Informazioni su Furaki Sushi Restaurant
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Antipasti
Involtini primavera - 2 pezzi
Involtini con ripieno di verdure3,00 €Involtini vietnamiti - 2 pezzi
Verdure e carne di maiale4,00 €Involtini gamberi stick - 2 pezzi
Involtini con ripieno di gamberi4,00 €Involtini chicken - 3 pezzi
Pollo, alghe e nori4,00 €Tako taki - 3 pezzi
Polpette di polipo, maionese e salsa teriyaki4,00 €Patate cheese - 2 pezzi
Pure di patate con formaggio impanati e fritti3,00 €Patatine fritte
2,00 €Chele di granchio - 2 pezzi
3,00 €Nuvole di drago
2,00 €Pane crema - 2 pezzi
Ripieno con crema di uova3,00 €Siumai ebi - 3 pezzi
Gamberi e polpa di carne al vapore5,00 €Pane fritto - 2 pezzi
3,00 €Wondon fritti - 4 pezzi
Ripieno di carne4,00 €Arachidi fritti
Arachidi3,00 €Alghe salmone - 2 pezzi
Alghe nori fritti con salmone tritato piccante, salsa sesamo e maionese - piccante5,00 €Edamame
Fagiolini di soia4,00 €Involtini sake ebi - 2 pezzi
Tempura di gamberi con salmone, salsa teriyaki, maionese leggermente piccante e kataifi - piccante4,00 €Involtini mango - 2 pezzi
Mango, avocado, cetrioli, sesamo e salsa mango4,00 €Involtini zucchine - 2 pezzi
Gambero cotto, insalate, formaggio, zucchine, sesamo e salsa rosa4,00 €Involtini sake rucola - 2 pezzi
Salmone scottato con gamberi cotto e rucola4,00 €
Ravioli
Gyoza
Ravioli con carne al vapore4,00 €Gyoza ebi - 3 pezzi
Ravioli con gamberi al vapore5,00 €Gyoza yasai - 3 pezzi
Ravioli con verdure al vapore4,00 €Gyoza fritti - 3 pezzi
Ravioli di carne alla fritti4,00 €Gyoza alla piastra - 3 pezzi
Ravioli di carne alla piastra4,00 €
Zuppe
Zuppa miso shiro
Tofu, alghe e cipollini3,00 €Zuppa di mais
Mais e uova3,00 €Zuppa di wonton
Wonton, alghe e cipollini4,00 €Zuppa di agropiccante
Tofu, uova e verdure - piccante3,00 €
Insalate
Gomma wakame
Alghe Giapponesi verde e sesamo5,00 €Cocktail di gamberi
Insalate, gamberi e salsa rosa6,00 €Mango salad
Insalate, mango, avocado, mais, pomodoro e pomodoro ciliegino in salsa7,00 €Salmone salad
Salmone, avocado, insalate e sesamo in salsa7,00 €Polpo salad
Insalate, polipo e sesamo in salsa7,00 €Misti salad
Pesce misto, insalate e sesamo in salsa8,00 €
Pokè
Pokè
Riso ricoperto di pesce misto, fagioli di soia, avocado e goma wakame12,00 €
Piatti speciali
Tris burrata
Salmone, tonno, branzino, burrata e tobiko8,00 €Spaghetti di salmone
Salmone in salsa di arachidi, aceto di riso e pistacchio10,00 €Millefoglie specia
Una sfoglia di riso fritto, lattuga, mozzarella, salmone e salsa ponzu8,00 €Crudite di capesante
Salsa ponzu e lime tobiko8,00 €Salmone tacos
Salmone, salsa ponzu, lattuga, tobiko, salsa teriyaki e alghe salata8,00 €Barbietola salmone
Salmone marinato in salsa barbietola10,00 €Sakè flambè
Salmone scottata, lime e salsa mango10,00 €Fiori di zucca
Fiori di zucca con surimi, gamberi fritto, salsa agrodolce e piccante8,00 €Amaebi specia
Gamberoni crudi e salsa burrata10,00 €
Sandwiches
Sushi sake sandwich
Salmone, avocado, philadelphia e esterno panko fritto7,00 €Sushi tonno sandwich
Tonno cotto con peperoni, avocado e esterno panko fritto8,00 €
Furaki
Furaki specia
Salmone con salsa rucola e salsa pesca basilico e anacardi12,00 €
Riso
Riso cantonese
Riso saltato con prosciutto, piselli e uova6,00 €Riso gamberi
