Biancolatte

Kit posate

Fazzoletto, coltello, forchetta e cucchiaio

Kit pane

Sacchetto di panini olive, uvetta, noci e pane bianco

Carrozzine con patatine

Mozzarelline in carrozza con patatine

Hamburger veggie con chips di verdure e guacamole

Hamburger di lenticchie, riso, patate, coriandolo, avocado con chips di verdure e guacamole

Hamburger Biancolatte

Con patate al forno, bacon e salsine golose

Milanesina

Bocconcini di pollo alla milanese con patatine

Parma e bufala

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala

Parma e mozzarella fiordilatte

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella fiordilatte

Parma e burratina

Prosciutto crudo di Parma e burratina

Tartare di manzo Biancolatte

Tacchino alle olive

Affettato di tacchino, misticanza, olive, scorza di agrumi, pomodorini e mandorle

Carpaccio di bresaola

Con misticanza, rucola e grana

Carpaccio di salmone

Salmone marinato agli agrumi con cruditè di verdure

Mozzarella di bufala

Burratina

Fior di latte

Griglia e latte

Verdure grigliate e nodini di mozzarella

Ricotta con verdure

Ricotta di capra con verdure

Burratina con verdure

Tagliata di pollo

Con verdure saltate

Salmone al cartoccio con verdure di stagione

Cestino di gamberi

Con avocado, pomodoro fresco, mentuccia e lime

Hamburger goloso di pollo

Pollo, zucchine e grana

Spiedino di gamberi in crosta di sesamo

Con riso integrale alle verdure

Caprese Biancolatte

Insalatina di carciofi

Con mele, noci e scaglie di grana

Paccheri al pomodorino di Sicilia

Paccheri Biancolatte con aggiunta burrata

Gnocchetti di patate con pomodorino

Fatti in casa

Gnocchetti di patate con crema al basilico

Pasta cacio e pepe

Mezze maniche con cacio e pepe

Trenette con pesto di zucchine e mandorle

Vellutata con ortaggi freschi

Trofie al pesto

Trofie al pesto Biancolatte con aggiunta di burrata

Tagliolini gamberi e pistacchi

Mezze maniche cacio e pepe

Fusilloni allo zafferano, speck e asparagi

Penne grano saraceno, radicchio, pomodoro, speck e mandorle

Pollo Cesare

Con filetti di pollo, bacon, pomodoro, insalata e salsa cesare

Classica

Con prosciutto di Parma, rucola, squacquerone

Deliziosa

Con prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, insalata

Pollo aromatico con patate

Con filetti di pollo, salsa al basilico, pomodoro, insalata. Servita con insalata mista.

Pollo aromatico con insalata

Con filetti di pollo, salsa al basilico, pomodoro, insalata. Servita con patate

Integrale allo yogurt

Verdure croccanti, pomodorini, insalata, salsa yogurt

Stracciatella

Pomodoro, stracciatella di mozzarella, salsa al basilico e insalata

Top

Crudo, brie, insalata e pomodoro

Alpi

Affettato di tacchino, zucchine grigliate, formaggio d'alpeggio

Golosa

Speck, stracciatella di mozzarella, basilico e rucola

Piadina caprese

Con mozzarella, pomodorini, basilico, origano

Piadina salmone

Salmone fresco, salsa yogurt, pomodoro, insalta ed accompagnamento a scelta

Insalata di piovra

Insalata mista, piovra al vapore, patate, fagiolini, olive taggiasche, semi di zucca tostati

Insalata di Cesare

Insalata, crostini di pane, parmigiano e salsa cesare

Insalata Cesare con pollo

Insalata, crostini di pane, parmigiano, salsa cesare e pollo

Insalata bianca

Insalata mista, nodini di latte, pomodorini e mais

Insalata di pollo

Insalata mista, filetti di pollo, mandorle, pomodorini, scaglie di grana, semi di sesamo e maionese (a parte)

Insalata di salmone

Insalata mista, salmone marinato agli agrumi, finocchi, arance, pinoli

Insalata nizzarda

Insalata mista, tonno, nodini di mozzarella, pomodorini, fagiolini, olive nere, capperi e acciughina

Insalata hippy veggie

Insalata mista, riso integrale, cannellini, carote, arance bio, mandorle, uvette e germogli

