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Gustoteca

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Amati da altri clienti

  • COTOLETTA DI MAIALE 300 GR

    14,00 €
  • CAESAR SALAD

    14,00 €
  • CARBONARA DI GAMBERI

    15,00 €
  • ORECCHIETTE DI PASTA FRESCA CON CIME DI RAPA E SALSICCIA LEGGERMENTE PICCANTE

    13,00 €
  • GARGANELLI CON RAGU' ALLA PADOVANA E ROSMARINO FRITTO

    14,50 €
  • BATTUTA DI MANZO

    13,00 €
  • PACCHERI ALLA GRICIA

    13,50 €
  • GNOCCHI DI PATATE

    13,50 €
  • TAGLIATA DI POLLO ALLE ERBE

    15,00 €
  • TAGLIATA DI TONNO con verdura cotta e pistacchio

    17,00 €

SNACK

  • TOAST PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

    4,50 €
  • FOCACCIA CRUDO

    6,00 €
  • TOAST VERDURE GRIGLIATE E FORMAGGIO

    4,50 €
  • PIADINA TACCHINO

    DETTAGLI: Iceberg, pomodoro, edamerALLERGENI: Latte, Cereali contenenti glutine, Anidride solforosa e solfiti
    6,00 €

CICCHETTI

  • FILETTI DI POLLO GUSTOTECA

    DETTAGLI: Home made, solo pollo italiano, avvolti da una croccante panatura leggermente speziata e serviti con maionese.ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Soia, Anidride solforosa e solfiti, Uova, Senape, Frutta a guscio
    8,50 €
  • CROCCHETTE DI PATATE 5 PZ

    DETTAGLI: 5 PZ di crocchette ripiene di patate e ricotta affumicata servite con salsa yogurt.ALLERGENI: Semi di sesamo, Latte, Cereali contenenti glutine, Soia.
    9,00 €
  • CICCHETTO CON POLPETTA DI CARNE E SALSA AL POMODORO RUSTICO E BASILICO

    DETTAGLI: servito in vaso di vetro,n. 2 polpetteALLERGENI: Latte, Cereali contenenti glutine, Anidride solforosa e solfiti, Frutta a guscio, Sedano, Soia
    3,00 €
  • MOZZARELLA STICK 7 PZ

    ALLERGENI: Soia, Semi di sesamo, Cereali contenenti glutine, Latte .
    6,00 €
  • OLIVE ASCOLANE 7 PZ

    ALLERGENI: Soia, Semi di sesamo, Anidride Solforosa e solfiti, Cereali contenenti glutine.
    5,00 €
  • CICCHETTO HUMMUS DI CECI

    DETTAGLI: Servito con olive taggiasche e crostini di pane a parte.ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Soia, Semi di sesamo
    3,00 €
  • CICCHETTO CON BACCALA' MANTECATO E POLVERE DI OLIVE NERE

    DETTAGLI: servito su crostino di pane bianco BIOALLERGENI: Latte, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Sedano, Pesce
    3,50 €
  • ANELLI DI CIPOLLA

    ALLERGENI: Soia, Semi di sesamo, Cereali contenenti glutine.
    6,00 €
  • CROCCHETTA DI PATATE E RICOTTA AFFUMICATA

    DETTAGLI: servito con salsa yogurt alle erbetteALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Frutta a guscio.
    2,00 €
  • CICCHETTO PROSCIUTTO CRUDO E STRACCIATELLA

    DETTAGLI: Crudo di Montagnana 18 mesi e stracciatella serviti su crostino di pane bianco BIOALLERGENI: Latte, Cereali contenenti glutine, Anidride solforosa e solfiti
    3,50 €
  • CHILLY CHEES JALAPENO 7 PZ

    ALLERGENI: Soia, Semi di sesamo, Cereali contenenti glutine, Latte.
    6,50 €
  • EXTRA SALSA

