La Baita Valtellinese - Cucina della Valtellina consegna in zona Seregno - Carate Brianza

Informazioni su La Baita Valtellinese - Cucina della Valtellina
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da La Baita Valtellinese - Cucina della Valtellina grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
... Leggi di più

Amati da altri clienti

Sciatt
Ottime recensioni
· Croccanti frittelle di farina e grano saraceno con cuore filante di formaggio e crosta dorata
11,00 €
Tartare del bosco
Tartare di manzo con funghi Porcini trifolati in casa
15,00 €
Tagliere di salumi
Autentica bresaola artigianale della Valtellina, tenera slinzeghina di manzo lavorata a mano come da tradizione e salamet nostrano
18,00 €
Tagliere di formaggi del Casaro
Secoli e secoli di tradizione contadina racchiusi in un tris di formaggi Valtellinesi per eccellenza: scimudin, casera e bitto
14,00 €

Pizzoccheri di Teglio
Ottime recensioni
· Pasta di grano saraceno che sposa patate, verze e formaggio filante, riceve infine una colata di burro fuso color nocciola aromatizzato all'aglio
15,00 €
Gnocchi di Cortile
Ragù bianco delicato di carni bianche e aromi alpini
14,00 €
Popolare
Tagliatelle ai funghi porcini
Ottime recensioni
· Tagliatelle fresche avvolte da funghi porcini e funghi di montagna
17,00 €
Risotto dorato di montagna
Riso allo zafferano, con tenero cervo brasato al vino rosso
18,00 €

Guancia delle Domenica
Guancia di vitello brasata al Sassella servito con polenta
22,00 €
Grigliata mista con costine e luganega
Costine cotte lentamente nel lavècc con erbe di montagna, insiemealla salsiccia valtellinese grigliata, semplice e sincera
19,00 €
Popolare
Cervo in salmì della valle
Cervo cotto lentamente nel vino rosso con spezie di montagna, servito con polenta
22,00 €
Bresaola
Con rucola fresca e Grana Padano
13,00 €
Pollo alla cacciatora
Pollo brasato lentamente con funghi di bosco, olive e un tocco di vino rosso, servito su polenta
19,00 €

Polenta taragna
Polenta dei nonni Valtellinesi con farine di mais e grano saraceno, condita con burro e formaggio filante
9,00 €
Senza glutine
Polenta dei nonni con porcini
Polenta dei nonni arricchita con porcini trifolati
12,00 €
Senza glutine
Polenta con zola
Polenta filante con gorgonzola di montagna
10,00 €
Senza glutine
Polenta
Con farina di mais e grano saraceno, condita con il burro
7,00 €
Popolare
Patate arrostite
Al forno
6,00 €
Senza glutine

Tartelletta con frutta fresca
Frolla friabile con frutta fresca
7,00 €
Crostata di grano saraceno ai frutti di bosco
Grano saraceno e marmellata di frutti di bosco, sapore autentico di montagna
7,00 €
Popolare

Valtellina Superiore Sassella Riserva - Plozza
75 cl - 13,5% vol
39,00 €
Rosso di Valtellina - Plozza
75 cl - 13% vol
23,00 €
Sforzato di Valtellina - Plozza
75 cl - 14.5% vol
59,00 €
Sforzato di Valtellina DOCG "Corte di Cama" - Mamete Prevostini
75 cl - 15.5% vol
59,00 €
Sassella Valtellina Superiore "Sommarovina" - Mamete Prevostini
75 cl - 13,5% vol
44,00 €
Inferno - Nino Negri
75cl - 13% vol
33,00 €
Grumello- Nino Negri
28,00 €
Rosso di Valtellina - Ascesa
34,00 €
Valtellina Superiore- Dirupi
39,00 €
"igitì" Chiavennasca - Pizzo coca
27,00 €
"Rino" Valtellina Superiore- Pizzo Coca
41,00 €
Sassella - Rainoldi
33,00 €