Informazioni su Domò Sushi
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Amati da altri clienti
Chips roll
7,50 €Salmon tataki
7,00 €Shinko roll
7,50 €Ebi tempura
6,50 €Tamanegi roll
7,50 €Mandorla aburi roll
7,50 €Mazara nigiri
7,50 €Burrata Mazara roll
8,50 €Gold ebiten
7,50 €Summer
7,00 €
Antipasti
Yaki gyoza
Ravioli di carne alla piastra con maiale e verza, 3pz5,50 €Goma
Insalatina di alghe marinate goma wakame e sesamo4,00 €VeganoEdamame
Fagioli di soia verde conditi con sale dolce di Cervia4,00 €VeganoYasai harumaki
Verdure al vapore in sfoglia croccante, 3pz5,00 €VeganoSalmon yuzu tartare
Tartare di salmone e avocado condito con olio evo, sale dolce di Cervia e pepe nero con emulsione agli agrumi, mandorle a scaglie e caviale tobiko7,50 €Samurai stick
Involtini fritti di mazzancolle con salsa agropiccante al pomodoro, 3pz5,50 €Crispy tori gyoza
Ravioli croccanti di maiale e verdure, 3pz5,50 €Crystal Ebi Gyoza
Ravioli di gamberi al vapore, 3pz5,50 €Tuna tartare
Tartare di tonno e mango condito con olio evo, sale dolce di Cervia, pepe nero, caviale tobiko ed emulsione di erbe7,50 €Takoyaki
Polpette di osaka con polpo, patate e fiocchi di tonno disidratato, mayo giapponese e salsa teriyaki, 3pz5,00 €Spicy edamame
Edamame con salsa spicy5,50 €VeganoNiku gyoza
Ravioli di carne al vapore con maiale e verza, 3pz5,50 €Crispy ebi gyoza
Ravioli croccanti di gamberi, 3pz5,50 €Nanbanzuke
Impanatura di salmone marinato in aceto giapponese nanbanzuke5,50 €Miso
Zuppa di miso con tofu e alghe4,50 €VeganoYasai yaki gyoza
Ravioli di verdure alla griglia, 3pz5,50 €VeganoYasai gyoza
Ravioli di verdure al vapore, 3pz5,50 €VeganoMini salmon fry
Salmone in tempura con panatura 'panko' con emulsione alla paprika e lime da spremere, 3pz5,50 €Mango
Insalatina di mango con citronette agli agrumi4,50 €VeganoTruffle edamame
Edamame con salsa al tartufo5,50 €VeganoMini tori fry
Petto di pollo in tempura con teriyaki e salsa domò, 3pz5,50 €
Primi
Shakedon
Riso saltato in wok con teppanyaki di salmone, verdure, uova, fili di peperoncino e salsa teriyaki10,00 €Veg udon
Udon saltati in wok con verdure8,00 €VeganoKatsudon
Coscia di pollo impanata in salsa don-tare su letto di riso saltato in wok9,50 €Kaisen udon
Udon saltato in wok ai frutti di mare con mazzancolle*, verdure e fiocchi di tonno disidratato10,00 €Gyu noodles
Tagliolini di riso saltati in wok con straccetti di manzo, uova, fagiolini, sbriciolata di noci e lime da spremere9,50 €Black meshi
Riso venere saltato in wok ai frutti di mare con uova tamago al mirin, fiocchi di tonno disidratato e lime da spremere10,00 €
Teppanyaki e tempura
Ebi tempura
Mazzancolle in frittura giapponese, 4pz6,50 €Salmon yaki
Teppanyaki di salmone glassati in salsa teriyaki con sesamo tostato e cipollotto, 2pz6,50 €Ebi yaki
Teppanyaki di gamberi marinati e glassati in salsa teriyaki con sesamo tostato e cipollotto, 2pz6,50 €Yasai tempura
Verdure miste in frittura giapponese5,50 €VeganoYakitori
Teppanyaki di coscia di pollo e peperoni glassati in salsa teriyaki, 2pz6,50 €Polpo
Spiedini di polpo arrostito glassato nella sua riduzione su emulsione di polpo alla paprika, 2pz6,50 €Yasai
Verdure miste saltate al wok composto da germogli di soia, fagiolini, carote e zucchine5,50 €Vegano
Uramaki
4 pezzi
Chips roll
Roll di mazzancolle in tempura e insalatina con top di salmone alla fiamma, salsa teriyaki, spicy mayo e kataifi7,50 €Shinko roll
Roll di mazzancolle in tempura e insalatina con top di salmone alla fiamma, mayo giapponese, salsa teriyaki e goma wakame7,50 €Spicy tuna roll
