021, 14,5% Vol.
Il Tignanello è uno dei grandi vini rossi dei Marchesi Antinori.Colore: Rosso rubino molto intensoProfumo: Intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi, rose rosse, tabacco e cacaoGusto: Profondo e vellutato, con ricca freschezza e tannini levigati160,00 €Montefalco rosso, DOC , Brocatelli Galli, 75cl
15,00 €Sagrantino di Montefalco Preda del Falco, DOCG, Brocatelli Galli, 75cl
35,00 €Lagrein Gries, DOC, Tenuta Egger-ramer, 75cl
15,00 €Teroldego Solteri IGP, Azienda Agricola Mori, 75cl
15,00 €Lagrein Gries Riserva, DOC, Tenuta Egger-ramer, 75cl
34,00 €Valpolicella classico Sant'Ambrogio, DOC, Azienda Agricola Aldegheri, 75cl
14,00 €Valpolicella classico Superiore I Lastari, DOC, Azienda Agricola Aldegheri, 75cl
17,00 €Valpolicella Ripasso Sant'Ambrogio, DOC, Azienda Agricola Aldegheri, 2016 75cl
22,00 €Amarone della Valpolicella classico, DOCG, Azienda Agricola Aldegheri, 2015 75cl
45,00 €Negroamaro Tempio di Giano, IGT, Azienda Agricola Vetrere, 2018 75cl
14,00 €Cannonau Tuderi, IGP, Tenute Dettori, 2015 75cl
25,00 €Nero d'Avola "Nebacco - Terre di Giumara", DOC, Caruso & Minini, 13,5% Vol.
Analisi eno-sensorialeColoreRosso rubino intenso.ProfumoBouquet aromatico elegante e fruttato, con scoppiettanti sentori di buccia d’arancia e spezie orientali.GustoAl palato è morbido, avvolgente, il tannino è piacevole, con note speziate, e un finale lungo e persistente.15,00 €Frappato di Vittoria Bell'assai, DOC, Società Agricola Donnafugata, 2017 75cl
18,00 €Cerasuolo di Vittoria Floramundi, DOCG, Società Agricola Donnafugata, 2017 75cl
18,00 €Syrah Riserva Delia Novelli, DOC, Caruso & Minini, 2013 75cl
30,00 €Tancredi, IGT, Dolce&Gabbana & Donnafugata,
35,00 €
Vini rosè
Mjere, IGP, Michele Calo’ & Figli, 75cl
20,00 €Lagrein Kretzer, DOC, Tenuta Egger-ramer, 75cl
14,00 €Chiaretto del Garda classico, DOC, Azienda Agricola Avanzi, 75cl
12,00 €
Vini Esteri
Beaujolais Chateau Cambon, Aoc, Domaine Marcel Lapierre, 75cl
30,00 €Cotes-de-provence "Corail", Aoc, Chateau De Roquefort (Rosato)
Il Cotes de Provence Corail di Chateau de Roquefort è un vino rosato semplice, beverino e sapido, frutto del tipico uvaggio provenzale, che profuma di fragole e melograno. In bocca dimostra una grande agilità, grazie a tratti minerali e una forte spalla acida che gli donano bevibilità e freschezza24,00 €Cotes De Bordeaux Duc Des Nauves, Aoc, Chateau Le Puy, 75cl
19,00 €Bordeaux Emilien Chateau Le Puy, A.oc.,chateau Le Puy
La Cuvée Emilien di Château Le Puy è un vino rosso franco, profumato e intenso. Capace di riunire nel sorso concetti opposti: dritto e ampio, concentrato e delicato, tannico e carezzevole. Un vino leale, lungo e profondo. Il più “Bordeaux” tra i vini di Le Puy.44,00 €Brda Gredic, Movia, 75cl
18,00 €Musar Jeune bianco, Chateau Musar, 75cl
22,00 €Musar Jeune rosso, Chateau Musar, 75cl
24,00 €
