Informazioni su Pizzeria Madison
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Amati da altri clienti
Snack
9,50 €Crocchetta
10,50 €Bufalina
9,50 €Primavera
10,50 €Sfizio
9,50 €Walter
11,00 €Scarpariello
10,50 €Mansi
11,00 €Mamy
11,50 €Crispy McMadison
12,00 €
Primi Piatti
Candela alla Genovese
Candela alla Genovese di coperta di costata selezione "Bifulco" cotta per 12 ore Cipolla ramata di Montoro13,00 €Gnocco alla sorrentina
12,00 €il fusillo
fusillo con funghi porcini e salsiccia15,00 €il primo ripieno
Scrigno ripieno di burrata con datterino rosso e giallo fonduta di parmigiano reggiano e crema di basilico16,00 €Gnocco alla sorrentina
Gnocchi di patate, pomodoro,fior di latte filiera Italiana, parmigiano e basilico fresco14,00 €La Nerano
Spaghetti di grano duro alla Nerano14,00 €
Panini
Crispy McMadison
Bun artigianale di casa MADISON2 Smashburger selezione "Bifulco" da 100 gr (totale 200 gr ) Salsa crispy homemadeProvola di Agerola affumicata Pancetta croccante12,00 €Semplice
Bun artigianale, cotoletta di pollo,salsa smoke, insalata e pomodoro sorrento9,00 €Smashburger
Bun artigianalesmash burger 200grcipolla caramellataicebergpomodoro maionese homemade12,00 €
Fritti & Sfizi
Frittatina artigianale alla Genovese
Genovese come tradizionale napoletana vuole con carne selezione Bifulco e cipolla ramata di MontoroProvola di AgerolaParmigiano Reggiano Pecorino Romano4,00 €Tris di crocchè
Pasta di patata giallaParmigiano reggianoPecorino RomanoProvola affumicataPrezzemoloPepe6,00 €PopolarePatatine Fritte
Patatine fritteDisponibile anche "senza glutine"*PRODOTTO ALL'ORIGINE SURGELATO5,00 €Frittatina Artigianale alla Nerano
Bucatini, nerano, provola di Bufala, tartare di gambero rosa di Salerno, stracciata di bufala e zest di limone5,00 €Polpette di Melanzane
3pz7,50 €Le montanare Madison
-Crema di carciofi e pancetta crispy-Stracciata di bufala alici del Cantabrico e zest di limone-Crema di pistacchio mortadella e granella di pistacchio7,00 €Frittatina artigianale classica
Frittatina con ragu bianco pecorinoParmigiano NON DISPONIBILE SENZA GLUTIBE4,00 €Parmigiana di melanzane
8,00 €Polpette al ragú napoletano 3pz
8,00 €Arancini
riso carnaroli, ragu’ di carne, piselli, fior di latte filiera Italiana7,00 €Fiori di Zucca
Fiori di zucca ripieni con ricotta aromatizzate al limone e provola di bufala6,00 €
Pizze
Margherita
Pomodoro SolaniaFiordilatte filiera italianaBasilico frescoolio6,50 €PopolareSnack
Fiordilatte filiera ItalianaWurstelPatatine Fritte9,50 €PopolareCrocchetta
Fiordilatte filiera ItalianaCrocchè "homemade"Spianata Calabra piccanteFonduta di Parmigiano Reggiano10,50 €Walter
Provola di bufala, salsiccia, fiori di zucca olio evo11,00 €Diavola
Pomodoro SolaniaFiordilatte Filiera ItalianaSpianata Calabra piccanteolive denocciolateBasilico frescoOlio8,50 €Popolare4 Formaggi non è
provola di bufala, formaggio erborinato Blue di bufala, fior di latte filiera Italiana, caciocavallo, salsiccia casereccia leggermente piccante12,00 €PopolareNerano a modo nostro
Crema di zucchine, chips di zucchine, provola di bufala, provolone del Monaco, fiori di zucca, basilica fresco e olio evo12,00 €Bufalina
Pomodoro SolaniaCiliegine di Bufala Caseificio CasarèParmigiano 30 mesiOlioBasilico9,50 €Mansi
Cipolla caramellatanduja salsicciamozzarella di bufalaolio evobasilico fresco11,00 €Primavera
