Informazioni su NUII Japanese Fusion
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Antipasti
Edamame
Baccelli di soia4,00 €Goma wakame
Insalata di alghe5,00 €King ebi
Gamberi avvolti in laccio di patate con salsa spicy6,00 €Miso shiru
Zuppa di soia con alghe e tofu3,50 €Involtino di gambero
4 pezzi - gamberi sgusciati in sfoglia di grano con salsa spicy6,00 €Spring roll
4 pezzi - involtini primavera con gamberi, serviti con salsa agropiccante5,00 €Gohan
Riso bianco2,00 €Ceviche di salmone
Cubetti di salmone in salsa ceviche con cipolla, pomodorini, rucola12,00 €Ceviche misto
Cubetti di salmone, tonno e branzino in salsa ceviche con cipolla, pomodorini, rucola15,00 €Ravioli di gambero e frutti di mare
4 pezzi5,00 €Ravioli di gambero e verdura
4 pezzi5,00 €Ravioli di gambero rosso al vapore
4 pezzi6,00 €Ravioli di verdura
4 pezzi4,00 €Takoyaki
4 pezzi - polpette fritte di polpo con salsa spicy e teriyaki5,00 €
Tartare
Salmone
10,00 €Tonno
13,00 €Tris tartare
Salmone, tonno, branzino18,00 €Salmon special
Speciale dello chef12,00 €Tonno special
Speciale dello chef15,00 €Gambero rosso
Gamberi rossi di Mazara del Vallo20,00 €
Carpacci
Salmone con salsa ponzu e pepe rosa
11,00 €Tonno con salsa ponzu e pepe rosa
14,00 €Salmone, tonno e branzino con salsa ponzu e pepe rosa
16,00 €Carpaccio speciale dello chef
18,00 €
Nigiri
2 pezzi
Salmone
4,00 €Tonno
5,00 €Branzino
4,00 €Gambero cotto
3,00 €Gambero crudo
5,00 €Mix - 4 pezzi
Salmone, tonno, gambero, branzino8,00 €Mix - 8 pezzi
Salmone, tonno, gambero rosso, gambero crudo, sgombro12,00 €Special mix - 5 pezzi
Speciale dello chef18,00 €
Sashimi
Salmone
6 pezzi8,00 €Tonno
6 pezzi10,00 €Branzino
6 pezzi8,00 €Mix - 16 pezzi
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi20,00 €Mix - 24 pezzi
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi, capesante28,00 €
Gunkan
Salmone
2 pezzi4,00 €Tonno
2 pezzi6,00 €Branzino
2 pezzi5,00 €Mix - 4 pezzi
8,00 €Mix - 8 pezzi
Salmone, tonno, branzino, gambero crudo14,00 €Special mix - 8 pezzi
Speciale dello chef20,00 €Bignè di Salmone
2 pezzi,serviti con philadelphia, salsa spicy, salsa teriyaky e crunch4,00 €Bignè di Tonno
2 pezzi,serviti con philadelphia, salsa spicy, salsa teriyaki e crunch6,00 €
Hosomaki
6 pezzi
Sake maki
Con salmone5,00 €Tekka maki
Con tonno6,00 €Kappa maki
Con cetrioli4,00 €Suri maki
Con surimi4,00 €
Uramaki salmone
8 pezzi
Fuji
Salmone, avocado, salsa teriyaki, mandorle, philadelphia8,00 €Hasu
Salmone, avocado, nachos, jalapenos, salsa guacamole, philadelphia8,00 €Matsu
Salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno, crema di mango, gocce di riso, philadelphia10,00 €Mariano
Salmone, avocado, carpaccio di salmone, patè di astice, philadelphia10,00 €Tamago
Salmone, tamago, goma wakame all'esterno, tobiko rosso, philadelphia10,00 €Tartufo
Salmone, avocado, patè di granchio, salsa al tartufo, philadelphia10,00 €Kiku
Salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, salsa spicy, philadelphia10,00 €Strawberry
Salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno, fragola, salsa teriyaki, philadelphia13,00 €Nuii special
Salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno, patè di astice, salsa teriyaki, salsa spicy, crunch, philadelphia10,00 €Sakura
Salmone in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, uova di pesce volante natura, philadelphia8,00 €Dadi
Salmone in tempura, maionese, salmone crudo, pomodorini a dadi, gocce di riso8,00 €Salmone guacamole
Salmone in tempura, maionese, carpaccio di salmone scottato all'esterno, salsa guacamole8,00 €Ikura
Salmone in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, ikura, philadelphia10,00 €Salmone flambè
Salmone in tempura, philadelphia, carpaccio di salmone flambè, salsa teriyaki10,00 €
Uramaki tonno
Emilia
Tonno, avocado, salsa teriyaki, mandorle, philadelphia10,00 €Natsu
Tonno, carpaccio di avocado esterno, pistacchio, philadelphia12,00 €Fuyu
Tonno, avocado, carpaccio di tonno esterno, salsa teriyaki, salsa spicy, crunch, philadelphia10,00 €Kazi
Tonno, avocado, patè di astice, gocce di riso, philadelphia10,00 €Mandu
Tonno, avocado, carpaccio di tonno esterno, crema di edamame, crunch, philadelphia8,00 €
Uramaki gambero in tempura
Taian
Gambero in tempura, maionese, crunch, salsa teriyaki8,00 €Senpu
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di avocado esterno, mandorle, salsa teriyaki12,00 €Shakko
Gambero in tempura, maionese, patè di astice, salsa teriyaki10,00 €Tokyo
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di avocado esterno, granella di pistacchio, philadelphia10,00 €Haiti
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di tonno scottato all'esterno e salsa guacamole10,00 €
Uramaki surimi
Gure
Surimi, cipolla fritta, salsa spicy, philadelphia8,00 €Rainbow
Surimi, carpaccio di salmone, tonno e branzino esterno, philadelphia8,00 €Buru
Surimi, salsa teriyaki, mandorle, philadelphia8,00 €Tayio
Surimi, carpaccio di salmone, salsa teriyaki, philadelphia8,00 €
Uramaki special
8 pezzi
Flower
Salmone, avocado, philadelphia, carpaccio di salmone esterno, fiori di zucca in pastella con salsa teriyaki11,00 €Portofino
Gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno con cruditè di gambero rosso e capasanta, tobiko, salsa teriyaki12,00 €Ronin
Gambero rosso, avocado, philadelphia, carpaccio di capasanta all'esterno ed essenza di tartufo nero13,00 €
Sushi set
Nigiri e rolls
16 pezzi20,00 €Nigiri rolls, sashimi e hosomaki
24 pezzi30,00 €Nigiri rolls, sashimi, gunkan e hosomaki
40 pezzi50,00 €Nigiri rolls, sashimi, gunkan, hosomaki e futomaki speciale
60 pezzi75,00 €
Chirashi
Salmone
13,00 €Tonno
16,00 €Mix
18,00 €
Poke
Salmon poke
Cubetti di salmone, avocado, edamame, goma wakame, salsa dello chef8,00 €Tuna poke
Cubetti di tonno, avocado, edamame, goma wakame, salsa dello chef8,00 €Crab poke
Surimi, edamame, avocado, salsa spicy, cipolla fritta8,00 €Vegetarian poke
Avocado, edamame, goma wakame, carote, salsa e mandorle8,00 €
Hot roll
6 pezzi
Hachi
Salmone e philadelphia avvolti da alga nori in tempura, con salsa teriyaki8,00 €Mako
Sfoglia di grano con salmone, spinaci, surimi, salsa teriyaki, philadelphia10,00 €Taku
