Pescherie Riunite

Il crudo

• Tartara di tonno con lime e erba cipollina - secondo

• Tartara di salmone con lime e erba cipollina - secondo

• Tartara di gamberi con lime e erba cipollina - secondo

• Degustazione di tartare

• Gamberi di Mazara del vallo

• Ostrica irlandese

Sulla griglia con salmoriglio

Il salmoriglio è un condimento composto da capperi, olio evo e prezzemolo

• Trancio di tonno alla griglia con salmoriglio

  Popolare

• Trancio di pesce spada alla griglia con salmoriglio

• Trancio di ombrina alla griglia con salmoriglio

• Trancio di ricciola alla griglia con salmoriglio

• Trancio di salmone alla griglia con salmoriglio

• Filetto di branzino alla griglia con salmoriglio

• Filetto di orata alla griglia con salmoriglio

• Seppie alla griglia con salmoriglio

• Calamaro alla griglia con salmoriglio

• Gamberoni argentina alla griglia con salmoriglio

• 2 spiedini di gamberi sgusciati alla griglia con salmoriglio

• Polipo alla griglia con salmoriglio

  Popolare

Acqua pazza

Condimento composto da pomodorini, capperi e patate

• Trancio di pesce spada all'acqua pazza

• Trancio di ombrina all'acqua pazza

• Trancio di ricciola all'acqua pazza

• Filetto di branzino all'acqua pazza

• Filetto di orata all'acqua pazza

I fritti

In olio di semi di mais e farina di grano tenero

• Crocchette di baccalà

• Fritto di gamberi e calamari

  Popolare

• Gamberoni Argentina fritti

Dalla cucina

• Zuppetta di moscardini e crostoni di pane

• Paccheri con cozze, calamari e pachino

  Popolare

• Zuppa di pesce con crostoni di pane

• Spadellata di gamberi, calamari e patate

  Popolare

• Tiepido di polipo su patate schiacciate

Contorni

• Insalata mista

• Patate chips

• Zucchine fritte

Dolci

• Cannolo siciliano fai da te

• Cheesecake con salsa ai lamponi

• Tortino al cioccolato e lampone

Pane

• Panino 60gr

Prodotti conservati

• Acciughe cantabriche in confezione da 48gr

• Sardine Pollastrini in confezione da 100gr

• Peperoncini ripieni al tonno in barattolo da 280gr

• Sgombro sott'olio in vetro da 200gr

• Tonno sott'olio in vetro da 200gr

Bevande

• Acqua Panna naturale 50cl

• Acqua San Pellegrino frizzante 50cl

• Coca Cola 33cl

• Coca Cola Zero 33cl

Birra La Morosina

• Chiara 33cl

• Rossa 33cl

Vini bianchi

• Mastroberardino bianco 37.5cl

• Prosecco Astoria 75cl

• Riesling spumante 75cl

• Muller Thurgau Colterenzio 75cl

• Passerina Villa Medoro 75cl

• Pecorino Villa Medoro 75cl

• Grillo 75cl

• Ribolla Castello di Spessa 75cl

Vini rosè

• Cerasuolo Ferzo 75cl

Vini rossi

• Cabernet Sauvignon Terra Musa 75cl