Fiordilatte filiera ItalianaPomodorino ciliegino frescoRucolaScaglie di Parmigiano ReggianoProsciutto crudo Parma10,50 €Sfizio
Fiordilatte filiera ItalianaPatatine fritteSalsicciaOlio9,50 €Margherita Provola&Pepe
Provola Affumicata "caseificio Casarè"Podomoro SolaniaBasilico frescoPepeOlio8,50 €Scarpariello
Piennolo rosso del vesuvioCiliegine di bufala "caseificio Casarè"Parmigiano ReggianoBasilicoOlio10,50 €DOPPIO CRUNCH - LA GENOVESE
Genovese come tradizione Napoletana vuole con carni selezionate del territorio, pecorino Romano, provola affumicata, cioccolato fondente, basilico fresco11,50 €Don Luigi
Fiordilatte filiera ItalianaPacchetella gialla GiàGiù casa CarbonePancetta pepataScaglie di cacioricotta di capra Basilico frescoOlio10,50 €Mamy
Fiordilatte filiera ItalianaAll'uscita :Melanzana grigliata "leggermente piccante"Prosciutto Crudo di Parma Ciliegine di bufala "Caseificio Casarè"Scaglie di Parmigiano11,50 €In Onore di Carminuccio
Pomodoro solania, pancetta pepata, parmigiano Reggiano, origano, basilico fresco, olio all’aglio9,50 €Semplice
Bun artigianale, cotoletta di pollo,salsa smoke, insalata e pomodoro sorrento9,00 €Cosacca Madison
Piennolo rosso del VesuvioPecorino RomanoParmigiano ReggianoBasilico frescoOlio8,50 €Bingo Bongo
Fiordilatte filiera ItalianaRucola in cotturaSpianata Calabra piccantePomodorino ciliegino frescoOlio all'aglioParmigiano Regiano in cottura9,50 €Polpette di Melanzane
3pz7,50 €Capricciosa
Fiordilatte filiera ItalianaPomodoro SolaniaProsciutto cotto affumicatoFunghi champignonsOlive Denocciolate9,50 €DOPPIA COTTURA - Profumo D'estate
crema di zucchine, fiori di zucca, gambero rosso di Mazara del Vallo, stracciata di bufala, zest di lime e olio evo13,00 €Marinara
Pomodoro SolaniaAcciughe di CetaraOlive denocciolateAglioOrigano6,50 €Napoletana
Pomodoro SolaniaOriganoAglioOlive denocciolateBasilicoOlio6,00 €Margherita "a Modo Mio"
Fiordilatte filiera ItalianaPiennolo rosso del vesuvioPacchetella Giàgiù casa Carbone Basilico frescoOlio8,50 €Margherita "Giallo Giulia"
Pacchetella Giàgiù casa CarboneFiordilatte filiera ItalianaBasilico FrescoOlio8,50 €Margherita "Piennolo di napoli"
Fiordilatte filiera ItalianaPiennolo rosso del VesuvioBasilico frescoOlio8,50 €Ortolana stagionale
FUNGHI CARDONCELLI, PROVOLA AFFUMICATA DI BUFALA CASEIFICIO BARLOTTI, MELANZANE FRITTE, CREMA DI PEPERONI, PATATE AL FORNO, CHIPS DI ZUCCHINE E BASILICO FRESCO13,00 €Piennolo del vesuvio
Piennolo rosso del vesuvioBufala caseificio CasarèCaciocavallo PepeBasilicoOlio11,50 €Tonno e Cipolla
Tonno, cipolla caramellata, crumble di basilico, provola di bufala, polvere di olive nere e olio evo13,00 €La Riccia
Pomodorini rossi semidry, provola di bufala, scarola riccia, acciughe del Cantabrico, pomodorini rossi semidry, stracciata di bufala, parmigiano, polvere di olive nere e olioevo13,00 €Cuore di Carciofo
Crema di carciofi, carciofi fritti, fior di latte filiera Italiana, pancetta, crema cacio e pepe, olio evo13,00 €O' Sole Mio
fior di latte filiera Italiana, fiori di zucca, piennolo giallo, acciughe del Cantabrico, zeszt di limone olio evo13,00 €Fiumarella
Provola di bufala, provolone del Monaco, friggitelli e olio evo12,00 €DOPPIO CRUNCH - U Cuzztiell e Nonna Teresa