    DETTAGLI: A scelta tra maionese, senape, ketchup, salsa rosa e yogurt
    1,00 €
  • CROSTINO STRACCIATELLA E ACCIUGA DEL CANTABRICO

    DETTAGLI: Crostino di pane croccante con stracciatella e acciuga del mar Cantabrico.ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Soia, Semi di sesamo, Latte, Pesce.
    3,00 €
  • CICCHETTO MORTADELLA

    DETTAGLI: su crostino di pane bianco e crema di gorgonzola dopALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Sedano, Latte
    3,00 €

PIZZE BIANCHE

  • ARCELLA

    DETTAGLI: aglio, spianata, cipolla, salamino e olio piccanteALLERGENI: Cereali contenenti glutine
    11,50 €
  • CASTELLO CARRARESE

    DETTAGLI: lardo, aceto balsamico e gorgonzolaALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Anidride solforosa e solfiti
    12,00 €
  • COLLI EUGANEI

    DETTAGLI: radicchio, pancetta e provola affumicataALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    14,00 €
  • GRICIA

    DETTAGLI: cacio, pepe e guancialeALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    13,00 €
  • IDROVIA

    DETTAGLI: tonno, spinaci e stracciatellaALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Pesce
    12,00 €
  • PEDROCCHI

    DETTAGLI: gorgonzola, speck e nociALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Frutta a guscio
    14,00 €
  • PORTA ALTINATE

    DETTAGLI: asiago, pomodori secchi, salsiccia e rosmarinoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    13,00 €
  • PORTA SAVONAROLA

    DETTAGLI: patate al forno, salsiccia e aglioALLERGENI: Cereali contenenti glutine
    11,00 €
  • SPECKONA

    DETTAGLI: crema di carciofi, champignon, speck e granaALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    14,50 €

ANTIPASTI

  • BATTUTA DI MANZO

    DETTAGLI: Condita con sale, pepe, olio evo, senape, accompagnata da pomodorino confit e frutto del cappero, servita con crostini di pane bianco croccante - (disponibile senza glutine)ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Senape, Soia, Semi di sesamo, Frutta a guscio
    13,00 €
  • SELEZIONE DI SALUMI GUSTOTECA

    DETTAGLI: Mortadella di bologna IGP, speck dell'alto adige, ossocollo, sopressa veneta servita con pane tostato - (disponibile senza glutine)ALLERGENI: Latte, Cereali contenenti glutine, Sedano, Anidride solforosa e solfiti
    14,50 €
  • TAGLIERE BURRO E ACCIUGHE

    DETTAGLI: acciughe del Cantabrico, pane croccante e burro salatoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Anidride solforosa e solfiti, Pesce, Crostacei, Molluschi
    14,00 €
  • TAGLIERE DI PROSCIUTTO CRUDO

    DETTAGLI: Crudo di Parma riserva 24 mesi servito con pane tostato - (disponibile senza glutine)ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Anidride solforosa e solfiti
    13,50 €

PIZZE CLASSICHE

  • 4 FORMAGGI

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, gorgonzola, brie, asiago ed edamerALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    13,00 €
  • 4 STAGIONI

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, funghi, carciofi, cotto e acciugheALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Pesce
    13,00 €
  • CAPRICCIOSA

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, funghi, carciofi e cottoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    12,00 €
  • CAVALLINA

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, bresaola, rucola, grana e pomodoriniALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    16,00 €
  • DIAVOLA

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, salamino piccanteALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    9,00 €
  • INGLESINA

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, prosciutto crudoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    13,00 €
  • MARGHERITA

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarellaALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    8,00 €
  • MARINARA

    DETTAGLI: pomodoro, aglio e origanoALLERGENI: Cereali contenenti glutine
    5,00 €
  • PATATOSA

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, patate fritteALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    9,50 €
  • PROSCIUTTO E FUNGHI

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, cotto e champignonALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    10,00 €
  • ROMANA

