Informazioni su Luise Pizza e Fritti
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Pizze rosse
Marinara DOP
Pomodoro pelato San Marzano, aglio, origano, olio extravergine, alici di Cetara, olive denocciolate6,50 €Marinara
Pomodoro pelato, aglio, origano, olio evo extravergine, basilico5,00 €Margherita
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva5,00 €Bufalina
Pomodoro pelato, parmigiano, mozzarella di bufala, olio extravergine d'oliva e basilico6,50 €Regina San Marzano
Pomodori datterini San Marzano, parmigiano, mozzarella di bufala, fiordilatte e basilico6,50 €Diavola
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, salame piccante, basilico, olio extravergine6,50 €Chiodini e salsiccia
Pomodoro pelato, fiordilatte, basilico fresco, funghi chiodini, salsiccia7,00 €Amatriciana
Pomodoro pelato, parmigiano, mozzarella fiordilatte, basilico, pancetta croccante, pecorino romano, pepe7,00 €Capricciosa
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, salame Napoli, carciofi, funghi e olive nere7,50 €Siciliana
Pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, parmigiano, salsiccia, basilico7,50 €Scarpariello
Pomodoro cotto, pomodorini datterino, basilico, parmigiano, pecorino, pancetta croccante, pepe e olio extravergine d'oliva7,00 €Provola e pepe
Pomodoro fresco pelato, provola di Agerola, basilico, pepe, olio extravergine6,00 €Pizza ripiena o'cazon
Panetto di pizza ripieno cotto a fuoco lento, ripieno margherita, pomodoro fresco, fiordilatte, basilico5,50 €Ripieno Napoli
Ricotta, provola, salame, pepe, olio extravergine6,50 €Ripieno friarielli
Broccoli friarielli, fiordilatte, salsiccia7,00 €Ripieno primavera
Fiordilatte, pomodorini freschi in uscita dal forno; il calzone è ricoperto da rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana7,50 €Ripieno alla nerano
Crema di zucchine, fiordilatte, pancetta croccante, zucchine, scaglie di parmigiano, basilico, ricotta7,50 €
Pizze bianche
Wurstel e patatine
Fiordilatte, wurstel, patatine fritte6,50 €Ortolana
Mozzarella fiordilatte, verdure saltate in padella zucchine, melanzane, peperoni, basilico7,00 €Parigina
Panna, prosciutto cotto e mais7,00 €Salsiccia e friarielli
Salsiccia di maiale, broccoli e mozzarella fiordilatte7,50 €Patatosa
Patate schiacciate, pancetta, mozzarella fiordilatte e basilico7,50 €Contadina
Provola, scarola cruda all'entrata del forno, pancetta e pomodorini7,50 €Croccherò
Mozzarella fiordilatte, crocchè di patate artigianale, prosciutto cotto e crema di parmigiano7,50 €Monaco
Mozzarella fiordilatte, provolone del monaco, datterini, basilico, parmigiano, olio extravergine7,00 €A zi zi
Pesto, pomodorino giallo, parmigiano, provola, basilico e salsiccia7,50 €Primavera
Mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini freschi, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio extravergine7,50 €Sergente
Fiordilatte, pancetta, salsiccia, champignon, all'uscita scarola condita7,50 €Porcina
Fiordilatte, patate schiacciate, salsiccia, porcini saltati in padella, scaglie di grana7,50 €Cilentana
Fiordilatte, basilico fresco, pomodorini gialli, pomodorini rossi, parmigiano, olio extravergine7,00 €Boscaiola
Funghi misti, crema di parmigiano, basilico fresco, prosciutto cotto, salsiccia7,50 €Salsiccia e patatine
Salsiccia, fiordilatte, patatine fritte7,00 €Speck e gorgonzola
Fiordilatte, basilico, gorgonzola dolce, speck dell'Alto Adige, crema di formaggio parmigiano, granella di noci7,50 €
Pizze gourmet speciali
Luisè
Mozzarella fiordilatte, crema di melanzane, pecorino romano, basilico, polpette di macinato misto, melanzane, crema di parmigiano8,50 €Gateaux
