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PIZZA BUFALA DOP
Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, olio EVO, basilico13,50 €Popolare2 al prezzo di 1PIZZA BUFALOTTA
Mozzarella fiordilatte, datterini gialli, pomodorini Pachino, mozzarella di bufala Campana DOP, olio EVO e basilico14,00 €Popolare2 al prezzo di 1
Amati da altri clienti
GRIGIO BURGER
16,50 €ORECCHIA DI ELEFANTE
17,00 €BACON CHEESE BURGER
16,50 €PIZZA NERANO
14,00 €PIZZA PREFERITA DEL PIZZAIOLO
16,00 €PIZZA CRUDO DI PARMA
14,50 €PIZZA COSA VUOI DI PIÙ
14,00 €PIZZA BOSCAIOLA
14,00 €PIZZA CON COTTO E FUNGHI
14,00 €TAGLIERE DI AFFETTATI E FORMAGGI
16,00 €
SFIZIOSITA'
PATATE FRITTE DIPPERS
Patate tagliate a barchetta e fritte con la buccia5,50 €PopolareBRUSCHETTE AL POMODORO
Concassé di pomodoro al basilico, pane casereccio grigliato, olio EVO all'aglio5,90 €LE POLPETTE DELLA NONNA AL SUGO
Polpette di carne al sugo di pomodoro, spolverata di pecorino romano DOP, basilico8,00 €
TAGLIERI
TAGLIERE DI AFFETTATI E FORMAGGI
Burrata intera di 125 gr, pecorino sardo D.O.P., crudo di Parma Selezione Prosciuttificio Corradi Guerrino di Langhirano, speck, coppa, lardo, salame felino, mortadella al pistacchio, miele millefiori16,00 €GNOCCO FRITTO
Impasto di nostra produzione ad alta idratazione, lunga lievitazione, alta digeribilità5,90 €TAGLIERE DI AFFETTATI IGP
Coppa, lardo, sgambato toscano, salame felino, speck, mortadella al pistacchio13,50 €TAGLIERE DI CRUDO DI PARMA
Selezione Prosciuttificio Corradi Guerrino di Langhirano15,00 €
FOCACCE
FOCACCIA FANTASTICA
Rucola, pomodorini Pachino, grana a scaglie, olio EVO, basilico10,00 €VegetarianoFOCACCIA CON OLIO E ORIGANO
Olio EVO e origano6,90 €FOCACCIA DELICATA
Verdure grigliate e marinate in olio EVO e prezzemolo, olive, capperi, pomodorini Pachino, origano, olio EVO, basilico12,00 €FOCACCIA BASCA
Spolverata di grana e, dopo cottura, stracciatella di burrata, acciughe del mar Cantabrico, olio EVO, basilico14,00 €
PIZZE CLASSICHE
PIZZA BUFALA DOP
Pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, olio EVO, basilico13,50 €2 al prezzo di 1PIZZA LA MARGHE
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio EVO, basilico8,50 €PIZZA DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio EVO, basilico11,50 €PIZZA DRAGON BALL
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel, patatine fritte dippers*, olio EVO, basilico11,50 €PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata, grana a scaglie, olio EVO, basilico13,00 €VegetarianoPIZZA ORTOLANA
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure grigliate e marinate in olio EVO e prezzemolo, basilico12,00 €PIZZA MARINARA
Pomodoro, origano, aglio, olio EVO, basilico7,50 €PIZZA CON COTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi porcini e di sottobosco trifolati al prezzemolo, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA BOSCAIOLA
Provola affumicata, salsiccia, funghi porcini e di sottobosco trifolati al prezzemolo, olio EVO e basilico14,00 €PIZZA NAPUL'È
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe del mar Cantabrico, origano, olio EVO, basilico10,50 €PIZZA SICULA
Pomodoro, olive, capperi, acciughe del mar Cantabrico, origano, olio EVO, basilico11,00 €
PIZZE - NOSTRE CREAZIONI
PIZZA BUFALOTTA
Mozzarella fiordilatte, datterini gialli, pomodorini Pachino, mozzarella di bufala Campana DOP, olio EVO e basilico14,00 €2 al prezzo di 1PIZZA LUCIFERO
Pomodoro, provola affumicata, salame piccante, gorgonzola, olio EVO, basilico13,50 €PIZZA COSA VUOI DI PIÙ
Mozzarella fiordilatte, marmellata di cipolle, gorgonzola, salsiccia, rosmarino, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA CRUDO DI PARMA
