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Antipasti
Bruschette
Con pomodoro fresco e basilico5,00 €Nachos
Con formaggio, chili5,00 €Tagliere
Di frittelle di pane con selezione di affettati misti - per due18,00 €Chicken wings
Alette di pollo con onion rings6,50 €Ventaglio di bufala di Capua DOP
Zucchine grigliate, pomodoro, alici delle Egadi e olive greche9,50 €Impanata di bufala di Capua DOP
Dorata al ciliegino e basilico9,00 €
Pasta
Penne di kamut
Con crema di noci e speck dell’Alto Adige famiglia Craffonara10,00 €Spaghetti integrali
Con peperoncino, pangrattato e alici spagnole del Cantabrico12,00 €Fettuccine di farro
Con bresaola punta d’anca, fonduta di formaggi e porcini della Valtellina12,00 €Spaghetti trafilati al bronzo
Cacio e pepe10,00 €Riso carnaroli con crema di zucchine, pomodorini e burrata
10,00 €Maccheroncini
Con speck dell’Alto Adige famiglia Craffonara, panna e zafferano9,00 €Gnocchi di patate con scamorza affumicata
E con speck dell’Alto Adige famiglia Craffonara, gratinati al forno11,00 €
Carni
Petto di pollo
Con asparagi, fontina e misticanza di aromi14,00 €Cuore di filetto di manzo
Dell’Aberdeen irlandese con prosciutto crudo di Parma stagionato 16 mesi, gorgonzola DOP, noci22,00 €Bocconcini di pollo
Con gamberi argentini, pomodorini e riso basmati del Kerala15,00 €Bocconcini di pollo al curry
Con riso basmati del Kerala15,00 €Tagliata di manzo
Della Plata - Argentina - con rucola e grana a scaglie16,00 €Straccetti di pollo
Con peperoni e cipolla caramellata in salsa agrodolce, avvolti in tortillas con patate country16,00 €Cuore di filetto di manzo
Dell’Aberdeen irlandese con asparagi, fonduta di formaggi, pepe rosa e cipolla caramellata22,00 €Robespierre di manzo
Della Plata - Argentina - al pepe, con bacon grigliato e zucchine julienne16,00 €Filetto di manzo
Dell’aberdeen irlandese alla griglia20,00 €Tagliata di manzo con panna
Della Plata - Argentina - con panna, pepe verde e senape16,00 €
Burger
Il pane dei nostri burger - di Angus irlandese senza glutine - è prodotto dal panificio Davide Longoni di Milano solo con farine biologiche macinate a pietra
Cheeseburger
Con formaggio cheddar, lattuga, pomodoro, salsa ranch dressing e patatine12,00 €Messico burger
Con insalata, pomodoro, bacon, peperoni e cipolle caramellate, salse piccanti, formaggio cheddar e patate country15,00 €Frid egg burger
Con insalata gentile, pomodoro, maionese, uovo all’occhio di bue, zucchine grigliate e patatine15,00 €Viveca burger
Con bacon, formaggio cheddar, lattuga, pomodoro, salsa messicana e patatine13,00 €Golden chicken
Straccetti di pollo speziati, aromatizzati al lime e dorati, insalata brasiliana, salsa ranch dressing e patatine15,00 €Guacamole beef
Con petali di filetto di manzo irlandese, lattuga, pomodori, salsa guacamole e patatine16,00 €
Costolette alla milanese
Costoletta con rucola e pomodorini
16,00 €Costoletta con rucola e uovo all’occhio di bue
18,00 €Costoletta con porcini trifolati
18,00 €Costoletta con peperoni e cipolle caramellate
18,00 €
Insalate
Greca salad
Insalata gentile con formaggio feta, cetrioli velo, olive greche e yogurt12,00 €Viveca salad
Insalata verde, trevisana, pomodorini, tonno dell’Oceano Pacifico, bufala di Capua DOP12,00 €Chicken salad
Insalata mista con pollo grigliato, edamer, pomodoro fresco12,00 €Estiva
Melone giallo retato, misto foglie verdi, prosciutto crudo, ravanelli, mozzarella, pomodoro ciliegino12,00 €Valtellina
Insalata mista, bresaola, bufala di Capua DOP, gherigli di noci, zucchine13,00 €
Pizze
Valdostana
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, asparagi, prosciutto cotto salumificio la Coppa, fontina degli alpeggi aostani10,00 €Porcini
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, porcini della Valtellina11,00 €Tre salumi
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, pancetta piacentina DOP, speck dell’Alto Adige famiglia Craffonara, salame piccante calabrese11,00 €Gustosa
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, pomodorini, prosciutto di Parma stagionato 16 mesi, rucola11,00 €Rustica
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, patè di olive, speck dell’Alto Adige famiglia Craffonara, ricotta10,00 €Trentina
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, speck dell’Alto Adige famiglia Craffonara, lattuga, trevisana, fontina degli alpeggi aostani10,00 €
Pizze con verdure
Funghi
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, champignons8,00 €Verdurona
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, verdure fresche miste10,00 €Contadina
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, salame Milano IGP9,50 €Rucola
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, rucola, grana a scaglie9,00 €Radicchio
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma stagionato 16 mesi, radicchio, grana a scaglie10,00 €Carciofara