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, olive nere e taggiascheALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    9,00 €
  • TONNO E CIPOLLA

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, tonno e cipolla di TropeaALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Pesce
    12,00 €
  • VERDURE

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane e champignonALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    9,00 €
  • VIENNESE

    DETTAGLI: pomodoro e mozzarella, würstelALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    9,00 €

PIZZE SPECIALI

  • GATTAMELATA

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, würstel, cotto, salamino, porchetta e salsicciaALLERGENI: Cereali contenenti glutine
    13,00 €
  • ARQUÀ PETRARCA

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, asiago, chiodini, patate al forno e porchettaALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    14,00 €
  • BACCHIGLIONE

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, chiodini e gamberettiALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Latte.
    15,00 €
  • BASILICA DEL SANTO

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella,acciughe, salamino, olive nere, pomodorini e origanoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Pesce, Latte.
    13,00 €
  • GIOTTO

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella,burrata, mortadella e granella di pistacchioALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Frutta a guscio
    16,00 €
  • ISOLA MEMMIA

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, nduja, olive taggiasche e bufalaALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    14,00 €
  • ORTO BOTANICO

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, grana in cottura e basilicoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    12,00 €
  • PALAZZO DELLA RAGIONE

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini e stracchinoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    15,00 €
  • PIAZZA DELLE ERBE

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, tre pomodori e basilicoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte.
    12,50 €
  • RIVIERA DEL BRENTA

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, pomodoro secco, taggiasche, acciughe e origanoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Pesce, Latte.
    13,50 €
  • SANT'ANTONIO

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, brie, sfilacci di cavallo e pomodori secchiALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    15,00 €
  • SCROVEGNI

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, burrata 125 g e crudo San DanieleALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    14,50 €
  • TITO LIVIO

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, pomodorini in cottura e ricotta affumicataALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    14,00 €
  • TORRE DELL'OROLOGIO

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, spianata, scamorza e peperoniALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    12,00 €
  • VILLA PISANI

    DETTAGLI: pomodoro, mozzarella, brie, chiodini e speckALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte
    13,50 €

INSALATE

  • CAESAR SALAD

    Ottime recensioni
    · DETTAGLI: con petto di pollo cotto a bassa temperatura scottato con pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, pomodorini, misticanza, crostini di pane e salsa yogurtALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Arachidi.
    14,00 €
  • VEGGIE SALAD

    DETTAGLI: patate, insalata croccante, feta, olive, pomodorini, dressing alla senape, noci e mandorle tostate.ALLERGENI: Frutta a guscio, Arachidi, Latte, Anidride solforosa e solfiti, Senape.
    13,50 €
  • NIZZARDA SALAD CON TONNO CBT

    DETTAGLI: insalata, tonno cotto a bassa temperatura, pomodorini, dressing all'acciuga, uova sode e olive taggiascheALLERGENI: Latte, Anidride solforosa e solfiti, Frutta a guscio, Pesce, Uova
    16,00 €
  • GREEK SALAD

    DETTAGLI: con misticanza, melanzane fritte, olive, feta greca, pomodorini e salsa tzatzikiALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Arachidi.
    13,50 €

PRIMI

  • PACCHERI ALLA GRICIA

    DETTAGLI: Paccheri con salsa di pecorino Romano DOP, pepe tostato e guanciale RomanoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Anidride solforosa e solfiti, Soia, Sedano, Latte
    13,50 €
  • CARBONARA DI GAMBERI

    DETTAGLI: Maccheroncini di pasta fresca con gamberi scottati e guanciale romano DOP croccante.ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Semi di sesamo, Latte, Anidride solforosa e solfiti, Uova
    15,00 €
    Popolare
  • GARGANELLI CON RAGU' ALLA PADOVANA E ROSMARINO FRITTO