Riso saltato con gamberi, verdure e uova6,00 €Riso venere
Riso venere saltato con gamberi, verdure e uova6,00 €
Pasta
Gnocchi con gamberi
Gnocchi di riso saltato con gamberi e verdure7,00 €Spaghetti di riso con verdure
Verdure miste5,00 €Spaghetti di riso con gamberi
Gamberi, verdure e uova6,00 €Spaghetti di soia con verdure
Verdure miste5,00 €Spaghetti di soia con gamberi
Pesce misto, verdure e soia6,00 €Yaki udon
Spaghetti di riso giapponese saltato con gamberi, verdure e uova7,00 €Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi, verdure e uova7,00 €Ramen speciale
Ramen saltato con gamberi, verdure e uova7,00 €Ramen con zuppa
Ramen in brodo con gamberi, verdure e uova7,00 €
Oshizushi
4 pezzi
Oshi salmone
Riso pressato, salmone tritato, avocado, philadelphia e kataifi8,00 €Oshi black spicy
Riso venere pressato, spicy, salmone, avocado, mandorle, salsa teriyaki e maionese - piccante8,00 €
Sushi misto
Mini sushi - 4 pezzi
Un pallino di riso con salmone, avocado, maionese e sesamo; un pallino di riso con tonno, philadelphia e pistacchio; un pallino di riso con zucchine, maionese e tobiko; un pallino di riso con gambero cotto, surimi tritato e salsa rosa8,00 €Sushi misti
4 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki12,00 €Sushi special
2 gunkan, 4 hosomaki, 4 uramaki, 4 nigiri e 10 sashimi20,00 €
Sashimi
Sashimi misti
Un gamberi rosso, un scampi, un ostriche, 2 tonno, 3 branzino e 4 salmone16,00 €Sashimi ostriche
Un ostriche crudo3,00 €Sashimi gamberi rossi
2 gamberi rossi6,00 €Sashimi amaebi
2 gamberi crudi6,00 €Sashimi scampi
2 scampi crudi6,00 €Sashimi sake
6 fette di salmone9,00 €Sashimi tonno
6 fette di tonno12,00 €Sashimi suzuki
6 fette di branzino9,00 €Sashimi ricciola
6 fette di ricciola10,00 €
Nigiri
Nigiri sake
4,00 €Nigiri tonno
4,00 €Nigiri suzuki
3,00 €Nigiri ebi
4,00 €Nigiri polipo
4,00 €Nigiri amaebi
Gamberoni crudi4,00 €Nigiri anguilla
4,00 €Nigiri avocado
3,00 €
Nigiri speciale
Nigiri zafferano - 4 pezzi
Salmone, tonno, branzino e gamberi8,00 €Nigiri new suzuki - 2 pezzi
Branzino scottato con salsa maionese, teriyaki leggermente piccante e maionese - piccante3,00 €Nigiri new tonno
Tonno scottato con salsa teriyaki e kataifi leggermente piccante e maionese - piccante4,00 €Nigiri new salmone - 2 pezzi
Tonno scottato con salsa teriyaki e kataifi leggermente piccante e maionese - piccante3,00 €Nigiri sake special - 2 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia e pistacchio3,00 €Nigiri tonno special - 2 pezzi
Tonno, avocado, philadelphia e pistacchio4,00 €Nigiri suzuki special - 2 pezzi
Branzino, avocado, philadelphia e pistacchio4,00 €
Onigiri
Onigiri miura
Polpette di riso con ripieno di salmone cotto, philadelphia e kataifi3,00 €Onigiri salmone
Polpette di riso con ripieno di salmone tritato, salsa maionese e pistacchio4,00 €
Uramaki
8 pezzi
Uramaki california
Surimi tritato, maionese, avocado e sesamo7,00 €Uramaki miura
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki, kataifi e sesamo7,00 €Uramaki sake philadelphia
Salmone, avocado e philadelphia8,00 €Uramaki tonno
Tonno, avocado e semi di sesamo9,00 €Uramaki wakame roll
Salmone, avocado, alghe giapponese verde e sesamo9,00 €Uramaki ebiten
Tempura di gamberi e salsa maionese, salsa teriyaki, patate fritte e sesamo10,00 €Uramaki cheese ebiten