Roll di tartare di mango e akami - parte magra del tonno - con spicy mayo, caviale tobiko e cipollotto7,50 €PopolareVenere salmon
Roll di salmone e avocado al riso venere ricoperto da salmone alla fiamma, salsa teriyaki e granella di tempura7,50 €Burrata Mazara roll
Roll di salmone e avocado coperto da gambero rosso di Mazara del Vallo*, burrata e olio verde8,50 €PopolareTamanegi roll
Roll di salmone e crema di formaggio con top di salmone alla fiamma, mayo giapponese, salsa teriyaki e chips di cipolla7,50 €PopolareMandorla aburi roll
Roll di salmone e crema di formaggio con top di salmone alla fiamma, salsa teriyaki, mayo giapponese e scaglie di mandorle7,50 €Gold ebiten
Roll di mazzancolle in tempura e crema di formaggio con top di salmone alla fiamma, granella di tempura, salsa teriyaki e mayo giapponese7,50 €Ichigo hosomaki tartare
Hosomaki fritto con tartare di salmone guarnito di granella in tempura, cipollotto, caviale tobiko, mayo alle erbe e salsa teriyaki6,50 €Crispy roll
Roll di mazzancolle in tempura e insalatina coperto da salmone alla fiamma, spicy mayo, salsa teriyaki e chips di cipolla7,50 €Summer
Roll con salmone, avocado e top di salmone7,00 €Black guacamole roll
Roll di salmone e avocado al riso venere con guacamole, salsa teriyaki e scaglie di mandorle7,50 €Domo roll
Roll di avocado con tartare di salmone, mandorle a scaglie, caviale tobiko* e sesamo tostato7,50 €PopolarePistacchio black ebiten
Roll di mazzancolle in tempura e crema di formaggio al riso nero con top di salmone alla fiamma, salsa teriyaki e granella di pistacchio7,50 €Ichigo hosomaki philadelphia
Hosomaki fritto con philadelphia e fragole glassato con salsa teriyaki6,50 €Pistacchio roll
Roll di salmone e avocado con top di salmone alla fiamma, mayo agli agrumi e granella di pistacchio7,50 €Salmon philadelphia
Roll di salmone e crema di formaggio, sesamo tostato e caviale tobiko7,00 €Surabaya
Roll di mazzancolla in tempura e insalatina coperto da tartare di tonno, salsa dolce al mirin e peperoncino7,50 €Tropicana roll
Roll di avocado con emulsione di mango fresco, brunoise di mango alla menta e sesamo tostato6,50 €VeganoGuacamole roll
Roll di mazzancolla in tempura con guacamole, kataifi, salsa teriyaki e fili di peperoncino essiccato7,50 €Spicy salmon
Roll di salmone, avocado e top di salmone, salsa sriracha7,00 €Nachos roll
Roll di salmone e avocado con spicchio di jalapeño, spicy mayo, salsa teriyaki e chili nachos7,50 €Ichigo hosomaki green
Hosomaki fritto con guacamole, granella di tempura, mayo alle erbe, salsa teriyaki, caviale tobiko e cipolotto7,00 €Black ebiten
Roll di mazzancolle in tempura e crema di formaggio al riso venere, con salsa teriyaki7,00 €
Nigiri
Due pezzi
Salmon nigiri
Nigiri di salmone4,50 €Mazara nigiri
Nigiri di gambero rosso di Mazara del Vallo, condito con olio evo, sale dolce di Cervia, pepe nero ed emulsione di crostacei7,50 €Cream salmon aburi
Nigiri di salmone alla fiamma con mayo cremoso5,50 €Branzino nigiri
Nigiri di branzino4,50 €Kobe bbq aburi
Nigiri di carne alla fiamma condito con olio evo, sale dolce di Cervia, pepe nero, salsa teriyaki al bbq e cipollotto5,50 €Salmon aburi
Nigiri di salmone alla fiamma con salsa teriyaki e spicy mayo5,50 €Tuna nigiri
Nigiri di tonno4,50 €Mandorla nigiri
Nigiri di salmone alla fiamma con scaglie di mandorle e salsa teriyaki5,50 €Ebi nigiri
Nigiri di gambero cotto, mayo giapponese, foglia di wasabi4,50 €Koko pistacchio nigiri
Nigiri di salmone alla fiamma con salsa teriyaki, spicy mayo e pistacchi.5,50 €Crab nigiri
Nigiri di polpa superiore di granchio dell’alaska4,50 €Black salmon aburi