Mozzarella fiordilatte, panna, prosciutto cotto, patate schiacciate, parmigiano e basilico8,00 €Don Andrea
Crema di melanzane, pomodorini allo scarpariello, salsiccia, basilico, provolone, parmigiano, olio extravergine8,00 €Partenopea DOC
Pomodoro pelato, datterini San Marzano, datterini gialli, alici di Cetara, olive, capperi, origano, olio extravergine d'oliva e basilico8,00 €Gialla
Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli, pancetta aromatizzata, basilico, scaglie di parmigiano e olio extravergine d'oliva8,00 €Pestosa
Pesto di basilico, pancetta croccante, mozzarella fiordilatte, pomodorini cotti, basilico, parmigiano e olio extravergine d'oliva, scaglie di parmigiano8,00 €New nerano
Mozzarella fiordilatte, crema di zucchine, zucchine fritte, provolone del monaco, pancetta, scaglie di parmigiano, basilico, olio extravergine8,00 €Taralluccia
Mozzarella fiordilatte, pancetta croccante, salsiccia, basilico, scaglie di parmigiano, pepe, tarallo, crema di parmigiano, olio extravergine8,00 €Cacio e pepe agrodolce
Formaggi misti, caciocavallo, fiordilatte, crema di pecorino, pepe, pomodorini canditi dolci e pepe americano8,50 €Mortadella
Mozzarella fiordilatte, mortadella, stracciatella di bufala, pistacchio e tarallo8,50 €New York
Fiordilatte, crema di parmigiano, polpette fritte, pancetta croccante, chips di patate fritte, formaggio cheddar8,00 €Tonnarella
Fiordilatte di Agerola, pomodorini secchi, olive denocciolate, tonno a filetti, buccia di limone, basilico, olio extravergine8,00 €
Pizze fritte napoletane
Pizza classica
Ricotta, salame Napoli, provola e basilico7,00 €Prosciutto cotto
Provola, ricotta e prosciutto cotto7,00 €Operazione
Crocchè, provola, prosciutto cotto e basilico7,50 €Pizza completa
Ricotta, provola, salame, basilico e pomodoro7,50 €
Focacce
Focaccia con mortadella
focaccia con mortadella5,50 €Focaccia vegetariana
focaccia con verdura6,50 €
Panuozzi
Panuozzo classico
Pancetta, funghi e provola7,00 €Panuozzo primavera
Fiordilatte, rucola selvatica, pomodorini freschi, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, olio extravergine8,00 €Panuozzo crocchettoso
Provola affumicata, crema di parmigiano, patate schiacciate, crocchè, prosciutto cotto, parmigiano8,00 €Panuozzo funghetto
Fiordilatte, melanzane a funghetto, basilico, salsiccia, parmigiano8,00 €Panuozzo patatine, provola e salsiccia
panuozzo provola patatine e salsiccia7,50 €Panuozzo provola, crudo e funghi
panuozzo provola crudo e funghi7,00 €Panuozzo ortolano
Verdure miste di stagione, fiordilatte, crema di verdure7,50 €Panuozzo big bang
Fiordilatte, crema di parmigiano, mortadella, crema di pistacchio, crocchè, olio extravergine8,00 €Panuozzo figo
Provola affumicata, melanzane arrosto in olio, basilico, pesto di basilico, pancetta di maialino, scaglie di parmigiano8,00 €
Fritti
Patatine fritte
patatine fritte vaschetta3,00 €Patatine con wurstel e provola
patatine fritte vaschetta4,00 €Patatine con polpettine e formaggio
patatine fritte vaschetta4,50 €Patatine con cheddar
patatine fritte vaschetta4,00 €Patatine completa
patatine fritte vaschetta5,50 €Frittatina di pasta artigianale un pezzo
Besciamella, ragù di manzo, formaggio e piselli2,00 €Crocchè di patate
Crocchè di patate di Aversa artigianale un pezzo1,00 €
Dolci
Pizza con nutella
pizza ripiena nutella5,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
acqua 50 cl1,00 €Acqua frizzante 50cl
acqua 50 cl1,00 €Coca-Cola in lattina 33cl
lattina 33cl2,00 €Coca-Cola in bottiglia 1,5lt
bottiglia 1,5lt3,50 €
Birre
Peroni 33cl
2,00 €Nastro Azzurro 66cl
3,50 €