Tempura di gamberi, cheese scottato, salsa teriyaki, maionese e ptatine fritte10,00 €Uramaki crispy roll
Salmone fritto, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki - piccante10,00 €Uramaki spicy sake
Salmone tritato con salsa piccante, maionese, insalate e sesamo - piccante8,00 €Uramaki spicy tonno
Tonno tritato con salsa piccante, maionese, insalate e sesamo - piccante9,00 €Uramaki spicy chicken
Pollo fritto con salsa piccante, maionese, insalate, sesamo e salsa teriyaki - piccante8,00 €Uramaki sweet roll
Tempura di patate dolce, salsa maionese, salsa teriyaki, sesamo e patate fritte8,00 €Uramaki osaka
Salmone, avocado, maionese leggermente piccante, salsa teriyaki e cipolle fritte - piccante8,00 €Uramaki vegetarian
Avocado, cetrioli, pomodoro e salsa rucola - vegetariano7,00 €
Uramaki zafferano
8 pezzi
Uramaki zafferano sake
Riso allo zafferano, salmone, avocado, cipolle fritte, salsa maionese e teriyaki9,00 €Uramaki zafferano ebiten
Riso allo zafferano con tempura di gamberi, salsa teriyaki, patate fritte e maionese11,00 €Uramaki zafferano miura
Riso allo zafferano con salmone cotto, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki8,00 €
Uramaki speciali
8 pezzi
Uramaki barbietola roll
Tempura di gamberi, philadelphia, esterno salmone marinato in salsa barbietola, salsa pesca e basilico14,00 €Uramaki rockin roll
Avocado, philadelphia, esterno salmone fritto, mandorle e salsa teriyaki10,00 €Uramaki sake roll
Salmone, avocado, esterno salmone scottato, salsa teriyaki e sesamo12,00 €Uramaki pistacchio
Salmone, avocado, esterno salmone, salsa maionese e pistacchio12,00 €Uramaki fiori di zucca
Fiori di zucca con surimi, gamberi fritti, esterno, salsa teriyaki e maionese14,00 €Uramaki furaki roll
Tempura di gamberi, esterno verdure miste fritte, salmone tritato, salsa maionese e salsa teriyaki14,00 €Uramaki miura plus
Salmone cotto, philadelphia, esterno salmone scottato, salsa agrodolce e piccante12,00 €Uramaki ebi plus
Gamberi cotti, avocado, esterno salmone scottato, salsa rosa e sesamo12,00 €Uramaki rainbow
Surimi, avocado, maionese, esterno pesce misto12,00 €Uramaki rainbow plus
Tempura di gamberi, esterno pesce misto, salsa maionese e salsa teriyaki12,00 €Uramaki dragon roll
Tempura di gamberi, esterno avocado, sesamo, salsa teriyaki e maionese12,00 €Uramaki burrata roll
Tempura di gamberi esterno salmone, salsa maionese, salsa teriyaki e sesamo12,00 €Uramaki amaebi roll
Avocado, philadelphia, surimi, esterno gamberi crudi, tobiko e salsa teriyaki14,00 €Uramaki anguilla roll
Tempura di gamberi, esterno anguilla scottato e salsa teriyaki14,00 €Uramaki mango roll
Salmone, avocado, esterno mango, tobiko e salsa mango12,00 €Uramaki black miura
Salmone cotto, philadelphia, salsa guacamole, teriyaki e kataifi8,00 €Uramaki black tonno
Tonno cotto con peperoni, avocado, olive e salsa maionese9,00 €Uramaki black salmone
Salmone, avocado, salsa maionese e tabasco piccante8,00 €Uramaki black ebiten
Tempura di gamberi, salmone tritato, mandorle, salsa maionese e salsa teriyaki12,00 €
Rolls
6 pezzi
Fresh sake roll
Salmone e philadelphia7,00 €Fresh sake tonno
Tonno e philadelphia9,00 €
Hosomaki
Hosomaki sake
Salmone4,00 €Hosomaki tekka
Tonno5,00 €Hosomaki ebi
Gamberi cotti5,00 €Hosomaki formaggio