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, carciofini, grana a scaglie e pomodoro ciliegino9,00 €
Pizze con bufala
Zucchine
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, bufala di Capua DOP, zucchine11,00 €Primavera
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, bufala di Capua DOP, pomodorini, basilico12,00 €Casertana
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, bufala di Capua DOP, ricotta, basilico12,00 €Golosona
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, bufala di Capua DOP, pomodorini, scamorza, grana a scaglie12,00 €Molisana
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, bufala di Capua DOP, pancetta Piacentina DOP, scamorza affumicata12,00 €
Pizze con formaggi
Gorgonzola
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP8,50 €Speck e zola
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, speck dell’Alto Adige famiglia Craffonara e gorgonzola DOP10,00 €4 formaggi
Mozzarella, grana a scaglie, gorgonzola DOP e fontina10,00 €Genovese
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, ricotta, pesto8,00 €Noci e zola
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, noci e gorgonzola DOP9,00 €
Pizze con salumi
Prosciutto cotto
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto salumificio la Coppa8,00 €Stelvio
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, porcini della Valtellina, bresaola punta d’anca12,00 €Diavola
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, salame piccante calabrese9,00 €Piacentina
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, pancetta Piacentina DOP, gorgonzola DOP10,00 €Wurstel
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, wurstel8,50 €Parma
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma stagionato 16 mesi10,00 €Americana
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, patatine fritte9,00 €
Pizze gourmet
Rainbow
Mozzarella fiordilatte, melone giallo retato, prosciutto crudo di Parma, lattuga12,00 €Cacio e pepe
Mozzarella fiordilatte, pecorino romano, grana e pepe nero11,00 €Mar Cantabrico
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, alici spagnole del mar Cantabrico, pomodoro ciliegino, basilico12,00 €Carbonara
Mozzarella fiordilatte, uova sode, bacon grill, pepe nero, prosciutto cotto salumificio la coppa, pecorino romano12,00 €Riviera
Mozzarella fiordilatte, pesto ligure, patate sautè, grana a scaglie11,00 €Amatrice
Mozzarella fiordilatte, passata di pomodori, bacon, cipolla, peperoncino, cacio11,00 €
Pizze storiche
Margherita
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, basilico8,00 €Napoli
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, alici delle Egadi, origano8,00 €Tonnata
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarella fiordilatte, tonno dell’Oceano Pacifico, cipolla di Cannara, capperi delle Eolie9,50 €4 stagioni
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto salumificio la Coppa, olive nere, carciofini, champignons9,00 €Prosciutto e funghi
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto salumificio la Coppa, champignons8,50 €Romana
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, alici delle Egadi, capperi delle Eolie, ricotta8,00 €Siciliana
Passata di pomodori, mozzarella fiordilatte, alici delle Egadi, olive nere, origano8,00 €Pugliese
Passata di pomodori, cipolle di Cannara e scaglie di grana7,50 €
Pizze vegane
Solo con farina di kamut
Chioggiotto
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarisella, pomodoro fresco, trevisana10,00 €Cannara
Mozzarisella, peperoni freschi, cipolla di Cannara, pomodoro ciliegino, zucchine julienne10,00 €Agriblea
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarisella, pomodori secchi, basilico, rucola10,00 €Cactus
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarisella, carciofi freschi, fior di sedano, porcini10,00 €Fuego
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarisella, chorizio fuego13,00 €Tre vegan
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarisella, chorizio dolce, veg-bresaola, prosciutto seitan fumè, mam sliced13,00 €Tempus
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarisella, melone guallo retato, melanzane, olio extra vergine, basilico11,00 €Nuces
Passata di pomodori Rodolfi Mansueto, mozzarisella, pomodoro ciliegino, asparagi, strachicco, noci, basilico12,00 €Strachicco
Mozzarisella, pomodoro fresco, strachicco, melanzane e zucchine grigliate11,00 €
Contorni
Pataine fritte
5,00 €Insalata mista
5,00 €Onion rings
5,00 €Patate country
5,00 €Verdure grigliate
6,00 €
Bevande
Acqua naturale Lurisia 50cl
In vetro2,00 €Acqua frizzante Lurisia 50cl
In vetro2,00 €Coca Cola 33cl
In vetro3,50 €Coca Cola Zero 33cl
In vetro3,50 €Fanta 33cl
In vetro3,50 €Sprite 33cl
In vetro3,50 €Estathè al limone 33cl
3,00 €Estathè alla pesca 33cl
3,00 €
Birre
Corona 33cl
In vetro4,50 €Menabrea 33cl
In vetro4,50 €Beck's 33cl
In vetro4,50 €Heineken 33cl
In vetro4,50 €