    DETTAGLI: garganelli di pasta fresca con ragù di carni bianche (gallina, pollo, tacchino antra e coniglio)ALLERGENI: Latte, Frutta a guscio, Uova, Cereali contenenti glutine, Sedano.
    14,50 €
    Popolare
  • ORECCHIETTE DI PASTA FRESCA CON CIME DI RAPA E SALSICCIA LEGGERMENTE PICCANTE

    DETTAGLI: Guarnite con ricotta affumicata.ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Anidride solforosa e solfiti, Semi di sesamo, Soia, Frutta a guscio
    13,00 €
    Popolare
  • GNOCCHI DI PATATE

    DETTAGLI: Gnocchi di patate fatti a mano saltati con burro, salvia e Castelmagno.ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Anidride solforosa e solfiti, Uova.
    13,50 €
  • PACCHERI CACIO E PEPE

    DETTAGLI: Paccheri con salsa di pecorino romano DOP e pepe tostatoALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Latte, Anidride solforosa e solfiti, Uova.
    12,00 €

SECONDI

  • COTOLETTA DI MAIALE 300 GR

    DETTAGLI: Panata alla milanese servita con patatine fritte, misticanza e maionese.ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Uova, Arachidi, Soia, Frutta a guscio
    14,00 €
    Popolare
  • TAGLIATA DI POLLO ALLE ERBE

    DETTAGLI: Insalatina e home beef mayo.ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Arachidi, Semi di sesamo, Sedano, Soia, Senape.
    15,00 €
    Popolare
  • TAGLIATA DI MANZO 250 GR

    DETTAGLI: manzo Angus irlandese, servita con insalatina croccante e dressing alla senape - (disponibile senza glutine) - vino consigliato: Colli eugenei rosso doc "VOLO", Filò Delle VigneALLERGENI: Soia, Arachidi, Anidride solforosa e solfiti, Senape.
    20,50 €
  • TAGLIATA DI TONNO con verdura cotta e pistacchio

    ALLERGENI: Pesce, Frutta a guscio.
    17,00 €
  • TAGLIATA DI TONNO con verdura cotta, pistacchio e stracciatella di burrata

    ALLERGENI: Latte, Pesce, Frutta a guscio.
    18,50 €
  • SALMONE ALLA GRIGLIA

    DETTAGLI: Salmone alla griglia e verza al limone ALLERGENI: Anidride solforosa e solfiti, Pesce.
    17,00 €
  • GAMBERONI ALLA PIASTRA

    DETTAGLI: limone e paprika affumicata - (disponibile senza glutine)ALLERGENI: Pesce, Crostacei, Anidride solforosa e solfiti.
    16,00 €
  • GUANCETTA DI MAIALE

    DETTAGLI: Guancetta di maiale cotta a bassa temperatura, con purè di patate.ALLERGENI: Anidride solforosa e solfiti, Latte, Senape, Arachidi.
    17,00 €
  • ORECCHIA DI ELEFANTE 450 GR

    DETTAGLI: Cotoletta di vitello francese con osso, alla milanese, panata e fritta servita con patate dippers e maionese.ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Uova.
    33,00 €

CONTORNI

  • PATATE AL FORNO VV

    ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Arachidi
    5,00 €
  • PATATE FRITTE

    DETTAGLI: servite con la maionese Gustoteca, fatta da noi!ALLERGENI: Cereali contenenti glutine, Arachidi
    5,00 €
  • VERDURA COTTA

    DETTAGLI: bieta, coste e spinaci spadellati al burroALLERGENI: Latte.
    5,00 €
  • ZUCCA AL FORNO CON CIPOLLA E FETA GRECA

    DETTAGLI: Zucca cotta al fono accompagnata da cipolla rossa di Tropea e feta greca.
    6,50 €
  • INSALATINA MISTA