Philadelphia3,00 €Hosomaki surimi
Polpa di granchio3,00 €Hosomaki avocado
Avocado3,00 €Hosomaki fritto
Sake maki fritto con salsa teriyaki5,00 €Hosomaki sake snow
Sake maki fritti con philadelphia, salsa teriyaki e sesamo6,00 €Hosomaki sake mango
Sake maki fritto con philadelphia, mango e salsa mango7,00 €Hosomaki sake fragola
Sake maki fritto con philadelphia, fragola e salsa teriyaki7,00 €Hosomaki sake fly
Sake maki fritto con spicy, salmone, salsa teriyaki, maionese e kataifi - piccante8,00 €Hosomaki tuna fly
Sake maki fritto con spicy tonno, maionese, salsa teriyaki e kataifi - piccante9,00 €
Temaki
Temaki california
Surimi tritato con maionese, insalate e cetrioli3,00 €Temaki sake
Salmone, avocado e sesamo4,00 €Temaki tonno
Tonno, avocado e sesamo5,00 €Temaki black miura
Riso venere, salmone cotto, philadelphia, lattuga, salsa teriyaki e kataifi4,00 €Temaki black ebiten
Riso venere, tempura di gamberi, lattuga, avocado, salsa teriyaki e maionese4,00 €Temaki spicy sake
Sfoglie di soia con salmone tritato, avocado, salsa maionese, piccante, sesamo e lattuga - piccante4,00 €Temaki spicy tonno
Sfoglie di soia con tonno tritato, avocado, salsa maionese, piccante, sesamo e lattuga - piccante5,00 €Temaki furaki - 2 pezzi
Uno con sfoglie di riso fritte con gamberi, surimi tritato, salsa maionese, teriyaki e mandorle; uno con sfoglie di riso fritte con salmone tritato, salsa maionese, piccante, teriyaki e kataifi8,00 €
Gunkan
2 pezzi
Gunkan black bignè
Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki2,00 €Gunkan bignè
Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki2,00 €Gunkan sake bignè
Salmone tritato, sesamo e salsa teriyaki4,00 €Gunkan yuki
Salmone esterno, philadelphia e sesamo4,00 €Gunkan salmone out
Salmone esterno, sopra salmone tritato, salsa ponzu e sesamo5,00 €Gunkan tonno out - max una porzione a persona
Tonno esterno, sopra tonno tritato, salsa ponzu e sesamo6,00 €Gunkan mango
Salmone esterno, sopra philadelphia, mango e salsa4,00 €Gunkan ebi
Salmone esterno, gamberi cotti e salsa rosa5,00 €Gunkan ikura
Salmone esterno con uova di salmone5,00 €Gunkan quaglia
Salmone esterno con uova di quaglia5,00 €Gunkan flambè sakè
Purè di patate con salmone scottato esterno, kataifi e salsa teriyaki4,00 €Gunkan flambè tonno
Purè di patate con tonno scottato esterno, mandorle e salsa teriyaki5,00 €Gunkan spicy sake
Estern alga con salmone tritato, salsa piccante e maionese - piccante4,00 €Gunkan spicy tonno
Esterno alga con tonno tritato, salsa piccante e maionese - piccante5,00 €Gunkan tobiko
Esterno alga con uova di pesce5,00 €Gunkan miura
Esterno alga, salmone cotto, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki4,00 €Gunkan tonno cotto
Esterno alga, tonno cotto, peperoni, oliva, salsa maionese e teriyaki5,00 €Gunkan amaebi
Esterno alga, gamberone crudo, salsa ponzu e tobiko5,00 €Gunkan soy sake
Esterno sfoglie di soia con spicy salmone e sesamo - piccante4,00 €Gunkan soy tonno
Esterno sfoglie di soia con spicy tonno e sesamo - piccante5,00 €Gunkan zucchine
Esterno zucchine con philadelphia e sesamo4,00 €Gunkan zucchine e surimi
Esterno zucchine con polpa di granchio tritato e salsa maionese4,00 €Gunkan zucchine patate
Esterno zucchine con purè di patate e cipolle fritte4,00 €
