Informazioni su Caddia condivisioni culinarie
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Amati da altri clienti
Pizza Emiliana
14,00 €Pizza Lo Stretto
16,00 €Pizza Mazara
20,00 €Pizza con Pere E Gorgonzola
14,00 €Pizza con Salsiccia e Patate
15,00 €
Antipasti
Patatine Caddìa
Patatine con fonduta di parmigiano, pistacchio di Bronte e bacon croccante9,00 €PopolarePatatine Fritte Con la Buccia
Patatine Fritte Con la Buccia5,00 €Frittura Ballarò
Fritturina tipica siciliana composta da panelle, crocchè, arancinette e raschiatura8,00 €Caponata Bianca
Melanzane fritte, cipolla in agrodolce, capperi, olive di nocellara, sedano e scaglie di mandorle in uscita7,00 €Crocché di Latte – 4 pezzi
Besciamella, parmigiano reggiano, prosciutto cotto, panatura alla quinoa, sale, pepe e noce moscata6,00 €
Pizze Tradizionali
Pizza Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, filetti di acciughe del Cantabrico, olive taggiasche denocciolate, origano, basilico fresco e olio extravergine d'oliva10,00 €Pizza Romana
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto in uscita, basilico fresco e olio extravergine d'oliva10,00 €Pizza Lo Stretto
Mozzarella di bufala Campana, friarielli saltati, salsiccia di suino, ’nduja di Spilinga, ricotta di pecora, chips di formaggio ragusano e olio extravergine d'oliva16,00 €Pizza Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, basilico fresco e olio extravergine d'oliva8,00 €PopolarePizza Emiliana
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo in uscita, scaglie di grana padano e olio extravergine d'oliva14,00 €Pizza Calabra Piccante
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, spianata piccante, olive taggiasche denocciolate, cipolla rossa di Tropea, fili di peperoncino bio, basilico fresco e olio extravergine d'oliva12,00 €Pizza con Salsiccia e Patate
Crema di patate arrosto, mozzarella di bufala Campana, salsiccia di suino, patate al forno aromatizzate, stracciatella affumicata e olio extravergine d'oliva15,00 €Pizza Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, olive taggiasche denocciolate, prosciutto cotto in uscita, carciofi trifolati, basilico fresco e olio extravergine d'oliva13,00 €
Pizze Caddia
Pizza con Pere E Gorgonzola
Fiordilatte, gorgonzola DOP, speck, confettura di pere, sbriciolata di noci, basilico , olio evo14,00 €Pizza Cerda
Crema di carciofi freschi, mozzarella fiordilatte, pancetta arrotolata, fonduta di parmigiano, carciofini fritti e prezzemolo17,00 €Pizza Margherita 2.0
Vellutata di pomodorino datterino giallo in cottura, mozzarella di bufala DOP, pomodorino datterino giallo, emulsione di pesto al basilico e olio extravergine d'oliva12,00 €Pizza Parmigiana 2.0
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, chips di melanzane, fonduta di parmigiano, basilico e olio extravergine d'oliva12,00 €Pizza Fiori D'autunno
Vellutata di zucca, mousse di ricotta alle nocciole, mix di funghetti saltati, speck, caciottina di burrata affumicata, chips di zucca, timo, basilico e olio extravergine d'oliva18,00 €Pizza Pantelleria
Vellutata di pomodorino datterino giallo, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno sott’olio, composta di cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche denocciolate, polvere di capperi di pantelleria, basilico fresco e olio extravergine d'oliva14,00 €Pizza Lady Viola
Vellutata di patata viola, provola affumicata, salame spagnolo alle erbe, fonduta al gorgonzola dolce, noci, basilico e olio extravergine d'oliva14,00 €Pizza con il Tartufo Nero
Crema agli champignon tartufata, stracciatella di mozzarella di bufala Campana, carpaccio di manzo affumicato, scaglie di tartufo nero, grana affettato, pepe nero cuvée, basilico fresco e olio extravergine d'oliva22,00 €Pizza Sottobosco
Crema agli champignon tartufati, mozzarella di bufala Campana DOP, mix funghi trifolati del sottobosco funghi porcini, funghi pinaroli, funghi geloni, funghi famigliola gialla e funghi shii-take, pomodorini arrosto, scaglie di parmigiano reggiano, coriandolo di prezzemolo fresco e miscela di fiori essiccati aromatici16,00 €Pizza Caddia