parmigiana di melanzane, fior di latte, CREMA DI PARMIGIANO E CREMA DI BASILICO10,00 €PADELLINO - Pan' e Mortadella
Provolone piccante, mortadella DOP, granella di pistacchio, arancia12,00 €PADELLINO - Pre Summer
Carpaccio di black angus, stracciata di bufala, pomodorini rossi semidry, rucola e olio evo13,00 €DOPPIA COTTURA - 3 Pomodori
Pomodoro Solania, pomodoro arrosto, piennolo rosso, acciughe del Cantabrico , crumble di basilico, aglio e olio evo12,00 €Arancini
riso carnaroli, ragu’ di carne, piselli, fior di latte filiera Italiana7,00 €
Dolci
Tiramisu home made
Tiramisù classico7,00 €Cheese Cake Madison nutella e cocco
5,00 €cheese cake limone
5,00 €cheeese cake Madison frutti di bosco
5,00 €Caprese al limone
5,99 €Croccante Mandorlato
Croccante mandorlato e ricotta e pere GLUTEN FREE6,00 €Tartufo Classico
Semifreddo alla nocciola e cioccolato con ripieno di cioccolato fondente6,00 €Tartufo Caramel Mou
Semifreddo con gelato alle arachidi ripieno di caramello ricoperto con crumble al caramello salato6,00 €Tartufo nocciola
Semifreddo alla nocciola con ripieno di cioccolato fondente e granella di nocciola6,00 €Tartufo tropical
Sorbetto a frutta gusto tropical con ripieno al mango e crumble ai frutti di bosco6,00 €Tartufo lemon free
Sorbetto a limone con gelato a limoncello ripieno di crema limoncello e crumble a limone6,00 €Crostiera
Crostiera non è solo un dolce, è un viaggio. Una crostata con crema fatta con limoni IGP di Sorrento ed un impasto soffice che sa emozionare dal primo morso.6,00 €
Bevande Analcoliche
CocaCola 33cl
in vetro3,00 €CocaCola Zero 32cl
vetro2,99 €Acqua naturale 0.5
Acqua minerale naturale 0.5L pet1,00 €Fanta 33cl
in vetro3,00 €Sprite 33cl
in vetro3,00 €Acqua Minerale effervescente0.5
Acqua minerale naturale effervescente 0.5L pet1,00 €
Birre
La Madison beer amber ale
Birra con metodo artigianale caratterizzata per l'utilizzo'utilizzo di acqua della catena dei logorai,malto tostato, diverse varietà di luppolo continentale, donano a questo prodotto grande digeribilità Vol. 6,6%5,00 €La Madison beer senza glutine
Birra con meteo artigianale a bassa fermentazione, che pur essendo senza glutine conserva nel suo gusto l'essenza e la pienezza del malto d'orzoVol. 4,9%Gluten free5,00 €La Madison beer India Pale Ale
Birra artigianale nella quale vengono utilizzati una miscela di sei luppolo tra bollitura e dry hopping, studiati e selezionati per avere le caratteristiche desiderate.Una IPA diversa, che dona una piacevole bevuta secca.Vol. 5,6%6,00 €
Secondi
Tagliata di black Angus
tagliata di balck angus(250 gr) provenienza Uruguay con rucola e scaglie 24 mesi17,98 €hamburger di Manzetta alla brace Selezione bifulco
300 gr15,00 €Tagliata di pollo
con rucola scaglie di parmigiano 24 mesi e pomodorini secchi 200 gr11,99 €Insalatone misto
Misticanza, ciliegine di bufala ,scaglie di parmigiano 24 mesi, olio evo8,00 €insalatona di tonno
Tonno sott'olio,pomodorio ,misticanza,olio evo8,99 €Chiken salad
pollo grigliato 200gr,icebarg,rucola,pomodorino,scaglie di parmigiano10,00 €
Contorni
patate al forno
5,00 €insalata mista
4,00 €Friggitelli
Friggitelli con pomodorini freschi e basilico5,00 €Scarola riccia
Scarola riccia condita con sale olio e limone5,00 €Zucchine alla Scapece
Zucchine alla scapece5,00 €Verdure Grigliate
Verdure grigliate ( in base alle disponibilita’)5,00 €