Insalata detox

Spinaci novelli, quinoa, barbabietola, ceci, avocado, germogli e bacche di goji

Insalata mista

Insalata mista, carote, finocchi

Verdure al vapore

Fagiolini verdi, patate, zucchine e finocchi

Confezione gelato 500gr

Scegli fino a 2 gusti

Confezione gelato 750gr

Scegli fino a 3 gusti

Confezione gelato 1kg

Scegli fino a 4 gusti

Confezione panna montata 250gr

Confezione panna montata 500gr

Gelato ai tre cioccolati

Con cioccolato fondente, al bacio e cioccolato bianco

Banana e latte

Con banana, gelato alla crema, gelato al cioccolato fondente e panna montata

Pane e Nutella

Con gelato alla nocciola e alla crema, pane e nutella

Pane burro e marmellata

Risolatte alla cannella

Risolatte al cacao

Risolatte al caramello

Crepes alla Nutella

Crepes al miele

Crepes con marmellata di arance

Crepes con marmellata di lampone

Torta alle mele

Crostata all'albicocca

Crostata al lampone

Torta al cioccolato

Bianco-sù

Il nostro tiramisù

Cuoricino Biancolatte

Monoporzione di frolla e crema pasticcera con frutta

Pasticcino Biancolatte alla crema pasticcera

Pasticcino Biancolatte alla crema chantilly

Pasticcino Biancolatte al cioccolato

Biscotto frolle liscio

Biscotto frolle al cioccolato

Biscotto frolle alla mandorla

Biscotto frolle alla granella di nocciola

Charlotte di mele

12 porzioni

Torta di cioccolato fatto in casa

12 porzioni.

Caprese al cioccolato

12 porzioni

Mini charlotte di mele

4 porzioni

Mini charlotte cioccolato e pere

4 porzioni

Crostata alla marmellata di albicocca

12 porzioni.

Crostata alla marmellata di lampone

12 porzioni.

Crostata alla marmellata di mirtillo

12 porzioni.

Mini crostata alla marmellata

4 porzioni

Mini crostata alla frutta

4 porzioni

Torta per 15 persone

Bacon

Pancake, bacon, crostini di pane integrale, uova strapazzate, bacon e patate al forno

Salmone

Pancake, salmone aromatico con crostini di pane integrale, uova strapazzate, bacon e patate al forno

Frutta

Pancake, frutta fresca, sciroppo d’acero e uova strapazzate

Centrifuga antistress

Con arancia, mela, carota, mandorla

Centrifuga energetica

Con arancia,mela,carota,zenzero

Centrifuga rinfrescante

Con ananas,finocchio,sedano,menta

Centrifuga depurativa

Con mela,finocchio,lime,menta

Centrifuga antiage

Con cetriolo,carota,mela,zenzero,lime

Centrifuga Detox

Con ananas,sedano,mela,kiwi

Macedonia con frutta fresca di stagione

Fragole e mirtilli

Acqua naturale 50cl

Acqua frizzante 50cl

Coca Cola 33cl

Coca Cola zero 33cl

Aranciata San Pellegrino 33cl

Chinotto 33cl

The alla pesca 33cl

The al limone 33cl

Menabrea 33cl

Corona 33cl

Heineken 33cl

Beck's 33cl

Birra artigianale nazionale Baladin 33cl

Teroldego Rotaliano 75cl

Valpolicella Ripasso 75cl

Amarone Classico DOCG 75cl

Lagrein 75cl

Brunello di Montalcino DOCG 75cl

Chianti Classico DOCG 75cl

Morellino di Scansano 75cl

Morellino di Scansano 37.5cl

Montepulciano d’Abruzzo 75cl

Cabernet Sauvignon 75cl

Merlot DOC Sicilia 75cl

Gewurztraminer 75cl

Collio Sauvignon 75cl

Collio Sauvignon 37.5cl

Chardonnay DOC 75cl

Ribolla Gialla 75cl

Verdicchio di Matelica 75cl

Fiano di Avellino DOCG 75cl

Falanghina di Bonea 75cl

I Frati Lugana DOC 75cl

Franciacorta Saten 75cl

Prosecco di Valdobbiadene 75cl