    DETTAGLI: Misticanza, pomodorini e carote.
    5,00 €

DOLCI

  • TIRAMISÙ SAVOIARDI

    DETTAGLI: Crema al mascarpone fatta da noi, savoiardi imbevuti nel caffè Illy, tutto decorato con una spolverata di cacao amaro.ALLERGENI: Latte, Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Frutta a guscio, Arachidi, Anidride solforosa e solfiti, Senape, Lupini
    6,50 €
  • INNOCENTE (GLUTEN FREE)

    DETTAGLI: crema cheesecake al caramello ricoperta da una golosa ganache al cioccolato al latte e crumble di noccioline, su una base di cornflakes e cioccolatoALLERGENI: Latte, Soia, Uova, Frutta a guscio, Arachidi
    6,50 €
  • TIRAMISU' GLUTEN FREE

    DETTAGLI: Crema al mascarpone e granella di savoiardi bagnati nel caffè, decorato con cacao amaroALLERGENI: Latte, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia
    6,50 €
  • CHOCOLAT CON CUORE DI PISTACCHIO

    DETTAGLI: un cuore di crema al pistacchio coperto da una delicata mousse al cioccolato fondente, e granella di pistacchioALLERGENI: Latte, Soia, Cereali contenenti glutine, Uova, Frutta a guscio, Arachidi
    6,50 €
  • MERINGATA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

    DETTAGLI: classico semifreddo, crema chantilly e gocce di cioccolato racchiusi in strati di meringa croccanteALLERGENI: Uova, Latte, Cereali contenenti glutine, Anidride solforosa e solfiti
    6,00 €

BIRRA

  • BALADIN NAZIONALE GLUTEN FREE 330 ML

    7,00 €
  • BALADIN L' IPPA 330 ML

    7,00 €
  • FORST FREE ALCOOL 330 ML

    DETTAGLI: caratterizzata da piacevoli note di luppolo, questa birra ha un gusto pieno e bilanciato. Una birra corposa, nonostante i 0,0% gradi alcolici, ideale per un consumo responsabile e uno stile di vita consapevole
    6,00 €

DRINK & APERITIVI

  • COCA COLA 0

    DETTAGLI: Classic drink in bottiglia di vetro
    3,50 €
  • COCA COLA

    DETTAGLI: Classic drink in bottiglia di vetro
    3,50 €
  • FANTA

    DETTAGLI: Classic drink in bottiglia di vetro
    3,50 €
  • ACQUA TONICA

    4,00 €
  • ACQUA 0,50 PET NATURALE

    DETTAGLI: San Bernardo
    2,00 €
  • ACQUA 0,50 PET FRIZZANTE

    DETTAGLI: San Bernardo
    2,00 €
  • THE ALLA PESCA

    DETTAGLI: San Bernardo
    3,50 €

VINO BOTTIGLIA

  • CABERNET SAUVIGNON DOC "VENEGAZZù", LOREDAN GASPARINI

    DETTAGLI: Cabernet Sauvignon, Veneto, 12.5°, Acciaio e legno
    28,00 €
  • CHARDONNAY DOC "BRICOLA", BOSCO DEL MERLO

    DETTAGLI: Chardonnay, Veneto, 13°, Acciaio 6 mesi
    25,00 €
  • FRANCIACORTA DOCG BRUT MILLESIMATO, ROMANTICA

    DETTAGLI: Chardonnay, Pinot nero, Lombardia, Franciacorta, 12.5°, Metodo classico 30 mesi
    38,00 €
  • LUGANA DOC "MANDOLARA", LE MORETTE

    26,00 €
  • SPUMANTE BRUT CUVèE "BOLLÈ", ANDREOLA

    DETTAGLI: Glera, Valdobbiadene Veneto, 11°, Charmat
    23,00 €
  • TRENTO DOC BRUT, CESCONI

    38,00 €
  • VALPOLICELLA CLASSICO DOC SUPERIORE, CAMPAGNOLA

    DETTAGLI: Corvina, Corvinone, Rondinella, Veneto Valpolicella,12.5°, Legno 12 mesi
    26,00 €

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