Informazioni su Di Biase Pizzeria Gourmet
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Amati da altri clienti
Valdostana
11,50 €La “un terzo”
13,00 €Daga in trentino
13,00 €La Parma
13,50 €Caprese a modo mio
15,50 €La Crusca
13,50 €Salsiccia e friarielli
12,00 €Spianata e zola
13,00 €Napoli
11,50 €Crusco e Pepe
14,00 €
Crea la tua pizza
Questa è la tua occasione per sbizzarrirti, e diventare un pizzaiolo
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Immagine a scopo illustrativo5,00 €Popolare
Antipasti
Tris di Montanarine
Tris di montanarine, secondo fantasia dello chef, ti fidi di noi?7,00 €Straccetti di pizza fritti pomodorini e bufala
9,00 €Cubo di pizza al forno pulled Pork e cipolla caramellata
5,00 €Cubo al forno Prosciutto Cotto Gran Biscotto, Stracciatella e Pesto
5,50 €Cubo di pizza al forno ripieno gorgo e speck
5,00 €Montanarina classica
Salsa al pomodoro, pecorino romano dop3,50 €Cubo al forno Pulled Chicken e Parmigiano
5,50 €Bruschette di pane casereccio
Pomodorini, aglio, origano e olio extravergine di oliva5,00 €Cubo di pizza al forno ripieno cacio e pepe
5,00 €
Le Pizze Gourmet di Alex
Le nostre specialità, le potete trovare solo da noi.
La “un terzo”
Fiordilatte, Maccagno, Salsiccia punta di coltello, cipolla cotta nella birra “Margot Birrificio Un terzo”In uscita: salsa agropicante13,00 €La Bologna
Fiordilatte, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, pesto di pistacchio13,00 €Caprese a modo mio
Pomodoro, olio extravergine, origanoIn uscita: mozzarella di bufala campana dop, pomodoro ramato, pesto di basilico Prosciutto Crudo Borgo Rovagnati 24 Mesi15,50 €Daga in trentino
Ottime recensioni· Fiordilatte, GorgonzolaIn uscita: nocciole “daga food”, speck e stracciatella di bufala13,00 €La Parma
FiordilatteIn Uscita: Prosciutto Crudo 18 mesi, pomodorini datterini, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, rucola e olio extravergine di oliva13,50 €Crusco e Pepe
Fiordilatte, bacon, crema cacio e pepe, crema di peperone crusco e pepe rosa14,00 €PopolareLa Nerano
Crema di zucchine al forno, fiordilatte. In uscita: chips di zucchine, scaglie di Provolone del Monaco Dop, basilico.12,00 €La Crusca
Crema di peperone Crusco di Senise, provola affumicata, patate arrostite al peperone crusco, guanciale In uscita: peperone crusco di Senise e basilico13,50 €Spianata e zola
Pomodoro, fiordilatte, spianata calabra, nduja, gorgonzola e rucola13,00 €La Pulled Pork
Fiordilatte, NdujaIn uscita:Pulled Pork, cipolla rossa caramellata, salsa yogurt e cipolla croccante15,50 €Tony panini buoni
Fiordilatte, salsiccia, toma bielleseIn uscita: maionese alla nduja e cipolla caramellata14,50 €Luna Di Mare
FocacciaIn uscita: tartare di gambero rosso, stracciatella, polvere di liquirizia16,00 €Calabra
Pomodoro, NdujaIn uscita: stracciatella di bufala, basilico e olio extravergine di oliva11,00 €La piccante
Pomodoro, fiordilatte, nduja, salame piccante, spianata calabra, basilico12,00 €Salmon-avo
FiordilatteIn uscita: tartare di salmone, maionese all’avocado, scorza di limone e pepe rosa in grani16,00 €Cornetto verde
Ombra di pomodoro, pomodorini, peperoni friggitelliIn uscita: stracciatella e polvere di friggitelli15,00 €Céline
fiordilatteIn uscita: prosciutto cotto gran Biscotto Rovagnati, pesto di basilico, stracciatella14,00 €La Nerano Vegan
Crema di zucchine, mozzarella vegana con latte di mandorlaIn uscita: chips di zucchine e scaglie di formaggio vegano13,00 €
Pizze classiche
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio extravergine di oliva7,50 €Würstel e patatine
Pomodoro, fiordilatte, würstel e patatine10,00 €PopolareDiavola
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico, olio extravergine di oliva10,00 €PopolareValdostana
