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Tokyo Monza

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Antipasti

  • Edamame

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  • Zuppa di miso

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  • Zuppa osu mashi

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  • Shumai

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  • Gyoza

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  • Involtino edamame

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  • Involtino giapponese

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  • Shake su

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  • Ebi mino age

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  • Gyoza di maiale

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  • Gyoza di wagyu a5

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  • Gyoza di verdure

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  • Crocchette di polpo

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Insalate

  • Wakame

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  • Goma wakame

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  • Insalata di pesce

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  • Insalata di sashimi

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Carpacci

  • Carpaccio misto

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  • Carpaccio di salmone

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  • Carpaccio di tonno

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  • Carpaccio di branzino

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  • Tonno tataki

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  • Salmone tataki

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  • Toro tataki

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Tartare

  • Salmone marinato con cipolla rossa e carote

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  • Tartare di salmone

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  • Tartare di salmone con avocado

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  • Salmone teriyaki

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  • Spicy salmone tartare

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  • Tartare di tonno

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  • Tartare di ventresca di tonno

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  • Spicy tonno tartare

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  • Branzino esotico

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  • Darius tartare

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  • Tartare di salmone con salsa di avocado e citronella

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  • Tartare spicy di gambero rosso

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  • Almond tartare

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  • Green tartare

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  • Ceviche di pesce bianco marinato al lime, aji amarillo, avocado e cipolla

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Gunkan

  • Spicy gunkan salmone

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  • Gunkan salmone

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  • Gunkan al calamaro e gambero

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  • Spicy gunkan tonno

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  • Gunkan tonno

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  • Summer gunkan

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  • Sea gunkan

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  • Gunkan di calamaro con tartufo e gambero

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  • Gunkan all'astice avvolto da salmone

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Sushi

  • Sushi salmone

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  • Sushi tonno

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  • Sushi gambero crudo

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  • Sushi gambero rosso

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  • Sushi gambero cotto

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  • Sushi calamaro

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  • Sushi ventresca di tonno

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  • Sushi branzino

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  • Sushi pelle di salmone arrostita

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  • Sushi anguilla laccata giapponese

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  • Sushi polipo

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  • Sushi di capesante

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  • Sushi di uova di pesce volante

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  • Sushi di uova di pesce volante al wasabi

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  • Sushi uova di salmone

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Sashimi

  • Sashimi salmone

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  • Sashimi salmone affumicato al lime

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  • Sashimi di tonno

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  • Sashimi di ventresca di tonno

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  • Sashimi di ventresca di tonno marinato al peperoncino

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  • Sashimi di branzino

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  • Sashimi di calamaro

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  • Ikura

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  • Sashimi di capesante

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  • Sashimi di gambero crudo

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  • Sashimi di gambero rosso

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  • Sashimi di polipo

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  • Sashimi ricciola

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Hosomaki

  • Hosomaki salmone

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Uramaki

  • Uramaki salmone, avocado e philadelphia

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  • Uramaki tonno, avocado e philadelphia

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  • Uramaki branzino e fragole

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  • Spicy maki salmone

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  • Tempura maki con tobiko

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  • Specialità Tokyo

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  • Uramaki gambero cotto avocado

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  • Hot roll

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  • Tiger roll salmone

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  • Tiger roll tonno

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  • Special uramaki salmone

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  • Special uramaki tonno

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  • Special uramaki amaebi

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Rolls

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  • Robby roll

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  • Akastuki roll

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  • Dinamite roll

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  • Max roll

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  • Tokyo roll

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  • Rainbow roll affumicato

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  • Rainbow roll normale

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  • Pink roll

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  • Nikkei roll

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  • Gambero kata

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  • Tiger truffle

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  • Ginger maki

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  • Maki kataifi

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  • Truffle uramaki

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  • Sea roll

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  • Pomo roll

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Barche e piatti composti

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  • Barca per 3 persone

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  • Chirashi misto

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  • Chirashi salmone

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  • Chirashi tonno

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  • Sushi misto

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  • Sushi sashimi misto

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Futomaki

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  • Uramaki fritto

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  • Layer futomaki

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  • Tokyo onighiri

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Temaki

  • Temaki salmone e avocado

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  • Temaki tonno e avocado

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  • Temaki salmone e philadelphia

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  • Temaki tonno e philadelphia

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  • Temaki spicy salmone

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  • Temaki spicy tonno

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  • Temaki spicy salmone tartare

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  • Temaki gambero cotto e avocado

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  • Temaki gambero crudo e avocado

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  • Temaki spicy gambero crudo

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  • Temaki tempura e avocado

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  • Temaki tempura di verdure

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Piatti vegetariani

  • Hossomaki ravanello affumicato

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  • Hossomaki avocado

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  • Uramaki verdure e philadelphia

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  • Pumpkin maki

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  • Temaki verdure e philadelphia

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  • Temaki avocado

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  • Temaki tempura di verdure

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  • Maki potato

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  • Insalata giapponese in salsa sesamo

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  • Avocado tartare

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Pasta

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Riso

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Teppanyaki

  • Salmone alla piastra in salsa

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  • Seppie alla piastra con cipollotti

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Bevande

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Birre

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  • Birra giapponese Allo Zenzero 33cl

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  • Birra giapponese Allo Yuzu 33cl

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  • Birra giapponese All'orzo 33cl

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  • Birra giapponese IPA 33cl

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  • Birra Nera Stout 33cl

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  • Birra giapponese rossa 33cl

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  • Sapporo 50cl

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Vini bianchi

  • Telos bianco Sant'antonio 75cl

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  • Sur Sur Donna Fugata 75cl

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  • Sharjs Livio Felluga 75cl

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  • Sauvignon Livio Felluga 75cl

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  • Falanghina 75cl

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  • Lighea Donna Fugata 75cl

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  • Lugana Cà dei Frati 75cl

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  • Rosa dei Frati Lugana 75cl

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  • Gewurztraminer Tramin 75cl

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  • Friulano Livio Felluga 75cl

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  • Ribolla Gialla 75cl

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  • Vigna di Gabri 75cl

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  • Laforet 75cl

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  • Pratto Cà dei Frati 75cl

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  • Blange Ceretto 75cl

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  • Illivio 75cl

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  • Nussbaumer Tramin 75cl

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  • Uteberner Tramin 75cl

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  • Chablis 75cl

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  • Abbazzia di Rosazzo 75cl

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  • Lugana Cà dei Frati 37,5cl

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Vini rossi

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  • Brunello di Montalcino 75cl

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  • Pinot Nero Tramin 37,5cl

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Bollicine

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  • Conegliano Extra Dry DOCG 75cl

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  • Cà del Bosco Saten 75cl

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  • Cà del Bosco Cuvee Prestige 37,5cl

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