Vellutata di datterino giallo, stracciatella di bufala, culatta, pomodorini gialli scottati, basilico fresco, olio evo.16,00 €Pizza Corrieri
Fiordilatte, mortadella igp, colata di pistacchio di bronte E granella di pistacchio, burrata di bufala in uscita, olio evo .15,00 €
Pizze Affumicate
Pizza Mazara
Vellutata di zucchine, stracciatella di mozzarella di bufala Campana, battuto di gambero rosso di Mazara del vallo marinato agli agrumi di Sicilia, chips di zucchine, fili di peperoncino bio e olio extravergine d'oliva, servita alla cloche con affumicatura al legno di cedro20,00 €Pizza Cinque Caci Affumicata
Crema di mozzarella di bufala affumicata, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, ricotta di pecora, chips di parmigiano reggiano, pepe nero cuvée e olio extravergine d'oliva, servita alla cloche con affumicatura al legno di cedro e confettura di stagione18,00 €
Pizze Fritte
Pizza Fritta con Cotto e Bufala
Mozzarella di bufala e prosciutto cotto di alta qualità12,00 €Pizza Fritta con Mortadella e Pistacchio
Mozzarella di bufala, mortadella, pesto di pistacchio e burrata di bufala in uscita14,00 €
Pizze Doppio Crunch
Pizza in teglia romana ad alta idratazione soggetta a due cotture in modo da rendere il prodotto finale croccante all'esterno e soffice all'interno
Pizza con Porchetta e Patate
Stracciatella di mozzarella di bufala, porchetta di Ariccia, patate al forno aromatizzate, composta di cipolle caramellate e olio extravergine d'oliva13,00 €Popolare
Calzoni
Calzone Al Forno
Fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità8,00 €
Sfincioni
Sfincione Classico
Preparato di cipolla, acciughe del Cantabrico ed estratto di pomodoro, chips di ragusano, caciocavallo semistagionato in uscita, origano, pangrattato tostato e olio extravergine d'oliva9,00 €Sfincione Bagherese
Preparato di cipolla e acciughe del Cantabrico, tuma, ricotta di pecora, chips di ragusano, origano, pangrattato tostato e olio extravergine d'oliva10,00 €
Dolci
Preparati dalla nostra cucina con la passione che ci contraddistingue e con prodotti di alta qualità per regalarvi momenti di dolce tentazione
Straccetti di Pizza Fritti con la Nutella
Straccetti di Pizza Fritti con la Nutella6,00 €PopolareStraccetti di Pizza Fritti con il Pistacchio
Straccetti di Pizza Fritti con il Pistacchio6,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
In vetro3,00 €Sprite 33cl
In vetro3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
In vetro3,00 €Schweppes Tonic 18cl
Schweppes Tonic 18cl3,00 €Schweppes Lemon 18cl
Schweppes Lemon 18cl3,00 €Cedrata Tomarchio
Cedrata Tomarchio3,00 €Chinotto
Chinotto3,00 €Spuma
Spuma3,00 €
Birre
Birra Heineken 33cl
Birra Heineken 33cl5,00 €Birra San Biagio Gaudens 33cl
Birra San Biagio Gaudens 33cl6,00 €Birra San Biagio Monasta 33cl
Birra San Biagio Monasta 33cl6,00 €Birra Daura Senza Glutine 33cl
Birra Daura Senza Glutine 33cl5,00 €BIirra Chiarini Artigianale Bianca 33cl
BIirra Chiarini Artigianale Bianca 33cl4,00 €Birra Donna di Coppe Chiara 50cl
Birra Donna di Coppe Chiara 50cl10,00 €Birra Donna di Coppe Ipa 50cl
Birra Donna di Coppe Ipa 50cl10,00 €Birra Donna di Coppe Rossa 50cl
Birra Donna di Coppe Rossa 50cl10,00 €
Vini Bianchi
Altamora Etna Bianco
Altamora Etna Bianco27,00 €Cusumano Angimbè
Cusumano Angimbè23,00 €Cusumano Insolia
Cusumano Insolia23,00 €Cusumano Shamaris Grillo
Cusumano Shamaris Grillo23,00 €Donnafugata Anthilia
Donnafugata Anthilia23,00 €Donnafugata Lighea
Donnafugata Lighea25,00 €Donnafugata Sur Sur
Donnafugata Sur Sur25,00 €
Vini Rosati
Cusumano Pinot Nero Ramusa
Cusumano Pinot Nero Ramusa23,00 €Cusumano Altamora Etna Rosato Nerello Mascalese
Cusumano Altamora Etna Rosato Nerello Mascalese32,00 €
Vini Rossi
Cusumano Altamora Etna Rosso
Cusumano Altamora Etna Rosso27,00 €Cusumano Merlot
Cusumano Merlot23,00 €Cusumano Syrah
Cusumano Syrah23,00 €Cusumano Nero d'Avola Disueri
Cusumano Nero d'Avola Disueri23,00 €
Vini Frizzanti
Prosecco Vido DOC
Prosecco Vido DOC20,00 €Gorghi Tondi Babbio
Gorghi Tondi Babbio23,00 €