Ottime recensioni· Pomodoro, fiordilatte, fontina, in uscita: Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati, basilico, olio extravergine di oliva11,50 €Margherita di bufala dop
Pomodoro, mozzarella di bufala, in uscita: scaglie di parmigiano reggiano, basilico, olio extravergine di oliva11,50 €Gorgopere
fiordilatte, gorgonzola, pere, basilico10,50 €Prosciutto cotto
Ottime recensioni· Pomodoro, fiordilatte, Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati10,50 €4 Stagioni
Pomodoro, fiordilatte, Prosciutto Cotto Gran Biscotto Rovagnati , carciofini, funghi champignons, olive nere12,00 €Baby Margherita
5,00 €PopolareVegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane (condite con aglio, olio e peperoncino) basilico, olio10,50 €Salsiccia e friarielli
Provola, friarielli, salsiccia, basilico e olio extravergine di oliva12,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, all'uscita: acciughe, origano, olio extravergine di oliva11,50 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini11,00 €Speck e Brie
pomodoro, fiordilatte, brieIn uscita: speck e basilico11,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio extravergine di oliva7,00 €Focaccia
Olio, sale, origano5,00 €Provola e pepe
Pomodoro, Provola, Pepe nero e basilico10,00 €Margherita vegan
Pomodoro, Mozzarella vegana, basilico10,00 €Margherita di Bufala senza Lattosio
Pomodoro San Marzano Dop, Mozzarella di Bufala senza Lattosio, basilico11,00 €
Patatine fritte
Classiche
5,50 €Cacio pepe e guanciale croccante
6,50 €Cheddar e Bacon
6,00 €Gorgonzola e speck
6,00 €
Ripieni
Ripieni
Il calzone Classico
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio extravergine di oliva9,50 €Il Ripieno Gyoza
Ripieno di Carne trita di suino, cipolla rossa di Tropea IGP, verza, pepe nero, gratinato con parmigiano reggiano dop con salsa di soia15,50 €
Dolci
Straccetti di pizza fritta con nutella
9,00 €Cubo di pizza al forno con cioccolato bianco e frutti di bosco
6,00 €Cheesecake alla nutella
5,50 €Cubo di pizza al forno con crema di pistacchio e granella
6,00 €Cubo di pizza al forno con Nutella e granella di nocciole
6,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
5,50 €Cheesecake al pistacchio
5,50 €Tortino con cuore irish cream
5,50 €
Insalatone
Componi la tua insalatona accompagnata da una focaccia calda
Base misticanza12,00 €Caesar Salad
Iceberg, straccetti di pollo, scaglie di Parmigiano Reggiano Dop, cubetti di focaccia, salsa caesar10,00 €Mediterranea Pulled Chicken
Rucola, pomodorini, cetrioli, feta e olive leccino denocciolate, pulled chicken11,00 €Dolce-salata
Pesche, iceberg, mandorle tostate, bacon e uova sode10,00 €
Bevande
Bevande
Coca cola
3,50 €Coca cola zero
3,50 €Raffo ricetta originale con Orzo di Puglia
3,00 €Menabrea 66cl
6,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,50 €Estathé pesca
Estathé pesca3,50 €Birra raffo 33cl
3,00 €Coca Cola 1.5L
6,00 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,00 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,00 €Sprite 33cl Lattina
Sprite 33cl3,50 €Chinotto Lurisia
Chinotto Lurisia4,00 €Limonata Lurisia
Limonata Lurisia4,00 €Estathé limone
Estathé limone3,50 €Menabrea 33cl
3,00 €Poretti 4 Luppoli Zero Alcol
3,00 €
Birre “Birrificio un Terzo”
Birre “Birrificio un Terzo”
Margot 33cl
Margot 33cl6,00 €Duca d'o 33cl
Duca d'o 33cl6,00 €Louise 33cl
Louise 33cl6,00 €Another Hop 33cl Gluten Free
Another Hop 33cl Gluten Free6,00 €Mater 33cl
Mater 33cl6,00 €King Enri III
King Enri III6,00 €
Vini
Greco Cantine Federiciane
22,00 €Gragnano Cantine Federiciane
22,00 €Flegreo Cantine Federiciane
22,00 €Lugana Ca dei Frati
36,00 €Rosa dei Frati
36,00 €Ronchedone Ca dei Frati
30,00 €Falanghina “Tenuta da Castello”
25,00 €Prosecco “Tenuta Da Castello”
30,00 €
Secondi
Milanese con patate fritte
11,00 €Hamburger con patatine fritte
Hamburger 100gr Scottona con patatine fritte13,00 €