Salmone e philadelphia avvolti da alga nori in tempura, con tartare di salmone, goma wakame, salsa teriyaki12,00 €Mfmf
Sfoglia di grano con riso, lampone, patè di salmone, pasta kataifi, salsa teriyaki, philadelphia12,00 €
Piatti caldi
Noodles saltati con verdura
8,00 €Noodles saltati con verdura e carne
12,00 €Noodles saltati con verdura e pollo
10,00 €Noodles saltati con verdura e pesce misto
12,00 €Riso saltato con verdura e uova
8,00 €Riso saltato con verdura, uova e carne
12,00 €Riso saltato con verdura, uova e pollo
10,00 €Riso saltato con verdura, uova e pesce misto
12,00 €Yasai itame
Verdure saltate in padella6,00 €Salmone teriyaki
Salmone cotto alla piastra con salsa teriyaki, servito con riso saltato e verdure15,00 €Teppan pollo
Carne di pollo cotto alla piastra con salsa teriyaki e verdure saltate10,00 €Teppan gambero
Gamberi alla piastra con salsa teriyaki e verdure saltate12,00 €Tuna salad
Tonno scottato con salsa teriyaki, servito con verdure al vapore15,00 €
Tempura
Mix
Pesce e verdura fritti in pastella giapponese10,00 €Verdura
Verdura fritta in pastella giapponese8,00 €Gamberi
Gamberi fritti in pastella giapponese12,00 €Gamberi in crosta di mandorle
Gamberi fritti in crosta di mandorle14,00 €Ebi kataifi
Gamberi fritti avvolti in pasta kataifi14,00 €
Ramen
Ebi
Brodo, gamberi alla piastra, noodles senza glutine, germogli di soia, erba cipollina, alga nori, kamaboko14,00 €Vegetariano
Brodo di miso, uovo sodo, funghi, erba cipollina, alga nori, noodles senza glutine, porro10,00 €Tori
Brodo, noodles senza glutine, pollo alla piastra, germogli di soia, erba cipollina, alga nori, kamaboko12,00 €Paltan
Brodo, noodles senza glutine, filetto di manzo, germogli di soia, erba cipollina, alga nori15,00 €
Menù bimbi
Pasta al pomodoro
4,00 €Pasta panna e salmone
5,00 €Salmone grigliato
7,00 €Hamburger con patatine
6,00 €Pollo grigliato con patatine
6,00 €Pollo fritto con patatine
6,00 €
Dolci
Mochi - un pezzo
Cuore di gelato con sfoglia di riso esterna2,00 €Mochi - 3 pezzi
Cuore di gelato con sfoglia di riso esterna5,00 €Crepes con nutella
5,00 €Crepes con gelato
5,00 €Sweet roll
Roll fritto con cuore di riso al cioccolato fondente, latte di cocco e cannella, con guarnizione di nutella e fragole4,00 €
Bevande
Acqua Naturale 0,5L
1,20 €Acqua Frizzante 0,5L
1,20 €Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Tè verde giapponese freddo
3,50 €
Birre
Asahi 33cl
4,50 €Sapporo 33cl
4,50 €
Vini bianchi
Ribolla Gialla DOC Cormons 75cl
22,00 €Gewurztraminer DOC Girlan 75cl
20,00 €Lugana DOC Ca' dei Frati 75cl
24,00 €Lugana Rosè Ca' dei Frati 75cl
20,00 €Soave classico San Michele Ca' Rugate 75cl
20,00 €Greco di tufo DOCG secco 75cl
20,00 €Muller Thurgau DOC Girlan 75cl
20,00 €Fiano Avellino DOCG Cantina dei Monaci 75cl
20,00 €
Vini rossi
Nero d'Avola 75cl
20,00 €Nebbiolo d'Alba 75cl
22,00 €Rosso Montalcino morbido 75cl
28,00 €
Bollicine
Hervè Mathelin Brut Reserve 75cl
45,00 €Metodo classico Cuvèe dei Frati Ca' dei Frati 75cl
25,00 €Metodo classico Brut Rosè Ca' dei Frati 75cl
30,00 €Valdobbiadene extra dry fruttato 75cl
22,00 €Mastio della Loggia Spumante Brut 75cl
20,00 €
