
Informazioni su PANE & TRITA
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Amati da altri clienti
Il mantovano
17,90 €Il chicken mantovano
15,90 €Il pane & trita
18,80 €Chianina crispy bacon
19,90 €DIAFRAMMA
28,90 €Il terun
18,90 €Il croccante
19,90 €GRAN TAGLIATA DI CONTROFILETTO
25,00 €
Hamburger
Il chicken mantovano
Pane bianco artigianale ai semi, cotoletta di pollo crispy, lattuga, pancetta croccante, formaggio fuso e la nostra irresistibile salsa pane&trita15,90 €Il mantovano
Pane bianco artigianale ai semi, trita di manzo italiano 220g, lattuga, pancetta croccante, formaggio fuso e la nostra irresistibile salsa pane&trita17,90 €Alla buona
Pane bianco artigianale ai semi, trita di manzo italiano 220g, lattuga, formaggio fuso e pomodoro dell’orto15,50 €ER CICORIA
Pane,burger di manzo,cicoria ripassata,crema cacio e pepe,guanciale croccante e cipolla caramellata.17,50 €SBRODOLONE
Pane,lattuga,burger di manzo,cipolla caramellata,guacamole,pancetta croccante e maionese smoky.Servito con a lato una cremosa e sbrodolante salsa al formaggio.19,90 €Il pane & trita
Pane bianco artigianale ai semi, trita di manzo italiano 220g, rosti di patate, lardo toscano battuto, zucchine alla griglia e maio delicata18,80 €Chianina crispy bacon
Pane bianco artigianale ai semi, hamburger 100% chianina da 220g, cavolo cappuccio, tegola di scamorza panata e fritta dal cuore filante, triplo bacon super crispy e maio smoky19,90 €Il croccante
Pane bianco artigianale ai semi, trita di manzo italiano 220g, spinacino novello, stracciatella pugliese e prosciutto crudo croccante19,90 €Il terun
Pane bianco artigianale ai semi, trita di manzo italiano 220g, mozzarella fiordilatte alla brace, chips di melanzane panate e fritte, pancetta croccante, crema di pomodorino pugliese e maio alla 'nduja18,90 €
pizze
PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro,mozzarella,prosciutto e funghi14,90 €MARGHERITA
salsa rustica al pomodoro ,mozzarella fiordilatte ,spolverata di grana padano ,basilico e olio evo10,00 €AMERICANA
Mozzarella,pomodoro,würstel e patatine14,00 €BUFALINA
salsa rustica al pomodoro ,rucoletta ,prosciutto crudo ,ciliegine di bufala del caseificio la murgia18,00 €ORTOLANA
salsa rustica al pomodoro ,mozzarella fiordilatte ,peperoni ,zucchine ,melanzane ,carciofini14,00 €DIAVOLA
salsa rustica al pomodoro ,mozzarella fiordilatte ,salame piccante ,crema di nduja.15,00 €BLANKO
mozzarella,zucchine grigliate,prosciutto crudo e scaglie di grana.14,90 €
Fritti & sfizi
POLPETTE DELLA NONNA
Cotte lentamente nel sugo ne proposte con ricotta al forno grattuggiata sopra. Irresistibili!!!12,90 €BARTOLACCI
Tortelloni fritti romagnoli ripieni di erbette,stracchino e crema al formaggio12,00 €NACHOS AL RAGÙ
Tortillias croccanti di mais,ragù casereccio,fonduta di pecorino e basilico fresco.10,90 €CRUDO E GNOCCO FRITTO
15,50 €FIORI DI ZUCCA
9,80 €
Contorni
CICORIA RIPASSATA
6,00 €Patate dippers fritte
5,00 €PATATE AMERICANE
6,00 €Patate al forno
6,00 €Verdure grill
melanzane ,zucchine, peperoni6,00 €
Dolci
Tiramisù pane & trita
Crema al mascarpone, pan di stelle e nutella... Se non lo hai ancora provato è il momento di rimediare!7,90 €
Bevande
Coca-Cola
4,00 €Estathé pesca
4,00 €Coca-Cola Zero
4,00 €Sprite
4,00 €Acqua frizzante
2,00 €Acqua naturale
2,00 €Chinotto
4,00 €Estathé limone
4,00 €Fanta
4,00 €
Birre
Moretti Zero
6,00 €
Vini bianchi
Falanghina
25,00 €lugana ca dei frati
29,00 €
Vini rossi
primitivo (felline)
30,00 €ronchedone (ca dei frati)
35,00 €chianti (sant'ilario)
29,00 €morellino di scansano
28,00 €
Bollicine
Prosecco doc (masot)
25,00 €
TARTARE
TARTARE ESAGERATA
Tartare di manzo piemontese su riso basmati profumato al lime con spumoni di cremoso all’avocado,mirtilli disidratati,mandorle tostate,sale maldon goccia di maio al basilico e pepe rosa20,90 €
I NOSTRI PRIMI
MACCHERONI CON POLPETTE
sugo rosso verace,polpette morbide,pecorino romano e profumo di cucina vera.13,90 €GRICIA AL PISTACCHIO
Tonnarelli artigianali con crema cacio e pepe pesto di pistacchio e guanciale croccante15,90 €SCHIAFFONI AL POMODORO
Schiaffoni rosolati con datterini saltati in olio,peperoncino e basilico fresco,mantecati nella ricotta di bufala fresca.15,90 €
CARNI
DIAFRAMMA
guarnito con salsa al chimichurri e accompagnato da patate al forno.28,90 €COSTATA
500/600 g di puro gusto servito con patate al forno32,50 €MILANESE DI POLLO
Cotoletta di pollo dorata e croccante,tagliata a fette,con rucoletta selvatica,scaglie di grana e pomodorini.18,90 €GRAN TAGLIATA DI CONTROFILETTO
SERVITA CON PATATE AL FORNO25,00 €PETTO DI POLLO
SERVITO CON PATATE AL FORNO17,90 €