Futomaki
5 pezzi
Futomaki fritto
Salmone surimi, avocado e salsa teriyaki7,00 €Futomaki soy salmon
Sfoglie di soia, salmone, avocado e philadelphia7,00 €Futomaki soy tonno
Sfoglie di soia, salmone, avocado e philadelphia7,00 €
Tataki
Sake tataki
Salmone scottato, semi di papavero e salsa ponzu10,00 €Tonno tataki
Tonno scottato, semi di papavero e sala ponzu12,00 €
Chirashi
Chirashi sake
Riso ricoperto di salmone, avocado e sesamo10,00 €Chirashi spicy
Riso ricoperto di salmone tritato, salsa piccante, maionese, avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki e sesamo, piccante10,00 €
Tartare
Tartare salmone
Salmone tritato, avocado, sesamo e salsa ponzu9,00 €Tartare tonno
Tonno tritato, avocado, sesamo e salsa ponzu10,00 €Tartare mix
Salmone, tonno, branzino tritato, avocado, kataifi e salsa ponzu10,00 €Tartare amaebi
Gamberoni crudi tritato, avocado, tobiko e salsa di maracuja10,00 €White tartara
Riso bianco, salmone, avocado, mandorle e salsa teriyaki8,00 €Black tartara
Riso venere, salmone, avocado, kataifi e salsa teriyaki8,00 €
Carpacci
Carpaccio sake - 5 pezzi
Salmone, insalate, sesamo e salsa ponzu9,00 €Carpaccio suzuki - 5 pezzi
Branzino, insalate, sesamo e salsa ponzu9,00 €Carpaccio tonno - 5 pezzi
Tonno, insalate, sesamo e salsa ponzu10,00 €Carpaccio passione - 5 pezzi
Salmone, insalata e salsa maracuja di passione10,00 €Carpaccio ricciola - 5 pezzi
Ricciola, insalate, sesamo e salsa ponzu10,00 €Carpaccio flambè - 5 pezzi
Pesce misto scottato, salsa teriyaki, maionese leggermente piccante e pistacchio10,00 €Carpaccio misti
Pesce misto, insalate, sesamo e salsa ponzu - 5 mist11,00 €
Teppanyaki
Spiedini di gamberi - 2 pezzi
Gamberi alla piastra6,00 €Yaki tori - 2 pezzi
Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki5,00 €Spiedini di calamari - 2 pezzi
Calamari alla piastra con salsa teriyaki6,00 €Spiedini di ciuffi - 2 pezzi
Ciuffi di calamari alla piastra con salsa6,00 €Spiedini misti - 2 pezzi
Pesce misto alla piastra6,00 €Yaki sake - un pezzo
Salmone alla piastra6,00 €Yaki suzuki - un pezzo
Branzino alla piastra6,00 €Gamberoni - 2 pezzi
Gamberoni alla piastra6,00 €Pesce misto alla piastra
Salmone, gamberoni, branzino e calamari10,00 €
Tempura
Ika tempura
Calamari fritti7,00 €Pollo fritto
Filetti di pollo leggermente piccante, piccante6,00 €Ebi kataifi
Gamberi fritti impanati e pasta kataifi10,00 €Yasai tempura
Verdure miste7,00 €Ebi tempura
Gamberi fritti10,00 €Tempura mista
Gamberi e verdure fritte10,00 €
Pollo
Pollo alle mandorle
7,00 €Pollo gong bao
Piccante7,00 €Pollo al limone
7,00 €Pollo bambù e funghi
7,00 €Pollo salsa agrodolce
Pollo impanato in pastella7,00 €
Gamberi
Gamberi al sale e pepe
8,00 €Gamberi al limone
8,00 €Gamberi piccante
Piccante8,00 €Gamberi con bambù e funghi
8,00 €Gamberi salsa agrodolce
Gamberi impanati in pastella8,00 €
Verdure
Germogli di soia
5,00 €Verdure miste
5,00 €Mais, sale e pepe
5,00 €Funghi neri
5,00 €
Scodelle
Scodella di fuoco con calamari
Piccante8,00 €Scodella di fuoco con pollo
Piccante7,00 €Scodella di fuoco con gamberi
Piccante8,00 €Scodella di fuoco con ciuffi
Piccante8,00 €Scodella di fuoco con manzo
Piccante9,00 €Scodella di fuoco con verdure
Piccante5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Birra 50cl
5,00 €Tsingtao 64cl
5,00 €