Nigiri di salmone alla fiamma su riso venere glassato con salsa teriyaki5,50 €Pistacchio black aburi
Nigiri di salmone alla fiamma al riso venere con salsa teriyaki e pistacchi5,50 €
Gunkan
2 pezzi
Truffle jo
Bignè di riso avvolto in salmone alla fiamma con mayo cremoso e scaglie di tartufo5,50 €Salmon philadelphia jo
Bignè di riso avvolto in salmone con crema di formaggio5,50 €Salmon tartare jo
Bignè di riso avvolto in salmone con tartare di salmone, caviale tobiko e cipollotto5,50 €PopolareSpicy tuna gunkan
Bignè di riso avvolto in alga nori con tartare di tonno, mayo spicy, caviale tobiko e cipollotto6,50 €Aburi jo
Bignè di riso avvolto in salmone con tartare di salmone alla fiamma, spicchio di fragola, salsa teriyaki e cipollotto, mandorla jo, bignè di riso avvolto in salmone con crema di formaggio glassato con salsa teriyaki e scaglie di mandorle5,50 €Hotate aburi jo
Bignè di riso avvolto da branzino con tartare di capesante alla fiamma con emulsione di agrumi5,50 €Passion jo
Bignè di riso avvolto in salmone con mayo al passion fruit e popping boba5,50 €Pistacchio aburi jo
Bignè di riso avvolto in salmone con tartare di salmone alla fiamma, uno spicchio di fragola, salsa teriyaki, cipollotto e granella di pistacchio5,50 €Black gunkan
Bignè di riso nero al caviale tobiko di wasabi, tartare di capesante, mayo agli agrumi, semi e chips di zucca mantovana sopra un letto di crema di zucca5,50 €Iberico aburi jo
Bignè di riso avvolto da sesamo tostato con pluma di iberico alla fiamma e mayo spicy5,50 €
Temaki e onigiri
Onigiri
Onigiri con cuore di salmone grigliato glassato con salsa teriyaki5,50 €Ebiten onigiri
Onigiri con cuore di mazzancolle in tempura glassato in salsa teriyaki e granella di tempura5,50 €
Hosomaki
6 pezzi
Salmon hosomaki
Hosomaki di salmone5,50 €Tuna hosomaki
Hosomaki di tonno5,50 €Avocado hosomaki
Hosomaki di avocado5,50 €VeganoCetrioli hosomaki
Hosomaki di cetrioli5,00 €Vegano
Sashimi
4 pezzi
Salmon tataki
Sashimi di salmone alla fiamma in salsa ponzu con sesamo e togarashi7,00 €Salmone sashimi
Sashimi di salmone7,00 €Tuna tataki
Sashimi di tonno alla fiamma con ponzu di olio evo e limone7,00 €Branzino sashimi
Sashimi di branzino7,00 €Tonno sashimi
Sashimi di tonno7,00 €
Prova con...
Salsa teriyaki
0,50 €Soia gluten free
0,50 €Wasabi
0,50 €Spicy mayo
0,50 €Zenzero
0,50 €Sriracha
0,50 €Salsa agropiccante
0,50 €
Vegan
Hosomaki vegan
Hosomaki con riso, alga nori e salmone vegano, 6pz6,50 €VeganoNigiri vegan
Nigiri con riso, alga nori e salmone vegano, 2pz4,50 €VeganoShoku vegan
Roll con riso, alga nori, cipolla e salmone vegano, 4pz7,50 €Vegano
Dolci
Oro verde
Un dolce goloso per gli amanti dell’oro verde. Semifreddo al pistacchio di Bronte con glassa roncherà al pistacchio e cioccolato bianco8,50 €Cheesecake ai lamponi
Per gli amanti della cheesecake, una cheesecake diversa e delicatissima con una base croccante alla mandorla e cioccolato bianco domori, mousse alla philadelphia e mousse ai frutti rossi8,50 €Arachidi e caramello salato
Semifreddo alle arachidi con una bavarese alle arachidi tostati e all’interno un cuore di caramello al sale di camargue e brownie al cacao8,50 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Sapporo 65cl
7,00 €Asahi 33cl
5,00 €
Vini Bianchi
Vermentino Ti(A)mo - San Marzano 75cl
25,00 €Lugana - Antica Casa Visconti 75cl
25,00 €Gavi - Coppo, Tenute La Rocca 75cl
27,00 €Sauvignon Blanc - Elena Walch 75cl
33,00 €Gewurztraminer - Klaus Lentsch 75cl
37,00 €
Vini Rosati
Tramari - San Marzano 75cl
25,00 €
Bollicine
Prosecco Superiore Valdobbiadene - Masot 75cl
25,00 €
