Informazioni su Dongiò
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Antipasti
Polpette di cicoria con crema di ceci
8,00 €Capocollo con corona di caciocavallo
8,00 €Nduja Artigianale - Di Luigi Caccamo "L'artigiano Della Nduja"
Confezione da 100g Prodotto da conservare in frigorifero5,00 €
Primi
Con pasta fresca fatta in casa
Linguine alla cafoncello
Con salsiccia calabra piccantina, pomodoro, battuto di basilico e pinoli, pecorino12,00 €Spaghetti alla Cetara
Colatura di alici, olive, finocchietto, aglio fresco14,00 €Spaghetti ignoranti
Pomodorini al forno, olive, pesto di basilico, pinoli e parmigiano, peperoncino12,00 €Spaghetti alla tamarro
‘nduja, pomodoro, trevisana, poca ricotta forte12,00 €Maccheroni alla Etnea
Ottime recensioni· Pomodoro, melanzane, ricotta dura12,00 €Maccheroni alla Etrusca
Cipolla stufata, pancetta, pecorino, peperoncino12,00 €Maccheroni alla Crotone
Ottime recensioni· Salsiccia, pomodoro, poca cipolla, erbe aromatiche, peperoncino12,00 €
Secondi
Tartare di Scottona
Con basilico, erbe aromatiche, olive taggiasche e caciocavallo16,00 €Filetto alla normanna
Cotto in padella con olio, aglio, pecorino e prezzemolo20,00 €Filetto di manzo al finocchietto selvatico
Cotto in padella con burro e finocchietto selvatico20,00 €Polpettine di controfiletto di manzo al sugo
13,00 €Baccalà alla cirotana con pomodorini e olive taggiasche
17,00 €Bocconcini di pollo all’aragonese
Con melanzane, cipolla, capperi, ricotta stagionata e poco peperoncino14,00 €Parmigiana di melanzane
Ottime recensioni13,00 €Saltimbocca alla Calabrese
Involtini di capocollo fresco ripieni di cicoria e caciocavallo15,00 €Guancia di vitello alle verdure
15,00 €
Dolci
Tiramisù di ricotta fresca
6,50 €Cheescake al profumo di zenzero con confettura di arance
6,50 €Frolla al cacao con caramello salato e cioccolato
6,50 €
Bevande e Birre
Coca Cola vetro 33cl
5,00 €Coca Cola Zero 33cl vetro
5,00 €Birra Ichnusa 33cl
5,00 €
Vini e Amari
Vino nobile di Montepulciano 2019
Tenuta Calimaia36,00 €40,00 €Anno Quinto Gaglioppo e Greco nero, Calabria 2014 - La Pizzuta del Principe
29,70 €33,00 €Sambuca di Calabria monoporzione
In vetro 5cl5,00 €