Mozzarella fiordilatte e, dopo cottura, prosciutto crudo di Parma DOP selezione Corradi Guerrino, rucola selvatica, pomodorini Pachino, grana a scaglie, olio EVO, basilico14,50 €PIZZA PREFERITA DEL PIZZAIOLO
Crema di zucchine, e dopo cottura, salmone affumicato, stracciatella di burrata, granella di pistacchio, olio EVO, basilico16,00 €PIZZA NERANO
Mozzarella fiordilatte, zucchine fritte, provola affumicata, scaglie di grana padano, olio EVO, basilico, macinata di pepe nero fruttato14,00 €PIZZA MORTAZZA
Mozzarella fiordilatte, e dopo cottura, mortadella al pistacchio, una burrata intera da 125 gr, crema di pistacchi, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA AMORE ΜΙΟ
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, provola affumicata, melanzane al funghetto, pomodorini Pachino, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA DI BELLEZZA
Mozzarella fiordilatte, datterini gialli, una burrata intera da 125 gr, acciughe del mar Cantabrico, limone a fette, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA STELLA DEL SUD
Mozzarella fiordilatte, crema di zucchine, zucchine fritte, provola affumicata, pomodori secchi, pecorino, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA FAVOLOSA
Provola affumicata, speck, burrata, crema di pistacchi, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA SIGNORI SI NASCE
Provola affumicata, salsiccia, friarielli, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA CAPRICCIO ALL'ITALIANA
Provola affumicata, friarielli, stracciatella di burrata, pomodorini Pachino, datterini gialli, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA PATANELLA
Provola affumicata, pancetta, patate al forno, olio EVO, basilico14,00 €PIZZA PI QUADRO
Pesto di basilico, provola affumicata, pomodorini Pachino, pepe nero, olio EVO, basilico14,50 €
PANUOZZI
PANUOZZO DEL RE
Provola affumicata, salsiccia, melanzane al funghetto, olio EVO, basilico14,00 €PANUOZZO DELLA REGINA
Mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto crudo di Parma DOP selezione Corradi Guerrino, pomodorini Pachino, olio EVO, basilico16,00 €PANUOZZO DELLA PRINCIPESSA
Mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto cotto, pomodorini Pachino, olio EVO, basilico14,00 €PANUOZZO DEL PICCOLO PRINCIPE
Provola affumicata, salsiccia, friarielli, olio EVO, basilico14,00 €
BURGERS CLASSICI
BACON CHEESE BURGER
Pane artigianale, 200 gr di carne di manzo selezionata, cheddar, bacon alla griglia, pomodoro, insalata iceberg.16,50 €HAMBURGER
Pane artigianale, 200 gr di carne di manzo selezionata, pomodoro, insalata iceberg.14,50 €CHEESE BURGER
Pane artigianale, 200 gr di carne di manzo selezionata, cheddar, pomodoro, insalata iceberg.15,50 €
BURGERS - NOSTRE CREAZIONI
GRIGIO BURGER
Pane artigianale, 200 gr di carne di manzo selezionata, guanciale alla griglia, fonduta di pecorino Romano.16,50 €DOLCE ZOLA BURGER
Pane artigianale, 200 gr di carne di manzo selezionata, gorgonzola D.O.P., marmellata di cipolle rosse di nostra produzione.16,50 €
BURGERS FROM CAROLINA
PULLED PORK BURGER
Pane artigianale, straccetti di puntine di maiale speziate e marinate alla birra e cotte a bassa temperatura. Salsa a base di ketchup, aceto di mele e zenzero, insalata coleslaw a base di cavolo, carote con salsa allo yogurt, senape, maionese, erba cipollina16,50 €
BURGERS VEGETARIANI
ORTO BURGER
Pane artigianale, melanzane, zucchine, peperoni, grigliati e marinati in olio EVO e prezzemolo, pomodoro, insalata iceberg.14,00 €CAPRESE BURGER
Pane artigianale, mozzarella di bufala campana D.O.P. Latteria Sorrentina, pomodoro, coulis di basilico.16,00 €
PRIMI
PICI DI PASTA FRESCA ALLA GRICIA
Pici di pasta fresca con crema di pecorino, guanciale e macinata di pepe nero fruttato14,50 €PACCHERI ALLA NORMA 104
Paccheri di pasta fresca al sugo di pomodorini Pachino e basilico con melanzane e dadolata di mozzarella di bufala Campana DOP14,50 €SCRIGNI DI BURRATA
Scrigni di pasta fresca ripieni di burrata al sugo di datterini gialli profumato al basilico, con starcciatella di burrata e gocce di basilico14,50 €
SECONDI
ORECCHIA DI ELEFANTE
La classica cotoletta di maiale larga, bassa e croccante17,00 €PETTO DI POLLO
Petto di pollo alla griglia15,00 €TARTARE DI SALMONE AFFUMICATO
Tartare di salmone affumicato con mousse di caprino all’erba cipollina e carpaccio di finocchi in citronette16,00 €
INSALATONE
CAESAR SALAD
Insalata iceberg, petto di pollo alla griglia, crostini di pane tostati, grana padano D.O.P., salsa Caesar13,00 €INSALATA CAPRESE
Mozzarella di bufala campana DOP Latteria Sorrentina, pomodori ramati, coulis di basilico10,50 €
CONTORNI
PATATE FRITTE DIPPERS
Patate tagliate a barchetta e fritte con la buccia5,50 €VERDURE ALLA GRIGLIA
Zucchine, melanzane, peperoni, grigliati e poi marinati con olio EVO e prezzemolo8,00 €LA PATATA TIRA
Spessa e volentieri la nostra patata: tagliata a dischi con la buccia e fritta5,50 €RUCOLA E POMODORINI PACHINO
6,00 €
DOLCI
TIRAMISU'
Crema al mascarpone, savoiardi, caffè, cacao7,00 €CHEESE CAKE AI LAMPONI
Base di biscotto Digestive sbriciolato, morbida e cremosa farcitura al formaggio, colata di lamponi7,00 €NUTELLAMISU'
Crema al mascarpone, savoiardi, caffè, cacao, Nutella8,00 €PIZZA DOLCE ALLA NUTELLA E PISTACCHI
Pizza dolce con Nutella e granella di pistacchi12,00 €
BEVANDE
COCA-COLA ZERO
IN LATTINA3,50 €COCA-COLA
IN LATTINA3,50 €ARANCIATA FERRARELLE
IN LATTINA3,00 €ACQUA NATURALE FERRARELLE
50CL2,50 €CHINOTTO FERRARELLE
IN LATTINA3,00 €LIMONATA FERRARELLE
IN LATTINA3,00 €GASSOSA FERRARELLE
IN LATTINA3,00 €ACQUA FRIZZANTE FERRARELLE MAXIMA
50CL2,50 €
BIRRE
BIRRIFICIO ANGELO PORETTI QUATTRO LUPPOLI ZERO
ANALCOLICA - Vol.0,5% - IN BOTTIGLIA5,00 €BIRRIFICIO ANGELO PORETTI QUATTRO LUPPOLI GLUTEN FREE
Senza glutine - Vol.4,8% - IN BOTTIGLIA6,00 €TUCHER WEIZEN 50CL
WEIZEN - Vol.5,2% - IN BOTTIGLIA7,00 €BIRRIFICIO COLLESI BIONDA 50CL
BELGIAN BLOND ALE - Vol.6,0% Ottenuta da malto Pilsen-Munich, profumi di lievito, di vaniglia, di miele - ARTIGIANALE IN BOTTIGLIA8,00 €BIRRIFICIO COLLESI BIONDA 75CL
BELGIAN BLOND ALE - Vol.6,0% Ottenuta da malto Pilsen-Munich, profumi di lievito, di vaniglia, di miele - ARTIGIANALE IN BOTTIGLIA12,00 €BIRRIFICIO COLLESI IPA 50CL
IPA - Vol.8,5% Gusto intenso e persistente, ben equilibrato con note di pompelmo e di frutta tropicale - ARTIGIANALE IN BOTTIGLIA8,00 €BIRRIFICIO COLLESI IPA 75CL
IPA - Vol.8,5% Gusto intenso e persistente, ben equilibrato con note di pompelmo e di frutta tropicale - ARTIGIANALE IN BOTTIGLIA12,00 €BIRRIFICIO COLLESI ROSSA 75CL
BELGIAN STYLE DUBBEL-Vol.8,0% Intensi profumi e aromi di caramello, malto e nocciole con note speziate - ARTIGIANALE IN BOTTIGLIA12,00 €BIRRIFICIO COLLESI NERA 75CL
BELGIAN BLOND ALE - Vol.8,0% Color ebano scuro, gusto pieno e corposo, con profumi che evocano la torrefazione del caffè d'orzo, cacao, liquirizia e rabarbaro - ARTIGIANALE IN BOTTIGLIA12,00 €
VINI BIANCHI
PINOT GRIGIO Bottiglia
VENETO - Vol.12,0%22,00 €VERMENTINO Bottiglia
SARDEGNA - Vol.13,5%22,00 €MÜLLER THURGAU Bottiglia
TRENTINO ALTO ADIGE - Vol.13,5%22,00 €GEWÜRZTRAMINER Bottiglia
TRENTINO ALTO ADIGE - Vol.12,0%26,00 €CHARDONNAY Bottiglia
FRIULI VENEZIA GIULIA - Vol.13,0%23,00 €
VINI ROSSI
CHIANTI Bottiglia
TOSCANA - Vol.12,5%22,00 €NERO D'AVOLA Bottiglia
SICILIA - Vol.13,0%22,00 €DOLCETTO Bottiglia
PIEMONTE - Vol.12,5%22,00 €PRIMITIVO Bottiglia
PUGLIA - Vol.12,0%24,00 €BARBERA Bottiglia
PIEMONTE - Vol.13,0%22,00 €
VINI FRIZZANTI
MILLESIMATO BRUT Bottiglia
Vol.12,0%22,00 €PROSECCO MILLESIMATO
Vol.11,5%24,00 €FRANCIACORTA CONTADI CASTALDI BRUT
Vol.12,5%45,00 €
